重庆城市介绍PPT

第三章 特色美食
三 特色美食
重庆小面
重庆小面是重庆四大特色之一，发源于重庆 的特色传统小吃。重庆小面是重庆面食中最 简单的一种，也是重庆人对小面优劣的评价 的标准之一。重庆小面的佐料是其灵魂所在， 而小面的品种丰富，富于变化，形成了个人 定制口味。重庆小面的特点在于臊子的区别， 通过精致的调味料来提味，汤料鲜美醇厚， 麻辣鲜香。
朝天门
朝天门是重庆最大的水路客运码头，也是重庆十 大文化符号之一。它位于嘉陵江和长江交汇处， 是两江枢纽，也是重庆最大的水路客运码头。码 头周围有不少游轮项目，大概半小时的行程会带 你从江上转一圈。除了朝天门，重庆还有其他的 特色景点，如解放碑、洪崖洞等。在夏天的时候， 朝天门也是重庆最繁忙的码头之一，可以乘船夜 游，欣赏美丽的景色。
第四章 当地习俗
四 当地习俗
礼让草把龙
流传于梁平县礼让镇及周边乡镇的舞龙习俗， 至今有1000多年历史。草把龙全部由稻草捆 扎而成。龙身呈圆柱形，有9节、11节、13 节、15节不等，龙身每一节像一个个草把。 表演上，有“顺盘龙”“反盘龙”“龙咬 尾”“八字形”“排山倒海”等套路。
四 当地习俗
重 庆 印 象
旅游 胜地
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重庆位于我国大西南，地理环境很好，是长江上游乃至西南地区的 政治，经济，文化的中心城市，是西南地区重要的交通枢纽，也是 我国最年轻的直辖市。
三 特色美食
毛血旺
毛血旺是川渝菜江湖菜的鼻祖之一，也是重庆的特色菜。它以鸭血为制作主料，以煮为主， 里面可以煮各种荤菜和素菜，是好吃又便宜的一道美味。毛血旺额汤汁红亮，麻辣鲜香，味 道浓厚，吃毛血旺是打开味蕾的最好的方式了。毛血旺还有猫王这个创始人，以鸭血为主料， 烹饪各种荤菜素菜，好吃又便宜。整道菜色泽红亮，口感麻辣鲜香，是一道重口味的下饭菜。
一 历史故事
黄葛晚渡
在北宋初年，黄葛渡就已形成，它是古时从重 庆城中心通往南岸的重要交通口岸，每当夕阳 时分从此过江的人们延伸占据着很长的渡口， 甚尔出现着交相争渡的场面。1980年7月1日， 长江大桥正式通车，从此天堑变通途，几个世 纪承载着繁忙人们的黄葛古渡就此停止了摆渡。 如今时常还听得见家居南岸人的们，津津乐道 着当年夕阳西下、人流攒动的盛景。
铜梁龙灯
铜梁龙灯是一种以＂龙＂为主要道具的龙舞和 彩灯舞，兴起于铜梁县。从龙、灯彩扎制作到 舞容演练，集民间舞蹈、音乐、美术、手工艺 品为一体，是一种综合艺术。铜梁龙灯历史悠 久，起于隋唐，盛于明清。
完 结
旅游 胜地
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二 特色景点
长江索道
重庆长江索道是世界上最长的城市索道，连接南岸和北岸，是游客们欣赏重庆夜景的绝佳地 点。在这里，你可以俯瞰整个城市的美景，感受到长江两岸的不同风情。长江索道全长1166 米，穿越楼宇之间，是中国独有的跨江观光索道，有着万里长江第一条“空中走廊”、城市 “空中客车”的美誉。
二 特色景点
接龙吹打
巴南区接龙镇的民间吹打乐演奏都是有着较长历史渊源的山区乡土风情和传统文化习俗。伴 随着社会的发展，根植于广大山民中，不断继承、发掘、创新的民间吹打乐形成了风格各异、 色彩鲜明的特点，成为山区农村崛起的民间音乐力量。接龙民间吹打乐被誉为巴渝文化的一 朵奇葩。其特点：品种多样、曲调丰富、师传乐班、流派纷呈。
第一章 历史故事
一 历史故事
金碧流香
“金碧流香”系巴渝十二景之首，从解放碑的邹 容路一直沿坡上行至临江位置的最高点人民公园 山上。早在清中期前，金碧山下就已成为重庆文 化精英汇聚之地，政治和文化均在此聚首。文人 们常吟诗作对结伴登高至此，正所谓居高临下， 可俯瞰全城，举目远眺，又水阔天空，屏南山怡 翠，爽赏心悦目。最妙仍是清风拂来时顿感的阵 阵心香，前人道出的金碧留香，是流徜文人心中， 被翻开的扉扉“书香”
三 特色美食
抄手
重庆抄手是重庆的一种美食，皮薄肉多，形状讨 喜，像金元宝，口感好吃不腻。抄手类似于馄饨、 饺子，皮厚肉多，吃起来香滑细腻。经常搭配红 油高汤和青菜，更加美味。重庆的抄手名气很大， 很多人都喜欢吃。虽然有人认为只有四川才有抄 手，但实际上重庆的抄手也很有名。吃抄手不仅 是一种美食，更是一种情怀。
四 当地习俗
土家族摆手舞
摆手舞是土家族具有代表性的民间舞蹈形式， 发源于重庆的酉阳土家族苗族自治县境内的酉 水河流域。摆手舞，土语称“舍巴日”，有的 叫“舍巴”。它是土家族祭祀祈祷的一种活动， 一般在年节举行，并发展为祭祀、祈祷、歌舞、 社交、体育竞赛、物资交流等综合性的民俗活 动。
四 当地习俗
二 特色景点
磁器口
重庆磁器口古镇是一座保存完好的古代商业街 区，有着独特的巴渝建筑风格和许多美食和手 工艺品。在这里，游客们可以逛逛古镇，喝两 口茶，吹着江风，晒着太阳，别提多爽了。虽 然商业化比较严重，但依旧有很多店依旧值得 一逛，还能看到传统的川剧。作为重庆最具特 色的古镇之一，磁器口古镇是游客们了解中国 传统文化的好去处。
一 历史故事
统景峡猿
座落在渝北统景风景区的“桶井”，集中有峡、 河、泉、奇洞，“桶井”境内的峭壁峡谷，酷似 桶状，当人入其中有如坐碧井观天之感，故而得 名。之后将“桶井”易为“统景”，也是谓喻此 处：集自然山川之灵秀、统天下多种美景之缘故， 而桶井峡更以猴子和广阔幽深的溶洞闻名。
一 历史故事
歌乐灵音
相传“歌乐灵音”源于歌乐山顶峰的云顶寺， 云顶寺大殿屋檐上挂着12个铜铃，风一吹，铜 铃就会发出清脆的声音，和着阵阵松涛翻滚十 里，动听之极。可惜从上世纪50年代起，为修 筑高炉炼钢铁，云顶寺已被全部拆毁，松涛没 了铜铃相伴，也就少了独有的韵味。
第二章 特色景点
二 特色景点
洪崖洞
洪崖洞是重庆最具特色的景点之一，位于嘉 陵江畔，是一座历史悠久的古镇。这里有着 独特的巴渝建筑风格，还有许多美食和手工 艺品。洪崖洞以吊脚楼风貌为主体，沿江而 建，让解放碑直达江滨。夜晚时候灯火通明， 堪称山城一景，是现实版千与千寻。从最底 层到顶层共有11层，免门票。建议晚上去看 夜景，非常震撼。里面的电梯超级多的人在 排队，全程几乎靠爬楼梯。里面的电梯超级 多的人在排队，全程几乎靠爬楼梯。
三 特色美食
重庆火锅
重庆火锅是中国的传统饮食方式，起源于明末清 初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗 放餐饮方式。重庆火锅的原料主要是牛毛肚、猪 黄喉、鸭肠、牛血旺等，口味较重，偏麻偏辣。 重庆火锅在全国各地都有知名的连锁店，吃火锅 已经成为了一种时尚和人们对生活的一种享受。 重庆火锅店内的土货老火锅和正宗的重庆老火锅 味道浓郁，牛油锅底香辣可口。
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