陇中黄土高原藜麦不同播期对比试验报告

陇中黄土高原藜麦不同播期对比试验报告
马成
【摘要】在秦安县采用全膜平铺穴播的方式,进行藜麦(陇藜1号)不同播期种植试验.结果表明:在秦安县高山冷凉区及同类地区采用全膜平覆穴播的种植方式,陇藜1号最适宜的播期应在4月15—25日.
【期刊名称】《农业科技与信息》
【年(卷),期】2019(000)005
【总页数】3页(P42-43,48)
【关键词】藜麦;陇藜1号;不同播期;对比
【作者】马成
【作者单位】甘肃省秦安县农业技术推广中心,甘肃秦安 741600
【正文语种】中文
【中图分类】S519
藜麦被人们称为“假谷物”，在南美洲大陆具有几千年的栽培历史。

至今在安第斯山沿麓地区广泛种植,如玻利维亚、厄瓜多尔、秘鲁、阿根廷和智利等地。

藜麦籽粒具有较高的营养价值,受到了人们的广泛关注。

藜麦籽粒淀粉含量约为53.5%～69.2%、蛋白含量高达14%～16%，与小麦相近。

藜麦籽粒富含组氨酸和赖氨酸等必需氨基酸。

其中，赖氨酸含量达2.4～7.8 g/100 g。

此外，藜麦籽粒膳食纤维为1.3～6.1 g/100 g,维生素B2、维生素B6和叶酸含量明显高于小麦，VC含
量为4.0～16.4 mg/100 g，还富含钙、铁、镁、铜和锌等矿物质。

联合国粮食及农业组织将藜麦选定为“21世纪保证粮食安全主要作物之一”，并将2013年定
为“国际藜麦年”。

藜麦适应环境能力较强，能够适应盐碱、寒冷和干旱等恶劣环境。

近年来，在我国西北地区也兴起了藜麦的种植热潮。

2016年秦安县引进藜麦种植获得成功,从2017年开始，秦安县在高山区设置播期试验，研究不同播期对藜麦不同生长发育进程以及对经济产量的影响。

本试验共设置了5个不同播期，通过试验研究，为
秦安县及其同类地区藜麦示范推广筛选出适宜的播期。

1 材料与方法
1.1 供试品种
供试藜麦品种为陇藜1号，由甘肃省农业科学院畜草所繁育。

1.2 试验地概况
试验分别于2017年4—10月和2018年4—10月在王铺镇连湾村进行。

试验地
位于连湾村的山地梯田内，平均海拔达1 936 m，气候类型属于温带大陆性季风
气候，高寒阴湿，年均气温在14℃左右，无霜期176 d，年降雨量480 mm左右，藜麦生育期高温及降雨天气集中在7—8月，生育期积温为2 755.8℃。

试验地土
壤类型主要是黄绵土，0～20 cm有机质含量为25.8 g/kg，土壤碱解氮、速效磷和速效钾分别为53.4 mg/kg、11.5 mg/kg 和147.0 mg/kg,土壤物理性质较好，保肥、供肥性较好，适耕性强。

1.3 试验设计
本试验分别于2017年4月5日—5月15日和2018年4月5日—5月15日播种，8—10月收获。

在2017年和2018年分别设置了5个播期，处理1(CK)：4 月 5 日(S1)；处理 2：4 月 15 日(S2)；处理 3：4月 25 日(S3)；处理 4：5 月 5 日(S4)；处理 5：5 月 15日(S5)。

小区面积为21.6 m2(3.6 m×6 m)，3次重复。

为保证试验地土壤肥力的一致性,播前先撒施基肥,按施肥量为600 kg/hm2的标准施入，肥料为掺混复合肥（N-P2O5-K2O=19-19-19)。

将肥料翻入土壤后覆膜播种，播种方式为穴播，每穴4～5粒种子，播深2～3 cm,穴距26 cm，行距40 cm，播后用脚沿播种行轻踩镇压。

出苗后间苗，每穴2株（穴株数1株、2株间
隔留苗）,实际留苗数192 315株/hm2。

8月至10月(藜麦叶片80%枯黄并有部
分开始脱落,为藜麦完熟期)进行收获测产。

2 结果与分析
2.1 2017年试验
2.1.1 不同播期对藜麦生育期的影响从表1可以看出，不同播期下，藜麦全生育期时长顺序为S5＞S4＞S3＞S2＞S1,说明播期越迟，全生育期越长，S5的生育期最长，较最早播期的S1全生育期长17d，其次是S4、S3、S2，分别较最早播期的
S1全生育期长9d、5d、2d。

2.1.2 不同播期下藜麦产量性状的差异从表2可以看出，单株产量和折合产量S2
处理最高，单株产量为18.97 g/株，产量为3 648 kg/hm2,较对照增产38.81%；其次是S3，单株产量和折合产量分别为17.67 g/株和3 397.5 kg/hm2，较对照
增产29.28%；产量处在第三位的是S4，单株产量和折合产量分别为14.61 g/株
和2 809.5 kg/hm2，较对照增产6.91%；产量处在第四位的是S5，单株产量和
折合产量分别为14.22 g/株和2 734.5 kg/hm2，较对照增产 4.05%；产量最低
的是S1，单株产量和折合产量分别为13.67 g/株和2 628 kg/hm2。

通过方差分析表明，F=5 210.807 3＞F（0.01）7.006 1＞F（0.05）3.837 9，各处理间差异显著。

藜麦产量在处理2～处理3区间为最高，其他处理产量依次递减。

表1 不同播期处理下藜麦生育期及持续时间全生育期（d）S 1（C K） 5/4 3/5 2 5/5 8/7 2 5/7 9/8 1 2 6 S 2 1 5/4 1 2/5 7/6 2 0/7 6/8 2 1/8 1 2 8 S 3 2 5/4 2 6/5 1 5/6 2 6/7 1 2/8 3/9 1 3 1 S 4 5/5 2/6 2 4/6 8/8 2 3/8 1 8/9 1 3 5 S 5 1
5/5 1 2/6 2/7 1 6/8 2/9 6/1 0 1 4 3处理播种（日/月出苗（日/月）间苗定苗（日/月）花期（日/月）果期（日/月）成熟（日/月）
表2 播期对藜麦产量性状的影响处理小区产量（2 1.6 m 2) 单株产量（g)ⅠⅡⅢ平均折合产量（k g/h m 2）较对照增产（%）产量位次S 1(C K)5.6 5 1 3.6 7 5.7 5.6 8 1 3.6 7 2 6 2 8.0— 5 S 2 7.9 1 1 8.9 7 7.8 6 7.8 8 1 8.9 7 3 6 4 8.0 3 8.8 1 1 S 3 7.3 6 1 7.6 7 7.3 4 7.3 4 1 7.6 7 3 3 9 7.5 2 9.2 8 2 S 4 6.0 7 1 4.6 1 6.0 8 6.0 7 1 4.6 1 2 8 0 9.5 6.9 1 3 S 5 5.9 1 4.2 2 5.9 4 5.9 1 1 4.2 2 2 7 3 4.5 4.0 5 4
2.2 2018年试验
2.2.1 不同播期对藜麦生育期的影响从表3可以看出，不同播期下，藜麦全生育期时长顺序为S5＞S4＞S3＞S2＞S1，说明播期越迟，全生育期越长，S5的生育期最长，较最早播期的S1全生育期长22 d，其次是S4、S3、S2，分别较最早播期的S1全生育期长 12 d、7 d、6 d。

2.2.2 不同播期下藜麦产量性状的差异从表4可以看出，S1、S2、S3、S4、S5各处理间单株产量差异显著,单株产量和折合产量S2处理最高，分别为19.98g/株和3 843 kg/hm2,较对照增产17.47%；其次是S3，单株产量和折合产量分别为18.38g/株和3534 kg/hm2，较对照增产8.02%；产量处在第三位的是S4，单株产量和折合产量分别为17.74g/株和3412.5kg/hm2，较对照增产4.31%；产量处在第四位的是S1（CK），单株产量和折合产量分别为17.01g/株和3 271.5 kg/hm2；产量最低的是S5,单株产量和折合产量分别为16.13 g/株和3 102
kg/hm2，较对照减产5.18%。

通过方差分析，F=2 817.172＞F（0.01）7.006 1＞F（0.05）3.837 9，各处理间差异显著。

表3 不同播期处理下藜麦生育期及持续时间全生育期（d）S 1（C K） 5/4 1/5 2 0/5 6/7 2 7/7 1 2/8 1 2 9 S 2 1 5/4 9/5 2/6 1 8/7 9/8 2 8/8 1 3 5 S 3 2 5/4 2
2/5 1 1/6 2 5/7 1 5/8 8/9 1 3 6 S 4 5/5 3 1/5 1 9/6 9/8 2 6/8 2 4/9 1 4 1 S 5 1 5/5 8/6 2 8/6 1 5/8 8/9 1 4/1 0 1 5 1处理播种（日/月）出苗（日/月）间苗定苗（日/月）花期（日/月）果期（日/月）成熟（日/月）
表4 播期对藜麦产量性状的影响处理小区产量（2 1.6 m 2) 单株产量（g)ⅠⅡⅢ平均折合产量（k g/h m 2）较对照增产（%）产量位次S 1(C K)7.0 9 7.0 5 7.0 8 7.0 7 1 7.0 1 3 2 7 1.5— 4 S 2 8.3 2 8.2 8 8.2 9 8.3 0 1 9.9 8 3 8 4 3.0 1 7.4 7 1 S 3 7.6 1 7.6 4 7.6 3 7.6 3 1 8.3 8 3 5 3 4.0 8.0 2 2 S 4 7.3 5 7.3 8 7.3 7 7.3 7 1 7.7 4 3 4 1 2.5 4.3 1 3 S 5 6.7 2 6.6 8 6.7 6.7 0 1 6.1 3 3 1 0 2.0 -5.1 8 5 3 结论
通过2017年和2018年两年的试验结果可以看出，播期对藜麦各生育期持续时间和产量影响显著。

随着播期的推迟，生育期变长,晚播较早播成熟期长17～22 d。

两年试验中，各处理单株产量和折合产量均为S2处理最高,S3次之，综合试验示范田藜麦田间实际表现，在秦安县及其年降水量400 mm左右的陇中黄土高原同类地区，藜麦适宜的播期应选择4月15—25日。