看妈妈做香煎豆腐二年级作文

看妈妈做香煎豆腐二年级作文
今天，我和妈妈去超市买菜，看见了卖豆腐的。

我要妈妈买一块豆腐回来。

妈妈说：“不行啊！太便宜的豆腐有毒，你不知道吗？”我说：“超市的都没事，谁知道是不是用不好的豆腐制成的呢？”最后，在妈妈的劝说下，妈妈终于同意给我买了一块大豆腐。

妈妈先用温水把豆腐切成一小块一小块的，再用牙签扎一个洞，然后把辣椒酱、香油、葱花、蒜蓉放进豆腐里。

接着，妈妈把电饼铛加热，加点油，再把豆腐放进去煎。

看到豆腐慢慢地变了颜色，闻到一股香味，妈妈说：“熟了。

”我赶紧跑过去说：“这么快就好了，好香啊！”我也拿起一块放进嘴里，可是，味道不对，没有咸味，而且很辣。

我问妈妈：“为什么我吃的时候没有感觉呢？”妈妈笑着说：“因为你嘴里没有盐分，所以就感觉不到了。

”妈妈又说：“不信你试一下。

”
我看到妈妈做得那么好，很想自己做。

于是，我拿起一块豆腐，轻轻地咬了一口，果然没有咸味，而且也不辣。

我就让妈妈教我做。

妈妈先让我把一块豆腐上面切三刀，放在盘子里，再往锅里倒上点油，等到油冒烟了，就把豆腐放进去煎。

我看到豆腐有了小泡泡，吓得赶紧把豆腐捞出来了。

妈妈说：“再等五分钟就可以吃了。

”我只好耐心地等待。

等了半个小时，我迫不及待地想吃，但妈妈告诉我不能吃，因为刚做的豆腐还有毒呢！
豆腐切好了，下一步就是煮汤。

妈妈先把豆腐倒进锅里，再倒上些水，加上调料，就开始煮。

过了一会儿，汤煮开了，我赶紧跑过去
看。

看到锅里的豆腐浮起来了，我心里高兴极了。

妈妈看我那么高兴，又继续把一块豆腐放进去，让它慢慢地煮。

十分钟过去了，汤煮好了，妈妈说：“真好吃啊！”看着妈妈津津有味地吃着我做的豆腐，我突然想起了什么似的，就问妈妈：“妈妈，为什么做好的豆腐会放几个小时才能吃呢？”妈妈摸着我的头说：“傻孩子，豆腐一旦做好了，就没有毒了，否则，吃坏了肚子怎么办？妈妈也舍不得呀！”我恍然大悟，原来是这样啊！
过了几分钟，妈妈也吃完了。

妈妈摸着我的头说：“小心烫，慢点吃。

”我看妈妈吃完了，就去写作业了。

今天，我学到了一个道理：凡事都有两面性，只有仔细观察，认真思考，才能发现其中的奥妙，才能掌握其中的方法，做到事半功倍的效果。