采购岗位的角色认知
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采购岗位的⾓⾊认知
顾客来店的最主要⽬的是购买商品,商品价格、质量的优劣关键在于采购,所以采购岗位是连锁零售业的核⼼岗位,是企业的利润之源。
⼀、采购的使命:
1. 不断筛选优化供应商、⼯⼚和基地,寻找符合顾客需求的、性价⽐⾼的商品;
2. 建⽴稳定的供货渠道,保证不断货不积压,使利润最⼤化;
3. 不断发掘有销售潜⼒的商品,开发企业独有的优势商品。
⼆、从采购的使命可以看出,采购应该对⽑利负责,所以采购的⼯作内容主要有以下⼏个⽅⾯:
1. 引进、审核、评估、优化供应商及商品;
2. 商品的订单管理、价格管理和库存管理;
3. 分析销售数据,优化商品结构;
4. 优化供应链,不断降低进货成本;
5. 获取供应商、⼚⽅等各⽅资源,为营运提供促销⽀持;
6. 开发具有优势的⾃有品牌商品;
三、采购的组织结构:
注:商品管理经理岗位负责:新品报样审核,新品录⼊、淘汰,商品和供应商的评估,结算;
四、采购的类型
1、资源型采购
⼈脉⼴、渠道多、⼝碑好,善于进⾏资源的对接和互换,舍⼩取⼤,⽬光长远,此类型采购往往是⽼板或采购总监,在公司采购体系中扮演的规划者的⾓⾊。
2、结构型采购
精于商品的研究和数据分析,重视通过商品结构的搭建和优化,来最⼤程度满⾜顾客的需求,同时能平衡好商品销售和⽑利的关系,以整体利益最⼤化为⽬标,此类型以采购总监及采购经理居多,是公司商品采购规划的实施者;
3、谈判型采购
通过供应商资源配置的分析,对供应商进⾏筛选,充分利⽤⾃⾝现有的和未来可期的优势,与供应商进⾏博弈,以单品或单类商品的成本最低化为⽬标,往往可以快速体现效益,此类型采购以采购经理及采购助理居多,是商品采购计划的执⾏者;
4、⼯匠型采购
熟悉产品的特性、成本构成、⽣产或种植的⼯艺、并利⽤上下游的资源进⾏协同,如:市场分析、营销策划、原料供应、⼟地配置等。
环节多,周期长,开发成功将会是企业的核⼼商品,这类采购具有⼯匠精神,商品开发经理和供应链合伙⼈居多,此类型采购是公司前瞻性的⼈才;。