杂交糯高粱“一种两收”高产栽培技术
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移栽时间不宜过早或过迟，过早导致根系少，气 温低，不易成活；移栽过迟伤根多，气温高，也不易成 活。因此应在五六叶苗龄，在清明节气，即4月5日左右 抢雨带土移栽，净作苗栽7 000株左右。（行距0.6 m，退 窝0.3 m，每窝栽两株）间套栽培约5 000株/667 m2。 １．３ 配方施肥
植物生长的必要元素之一就是肥料，如果肥料配比 得当，可以有效提升植物生长速度、改善植物生长状 态。杂交糯高粱的种植，同样需要配方施肥，将无机 肥料与有机肥料按照一定的比例混合，并按照早施重 施追肥的方法进行有效施肥，可以将肥料的功效发挥到 最大化。 １．４ 田间管理
种子的筛选以饱满无破损为选择原则，种子晾晒2～3 d 为最佳，播种的时候将种子在温水中浸泡2 d，再用25%咪 鲜胺（商品名：施保克，使百克）乳油2 500～3 000倍液 浸种消毒12～24 h，最后用清水将种子洗净晾干播种。同 时，做好种子药剂处理，预防炭疽病、黑穗病等高粱常 见病害。播种前用50%多菌灵可湿性粉剂拌种，用药量 为种子重量的0.5%，防治黑穗病效果可达80%以上。 1.2.2 用种量
头季高粱收后3 d内，每667 m2施尿素3～5 kg对清粪 水1 000 kg灌窝，若遇天旱，可以把秸秆放到行间保湿[7]。 ２．５ 田间管理
砍秆后，要用无病虫高粱秆就地覆盖行间保湿、 防草（忌盖桩头），秸秆覆盖高粱行间抗旱保墒护苗， 当再生苗长到三叶时，应及时疏苗。每窝留健壮苗2～3 个、多余苗全部抹掉，苗高30 cm左右及时除草培土，并 每667 m2用尿素8～10 kg追肥，蚜虫和螟虫防治同头季，
第１１卷第０２期 Ｖｏｌ．１１ Ｎｏ．０２
南方农业 Ｓｏｕｔｈ Ｃｈｉｎａ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ
２０１７年１月 Ｊａｎ．术
江寿荣
（重庆市远觉镇农业服务中心，４０２４８３）
摘 要 对于我国乃至世界各国来说，人们的粮食以及生产饲料的主要来源都是高粱，其中糯高粱是优质白酒 的重要组成成分，在酿造白酒中发挥着重要作用。杂交高粱具有产量高、再生产力强、抗性好、效益高等多重 特点，是高粱产区品种换代、产业升级的最佳选择。 关键词 杂交糯高粱；一种两收；栽培技术 中图分类号：S514 文献标志码：B DOI：10.19415/ki.1673-890x.2017.02.018
每667 m2本田备种0.3～0.4 kg，每667 m2育苗田播种 量为4～5 kg，稀播育壮苗一般500 g泸糯10号高粱种子， 播种15～20 m2苗地，播种后覆盖细土2～3 cm。企业种植 高粱规模较大，可以采取分期播种，或采用育苗与直播 相结合，可以减轻高粱移栽时劳力矛盾，避免栽老苗。 1.2.3 播种育苗
出苗期要确保膜内温度不高于35 ℃，且温度与湿度 达到一定要求，可以保障高粱出苗率高，苗生长整齐。 出苗后要及时揭去地膜的覆盖，齐苗后进行匀苗、炼 苗，三四叶时定苗。匀苗后及时追肥一次，每667 m2用人 畜清粪水200 kg，纯氮0.5～0.7 kg，定苗后追第二次肥， 每667 m2用人畜清粪水800 kg，纯氮2 kg对水浇苗[5]。 1.2.5 适时早栽
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江寿荣：杂交糯高粱“一种两收”高产栽培技术
２ 再生杂交糯高粱技术要点
２．１ 适当收割头季 蜡熟末期收割，即头季高粱穗子上中部籽粒变红
变硬后立即抢晴收割，确保再生高粱能适期完成生育进 程，一般收获时间为7月20日左右，最迟不超过7月底。 ２．２ 及时砍秆
１ 头季糯高粱栽培技术要点
１．１ 选好品种 两季高粱应选生育期较短，使用经过审定的优质、
高产、再生力强的杂交高粱品种。目前，杂交品种推荐 选用泸糯10号等。 １．２ 明确播种时期
准确的播种时期对高粱后期的生长情况至关重要， 首先，会对头季的高粱产量产生一定影响；其次，会影 响再生高粱的发苗、出穗及扬花结实情况。在惊蛰节 气，即3月5日左右选晴天播种，而后将其在地膜中进行 培养，播种密度一定要稀疏均匀，只有这样才能培育出 更加茁壮的高粱苗。 1.2.1 种子处理
苗床的选择是杂交糯高粱高产的重要条件之一，
收稿日期：2016-11-01 作者简介：江寿荣（1963—），女，重庆人，大专，农艺师，研究方向 为农业技术推广服务和农村工作宣传。
苗床应选择向阳、有水源的土壤。播种前将土壤翻耕 细致整平，起垄开厢，厢面做成茶盘式。播种完毕后， 需要均匀的撒上一层细土，以覆盖住种子为宜，并喷水 保持土壤湿度。育苗过程中运用双膜覆盖的方法，可以 有效防止种子腐烂，保持种子生长整齐，提高高粱的 出芽率。 1.2.4 苗床管理
再生杂交高粱栽培是利用当地的光热资源进行头季 高粱和再生高粱连作的栽培模式，通过品种选择、卡定 播期、适时移栽、配方施肥、田间管理、适时收割和即 时砍秆等措施，获得头季高粱和再生高粱高产[1-4]。一 般海拔450 m以下的平坝、浅丘，温度满足3月平均温度 15 ℃、9月平均温度20 ℃以上的区域均可种植。
当天收割、当天砍秆是保证再生高粱萌发和高产的 关键，砍秆留桩高度2～3 cm，用锋利砍刀平割或枝剪平 剪为宜，以防桩口裂，保证近地节位腋芽萌发。砍秆后 立即清理，防止秸秆遮盖杆桩，影响再生苗萌发。 ２．３ 排水防涝
再生高粱怕涝不怕旱，砍秆后立即清理背沟、边 沟、防止积水成涝造成烂根、烂蔸。 ２．４ 早施提苗肥
高粱的田间管理需要从幼苗开始，高粱幼苗被移 栽之后，尤其要注意田间管理，随时观察幼苗的缓醒状 态、田间幼苗种植是否均匀、是否需要补种或捡苗、保 持幼苗间距均匀合理。幼苗移栽成活之后，配合有效施 肥进行中耕，追肥和培土时间要把握准确，一定要在高 粱拔节前完成有效追肥与培土工作，时间把握良好可以 确保高粱长势良好[6]。在高粱开花与抽穗前预防各种虫 害，可以有效提高高粱的产量。病虫害的有效预防措施 是为高粱选用合适的化学药品，在药品使用过程中一定 要注意不可选用有机磷、有机氮、无机铜质剂等，这些 化学药品易使高粱表现敏感，易产生药害。
植物生长的必要元素之一就是肥料，如果肥料配比 得当，可以有效提升植物生长速度、改善植物生长状 态。杂交糯高粱的种植，同样需要配方施肥，将无机 肥料与有机肥料按照一定的比例混合，并按照早施重 施追肥的方法进行有效施肥，可以将肥料的功效发挥到 最大化。 １．４ 田间管理
种子的筛选以饱满无破损为选择原则，种子晾晒2～3 d 为最佳，播种的时候将种子在温水中浸泡2 d，再用25%咪 鲜胺（商品名：施保克，使百克）乳油2 500～3 000倍液 浸种消毒12～24 h，最后用清水将种子洗净晾干播种。同 时，做好种子药剂处理，预防炭疽病、黑穗病等高粱常 见病害。播种前用50%多菌灵可湿性粉剂拌种，用药量 为种子重量的0.5%，防治黑穗病效果可达80%以上。 1.2.2 用种量
头季高粱收后3 d内，每667 m2施尿素3～5 kg对清粪 水1 000 kg灌窝，若遇天旱，可以把秸秆放到行间保湿[7]。 ２．５ 田间管理
砍秆后，要用无病虫高粱秆就地覆盖行间保湿、 防草（忌盖桩头），秸秆覆盖高粱行间抗旱保墒护苗， 当再生苗长到三叶时，应及时疏苗。每窝留健壮苗2～3 个、多余苗全部抹掉，苗高30 cm左右及时除草培土，并 每667 m2用尿素8～10 kg追肥，蚜虫和螟虫防治同头季，
第１１卷第０２期 Ｖｏｌ．１１ Ｎｏ．０２
南方农业 Ｓｏｕｔｈ Ｃｈｉｎａ Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ
２０１７年１月 Ｊａｎ．术
江寿荣
（重庆市远觉镇农业服务中心，４０２４８３）
摘 要 对于我国乃至世界各国来说，人们的粮食以及生产饲料的主要来源都是高粱，其中糯高粱是优质白酒 的重要组成成分，在酿造白酒中发挥着重要作用。杂交高粱具有产量高、再生产力强、抗性好、效益高等多重 特点，是高粱产区品种换代、产业升级的最佳选择。 关键词 杂交糯高粱；一种两收；栽培技术 中图分类号：S514 文献标志码：B DOI：10.19415/ki.1673-890x.2017.02.018
每667 m2本田备种0.3～0.4 kg，每667 m2育苗田播种 量为4～5 kg，稀播育壮苗一般500 g泸糯10号高粱种子， 播种15～20 m2苗地，播种后覆盖细土2～3 cm。企业种植 高粱规模较大，可以采取分期播种，或采用育苗与直播 相结合，可以减轻高粱移栽时劳力矛盾，避免栽老苗。 1.2.3 播种育苗
出苗期要确保膜内温度不高于35 ℃，且温度与湿度 达到一定要求，可以保障高粱出苗率高，苗生长整齐。 出苗后要及时揭去地膜的覆盖，齐苗后进行匀苗、炼 苗，三四叶时定苗。匀苗后及时追肥一次，每667 m2用人 畜清粪水200 kg，纯氮0.5～0.7 kg，定苗后追第二次肥， 每667 m2用人畜清粪水800 kg，纯氮2 kg对水浇苗[5]。 1.2.5 适时早栽
35
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江寿荣：杂交糯高粱“一种两收”高产栽培技术
２ 再生杂交糯高粱技术要点
２．１ 适当收割头季 蜡熟末期收割，即头季高粱穗子上中部籽粒变红
变硬后立即抢晴收割，确保再生高粱能适期完成生育进 程，一般收获时间为7月20日左右，最迟不超过7月底。 ２．２ 及时砍秆
１ 头季糯高粱栽培技术要点
１．１ 选好品种 两季高粱应选生育期较短，使用经过审定的优质、
高产、再生力强的杂交高粱品种。目前，杂交品种推荐 选用泸糯10号等。 １．２ 明确播种时期
准确的播种时期对高粱后期的生长情况至关重要， 首先，会对头季的高粱产量产生一定影响；其次，会影 响再生高粱的发苗、出穗及扬花结实情况。在惊蛰节 气，即3月5日左右选晴天播种，而后将其在地膜中进行 培养，播种密度一定要稀疏均匀，只有这样才能培育出 更加茁壮的高粱苗。 1.2.1 种子处理
苗床的选择是杂交糯高粱高产的重要条件之一，
收稿日期：2016-11-01 作者简介：江寿荣（1963—），女，重庆人，大专，农艺师，研究方向 为农业技术推广服务和农村工作宣传。
苗床应选择向阳、有水源的土壤。播种前将土壤翻耕 细致整平，起垄开厢，厢面做成茶盘式。播种完毕后， 需要均匀的撒上一层细土，以覆盖住种子为宜，并喷水 保持土壤湿度。育苗过程中运用双膜覆盖的方法，可以 有效防止种子腐烂，保持种子生长整齐，提高高粱的 出芽率。 1.2.4 苗床管理
再生杂交高粱栽培是利用当地的光热资源进行头季 高粱和再生高粱连作的栽培模式，通过品种选择、卡定 播期、适时移栽、配方施肥、田间管理、适时收割和即 时砍秆等措施，获得头季高粱和再生高粱高产[1-4]。一 般海拔450 m以下的平坝、浅丘，温度满足3月平均温度 15 ℃、9月平均温度20 ℃以上的区域均可种植。
当天收割、当天砍秆是保证再生高粱萌发和高产的 关键，砍秆留桩高度2～3 cm，用锋利砍刀平割或枝剪平 剪为宜，以防桩口裂，保证近地节位腋芽萌发。砍秆后 立即清理，防止秸秆遮盖杆桩，影响再生苗萌发。 ２．３ 排水防涝
再生高粱怕涝不怕旱，砍秆后立即清理背沟、边 沟、防止积水成涝造成烂根、烂蔸。 ２．４ 早施提苗肥
高粱的田间管理需要从幼苗开始，高粱幼苗被移 栽之后，尤其要注意田间管理，随时观察幼苗的缓醒状 态、田间幼苗种植是否均匀、是否需要补种或捡苗、保 持幼苗间距均匀合理。幼苗移栽成活之后，配合有效施 肥进行中耕，追肥和培土时间要把握准确，一定要在高 粱拔节前完成有效追肥与培土工作，时间把握良好可以 确保高粱长势良好[6]。在高粱开花与抽穗前预防各种虫 害，可以有效提高高粱的产量。病虫害的有效预防措施 是为高粱选用合适的化学药品，在药品使用过程中一定 要注意不可选用有机磷、有机氮、无机铜质剂等，这些 化学药品易使高粱表现敏感，易产生药害。