华北地区粮食作物的生产与布局

华北地区粮食作物的生产与布局
华北区是我国小麦、杂粮的集中产区。

小麦是本区最重要的粮食作物，随着水肥条件的不断改善，小麦种植面积逐年扩大，在粮食作物播种面积中的比重迅速上升，已是本区种植面积最大、产量最多、发展最快的粮食作物。

1990年小麦种植面积占全国小麦种植总面积29.8％，占本区粮食作物种植面积39.6％。

山东、河北两省种植最多，分别占全区小麦种植面积45％和27％，其次是山西和内蒙古。

本区小麦分布大致以长城为界，此界以南为冬小麦，以北为春小麦。

全区以冬小麦为主，春小麦约占小麦种植面积10％左右。

鲁西、鲁中和胶东半岛的潍坊、临沂、荷泽、烟台地区。

冀中南的保定、石家庄、邯郸地区，晋南的运城、临汾地区，水源比较丰富，土壤肥沃，热量充足，历来有种植小麦的传统和丰富的麦田管理经验，是冬小麦种植最为集中的高产区。

内蒙古和晋冀两省的北部山区则主要种植春小麦。

近年来，由于良种春小麦的引进，产量高而稳定，正在大力推广。

玉米、谷子、高粱、薯类是本区重要的杂粮作物。

玉米在本区粮食作物中仅次于小麦。

1990年玉米种植面积占全区粮食种植面积27％，除晋冀两省北部高寒地区种植较少外，其它地区分布普遍。

但表现出自东、南向西北逐渐减少的趋势，这和玉米喜水怕旱、喜温怕冷的习性密切相关。

山东、河北两省种植最多，1990年分别占本区玉米种植面积38.5％和32.6％。

玉米是喜水肥、产量高的粮食作物，同时又适于配合轮作而提高复种，所以扩大玉米种植，对促进粮食增产具有重要意义。

谷子和高粱仅次于小麦和玉米，也是本区重要的粮食作物。

谷子耐旱、耐瘠，在较干旱的河北、山西、内蒙古种植最为普遍。

高粱具有抗涝、抗旱、抗盐碱、耐瘠薄的特点，而抗涝能力超过所有旱作作物，是低洼易涝地区的“铁杆庄稼”。

在河北、内蒙古、山西、山东易涝易旱、盐碱地较多的地方均有种植。

薯类有甘薯和马铃薯之分，甘薯性喜温暖，马铃薯适宜生长在凉爽地区。

本区甘薯分布普遍，长城以南地区栽培广泛，而以鲁中南和胶东地良，冀中南、晋中南最为集中。

马铃薯主要分布在内蒙古高原、河北坝上和山西雁北地区，成为当地主要粮食作物之一。

水稻在粮食作物中比重很小，1990年仅占粮食作物种植面积的
1.9％。

主要分布在河北及天津渤海湾沿岸，山东南四湖湖滨地带和一些河流两岸灌溉条件较好的地区。

其它粮食作物以莜麦和糜黍较为重要。

莜麦又称燕麦，性耐高寒，是内蒙古传统的粮食作物。

主要分布在阴山以北广大地区，此外，山西雁北、
河北坝上种植也较多。

糜黍有较强的抗旱能力，对土壤的选择不严格，在内蒙古种植甚为普遍，在晋西北山区也占较大比重。

华北各地粮食生产基本上连年获得丰收，取得较好收成，粮食产量成倍增长。

但由于本区人口数量多，特别是工矿城镇人口增长快，以及粮食生产受自然灾害等因素影响，单位面积产量低，生产不够稳定，致使粮食生产还未能达到区内自给。

如北京、天津两大城市人口高度集中，粮食消费量大，每年都需调入。

山东省粮食产量在全国居第二位，但由于人口多，粮食消费量大，也只能调出少部分余粮。

河北省历来是低产缺粮省份，1970年以来粮食逐步做到自给。

山西和内蒙古在50年代粮食基本自给，60年代有余有缺，70年代成为缺粮省区。

华北区是全国重要工业区之一。

随着工业基地的建立和发展，工矿城市人口将迅速增加，对商品粮的需求量将日益增大。

华北区是首都所在地，战略地位非常重要，因此选择农业生产条件较好，生产潜力较大的地区，建立区内商品粮基地县有重要意义。

内蒙古后套灌区有条件建成商品粮基地。

后套灌区位于内蒙古自治区西部，主要包括阴山以南、黄河河湾以北的两旗(杭锦后旗、乌拉特前旗)、3县(五原、临河、磴口)地区，是由黄河在其支流乌加河的泥沙冲积而成的一片平川，土地面积1.6万平方公里。

清代末期，华北各地大批移民来此，开辟沟渠，引黄灌溉，才发展成为农业区。

1949年后，不断改善水利设施，如今渠道纵横，农田遍布，粮食商品率高，已成为我国著名的“塞上谷仓”。

这里地势平坦，土地肥沃，引黄灌溉有一定基础，地广人稀，发展潜力大，建成商品粮食基地具有较好条件。

但目前灌区土壤普遍次生盐渍化，影响粮食产量提高，为了加速商品粮基地建设，治理土壤次生盐渍化成为关键。

防止土壤盐渍化措施应以排水为中心的水利改良与综合措施相结合。

平整土地、节约用水、种植绿肥、植树造林以及耕作保墒措施等均能起到显著效果。

在建设全区性商品粮食基地的同时，各省区也要相应地选建各省、自治区内的商品粮食基地。

根据农业生产条件和原有基础、粮食生产水平和商品率、扩大耕地的可能和增产潜力等情况，河北太行山山麓平原、黑龙港平原，山西汾河谷地，山东胶东丘陵，内蒙古前套土默特平原均可分别选建为省、自治区内的商品粮食基地。