莲藕大骨汤的功效及做法

莲藕大骨汤的功效及做法
关于《莲藕大骨汤的功效及做法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

连藕和棒骨是大家都较为普遍的二种食物，把这二种食物配搭到一起对人的身体是特别好的，尤其是能够有利于调处心慌失眠，并且也有养颜美容的功效。

连藕归属于性热的食材因此针对女士而言，如果是人体较为阴虚内热的能够多吃一些。

下边我们就详解一下连藕骨头汤的作用及作法,期待大家都可以学好这道特色美食。

所需食物：
主要材料：棒骨一根连藕一根枸杞子海带结
调料：姜片盐白米醋
做法：
1、把斩好的棒骨清洗，放进火锅中(瓦锅最好是)，添加水，盖上，用火灾烧开
2、趁煮的这一時间，把连藕削皮清洗，切割成厚约半厘米的片，生生姜切成片，枸杞子和海带丝清洗
3、烧开后，去掉白沫子，水一边开白沫子会一边上去，到汤沒有过多白沫子出現了就可以了
4、添加姜片，连藕，和少量白米醋，汤再度烧开后改文火熬煮，这一時间你能去做别的菜
5、一个半小时后，把海带结和枸杞子放进汤内，再次文火煮约三十分钟
6、撒进适当食用盐就可以。

服用注意事项：
1.清热凉血：连藕生用寒性，有清热凉血功效，能用来医治性热症状;连藕味甘多液、对热症口干、衄血、咯血、下血者尤其有利。

2.润肠治腹泻、健脾养胃：连藕中带有粘液蛋白质和膳食纤维素，能与人体内胆酸盐，食材中的胆固醇及甘油三酯融合，使其从排泄物中排出来，进而降低长链脂肪酸的消化吸收。

连藕释放出一种与众不同芳香，还带有鞣质，有一定健脾胃治腹泻功效，能提高胃口，促消化，健脾开胃健中，有利于胃纳不佳，食欲不
佳者尽快恢复。

以上的这种內容便是对于连藕骨头汤的作用及作法的详细介绍，期待大伙儿看过以后可以有一定的协助，进而可以对连藕骨头汤有更加深入一度的掌握，尽管连藕骨头汤的功效非常的多并且对人体也非常的好，可是有高血脂的人是不能多吃的。

如果是有缺铁性贫血或是是胃口不太好的人能够多吃一些，那样对人体的修复也是有一定的协助。