农业高新技术产业示范区——杨凌

农业高新技术产业示范区——杨凌
作者：暂无
来源：《农家之友》 2011年第1期
□杜峻晓
●名村传奇令人眼前一亮的陕西杨凌高新技术现代农业示范园里，蔬菜大棚随处可见。

生
长在空中的红薯、长在架子上的蔬菜、比普通茄子株大3倍的茄子树、百余斤重的南瓜吸引人
们视线。

这个我国唯一的农业高新技术产业示范区，让人们充分领略了现代农业的神奇与魅力。

黑番茄与“印上身份证”的西瓜
在杨凌揉谷果蔬专业合作社的大棚里，我们头一次看到黑颜色的番茄。

黑番茄是番茄家族
中的珍品，药食兼用，营养价值高，含有比红番茄更大量的茄红素、花青素和维生素C 以及抗
氧化剂，容易被人体吸收。

如此新鲜的品种，仅从国外引进种子，每粒就需要1.5 元左右，而
面市之后，每公斤黑番茄的批发价达50 元左右。

合作社理事长殷浩说，同样是一个蔬菜大棚，如果种植了黑番茄，收入比普通大棚要高3倍甚至更多。

合作社常年提供的蔬菜品种多达30
多个，佛手瓜、七彩椒、甘栗南瓜、洋葱、高山娃娃菜等受到用户欢迎。

这里提供的每一箱蔬菜，从选种、施肥、防虫、生长、采收、清洗、消毒杀菌、包装等环节，都建立了严格的监督
管理体系，对每一片蔬菜的挑选和检测都严格把关。

在杨凌示范区大寨乡官村，这里生产的“官村一品”西瓜有自己的身份证。

凡是对外销售
的西瓜，瓜皮上均贴有一个二维码，上面标有溯源码、查询网址、服务电话等信息，消费者可
通过上网或者拨打电话查询西瓜的种植户、施肥品种、采摘时间、检验销售等产前、产中、产
后等信息。

2008 年开始，官村采用基地示范型的标准化工作模式种植西瓜，在每一道环节上严格把关，打出了无公害西瓜品牌，产品供不应求。

柱状苹果与营养好吃的“彩薯”
在杨凌示范区，高、精、尖人才进入现代农业并不鲜见。

他们充分发挥各自的聪明才智，
演绎着现代农业的传奇与神话。

曾有海外学习和工作经历的中国高酸苹果研究会会长毛旭太博士，虽然所学专业与农业毫不相干，却毅然投身到柱状苹果的引进与研究。

在毛旭太的苹果基
地看到，绿色的苹果紧紧围绕着柱子一样的苹果树干，乍看上去，仿佛是被人为地拴在树的四周。

据介绍，这一苹果品种叫做“润太一号”，最大特点是丰产性强，成龄果园亩产1.5 万公
斤以上，1 亩地变成了5 亩地。

另外，此品种抗寒性强，抗旱性好，抗病性强，最大限度地节
约了土地。

杨凌秦薯种业有限公司总经理、高级农技师朱渭兵，因培养优质红薯和马铃薯品种成名。

朱渭兵介绍说，现在，人们生活水平提高了，既要求红薯高产，还要求红薯好吃。

他培育出了
外形略短、皮呈金黄色的“秦薯四号”和蒸熟后绵、软、甜的“秦薯五号”新品种。

深受市场
和消费者欢迎的花心薯、红心薯、黄心薯和紫薯等6 种颜色和60 多个品种，也是朱渭兵培育
的精品。

这些被称作“彩薯”的红薯品种，因维生素、胡萝卜素、花青素、硒、碘、锌、氨基
酸含量高等优点，在陕西关中农村得到大面积种植，使农民收入大增。

一所大学与“写在大地上”的论文
杨凌现代农业的蓬勃发展，与设立在杨凌示范区内的西北农林科技大学密不可分。

依托这
所大学，杨凌逐步走出了农、科、教相结合，产、学、研一体化的办学新路，在农业实用技术
推广和人才培养方面发挥了重要作用，先后获得239 项省部级以上科技成果，每年通过审定的
动植物新品种在30 个左右。

在西北农林科技大学，听到最多的就是“把论文写在大地上”这句话。

一位位专家付出艰
苦的劳动与努力，打通了研究成果到农民田间地头的“最后一公里”。

小麦育种专家王辉教授，白水苹果试验站驻站专家王雷存教授，阎良甜瓜试验示范站首席专家杜军志研究员……在杨凌、陕西乃至全国，他们都是响当当的专家和农业技术推广者。

女教授翟梅枝在陕西省商洛市山阳
县建立了核桃板栗试验示范站，她在推广“核桃高接换优新技术”时，当地农民不接受，翟梅
枝用示范领路，2007 年以来，在重点示范乡新建核桃、板栗优良新品种示范园340亩，高接换优示范园1000 亩，嫁接成活率达93%，在山阳县引起轰动。

接着，她又示范推广了配方施肥与标准化修剪、疏雄授粉、间作模式以及病虫的无公害综合防治等技术，使核桃产量大幅度提高。

杨凌示范区积极探索和开展农业科技示范推广工作，目前年推广效益达60 亿元，示范推
广的范围由陕西省扩展到全国16 个省（区）。