大米加工表格样式1

原料检验报告单
年月日
名称产地年度等级
数量取样量车(船、仓)号
检验项目及标准检验结果结论检验项目及标准检验结果结论出糙率（％）黄粒米（％）
水分（％）异品种米（％）
杂质（％）不完善粒（％）
垩白粒率（％）色泽、气味
活虫（头/kg）整精米率（％）
脂肪酸值（mmNaOH/100g）
综合结论：
备注：
检验员：审核：
原粮普查检验台帐
— 1 —
编制单位：经营部序号：001 纯重:170 单位：吨
日期区
号
品
种
等
级
杂
质%
出
糙
率
%
整
精
米
%
水分%
谷外
糙
米%
黄粒
米%
不
完
善
粒
%
垩白
粒率%
病
斑
粒
霉
变
粒
是
否
异
常
检
验
员
扦
样
员
备注
2008年12月31日一
区精
制
大
米
一
级
0.2 3
68 15.0 0.03
0.01
8
0.15 无无
否
裴
增
军
朱
光
华
— 2 —
表7：
包装材料检验报告单
年月日
生产厂家广天集团
有限公司
品种规格复合塑料编织袋检验数量20000
检验记录尺
寸
外
观
抽样方式
正常检验一次抽样方案，一般检验水平Ⅰ，接受质量限
(AQL)为6.5
抽样数30条
检验项目检验结果判定尺寸770ⅹ450CM合格
重量65—73克合格经纬密度合格合格外观合格合格印刷/覆膜均匀色泽清晰合格包装完整合格
特
性
检
验
抽样方式
正常检验一次抽样方案，特殊检验水平S-1，接受质量限
(AQL)为6.5
抽样数
检验项目检验结果判定
耐跌落性完整合格
撕裂/承重完整合格
卫生指标GB/T 8946-1998
综合结论合格Ⅴ不合格□
备注：
检验员：裴增军审核：翟清斌
— 4 —
岗位操作记录表
岗位操作工生产时间
加工品种生产班次
产品情况
设备生产
情况记载
设备故障
处理记载
备注
操作工：接班：班组长：
— 6 —
表13：大米定量包装净含量计量检验记录
品种名称龙蛙精
制大米
品种规格25公斤生产日期
2008年12月
3
批量一批样本量25公斤
计量单
位
公斤平均皮重65克皮重抽样数30
编号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 总重
（克）
25068 25069 25066 25066 25066 25066 25066 25066 25066 25066 净含量
（克）
25003 25004 25001 25001 25001 25001 25001 25001 25001 25001 偏差
（克）
3克4克1克1克1克1克1克1克1克1克编号11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 总重
（克）
25068 25069 25066 25066 25066 25066 25066 25066 25066 25066 净含量
（克）
25003 25004 25001 25001 25001 25001 25001 25001 25001 25001 偏差
（克）
3克4克1克1克1克1克1克1克1克1克编号21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 总重
（克）
25068 25069 25066 25066 25066 25066 25066 25066 25066 25066 净含量
（克）
25003 25004 25001 25001 25001 25001 25001 25001 25001 25001 偏差
（克）
3克4克1克1克1克1克1克1克1克1克平均偏
差
1.5 超出最大允许负偏差包数无
结论合格
检验人：裴增军
— 9 —
— 11 —
表17：
产品发货明细台帐
发货日期提货单位品名规格件数数量（kg）生产批号承运车号司机签
名
备注
2008年11月07日昆明市良田食
品运转有限公
司
精制大米25公斤2360 59000 20081104
20081105
P64K
3411854
铁路运
输
A.20081104数量
是46.36吨
B.20081105数量
是12.64吨
2008年11月23日成都市利康粮
行
精制大米25公斤2400 120000 20081106
20081112
P62T
3101195
铁路运
输
A.20081106数量
是51.53吨
B.20081112数量
是8.7吨
2008年12月23日江苏宿县新沂
蔡明
精制大米25公斤2360 59000 20081218 P64K
3407146
铁路运
输
记录人：
— 12 —
表18：
客户档案台帐
业务范围客户名称地址联系人联系电话/传真业务代表大米销售成都市利康粮行成都市金牛区赛云台一路李忠兵028--83127884 裴增军
大米销售昆明市良田粮食转运有限公
司
昆明市凉亭粮食有限公司秦万有0871--3915896 裴增军
大米销售昆明市良田粮食转运有限公
司
昆明市凉亭粮食有限公司徐建富0871--5746296 裴增军大米销售上海市嘉定区真新米市上海市嘉定区曹安路韩正荣021--59193448 裴增军大米销售六盘水市粮食转运站水城县粮食购销有限公司陈俊英135******** 裴增军大米销售黑河红叶公司黑河市爱辉区何淑清159******** 裴增军
大米销售江苏宿县双福食品、东北大
米江苏宿迁市宿豫区珠江市场
北门
蔡明0527--88069806 裴增军
记录人：裴增军
— 13 —
表19：
质量信息反馈单
2008 年12 月15 日产品名称精制大米区域成都市
营销员裴增军联系地址或电话成都市金牛区赛云台一路
反馈性质正常Ⅴ不正常□
质量现象描述：（品种、生产批次、数量、异常情况描述等）
产品质量符合我公司要求，数量正确
鉴定意见：
非常满意
鉴定人：真晓芳
2008年12月15日公司负责人意见：
主管经理：李忠兵
2008 年12月15日
处理结果：
继续订货
批准人：李忠兵
2008年12月15日备注：
— 14 —
— 15 —
表21：
投诉处理记录
姓名电子信箱
单位电话号码
地址邮政编码
投诉方式来访□来信□电话□商店□其他□购买日期购买地点
产品名称购买数量
规格包装生产日期
投诉内容：
鉴定人：
鉴定意见
批准人：
处理情况
用户签名：用户意见
投诉时间处理时间
投诉记录人：
— 16 —
— 17 —。