Micros操作程序

Micros操作程序
一首先进入Micros 界面，输入ID NO. , 点击Enter.
二进入第二个界面，点击Begin Table.
三进入第三个界面，先输入客人房号，点击Enter; 再输入用餐人数，点击Enter.
四进入第四个界面，即菜单界面，进行选择：
1．点击Grill ——Sirloin Steak / Rib Eye Steak / Tenderloin / Lamb Cho p /
Salmon Steak
2．点击Cold ——Tomato Mozz Salad / Salmon Terrine / Caesar Salad /
Caesar Chicken / Caesar Salmon / G arden Salad
3．点击Asian ——Chicken Rice / Nasi Goreng / Duck Leg Confit / Frie d Rice Verms /
Beef Curry / Veggie Curry / Rainb ow Egg Cong
4．点击Brick ——Own Pizza / Lasagna
5．点击Dessert ——Tiramisu / Crème Brulee / Chocolate Mousse / Chee se Cake /
Fruit Platter / Italian Ice Cream / Cheese Platter
6．点击Soup ——Onion Soup / Tomato Egpl Soup / Chicken Soup / Da ily Soup
7．点击Children ——Chicken Nodl Soup / Tomato Soup / Speghetti / Fl ipper’s Chice /
Cheese Pizza / Kid’s Bu rger / Ice Cream / Fruit Ice Cream
8．点击Sandwich ——Beef Burger / Club Sandwich / Veggie Wrap
9．点击Western ——Fish and Chips / Rack of Lamb / Salmon Fillet / Chicken Wings
10．点击Pasta ——Spaghetti / Penne / Tagliatelle / Fussili / Fried Noodl e
11．点击From Wan Li ——千张莴笋丝/ 脆皮烧鸭/ 浓汤金钩翅/ 翠绿野菌鲍片/
鲜牛奶炒带子/ 烧汁煎酿澳带/ 东江盐局鸡/
凤梨咕噜肉/ 蒜香炒牛柳条/ 鱼香茄子牛肉煲/
榄菜干煸季豆/ 红烧酱豆腐/ 扬州炒饭/ 红扒官燕/
虾饺酸辣汤12．点击American BF——按照客人的要求，点击正确选项。

13．点击Japanese BF——按照客人的要求，点击正确选项。

14．点击Healthy BF——按照客人的要求，点击正确选项。

15. 点击Orental BF——按照客人的要求，点击正确选项。

16. 点击Contimental BF——按照客人的要求，点击正确选项。

17. 点击BF ALACA——按照客人的要求，点击正确选项。

18. 点击Wine——Champagnes/Red Wine/White Wine/Dessert Wine按照客人的
要求，点击正确选项。

19. 点击Condiment——Juice/Breed/Eggs/Omelette/Dressing/Massage/Sauce/M eat/
Flavours/Cereal/On side/With 按照客人的要求，点击正确选
项。

20. 点击Beverage——Classic/Beer/Scotch/Vodka/Coffee/Fresh Juice/Whiskey /Gin/
Cocktail/Single Malts/Soft Drin k/Rum/Cognac/Aperitifs/
Teavelopes/Chinese Tea/Chilled Juice/Tequila/Armagnacs/
Sherry&Ports/Tea Caddies/酒水配料/Water/Liquere
五在选完菜单之后，点击Save（保存打印）,再次点击Send order（保存打
印）。

六输完账单后，点击View（查看账单）。

备注：(1)如果输错帐单，需要更正，先点击输错菜单，然后点击View（更正项
目),再输入正确菜单。

(2)如果帐单已输出，需要再查看帐单，先输入ID NO.,然后点击（调
单），进入之后选中房号进行查看，点击View（查看帐单）,看完之后，
点击返回——退出。

(3)如果要分单，先进入Mircos 界面，点击Pick up chk ，点击所要分的
单子。

点击Function ，然后点击Split Chk ，根据客人要求来选取帐单
数，点击New，就会有新的空白帐单出现。

把所选物品点击成黑色，
点击Share：是全部平分，即点击All；如果想取消已平分的帐单，
直接选中物品，点击Cancel。

完成上述操作后，点击D one，会出现
对话框进行确认，点击Yes or No，完成分帐。

(4)如果要合单，进入Mircos界面，点击调单，然后点击所选帐单，打开
Function，点击Add Chk将所要合单的账单选中，会出现对话框进行
确认，点击Yes。

然后点击Save，最后点击Send Or der。