几种沙棘果品质分析简报

几种沙棘果品质分析简报
阎洁坤;匡亚兰
【期刊名称】《沙棘》
【年(卷),期】1994(007)003
【摘要】对吉林省通榆和大岗地区的6种沙棘果实进行了生理生化品质分析比较的结果看出,因地区和品种的不同均有一定的差异.尤其是维生素C和脂肪的变化较大,从而可为筛选适合我国北方地区的优良沙棘品种,以及选育优良品种,发展沙棘,进行引种提供科学的参考依据.
【总页数】2页(P24-25)
【作者】阎洁坤;匡亚兰
【作者单位】不详;不详
【正文语种】中文
【中图分类】S793.608
【相关文献】
1.沙棘果加工分离物营养成份分析简报 [J], 陈星;闫洁坤
2.沙棘陈皮凉果的研制及品质特性分析 [J], 张娟;白雪;肖春玲;关正萍;崔娜
3.黑果腺肋花楸与几种果实营养品质对比分析 [J], 王英超;张桂霞;孔德扬
4.沙棘陈皮凉果的研制及品质特性分析 [J], 张娟[1];白雪[1];肖春玲[1];关正萍[1];崔娜[1]
5.苹果沙棘复合果泥配方优化及品质分析 [J], 宋菲红;蒋玉梅;盛文军;李霁昕;姚静;孙永蓉;高雨寒;韩舜愈
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。