2022年大连理工大学微生物学专业《微生物学》期末试卷B(有答案)

2022年大连理工大学微生物学专业《微生物学》期末试卷B(有答案）
一、填空题
1、放线菌孢子丝的形状有______、______和______之分，孢子丝的排列方式有______、
______或______。

2、血凝抑制试验是根据特异性的病毒抗体与病毒表面蛋白作用可能抑制______性质设计
的。

3、微生物的4种糖酵解途径中，______是存在于大多数生物体内的一条主流代谢途径；
______是存在于某些缺乏完整EMP途径的微生物中的一种替代途径，为微生物所特有；
______是产生4碳、5碳等中间产物，为生物合成提供多种前体物质的途径。

4、生长因子异养微生物很多，如______、______、______和______ 等。

5、真菌的特点有：①______；② ______；③ ______；④ ______；⑤ ______和⑥ ______等。

6、现代微生物学发展有以下几个特点：______，______，______，______，______，______。

7、利用干燥对微生物影响的原理，在日常生活中常用______、______ 和______等方法保存
食物。

8、微生物生态学是生态学的一个分支，它的研究对象是______与其周围的______和______
环境条件间的相互作用规律。

9、普通性转导的基本要求是______，它可能出现的三种后果是______、______和______。

10、常用的特异性免疫治疗剂有______、______、______和______等。

二、判断题
11、芽孢杆菌必须处于不利的环境下才形成芽孢。

（）
12、有些假单胞菌可以利用多达90种以上的碳源物质。

（）
13、在肽聚糖的合成过程中，各个肽聚糖单体间的交联仅靠转肽作用即可完成。

（）
14、一步生长曲线是用于描述温和噬菌体生长规律的一种实验曲线。

（）
15、游动孢子只存在于鞭毛菌和子囊菌的无性世代中。

（）
16、“三域学说”是根据对大量微生物DNA的测定后而提出的。

（）
17、做稀释平板测数时，每做一个稀释度都必须更换一支无菌吸管。

（）
18、蛭弧菌的寄生属于微生物间的寄生。

（）
19、用青霉素浓缩放线菌营养缺陷型的原理是在基本培养基上，野生型因生长而致死，缺陷型因不生长而存活，从而达到浓缩目的。

（）
20、胃蛋白酶可把IgG水解，形成两个相同的抗原结合片段（Fab）和一个可结晶片段（Fc）。

（）
三、选择题
21、自养细菌中固定CO2的场所是（）。

A.类囊体
B.羧酶体
C.异染粒
D.淀粉粒
22、细菌酒精发酵是通过（）途径发酵生产乙醇的。

A．EMP
B．HMP
C．ED
D．TCA
23、子囊菌亚门的主要特征是（）。

A．菌丝无隔，有性生殖产生子囊孢子
B．菌丝有隔，有性生殖产生子囊孢子
C．菌丝无隔，有性生殖产生孢囊孢子
D．菌丝有隔，有性生殖产生接合孢子
24、我国用于防治棉铃虫的病毒杀虫剂是一种（）制剂。

A．核型多角体病毒
B．质型多角体病毒
C．颗粒体病毒
D．杆状病毒粒子
25、E.coli的营养类型属于（）。

A．光能自养
B．光能异养
C．化能自养
D．化能异养
26、将细菌作为实验材料用于遗传学方面研究的优点是（）。

A．生长速度快
B．易得菌体
C．细菌中有多种代谢类型
D．所有以上特点
27、不能直接用显微镜计数法测定的微生物群体数目的是（）。

A．原生动物
B．真菌孢子
C．细菌
D．病毒
28、首先发现有实用价值抗生素——青霉素的学者是（）。

A．瓦克斯曼
B．弗莱明
C．秦纳
D．欧立希
29、当抗原注射到机体中并出现初次免疫应答时，血流中的抗体以（）为主。

A．IgG
B．IgA
C．IgM
D．IgD
30、在反刍动物的4个胃中，能把已大量生长繁殖的各种微生物细胞充分消化，以便为动物提供充足蛋白质养料的这个胃就是（）。

A．瘤胃
B．网胃
C．瓣胃
D．皱胃
四、名词解释
31、磁小体
32、平稳期（plateau）
33、硫酸盐呼吸
34、甘油悬液保藏法
35、免疫球蛋白（Ig）
五、简答题
36、真菌的菌丝可以分化成哪些特殊的形态结构（至少
37、试用简图表示G＋菌和G－菌肽聚糖单体构造的差别，并作简要说明。

38、什么是高密度培养？如何保证好氧菌的高密度培养？
39、嗜酸性微生物有什么特点。

40、16S rRNA被公认为是一把好的谱系分析“分子尺”，其主要依据是什么？
六、论述题
41、什么是极端微生物？试举例说明研究极端微生物在环境工程中的意义？
参考答案
一、填空题
1、【答案】直形；波形；螺旋形；交替着生；丛生；轮生
2、【答案】病毒的血细胞凝集
3、【答案】EMP；ED；HMP
4、【答案】乳酸菌；动物致病菌；支原体；原生动物
5、【答案】无叶绿素，不能进行光合作用；一般具发达菌丝体；细胞壁多数含几丁质；营养方式为异养吸收型；以产生大量无性和（或）有性孢子的方式进行繁殖；陆生性较强
6、【答案】研究工作向纵深和分子水平发展；基础研究不断深入，一批新学科、潜学科正在形成；学科间渗透、交叉、融合正在加强；新技术、新方法的广泛应用；研究工作正在向宏观和复合生态系统发展；一大批高技术应用性学科正在形成
7、【答案】烘干；晒干；熏干
8、【答案】微生物群体；生物；非生物
9、【答案】具有能偶尔识别宿主DNA的包装机制并在宿主基因组完全降解以前进行包装；形成转导子；流产转导；转导失败
10、【答案】抗毒素类；抗病毒血清类；抗菌血清类；免疫球蛋白制剂
二、判断题
11、【答案】错
12、【答案】对
13、【答案】错
14、【答案】错
15、【答案】错
16、【答案】错
17、【答案】对
18、【答案】对
19、【答案】对
20、【答案】错
三、选择题
21、【答案】B
22、【答案】C
23、【答案】B
24、【答案】A 【解析】病毒杀虫剂一般使用核型多角体杆状病毒和颗粒病毒，其中防治棉铃虫所用的病毒为棉铃虫核型多角体病毒。

25、【答案】D
26、【答案】D
27、【答案】D
28、【答案】B
29、【答案】C
30、【答案】D
四、名词解释
31、答：磁小体是指存在于少数水生螺菌属和嗜胆球菌属等趋磁细菌中的颗粒物质，其大小均匀，数目不等，形状为平截八面体、平行六面体或六棱柱等，成分为Fe3O4，外有一层磷脂、蛋白或糖蛋白膜包裹，无毒，具有导向功能。

32、答：平稳期是指感染后的宿主细胞已全部裂解，溶液中噬菌体效价达到最高点的时期。

在本期中，每一宿主细胞所释放的平均噬菌体粒子数为裂解量。

33、答：硫酸盐呼吸是一类称作硫酸盐还原细菌（或反硫化细菌）的严格厌氧菌在无氧条件下获得能量的方式，其特点是底物脱氢后，经呼吸链递氢，最终由末端氢受体硫酸盐受氢，在递氢过程中与氧化磷酸化作用相偶联而获得ATP。

34、答：甘油悬液保藏法是指将菌种悬浮在甘油蒸馏水中，置于低温下保藏的方法。

保藏温度若采用－20℃，保藏约为0.5～1年，而采用－70℃，保藏期可达10年。

该方法适
用于一般细菌的保存，同时也适用于链球菌、弧菌、真菌等需特殊方法保存的菌种，适用
范围广，操作简便，效果好，无变异现象发生。

35、答：免疫球蛋白是指一类具有抗体活性以及与抗体有关的各种球蛋白，是抗体的同义词。

纯化后的Ig分五类，即IgG、IgA、IgM、IgD和IgE。

五、简答题
36、答出五种）？它们的功能是什么？
答：（1）假根
假根是根霉属等低等真菌的匍匐菌丝与固体基质接触处分化出来的根状结构，具有固着和
吸取养料等功能。

（2）匍匐菌丝
匍匐菌丝又称匍匐枝，是毛霉目真菌在固体基质上形成与表面平行、具有延伸功能的菌丝。

（3）吸器
吸器是一种只在宿主细胞间隙间蔓延的营养菌丝上分化出来的短枝，可侵入细胞内形成指状、球状或丝状的构造，用以吸取宿主细胞内的养料而不使其致死。

（4）附着胞
附着胞是指一些植物寄生真菌在其芽管或老菌丝顶端发生膨大，并分泌粘状物，借以牢固
地粘附在宿主的表面的结构。

在其上可形成纤细的针状菌丝以侵入宿主细胞吸取养料。

（5）菌核
菌核是一种形状、大小不一的休眠菌丝组织，在不良外界条件下，可保存数年生命力。

37、答：（1）肽聚糖是真细菌类细胞壁中的特有成分，又称为黏肽、胞壁质或黏质复合物。

肽与聚糖组成肽聚糖分子，其中的肽有四肽尾和肽桥两种，聚糖是由N-乙酰葡糖胺和N-乙酰胞壁酸相互间隔形成。

肽聚糖单体包括三个部分：
①双糖单位：由一个N-乙酰葡糖胺和另一个N-乙酰胞壁酸通过β-1,4-糖苷键相连，其中N-乙酰胞壁酸为原核生物特有的己糖。

②四肽尾或四肽侧链：4个氨基酸分子按L型与D型交替方式连接而成。

③肽桥或肽间桥：起连接前后两个四肽尾分子的作用，影响着肽聚糖的多样性。

（2）G＋菌和G－菌肽聚糖单体构造的差别主要体现在：
①G＋菌四肽尾分子上的第3个氨基酸是L-Lys，而G－菌是m-DAP；
②G＋菌四肽尾的第4个氨基酸上有一肽桥（常为甘氨酸五肽），而G－菌则无。

38、答：（1）高密度培养的定义
高密度培养，又称高密度发酵，一般是指微生物在液体培养中细胞群体密度超过常规培养10倍以上时的生长状态或培养技术。

提高菌体培养密度，提高产物的比生产速率，不仅可减少培养容器的体积、培养基的消耗和提高下游工程中分离、提取的效率，而且还可缩短生产周期、减少设备投入和降低生产成本，因此具有重要的实践价值。

（2）保证好氧菌高密度培养的措施
①选取最佳培养基成分和各成分含量；
②补料；
③提高溶解氧的浓度；
④防止有害代谢产物的生成。

39、答：（1）嗜酸性微生物的定义
嗜酸微生物，又称嗜酸菌，是指只能生活在低pH（＜4）条件下，在中性pH下即死亡的微生物；嗜酸微生物的细胞内pH仍接近中性，各种酶的最适pH也在中性附近。

专性嗜酸微生物是一些真细菌和古生菌。

（2）嗜酸性微生物的嗜酸机制
该类微生物的细胞壁和细胞膜具有排阻外来H＋和从细胞中排出H＋的能力，且它们的细
胞壁和细胞膜还需要高H＋浓度才能维持其正常结构。

40、答：16S rRNA被公认为是一把好的谱系分析“分子尺”的主要依据
（1）rRNA具有重要且恒定的生理功能。

（2）在16S rRNA分子中，高度保守、中度保守和高度变化的序列区域，适用于进化距
离不同的各类生物亲缘关系的研究；
（3）16S rRNA分子量大小适中，在细胞中含量大（约占细胞中RNA的90%），便于
分析。

5S rRNA（约含120个核苷酸）、16S rRNA（约含1540个核苷酸）、23S rRNA（约含2900个核苷酸）。

（4）16S rRNA（18SrRNA）普遍存在于真核生物和原核生物中因此它可以作为测量各
类生物进化的工具（分子尺）。

六、论述题
41、答：（1）极端微生物的定义
极端微生物是指喜在极端恶劣环境中生活的微生物，又称嗜极微生物。

极端微生物主要包
括嗜酸菌、嗜盐菌、嗜碱菌、嗜热菌、嗜冷菌及嗜压菌等。

（2）极端微生物在环境工程中的意义
环境工程所涉及的领域广，有极端的自然环境，有极端性质的废水，如高盐分废水、酸性
废水、碱性废水、极毒重金属废水、低温废水、超高温废水等，还有极高浓度的有机废水。

以上废水几乎涵盖了自然极端环境的所有恶劣条件。

目前，在处理这些废水时，都要事先
将极端废水调整到合适的范围后再进行微生物处理。

这些过程可能造成工艺复杂，运行费
用高和资源浪费。

但是，目前若缺少这些过程，往往不能获得满意的处理效果。

由于长期应用的原因，对于粪便和高浓度有机废水的厌氧消化处理中的产甲烷菌研究较多，了解也较多。

但对其他极端环境的古菌研究相对较少。

因此，加强对它们的研究很有必要，最终目的是希望获得这些菌种，将它们应用于上述废水的处理中去。

这对环境保护及环境
工程都是极其有利的，可使上述的废水处理不但可以顺利进行，而且在降低投资成本、节
省运行费用、节约能源、提高处理效率等方面发挥积极的作用。