民航客机的设备及使用

（新 式）烤 箱 的 使 用
②提前预定时间方式操作 ◇打开电源开关； ◇转动调节旋钮，设定HT； ◇转动调节旋钮，设定ST（ST应大于HT），即是预定等
待时间。◇按动TEMP，设定烤制时间； ◇按动START，启动烤箱。
（新 式）烤 箱 的 使 用
③使用注意事项 ◇烤制食品时，烤箱一定要关严、扣好； ◇烤箱严禁空烧； ◇烤箱内的干冰，要在烤制食品前拿出来。
客舱舱门及使用
1、舱门的设施 2、红色示警旗 3、舱门的操作
舱门的设施
(1)观察窗 (2)舱门操作手柄 (3)辅助手柄 (4)滑梯气瓶压力表 (5)滑梯 (6)滑梯挂钩 (7)滑梯杆 (8)地板支架
舱门的内部正常操作
关门 ◇按下阵风锁。 ◇抓住辅助手柄，向自己的方向拉门；门体会向上升起，
进入舱门。前门移入舱内的速度很快，力量很大。 ◇当舱门不能再向内拉时，抓住舱门操作手柄，继续旋
• （2）信号显示系统： 位于烟雾感应器的侧面，烟雾达到一定浓度，红灯闪
亮，并发出刺耳的叫声。
卫生间灭火系统
• 洗手池下面有一个自动灭火装置，包括一个海伦灭火 瓶和两个指向垃圾箱的喷嘴。
• 当达到很高温度时，两个喷嘴向垃圾箱内喷射海伦灭 火剂。
卫生间异常情况的处理
• 卫生间洗手池的水龙头关不上: “供水选择阀”旋至 “马桶”或“切断”位置。
卫生间设施简介
• 马桶、洗手池、镜子、化妆必需品、清洁用物品。 • 乘务员呼叫开关和乘客呼叫用的扩音器。 • “返回座椅”信号牌。 • 烟雾报警器。 • 垃圾箱灭火系统。 • 一个位于头顶上方，包括两个氧气面罩的顶柜。
卫生间水系统
• 卫生间加温器：位于卫生间洗手池下方 • 卫生间供水选择阀 ：位于洗手池下方的橱柜内 • 供水／排水 • 水龙头 • 马桶 • 切断
正常方法展开 ◇装有弹簧的“电力”开关放在“正常”位； ◇将“自备梯”开关置于“展开“位； ◇自备梯展开时，将“电力”开关置于“备用”位。
自备梯的使用 ——外部操作
正常方法收回 ◇松开扶手延展部分； ◇装有弹簧的“电力”开关弹至“正常”； ◇将“自备梯”开关置于“收回”位。
自备梯的使用 ——外部操作
备用方式收回 ◇松开扶手延展部分； ◇将“电力”开关置于“备用”位； ◇将“自备梯”开关置于“收学导入：应急设备在正常的飞行中几乎不会用到， 但一旦航班遇到紧急状况，某种设备出现故障，对全 体乘客的生命安全都会构成影响。
• 一、逃生出口及使用 • 二、 机上应急设备及使用
转180度，直到舱门完全关闭，锁好。
舱门的内部正常操作
开门 ◇向箭头方向旋转舱门操作手柄180度，舱门旋入舱内。 ◇抓住门上的辅助手柄，确保阵风锁将门固定在“开”
位。
前自备梯及使用
1、自备梯的组成 2、自备梯的使用
(1)内部操作 (2)外部操作
前自备梯的组成
• 内部控制板 • 外部控制手柄 • 平台 • 上梯 • 下梯 • 固定手扶杆 • 伸缩手扶杆 • 自备梯灯 • 固定锁等部件
机上应急设备的使用
（1）手提式氧气瓶 （2）灭火设备的使用 手提式海伦灭火瓶 手提式水灭火瓶 防烟面罩的使用 石棉手套 防烟眼镜 防火衣
（３）救生衣及使用 （４）救生船及使用 （５）应急发报机及使用 （６）麦克风 （７）救生斧 （８）安全表演用具包 （９）生化隔离包
手提式氧气瓶的使用
• 容量：311立升（5500—CIABF23B型氧气瓶） • 供氧方式： • 高流量出口(HI)：每分钟流出4立升，可使用77分
自备梯的使用 ——内部操作
展开 ◇打开前舱门至锁定位； ◇将控制开关放在“展开”位，直到自备梯完全伸展开； ◇放开控制开关； ◇把伸缩手扶杆拉开与固定手扶杆啮合。
自备梯的使用 ——内部操作
收回 ◇松开扶手延展部分； ◇将控制开关放在“收回”位，直到自备梯完全收回； ◇放开控制开关。
自备梯的使用 ——外部操作
民航乘务服务
一、客舱设备简介 二、乘务员控制板 三、客舱通讯系统 四、卫生间的设施及使用 五、厨房的设备及使用 六、客舱舱门及使用 七、前自备梯及使用
一、客舱设备简介
1、客舱舱门 2、行李架 3、衣帽间和隔板 4、旅客座椅 5、乘务员工作岗位 6、乘客服务单元和应急氧气 7、客舱布局 8、飞机服务系统
飞机服务系统
•
廊桥
•
拖车
•
污水车
•
餐食车
•
货车
•
油车
•
净水车
•
清洁车
737-800 客 舱
７７７－３００ 公 务 舱
７６７－３００ 客 舱
美联航 头等舱
乘务员工作岗位
位于前后入口处，包括： • 乘务员控制面板 • 工作灯 • 耳机（话筒） • 应急设备 • 氧气面罩 • 座椅：乘务员座椅也叫jump seat，无人坐时会自动返
客时不打开。
• 行李架上有标牌注明了最大承受重量。
• 鲜花，水果，海鲜等不能放入。 • 在迎客时，主动整理行李架。
旅客座椅
• 安全带 • 座椅扶手上装有调节座椅靠背角度的按钮，紧急出口
处的靠背固定 • 椅背网袋 • 小桌板 • 脚蹬
旅客座椅
乘客服务单元
位于头顶上方的行李架底部，包括： • 阅读灯及开关、呼叫铃灯及开关 • “系好安全带”以及“禁止吸烟”信号牌 • 座椅定位标志 • 扬声器，通风孔 • 视频 • 氧气面罩（左4右3）
煮水器
厨房电力
1、控制开关在驾驶舱，一般在飞机平飞后才能打开。 2、厨房内有一电力控制板，上有保险丝，有电器短路，
保险丝会跳开。 3、如出现短路，航后填写事故单，并报机务维修。
厨房设备的使用
• （新式）烤箱的使用 • 煮水器的使用 • 烧水杯的使用
（新 式）烤 箱 的 使 用
①正常操作方法 ◇打开电源开关； ◇转动调节旋钮，设定烤制时间HT ，按SET键，固定ST； ◇按动TEMP，设定烤制时间； ◇按动START，启动烤箱。
• 马桶溢水:将供水选择阀门放在“水龙头”或“切断”位。 • 马桶冲水系统堵塞:卫生间应关闭。 • 马桶冲水阀不能重接:盖上马桶盖，拉出位于马桶底部的
人工切断手柄。在卫生间上贴上标签，标明卫生间不能 使用。
厨房的设备及使用
设备包括：烤箱、垃圾箱、咖啡机、冰箱、储物/服务车、 水池和帮助准备、分配食品的储藏空间；配有电力、通 风和供水系统。 • 1、厨房电力 • ２、厨房灯 • ３、厨房水系统 • ４、厨房卫生系统 • 5、厨房设备的使用
◇手电筒 从储藏位置取下后，自动发光
客舱通讯
1、客舱内话系统 2、客舱广播系统 3、乘客呼叫系统 4、卫生间呼叫系统 5、乘客信号牌
客舱内话系统
◇驾驶舱对乘务员 ◇乘务员对驾驶舱 ◇乘务员对乘务员
客舱广播系统
客舱广播的播放顺序： ◇驾驶舱呼叫 ◇乘务员呼叫 ◇预录广播 ◇登机音乐
乘客呼叫系统
煮水器的使用
①使用方法 ◇打开水开关，检查水箱内是否有水； ◇开启电源开关，此时工作灯和加温灯亮起； ◇当加温灯熄灭后，可以接水使用，所接水量最好不要
超过一壶。 ②使用注意事项 ◇严禁水箱内无水空烧； ◇控制每次接水的水量，以免水温太低而影响服务质量。
烧水杯的使用
①使用方法 ◇接4/5的水； ◇将烧水杯插好扣紧； ◇定时固定，开启电源； ◇水烧开后，定时回零，切断电源。 ②使用注意事项 ◇严禁空烧； ◇水不要接满，以防烫伤； ◇严格按操作程序进行。
• 乘客按下“呼唤铃”； • 位于乘客服务单元的开关灯亮； • 位于相连的前、后乘务员工作岗位的蓝色乘务员呼
叫灯亮； • 相连的乘务员工作岗位响起一声高音钟声。 • 再次按下呼叫灯所属的乘客呼叫开关，乘务员呼叫
灯熄灭，呼唤铃灯熄灭。
卫生间呼叫系统
按下卫生间内“旅客呼唤铃” • 卫生间外墙的卫生间呼叫灯／重接开关亮； • 相连的前、后乘务员工作岗位的琥珀色卫生间呼叫亮； • 相连的乘务员工作岗位响起一声低音钟声。 • 按下卫生间外墙的卫生间呼叫灯／重接开关，卫生间
卫生间垃圾系统
• 按下马桶上的冲水钮，持续大约7秒钟。在下次冲水循环 系统启动之前，有15秒钟的自动延迟时间。
• 卫生间内有两个感应器与污物箱的上部相连。不能冲水之 前，两个感应器必须都指示“污物箱已满”。
卫生间烟雾报警系统
• （1）烟雾感应器： 位于洗手间顶部，当洗手间内的烟达到一定浓度时，通 过它的感应传给信号显示系统。
手提式海伦灭火瓶
• 使用时间为１５秒 • 使用方法： • 垂直握住瓶体； • 快速拔下带环的安全销； • 将灭火瓶离火源2米，喷嘴对准火源底部边缘；压下
顶部由外向里做圆圈状喷射。 • 注意事项： • ◇可以隔绝空气使火扑灭，里层仍有余火，将火区用
水浸透 • ◇瓶体不要横握或倒握 • ◇不能用于人身上的火灾
手提式水灭火瓶
• 使用时间为40秒 • 使用方法：垂直握住瓶体，向右转动手柄，喷嘴离火源
2—3米，右手拇指按下触发器对准火源底部边缘喷射。
• 注意事项：对可燃性液体及电气失火时不能使用，瓶体不 要横握和倒握，瓶内水不能饮用。
防烟面罩的使用
使用方法： ◇打开包装盒，取出面罩并展开； ◇撑开密封胶圈(大小与头同大)，戴上防烟面罩； ◇系好固定搭扣，拉动触发绳，吸氧； 使用时应注意的问题： ◇必须在非烟区穿好； ◇头发必须全部放进去，衣领要离开密封胶圈； ◇当呼吸困难时，可能是氧气用完和穿戴不当； ◇当面罩开始内吸时，使用时间已到，应迅速到安全区摘下
呼叫灯熄灭。
乘客信号牌
• 禁烟信号牌和系好安全带信号牌位于客舱内，装在乘客 服务单元上。
• 卫生间的“返回座椅”信号牌只有在亮起时才能看到。 • 由驾驶舱人工或自动控制。
卫生间的设施及使用
1、卫生间的设施简介 ２、卫生间灯光 ３、卫生间水系统 ４、卫生间垃圾系统 ５、卫生间烟雾报警系统 ６、卫生间灭火系统 ７、卫生间异常情况的处理
回原位，配有安全带、肩带、头垫。
乘务员控制面板
1、前舱乘务员控制面板 2、后舱乘务员控制面板
前舱乘务员控制面板
• 前自备梯控制开关 • 内话机 • 广播器 • 入口灯开关 • 顶灯开关 • 窗灯开关 • 工作灯开关 • 地面服务灯开关
后舱乘务员控制面板
• 饮用水标识 • 垃圾系统标识 • 内话机 • 广播器 • 入口灯开关 • 工作灯开关 • 应急灯开关
钟； • 低流量出口(LO)：每分钟流出2立升，可使用155分
钟。 • 使用方法 • 使用注意的问题
手提式氧气瓶的使用方法
• 取出手提氧气瓶，打开其中一个防尘帽 • 插上氧气面罩 • 逆时针打开开关 • 检查氧气袋是否充满 • 戴上氧气面罩。
手提式氧气瓶的使用注意事项
◇不要摔撞氧气瓶 ◇避免氧气与油或脂肪接触 ◇用氧周围4米之内不能吸烟或无火源； ◇当压力指针指示为500磅／英寸时，停止使用 ◇肺气肿患者使用低流量 ◇氧气开始流动时，氧气指示标志由白色变成绿色
客舱舱门
• 民航客机左右的区分：面向机头方向来区分。 • 右侧服务门：R1、R2；宽度与L1、L2一致，但离地要高
15厘米。服务用品从此两门送上飞机的客舱。 • 左侧登机门：L1、L2；L1门为开启方便而带有弹力。登
机门与廊桥或客梯车对接。
结构图
• 服务间
行李架
• 用于放置旅客行李、毛毯、枕头、应急物品。 • 如果某一行李架中放置了应急物品，则此行李架在迎
逃生出口及使用
1、翼上紧急出口 （1）外部翼上紧急出口面板 （2）内部手柄 （3）关闭绳 2、撤离滑梯及使用
装在每个入口处
撤离滑梯及使用
①陆地脱离时舱门滑梯的操作 ◇将舱门操作手柄转到开位； ◇推开舱门，滑梯脱落、展开并充气； ◇如没有充气，拉人工充气手柄滑梯充气； ◇如果漏气或充气失效时，可做软梯使用。
撤离滑梯及使用
②水上脱离时舱门滑梯的操作 除与陆地脱离时的操作方法相同外，滑梯充气后，拉
“快速释放手柄”，使滑梯与机体分离，并将滑梯翻 过来推入水中作为浮艇使用。
机上应急设备及使用
1、机上应急设备的分类 2、机上应急设备的数量和分布 3、应急设备使用
机上应急设备的分类
• 水上迫降救生设备 • 应急撤离/逃生设备 • 应急灯光及标志系统 • 应急灭火设施 • 呼吸和眼睛保护设备 • 应急氧气设备 • 其他应急设备
客舱灯光控制
（1）顶灯（天花板灯） off、dim、medium、bright
（2）窗口灯 off、dim、bright
（3）入口灯 off、dim、bright
（4）工作灯 （5）应急灯光
应急灯光
◇应急灯——内部 门、过道、逃生路、出口灯和发光的出口标志
◇应急灯——外部 位于每个入口和服务门的后部