农药带给我们什么说课

《农药带给我们什么》说课
农药是一类特殊的化学品，它虽然能暂时防治农林病虫害，却会对人畜造成了深远而惨重的危害。

因此，农药的使用，并没有造福人类，而是人类自身和其他生物带来了严重灾难。

据文献报道，农药利用率一般为10% 约90%的残留在环境中，造成对环境的污染。

大量散失的农药挥发到空气中，流入水体中，沉降聚集在土壤中，严重污染农畜渔果产品，并通过食物链的富集作用转移到人体，对人体产生危害。

农药可以间接对人体造成危害。

间接途径就是农药对环境造成污染，经食物链的逐步富集，最后进入人体，引起慢性中毒。

高效剧毒的农药，毒性大，且在环境中残留的时间长，当人畜食用了含有残留农药的食物时，就会造成积累性中毒。

这类危害往往要经过较长的时间积累才显示出症状，不为人们所认识。

它又是通过食物链的富集作用，最后才进入人体，不易及时发现，因此，一般不为人们所重视。

而且这类污染范围广，危害的人众多，在许多情况下，是人类自己在毒害自己。

所以说，这类危害更加危险。

目前，农药已经对人类和其它生物造成了极其严重的危害，对生物多样性构成了巨大威胁，给人类和大自然造成了无法估量、无法挽回的负面影响。

许多学生家里都在从事果蔬的生产和销售。

但是，在果蔬生产过程中往往会遇到许多农业害虫，因此果蔬的生产离不开农药的使用。

果蔬多，害虫多，农药店也多，使用农药的人更多。

许多农民朋友在使用农药过程中，缺乏自我防护意识及环保意识，造成农药对人体健康及环境的极大危害。

随着人们生活水平的提高，对食品质量和食品安全性的要求越来越高。

与此同时，政府也从丰富人民群众的“菜篮子”工程上做文章，并加大了对猪肉等食品的监管力度。

如生猪统一屠宰，猪肉出售前须经过畜牧站及食品站的检疫检验。

但是也应该看到：本地多数果蔬在市场出售前并没有经过有关部门的检验，农民也可以挑着果蔬四处叫卖。

这种现状对人体健康存在潜在的危胁，也多次影响到我国果蔬产品的出口。

没有把农药残留问题在出售前解决掉是不行的！建立一套完善的农药残留监控体系势在必行。

要让人们吃到“放心肉”，更要让人们吃到“放心菜”！人们对“绿色食品”的呼声越来越高。

而当前“绿色食品”的市场占有率偏低。

大米和饮料类多，其他类相对较少；知名品牌多，非知名品牌少。

发展“绿色食品”形势紧迫，而且前景广阔。

科学知识普及程度不够，以及为了节约成品，许多农民防治害虫全靠农药，农药则选用低价农药，很少考虑农药的毒性。

还有些农民因使用劣质农药造成果蔬死亡，蒙受巨大损失。

高毒、危害大及假冒劣质的农药应退出市场！因此，对农药的监管刻不容缓！
基于以上背景及学生对果蔬生产销售的浓厚兴趣，确立了“农药使用、危害及农药危害防治调查”这一以劳动与技术教育为主题的综合实践活动。