立夏团子的做法

五彩立夏团子，美味又养眼的仲夏点心制作
方法
立夏团子是仲夏时节必不可少的一道点心，不仅外形精美，五颜六色，而且味道鲜美，营养丰富。

这里将介绍一份五彩立夏团子的制作方法，希望大家能够品尝到美味又养眼的立夏团子。

所需材料：
糯米粉 100g
砂糖适量
水约70ml
食用色素不同颜色各少量
黑芝麻、白芝麻各适量
红枣、花生、枸杞各适量
制作步骤：
1.将糯米粉放入碗中，加入适量水搅拌均匀，揉成光滑的团子面团，不黏手，盖上湿布松弛五分钟。

2.将不同颜色的口味分别放入碗中调匀，将面团球分割成适量大小，用手搓成长条状，抻长包入馅料球成团。

3.将五彩立夏团子放入沸水锅中，在冷水中漂浮即可捞出。

4.将黑芝麻、白芝麻煮至焦香，撒在五彩立夏团子上。

5.将红枣、花生、枸杞放入开水中焯一下，加入白糖煮至糖水粘稠，淋在五彩立夏团子上即可。

温馨提示：
1.团子一定要揉成光滑的面团，不然会在煮的时候散开。

2.馅料可以根据口味喜好添加其它的食材，如红豆等。

3.以上食材的数量可以根据自己的口味喜好进行调整。