各类饲料原料质量标准
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各类饲料原料质量标准
玉米选择:子粒饱满整齐,水分<14%,粗蛋白8%以上,黄曲霉毒素含量不超过50ppb(0.05mg/kg)。
猪消化能(DE)3.44Mcal/kg;适口性好;但含赖氨酸(0.24%)和色氨酸(0.07%)低;粉碎后不耐储藏。
普通豆粕:水分不超过12.5%,杂质不超过1.0%,粗蛋白不低
于42.0%,尿酶活性在0.05~0.25之内。
消化能较高,DE值为
3.15Mcal/kg;赖氨酸含量较高,2.45%;但存在着一些抗营养因子,
主要是抗胰蛋白酶因子,若加工时加热迟滞,则严重影响饲用价值。
加热过度引起营养价值损失。
去皮豆粕:粗蛋白含量不大于45.0%,其他同普通大点豆粕。
膨化大豆:粗蛋白36%,尿酶活性在0.05~0.25之内。
消化能3.95Mcal/kg;有香味,提高利用率、消化率等。
麸皮:灰分不超过20.0%,钙不得超过5.5%,磷不得小于2.0%。
优质鱼粉:蛋白质含量高,质量好;氨基酸平衡,赖氨酸
(4.9%)、蛋氨酸(1.8%)含量高;富含B族维生素,尤其富含B12;含有促生长因子;钙、磷含量高且平衡(Ca5~8%,P3~4%);生物利
用率高。
但脂肪含量高(10%左右),且富含不饱和脂肪酸,不耐贮藏;高温、高湿条件容易发生霉变与虫害,导致品质恶化,甚至腐败;鱼
腥味重,多喂鱼粉鱼粉导致肉猪体质变软并使到猪肉带鱼腥味,一般
控制在8%以下。
鱼粉理应贮藏在低温、干燥、通风、避光的地方。
鱼
粉含4%左右的食盐,计算配方时要留心。
进口鱼粉:粗蛋白不得低于63.0%,比国产鱼粉低质量稳定,其他同国产鱼粉。
豆油:不得有沉淀、分层,颜色淡黄,酸价不得超过
4.0mgKOH/g。
猪DE值9.00Mcal/kg左右,能改善营养结构,提高繁殖
成绩。