大班美术优质课教案及教学反思《味道》

大班美术优质课教案及教学反思《味道》
一、教学目标
1.通过本节课的学习，学生认识更多不同食物的味道，提高他们的鉴别
味道的能力。

2.培养学生的观察能力、艺术欣赏能力，学会用艺术语言来表达他们的
感受和见解。

3.培养学生的创意思维和动手能力，鼓励他们加入自己的创新元素，丰
富美术作品的表现。

二、教学过程
1.导入（15分钟）
教师引领学生关于“味道”这一主题进行探究。

可以让学生说出他们喜欢吃的味道，也可以让学生尝试不同的食物，并尝试用不同的语言形容食物的味道。

通过这种方式，激发学生学习“味道”的兴趣。

2.讲解（15分钟）
介绍艺术家 Wayne Thiebaud 的食物题材油画作品，如《Cake》、《Pie》等，引导学生发现艺术家画作中食物的复杂味道和色彩运用手法。

让学生在画作中感受味道。

3.实践（50分钟）
1.教师可以将一些水果和糖果样本放在盘子里，学生挑选食物品尝，并
用形容词描绘它的味道，并尝试描述它的颜色、质感等物理特征和表情，用画笔、油画棒、丙烯颜料画布等，将自己的感受用画的方式表达出来。

2.学生还可以选择自己喜欢的食物或菜肴，如水果、蔬菜、面包等，或
者某些不常见的食材，自行制作，创作自己的作品，可以尝试自己创作食物的画作。

4.总结（10分钟）
让学生展示自己的作品，并与同学分享自己的感受和经验。

三、教学反思
本节课是一堂关于“味道”主题的美术课，通过对食物的味道的探究，给学生创作美术作品创造了更多的创意空间，加强了学生对食物、色彩和观察能力的感知和理解。

在教学过程中，一些学生在品尝食物的过程中不能很好地表达他们的感受。

因此，老师应该尝试引导学生的表达，让学生学会用专业术语来描述食物的味道和其他方面的感受。

美术课可以启迪学生的创意思维能力。

透过对不同物体的绘画和表达，让学生有机会展现自己的创意和内心感受，并在实践的过程中，让学生充分发挥自己的创造力。