九年级生物初中毕业暨升学模拟考试试题(及答案)

九年级生物初中毕业暨升学模拟考试试题（及答案）
一、选择题
1．有时出现打嗝现象，会令人心烦，深吸气能有效解除打嗝现象，深吸气时发生的现象是A．膈肌舒张 B．膈顶部上升
C．胸廓缩小 D．肋骨间的肌肉收缩
2．下列说法错误的是（）
A．小明的妈妈做了双眼皮手术，她不能将这种变异遗传给她的子女[Failed to download image :
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B．女性生殖细胞中染色体的组成是22条常染色体＋1条X染色体
C．某夫妇生的第一胎是女孩，假如他们再生一胎，是男孩的可能性为50%[Failed to download image :
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D．一只黑色雄鼠(控制毛色的基因为AA)和一只灰色雌鼠(控制毛色的基因为aa，黑色相对于灰色为显性)交配，它们的子一代将既有黑色的，也有灰色的
3．如图甲表示某人在一次平静呼吸中肺内气压的变化曲线，图乙为肺泡与毛细血管之间的气体交换示意图。

下列相关叙述错误的是（）
A．图甲中，曲线BC段的变化中胸腔容积变小
B．图甲中，B点时肺内气压等于大气压
C．图乙中，外界气体按照c方向进入肺泡时，肋间肌和膈肌应处于舒张状态
D．图乙中，血液从[1]端流到[2]端后，其成分变化是a含量减少、b含量增加
4．豌豆豆荚的颜色有绿色和黄色两种，绿色（A）对黄色（a）为显性。

现将黄色豌豆授以绿色豌豆（Aa）的花粉，所结豌豆的豆荚颜色及胚的基因组成是（）
A．绿色、Aa B．黄色、aa
C．黄色、Aa或aa D．绿色、Aa或aa
5．制作酸奶所利用的生物技术是（）
A．转基因技术B．组织培养技术C．发酵技术D．克隆技术
6．回顾你所做过的生物学实验，下列说法错误的是（）
A．“探究草履虫对刺激的反应”体现了生物能通过反射回应刺激
B．“探究唾液对淀粉的消化作用”时，37℃是消化酶的适宜温度
C．“观察人口腔上皮细胞”时，要把刮取物置于生理盐水中
D．“探究酒精对水蚤心率的影响”需进行重复实验，数据取平均值
7．豌豆的高茎和矮茎是一对相对性状，用纯种的高茎豌豆和矮茎豌豆杂交，子一代都是高茎豌豆，子一代种子种下去，自花传粉，获得子二代（数量足够多）。

下列分析错误的是（）
A．高茎是显性性状B．子一代的基因组成只有1种
C．子二代的基因组成有2种D．子二代中高茎：矮茎=3：1
8．如图是人体在呼吸时肺内气体容量变化示意图。

下列叙述正确的是
A．a→b时: 胸廓容积扩大
B．b→c时: 吸气,膈肌收缩
C．c→d时: 呼气,膈顶下降
D．c→d时:外界气压>肺内气压
9．如图两条曲线分别表示某植株一昼夜内光合作用和呼吸作用强度随时间的变化情况，分析错误的是（）
A．0时附近，植物仍在进行呼吸作用B．a、c点的光合作用和呼吸作用强度均相等
C．该植株一昼夜内在b点时有机物总量最多 D．12时附近，光合作用强度有所下降10．下列实例与采用的生物技术搭配不正确的是（）
A．制作泡菜——乳酸菌发酵
B．利用大肠杆菌生产糖尿病药物——转基因技术
C．小羊“多莉”的诞生——杂交育种
D．宇航员“抗荷服”的研制——仿生技术
11．医生用针刺激某病人的食指时，他没有发生缩手反射；但当他听到医生的指令时，却能移动手指。

根据下图分析，此人受伤的部位是（）
A．①B．②C．③D．④
12．果蝇作为模式动物（研究材料）在生命科学研究中发挥着重要作用，它先后5次帮助10位科学家赢得诺贝尔奖。

以下关于果蝇的说法错误的是（）
A．果蝇属于节肢动物中的昆虫类B．果蝇的生长发育过程中无蜕皮现象C．果蝇的幼虫与成虫有明显差别D．果蝇的长翅和残翅是由不同的基因决定的13．如图为某家族的系谱图。

下列有关叙述错误的一项是（）
A．8号个体与5号个体的Y染色体相同
B．8号个体的Y染色体一定来自1号个体
C．8号个体的X染色休可能来自3号个体
D．8号个体的X染色体一定来自4号个体
14．下列有关生物实验的叙述，错误的是（）
A．制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片时，载玻片中央滴的是清水
B．制作临时装片盖盖玻片时，让盖玻片的一边先接触液滴，然后缓缓放下
C．绿叶在光下制造有机物的实验中，把叶片直接放在清水中加热脱色
D．观察小鱼尾鰭内血液的流动实验中，管径最小的血管内红细胞单行通过
15．如图表示人体血液流经血管a.b.c时，血液含氧量的变化，下列有关叙述，错误的是
A．与c相比，a管壁厚，弹性大
B．b是身体各部分组织细胞周围的毛细血管
C．a中的血液是动脉血
D．c可能是肺静脉
16．用达尔文的自然选择学说观点判断，以下叙述正确的是
A．为了适应污染的环境，桦尺蛾的体色由浅色变成深色
B．昆虫的保护色和食虫鸟锐利的目光是它们长期相互选择的结果
C．长颈鹿经常努力伸长颈去吃高处的树叶，因此颈变得很长
D．北极熊生活在冰天雪地的环境里，它们的身体就产生了白色变异
17．正在进行的世界杯，运动员射门总能引起观众们兴奋和欢呼。

下列有关描述正确的是（）
A．完成射门动作需要关节囊收缩牵动附着的骨，绕着关节完成该动作
B．射门时仅有运动系统参与，观众们兴奋和欢呼则由神经系统完成
C．运动系统主要是由骨骼、关节和肌肉组成的
D．强大的运动能力，是对复杂多变环境的一种适应
18．某同学选取生长旺盛的盆栽斑叶植物进行探究。

先将植株放在黑暗处一昼夜，然后选取一片较大的带白斑的叶片（B区是白斑区，其余部分是绿色的），进行如下处理，将E 区用铝箔上下盖起来，D处主叶脉用小刀切断，再将它移至阳光下数小时。

假设A、B、C、E各区域形状大小一致，下列有关该实验的叙述错误的是
A．将该叶片取下脱色处理后，滴加碘液，不变蓝的区域有A区、B区和E区
B．探究光合作用是否需要水，应选取A区和C区形成对照
C．若设置A区和B区进行对照，目的是探究植物的光合作用是否需要叶绿体
D．若要探究光是否是光合作用不可缺少的条件，可选取C区和E区进行对照
19．某同学通过观察菜豆和玉米种子的形态结构，得出了以下结论，其中正确的是
（）
A．菜豆种子的主要结构是子叶，玉米种子的主要结构是胚乳
B．菜豆种子有胚和种皮，玉米种子没有种皮
C．滴加碘酒的玉米种子纵剖面，其种皮和胚未被染成蓝色
D．在菜豆种子的“豆瓣”上滴加碘酒，变蓝的结构是子叶
20．下图甲、乙为在显微镜下看到的物像。

对此，下列说法正确的是（）
A．对光时，选用低倍镜对准通光孔
B．要对甲图进一步放大，应先将玻片向右上方移动
C．图中①与②比较，①是在高倍镜下看到的物像
D．乙图中②物像不清晰时，应调节粗准焦螺旋
21．下列现象中，体现生物与环境温度相适应的是
A．沙漠的骆驼尿液很少B．寒冷海域的海豹皮下脂肪很厚
C．荒漠的骆驼刺根很长D．山顶树木形成旗形树冠
22．如图为某同学构建的一个生物学模型。

下列有关说法错误的是（）
A．若B表示心脏，则A为静脉，C为动脉
B．若B表示神经中枢，则A为传入神经，C为传出神经
C．若B表示神经元的细胞体，则A为轴突，C为树突
D．若B表示胃，则A为食道，C为十二指肠
23．某同学扁桃体发炎，医生为其滴注消炎药治疗。

下列有关分析不正确的是（）
A．此时，该同学体内白细胞含量偏高
B．药物最先到达如图的④腔
C．②③之间有瓣膜，血液只能从③流向②
D．消炎药要到达扁桃体需2次流经心脏
24．下列对各种生物的描述错误的是（）
A．水稻、水杉都能产生种子，而且体内有维管组织，属于种子植物
B．乳酸菌、酵母菌都是单细胞的个体，细胞内无成形细胞核，属于细菌
C．蘑菇是多细胞真菌，不能进行光合作用，营养方式为腐生
D．猩猩属于现代类人猿，生殖发育特点是胎生哺乳，与人类有共同的原始祖先
25．一代球星科比的最佳投篮动作是他的转身跳投，下列叙述中，错误的是（）
A．图甲中①是肌腱，②是肌腹
B．投篮动作至少需要两组肌肉互相配合
C．图乙所示投篮动作中，肱三头肌的变化是先收缩后舒张
D．运动并不是仅靠运动系统来完成的，如投篮时维持身体平衡需要小脑的调节
26．下列对正常人体或植物生理活动曲线图的分析正确的一项是
A．图甲中曲线表示人体血液流过肾脏后尿素或无机盐含量的变化
B．图乙中的BC段出现血糖含量上升，主要是由于食物中糖类的消化和吸收
C．图丙表示一天内大棚中C02含量的变化，在a点打开通风孔的目的是给大棚补充氧气D．图丙曲线显示，大棚内的生物在13~17时段内呼吸作用强度没有变化
27．如图是某家庭某遗传病发生情况的遗传分析，下列选项错误的是（）
A．该遗传病为隐性遗传病
B．8号个体的X染色体通过母亲来自2号或1号个体
C．5号和6号个体再生一个小孩，该小孩一定表现正常
D．3号和4号个体再生一个患病男孩的可能性为1／8
28．生物体进行生命活动所需能量的直接来源是
A．糖类B．蛋白质C．脂肪D．ATP
29．某同学在观察叶片下表皮临时装片时先后看到甲、乙物像。

以下有关分析正确的是（）
A．将甲变为乙时需将装片向左下方移动
B．由甲变为乙时视野变亮
C．乙中的结构2处于吸水状态
D．乙的细胞3中能观察到叶绿体
30．在做镘头时，将酵母菌加入生面团中，酵母菌会产生二氧化碳，使生面团膨胀。

如图表示温度对二氧化碳产生量的影响，下列相关叙述错误的是（）
A．酵母菌属于单细胞真菌
B．做馒头时，用30℃～45℃温水发面效果更好
C．蒸馒头时，面团中的酵母菌会被高温杀死
D．面团放到冰箱冷藏室（2℃～5℃）不会发酵，因为酵母菌会被冻死
31．“新冠肺炎”康复者的血浆可用来治疗该病的危重病患者，当康复者的血浆经处理后输入患者上肢的静脉中后，这种含大量抗体的血浆随患者血液送到他肺部时，所经过的途径依次是（）
①上腔静脉②下腔静脉③右心房④右心室⑤组织细胞处毛细血管⑥肺动脉⑦肺静脉⑧肺部毛细血管
A．①→③→④→⑥→⑧B．②→③→⑤→⑦→⑧
C．①→②→③→⑤→⑧D．⑤→③→④→⑥→⑦
32．如下图示人的膈肌收缩和舒张时在胸腔内的位置，下列有关叙述正确的是（）
A．从甲到乙时，膈肌收缩，呼气
B．从乙到甲时，膈肌舒张，吸气
C．呼气完成的瞬间，膈肌处于乙状态
D．吸气开始的瞬间，膈肌处于甲状态
33．人的生活离不开营养物质和氧气，同时还要排出体内产生的废物，使得机体内各种物质的含量始终处于一种动态的稳定状态，如图曲线代表一段时间内血液中某种成分含量变化的趋势，该曲线不能代表（）
A．血液流经小肠时葡萄糖的含量变化
B．从平原进入高原后一段时间内人体红细胞数量的变化
C．血液流经肌肉时二氧化碳的含量变化
D．血液流经肺部时二氧化碳的含量变化
34．图中A、B、C、D依次表示消化道相邻的器官，曲线X、Y、Z表示三大类有机物质在上述器官中被消化的程度．下列叙述正确的是（）
A．X为蛋白质，消化器官是A和D
B．Y为脂肪，消化器官是C
C．Z为淀粉，消化器官是D
D．X、Y、Z都能在D内进行消化
35．为研究温度对某植物光合作用和呼吸作用的影响，研究小组设置6个不同温度，在密闭环境中进行实验。

先持续光照12小时后，测得光照下密闭环境中二氧化碳（C02）的减少量；然后黑喑处理12小时后，测得黑暗时密闭环境中C02的增加量，实验结果如下表。

下列对实验的分析，正确的是
温度设置5℃10℃15℃20℃25℃30℃
光照12小时C02的减少量（mg）122130394542
黑暗12小时C02的增加量（mg）6912182736
A．光照12小时后，25℃组植物光合作用共消耗45mgC02
B．光照12小时后，30℃组植物积累有机物最多
C．24小时后，10℃组密闭环境中C02减少30mg
D．24小时后，20℃组植物积累有机物最多
36．下列关于实验操作的叙述，错误的是（）
A．测定种子发芽率不需要设置对照组
B．制作口腔上皮细胞临时装片，需要在载玻片中央滴加生理盐水
C．制作黄瓜表层果肉细胞临时装片，观察叶绿体不需要用碘液染色
D．观察小鱼尾鳍内血液流动，将小鱼平放在培养皿中，将盖玻片盖在尾鳍上
37．下列关于动物的生殖、发育的叙述，错误的是（）
A．图甲中II可表示有性生殖、变态发育
B．图甲中IV可表示体内受精、卵生
C．图乙如果表示家蚕的发育过程，若D是受精卵，则B是蛹
D．图乙如果表示青蛙的发育过程，若D是受精卵，则A是蝌蚪
38．“超级细菌”MRSA的出现与滥用抗生素甲氧西林之间的关系如图，相关分析不符合自然选择学说的是( )
A．甲氧西林使金黄色葡萄球菌产生了变异
B．金黄色葡萄球菌群体中原来就存在耐药性个体
C．甲氧西林对MRSA进行了定向选择
D．滥用甲氧西林后金黄色葡萄球菌群体耐药性增强
39．下列有关各呼吸作用在生产生活中应用的叙述，正确的是（）
A．田间松土能减少杂草与作物的竞争，与呼吸作用无关
B．用透气性纱布包扎伤口，可抑制破伤风杆菌的生存
C．风干后的小麦种子不能进行呼吸作用
D．零下低温有利于新鲜水果、蔬菜的保鲜
40．刘伍同学中餐摄入了160克食物和240毫升水。

进食后一小时内，消化腺分泌的消化液量分别是：唾液300毫升、胃液400毫升、肠液300毫升、胆汁100毫升、胰液300毫升。

则该同学在这一小时中，小肠腔内出现的消化液总量是（）
A．100毫升B．300毫升C．600毫升D．700毫升
二、综合题
41．如图所示为血液循环途径。

血液流经身体各处，完成物质运输和气体交换，保证新陈代谢的正常进行。

结合图示回答以下问题：
（1）食物中的营养物质通过消化、吸收进入血液。

人体内既有消化又有吸收功能的器官是________（填代号）。

（2）人体所需氧气由肺进入血液，血液经过肺后由_______血变为______血。

（3）氧气由血液运送到每个细胞参与有机物的分解，产生二氧化碳、尿素等废物，这些废物的排出与图中_______（填代号）器官有关。

（4）器官⑤分泌的胆汁进入小肠参与食物的消化，因此器官⑤属于_______（填“内分泌腺”或“外分泌腺”）。

42．公元600年张华在《博物志》中写道：“蚕不交者亦产子，子后为蚕”。

这种生殖和发育的方式，在昆虫中较为常见。

回答以下问题：
（1）图一展示了蜜蜂的生殖和发育过程，图中数字表示染色体的数目。

据图一可知：蜜蜂的性别是由_____决定的。

蜂王和工蜂都是雌性，是由受精卵发育成的，染色体为_____条。

雄蜂体细胞中染色体上的基因是_____（填“成对”或“不成对”）存在的，原因是_____。

（2）蜜蜂常见的体色为褐色和黑色，受基因B、b控制。

如图二将褐色蜂王与黑色雄蜂杂交，子代全为褐色，则褐色为_____（填“显性”或“隐性”）性状，图中序号①、③、④
表示的基因组成分别为_____、_____、_____。

（3）若将黑色峰王和褐色雄蜂交配，则子代表现型为_____（要求写出性别与对应体色）。

（4）工蜂和新蜂王，基因组成相同，但由于食物和生长环境等不同，两者体型、寿命及生殖器官发育程度都不相同，这说明基因、环境与性状的关系是_____。

43．在一个以种植玉米为主，兼养猪、家禽和鱼的小型简单农田生态系统中，生物间存在如甲图所示的关系。

请分析回答：
（1）在此生态系统中，参与玉米光合作用的水、二氧化碳和阳光在生态系统成分中属于_____。

（2）依照_____的分类标准，可将图中四种生物分成两类。

（3）谚语“有收无收在于水”，说明了水分对农作物的重要性。

假设农作物长期被水淹，会导致烂根。

甚至死亡。

对此应采取的措施是_____。

（4）农田玉米中偶然出现了白化苗，这种现象是由_____的改变引起的，白化玉米苗死亡的缘故是_____。

（5）农技人员进行了不同株距对某品种玉米单位面积产量阻碍的试验，得到如图乙所示的结果。

请从光合作用的角度讲明其缘故。

_____。

44．某同学在生活、学习中发现了一系列与生物学有关的问题。

请你与他合作讨论，做出解释。

（1）竹子的茎不能无限增粗，而松树的茎能逐年增粗。

原因是松树的茎中有______。

（2）小刚告诉妈妈：晚上不要把盆栽植物放在卧室中。

理由是______。

（3）制作草履虫的临时装片时，要在载玻片上培养液的液滴内放几丝棉花纤维。

其作用是______。

（4）不能用含水、无机盐、有机物的培养基培养病毒。

其原因是______。

（5）利用泡菜坛制作泡菜时，既要给泡菜坛加盖，还要用一圈水来封口。

其中的科学道理是______。

45．糖尿病的发病率持续上升，已成为危害人类健康的主要凶手之一。

在一次杜区公益体检中，甲、乙两人均检测出糖尿糖，为进一步确诊他俩是否患糖尿病，两人在第二天空腹测血糖后，进食了等量的米饭，并在餐后3小时内，每隔一小时分别测一次血糖，结果如图。

请回答下列问题：
（1）甲、乙两人血液中的部分葡萄糖从肾单位中的___________处离开血液，最后随尿液排出体外。

（2）两人中__________的血糖浓度变化正常却出现尿糖，可能是肾脏有炎症导致
____________作用异常，也可能是他在验尿前曾摄入过多的糖类。

（3）进食1小时内两人血糖浓度都上升，是因为淀粉在____________（填消化液）的作用下最终被分解为葡萄糖，经_______________被吸收进入血液。

（4）医生从______的血糖浓度变化及他自述有多饮、多食、多尿和体重下降的现象，判断他已患糖尿病。

这是由于其体内________分泌不足，导致细胞________的能力减弱。

【参考答案】***试卷处理标记，请不要删除
一、选择题
1．D
解析：D
【解析】
【分析】
呼吸运动是指人体胸廓有节律的扩大和缩小的运动，包括吸气过程和呼气过程，呼吸运动主要与肋间肌和膈肌的运动有关。

【详解】
人在平静状态下，肋间肌收缩时，肋骨向上向下运动，使胸廓的前后径和左右径都增大，同时膈肌收缩，膈顶部下降，使胸廓的上下径都增大这样胸廓的容积就增大，肺也随着扩张，外界空气通过呼吸道进入肺，完成吸气的过程。

可见深吸气时发生的现象是肋骨间的肌肉收缩。

【点睛】
熟记吸气和呼气的过程是解题的关键。

2．D
解析：D
【解析】
（1）男、女体细胞中都有23对染色体，有22对染色体的形态、大小男女的基本相同，叫常染色体，第23对染色体在形态、大小上存在着明显差异，这对染色体与人的性别决定有关，称为性染色体；女性体细胞中的性染色体形态大小基本相同，称为XX染色体，男性体细胞的性染色体中，较大的一条命名为X染色体，较小一条称为Y染色体。

（2）生物的性状由基因控制，基因有显性和隐性之分；当细胞内控制某种性状的一对基因都是显性或一个是显性、一个是隐性时，生物体表现出显性基因控制的性状；当控制某种性状的基因都是隐性时，隐性基因控制的性状才会表现出来。

显性基因用大写字母表示，隐性基因用小写字母表示。

（3）在一对相对性状的遗传过程中，亲代有此性状，在子代中没有出现的是隐性性状，在子代出现的性状的是显性性状。

【详解】
小明的妈妈作了双眼皮手术，这种变异由于遗传物质没有发生变化并不能遗传给下一代，A正确。

人体细胞中决定性别的染色体叫性染色体，人的性别遗传过程如图：
从性别遗传图解看出：女性生殖细胞中的染色体组成是22条+X染色体，B正确。

人的性别遗传如上图：由示意图可知，人类生男生女的机会各是50%．所以若甲乙是一对夫妇，他们生的第一个孩子是女孩，若再生一个孩子，生男孩的可能性是50%，C正确。

一只黑色雄鼠（控制毛色的基因为AA）和一只灰色雌鼠（控制毛色的基因为aa，黑色相对于灰色为显性）交配，遗传图解如图1：
可见后代都是黑色鼠，D错误。

在一对相对性状的遗传过程中，亲代有此性状，在子代中没有出现的是隐性性状，在子代出现的性状的是显性性状。

3．C
解析：C
【解析】
【分析】
(1)呼吸运动的过程是：吸气时，膈肌与肋间肌收缩，引起胸腔前后、左右及上下径均増大，肺随之扩大，造成肺内气压小于外界大气压，外界气体进入肺内，形成主动的吸气运动；当膈肌和肋间外肌舒张时，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，结果胸廓缩小，肺也随之回缩，造成肺内气压大于外界气压，肺内气体排出肺，形成被动的呼气运动。

(2)图甲AB段表示吸气过程，BC段表示呼气过程，B点表示肺内气压等于大气压。

(3)图乙表示肺泡内的气体交換，1是肺动脉，2是肺静脉，a是二氧化碳的扩散，b是氧气的扩散，c是吸气过程，d是呼气过程。

据此解答。

【详解】
图甲中BC段表示呼气过程，当膈肌和肋间外肌舒张时，肋骨与胸骨因本身重力及弹性而回位，结果胸廓缩小，肺也随之回缩，造成肺内气压大于外界气压，肺内气体排出肺，形成被动的呼气运动。

A不符合题意。

图甲中的B点是吸气的末端，此时肺内气压等于大气压。

B不符合题意；图乙中，外界气体按照c方向进入肺泡时表示吸气过程，此时膈肌与肋间肌都是处于收缩状态。

C符合题意。

图乙表示肺泡内的气体交换，1是肺动脉内流静脉血，2是肺静脉内流动脉血，所以血液从[1]肺动脉流到[2]肺静脉后，其成分变化是a二氧化碳含量减少、b氧气含量増加，由含氧少的静脉血变成含氧丰富的动脉血。

D不符合题意。

【点睛】
掌握呼吸运动的原理，肺泡内的气体交换是本题解题关键。

4．C
解析：C
【解析】
【分析】
1、子房发育成果实的发育情况如下:
可见，子房发育成果实，胚珠发育成种子，受精卵发育成胚，子房壁发育成果皮。

2、染色体（基因）在生物体中成对存在，在形成精子或卵细胞的细胞分裂中，染色体都要
减少一半（基因也要减半）。

【详解】
将黄色豌豆（aa）授以绿色豌豆（Aa）的花粉，所结豌豆的豆荚属于果皮，其基因型和母本一样为aa，颜色为黄色。

母本黄色豌豆的卵细胞（a）和绿色豌豆花粉中的精子（A或a）结合，形成受精卵（Aa或aa），受精卵发育成胚（Aa或aa）。

故所结豌豆的豆荚颜色是黄色，胚的基因组成是Aa或aa，选C。

【点睛】
本题考查了生殖细胞的形成、受精作用、遗传和变异等知识点，综合性较强。

5．C
解析：C
【解析】
【分析】
生物技术是指人们以现代生命科学为基础，结合其他科学的原理，采用先进的科学手段，按照预先的设计改造生物体或加工生物原料，为人类生产出所需产品或达到某种目的。

【详解】
A．转基因技术是指运用科学手段从某种生物中提取所需要的基因，将其转入另一种生物中，使与另一种生物的基因进行重组，从而产生特定的具有变异遗传性状的物质，利用转基因技术可以改变动植物性状，培育新品种，也可以利用其它生物体培育出期望的生物制品，用于医药、食品等方面，错误。

B．组织培养指的是在无菌的情况下，将植物体内的某一部分器官或组织，如茎尖、芽尖、形成层、根尖、胚芽和茎的髓组织等从植物体上分离下来，放在适宜培养基上培养，经过一段时间的生长、分化最后长成一个完整的植株，错误。

C．发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模的生产发酵产品的技术。

制酸奶要用到乳酸菌，乳酸菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸，属于微生物的发酵在食品的制作中的应用，正确。

D．克隆技术指生物体通过细胞核移植和胚胎移植技术形成与亲本基因型完全相同的后代的过程，错误。

故选C。

【点睛】
解答此类题目的关键是熟知生物技术的应用和实例。

6．A
解析：A
【解析】
【分析】
低等生物对外界刺激的反应为应激性，反射是指人和动物通过神经系统对外部或内部的各种刺激所发生的有规律的反应。

消化酶具有专一性、高效性和最适温度(或者范围)。

制作人口腔上皮细胞临时装片时使用生理盐水的目的是保持细胞形状。

在做一些探究实验时，需要重复实验，数据取平均值，目的是为了减少数据的误差，使实验结果更准确。

【详解】。