中药炮制学:饮片切制前的软化处理——其他软化方法
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1.砂润法:将待软化的药物埋⼊含⽔充分的砂中,利⽤渗透的原理,使砂中的⽔分逐渐渗⼊药物组织内部达到软化的⽅法,称为砂润法。
优点是设备简单,操作⽅便,润药过程中不易伤⽔、发霉。
其操作⽅法:取⼀个下部漏空的容器,装上三、四成的中粗河砂,并⽤⽔浸湿。
将⼤⼩分档后考试,⼤站收集的药材埋没在湿砂中,缓缓吸收⽔分,每天淋⽔1次,⾄漏⽔⼝有⽔滴出为度。
有研究试⽤此法软化⼤黄、槟榔、⼭药等28种药材。
2.湿热软化:⼈参、天⿇(甙类易流失)、黄芩(酶易分解甙类⽽变绿)、宣⽊⽠(外⽪坚硬,不易浸透,泡后松软易碎)等药材不宜冷⽔浸泡,应采⽤蒸煮法软化后切制。
3.现代软化⼯艺:真空加温润药法,减压冷浸法等。
4.鲜药切制:部分药材可在产地采集后趁鲜切制,节省了软化过程。
例如⼀些质地坚硬,不易软化的药材如萆薢、乌药、鸡⾎藤、黄药⼦等⼀般在产地切制;⼭楂⼀般也在产地切⽚。
⼀些鲜活药材如鲜⽯斛、鲜地黄、鲜芦根、⽣姜等以鲜品⼊药,也要趁鲜切制。