幼儿园科学实验—《油水分离》

科学实验—《油水实验》
活动领域：科学
活动目标：
1.对科学探索活动感兴趣.
2.通过探索感知油水搅拌后分离的现象.（重点）
3.了解生活中油水分离的相关现象，体验科学知识在生
活中的运用。

（难点）
活动准备：
1.PPT课件，背景音乐.油水分离实验记录表。

2.透明杯子，食用油，清水，牛奶，搅拌棒.
3.几张油水分离画，油画棒，颜料水。

活动过程：
一. 激发幼儿探索欲望
1.猜一猜:杯子里装的是什么？
2.引导幼儿知道水、油、牛奶的颜色（共性流动性）
二. 融合小实验
1.师：清水中加入牛奶水会变成什么颜色?幼儿进行猜测。

2.通过实验了解融合.
三.实验:观察油水分离现象
1.出示油，水通过观察知道食用油是黄色、透明的。

2.幼儿猜想油、水倒在一起会出现什么现象?
3.幼儿猜想油、牛奶倒在一起会出现什么现象？
师：介绍记录纸，让幼儿把猜想记下来。

4、幼儿实验、观察，并把实验结果记录在纸上。

小结：油和水倒在一起后，是分成两层的，油和水是分离油总是在上面，水总是在下面。

四．再次实验，感知油和水搅拌后分离的现象.
1.幼儿操作，教师引导幼儿观察搅拌时的现象和停止后
的现象.
2.交流实验结果.（每组选择一个代表分享自己的实验过
程和结果）
小结：不论是油倒在水里还是水倒在油里，油在上面，水在下面，或是搅拌后，他们都是分离的，不会融合的.因为水重一些，它沉在了下面一层；而油稍微轻一些，所以就浮在了水面上，今天我们通过实验证明油和水是分离的，不会相融在一起，生活中还有很多关于油水分离的现象，你们知道嘛？
五．感知油水分离的现象在生活中的运用.
1.幼儿尝试“油水分离画”，想一想为什么颜料水不会和
油画棒混在一起尼？感受油水分离在生活中的运用。