2024年新九年级化学上册暑假优学讲练(人教版2024)第01讲 物质的变化与性质(解析版)

物质的变化和性质
1．物质的变化：物理变化和化学变化
（1）物理变化是没有生成其它物质的变化，只是在形状、状态和大小的改变。

比如：酒精挥发、玻璃破碎，冰融化和水结冰等。

（2）化学变化是生成其它物质的变化，也叫化学反应。

比如：葡萄酿酒、光合作用、木柴燃烧和金属生锈等。

（3）化学变化的基本特征是有其它物质生成，在这个过程中常伴随颜色改变、放出气体、生成沉淀等现象，同时还会伴随能量的变化，通常表现为吸热、放热和发光等。

（4）化学变化和物理变化的区别饱和联系
区别化学变化物理变化
概念生成其它物质的变化没有生成其它物质的变化
外观特征颜色改变、放出气体、生成沉淀等。

形状、状态和大小的改变
联系两者常常同时发生，化学变化过程中，会同时发生物理变化。

2．物质的性质：物理性质和化学性质
（1）物理性质是指不需要发生化学变化就表现出的性质。

物理性质包括两个方面：一个是在物理变化中变现出的性质，比如：挥发性、溶解性和吸附性等。

另一个是不需要变化就有具有，比如：物质的颜色、气味、状态、熔点、沸点和密度等。

（2）化学性质是指在化学变化中表现出的性质。

比如：可燃性、还原性和酸碱性等。

（3）性质和变化的区别：性质是物质固有的属性，是物质基本的特征，是变化的依据；而变化是只一个过程，是性质的具体体现，即性质决定变化，变化体现性质。

性质和变化在描述上是不同的，一般描述物质性质的语言中有“可、易、会、能”等表示具有能力的字眼，如“镁条可以燃烧”是性质；而“镁条燃烧”则是变化。

3．性质和用途之间的关系，即性质决定用途，用途反映性质；性质与结构之间的关系：即物质的结构特点决定着物质的性质，性质是结构特点的反映。

考点1：物质变化的辨别
【例1】（2024·湖北·三模）神舟十七号航天员乘组，于2024年4月30日成功撤离中国空间站，踏上回家之路。

返回舱在返回过程中，一定涉及化学变化的是
A．脱离空间站B．自由下落C．外壳烧蚀D．打开降落伞
【答案】C
【详解】A、脱离空间站过程中无新物质生成，属于物理变化，该选项不符合题意；
B、自由下落过程中无新物质生成，属于物理变化，该选项不符合题意；
C、外壳烧蚀过程中涉及燃烧，有新物质生成，属于化学变化，该选项符合题意；
D、打开降落伞过程中无新物质生成，属于物理变化，该选项不符合题意；
故选C。

【例2】（23-24九年级上·广东广州·期末）中国古代文明与技术，促进了世界文明发展。

下列古代工艺主要发生物理变化的是
A．蚕丝织布B．烧制瓷器C．火药爆炸D．粮食酿酒
【答案】A
【详解】A、蚕丝织布过程中没有新物质生成，属于物理变化；
B、烧制陶瓷过程中有新物质生成，属于化学变化；
C、火药爆炸过程中有新物质生成，属于化学变化；
D、粮食酿酒过程中有新物质酒精生成，属于化学变化。

故选A。

【解题技巧】判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在变化过程中有没有生成新物质，生成新物质的是化学变化，没有生成新物质的是物理变化
【变式1】（23-24九年级上·新疆乌鲁木齐·期末）2023年9月23日亚运会在杭州隆重开幕，开幕式中展示了许多的中国传统文化，惊艳了世界。

下列我国古老的发明和技术中未涉及化学变化的是
A．活字印刷B．烧制陶瓷C．酒曲酿酒D．火法炼锌
【答案】A
【详解】A、活字印刷过程中，没有新物质生成，属于物理变化，符合题意；
B、陶瓷是用泥土烧制而成，烧制陶瓷过程中，有新物质生成，属于化学变化，不符合题意；
C、酒曲酿酒有酒精等新物质的生成，属于化学变化，不符合题意；
D、火法炼锌是炉甘石和煤炭混合发生反应最终生成金属锌的过程，属于化学变化，不符合题意。

故选A。

【变式2】（2024·广东河源·二模）《天工开物》中描述以竹为原料造纸的过程如图所示，其中涉及化学变化的是
A．①B．②⑤C．③D．④
【答案】B
【详解】①砍竹备料过程中没有新物质生成，不涉及化学变化；②加碱蒸煮过程中有新物质生成，涉及化学变化；③捞纸过程中没有新物质生成，不涉及化学变化；④压纸过程中没有新物质生成，不涉及化学变化；⑤烘干过程中涉及燃烧，燃烧有新物质生成，涉及化学变化；综上涉及化学变化的是②⑤，故选：B。

【变式3】（2024·重庆·二模）我们生活在一个日新月异的物质世界里。

下列变化与其他三项有本质不同的是
A．飞沙走石B．液氮制冷C．汽油挥发D．火上浇油
【答案】D
【详解】A、飞沙走石过程中没有新物质生成，属于物理变化；
B、液氮制冷过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化；
C、汽油挥发过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化；
D、火上浇油过程中有新物质二氧化碳生成，属于化学变化。

故选D。

【变式4】（2024·江苏盐城·二模）下列四季游中涉及到的变化，属于化学变化的是
A．春游-山水间冰雪融化B．夏游-处处花香四溢
C．秋游-公园里风卷落叶D．冬游-围着柴火取暖
【答案】D
【详解】A、山水间冰雪融化，只是水的状态的改变，无新物质生成，属于物理变化；
B、处处花香四溢，是因为分子在不断运动，无新物质生成，属于物理变化；
C、公园里风卷落叶，无新物质生成，属于物理变化；
D、围着柴火取暖，发生了燃烧，一定有新物质生成，属于化学变化。

故选D。

【变式5】（23-24九年级上·云南德宏·期末）下列属于物理变化的是
A．钢铁生锈B．汽油挥发C．纸张燃烧D．粮食酿酒
【答案】B
【详解】A、铁生锈，有新物质铁锈生成，属于化学变化，故错误；
B、汽油挥发，只是状态的改变，没有新物质生成，属于物理变化，故正确；
C、纸张燃烧，有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化，故错误；
D、粮食酿酒，有新物质酒精生成，属于化学变化，故错误；
故选：B。

考点2：物理性质与化学性质
【例3】（2024·江苏常州·三模）下列物质的性质中属于化学性质的是
A．吸附性B．延展性C．可燃性D．挥发性
【答案】C
【详解】A、吸附性属于物质的物理性质，故错误；
B、延展性属于物质的物理性质，故错误；
C、可燃性属于物质的化学性质，故正确；
D、挥发性属于物质的物理性质，故错误。

故选C。

【例4】（2024·山西长治·模拟预测）千百年来，中华诗词培育着人们的文化自信、涵养着民族精神。

以下古诗句中能体现物质物理性质的是
A．日出江花红胜火B．烈火焚烧若等闲
C．蜡炬成灰泪始干D．爆竹声中一岁除
【答案】A
【分析】物质的物理性质是物质不需要发生物理变化就能表现出来的性质，包括颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、导电性、导热性、溶解性等，物质的化学性质是物质在化学变化中表现出来
的性质，包括可燃性、氧化性、还原性、毒性、腐蚀性等。

【详解】A.日出江花红胜火，展现出物质的颜色，属于物质的物理性质，此选项符合题意；
B.烈火焚烧若等闲，体现物质的化学性质，此选项不符合题意；
C.蜡炬成灰泪始干，体现物质的化学性质，此选项不符合题意；
D.爆竹声中一岁除，体现物质的化学性质，此选项不符合题意。

故选A。

【解题技巧】物理性质是不需要通过化学变化表现出来的性质，化学性质是通过化学变化表现出来的性质。

【变式1】（2024·云南曲靖·模拟预测）环戊烷是一种新型发泡剂，可以替代氟利昂作为冰箱制冷剂。

环戊烷的下列性质属于化学性质的是
A．无色透明的液体B．不溶于水，能溶于乙醇
C．有刺激性气味D．易燃烧
【答案】D
【详解】A、环戊烷是无色透明的液体，颜色、状态不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，不符合题意；
B、环戊烷不溶于水，能溶于乙醇，溶解性不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，不符合题意；
C、环戊烷有刺激性气味，气味不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，不符合题意；
D、环戊烷易燃烧，即环戊烷具有可燃性，可燃性需要通过化学变化才能表现出来，属于化学性质，符合题意；
故选：D。

【变式2】（23-24九年级下·河南焦作·阶段练习）下列铁的性质中，属于化学性质的是
A．银白色B．导电性C．延展性D．易锈蚀
【答案】D
【详解】A、银白色不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，不符合题意；
B、导电性不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，不符合题意；
C、延展性不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，不符合题意；
D、易锈蚀需要通过化学变化才能表现出来，属于化学性质，符合题意；
故选D。

【变式3】（2024·北京房山·二模）下列物质的性质、属于化学性质的是
A．颜色B．密度C．硬度D．可燃性
【答案】D
【详解】A、颜色不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，不符合题意；
B、密度不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，不符合题意；
C、硬度不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，不符合题意；
D、可燃性需要通过物质燃烧体现出来的性质，物质的燃烧过程中有新物质生成，发生了化学变化，可燃性需要通过化学变化才能表现出来，属于化学性质，符合题意。

故选D。

【变式4】下列是对物质的一些性质和变化的描述：
①木材易燃烧；②自行车胎炸裂；③铜在空气中加热能跟氧气反应；④酒精挥发；
⑤碱式碳酸铜是绿色的固体；⑥镁条在空气中燃烧，产生耀眼的白光，生成白色固体；
其中，描述物理变化的是（填序号，下同），描述物理性质的是，描述化学变化的是，描述化学性质的是。

【答案】②④⑤⑥①③
【分析】没有生成其他物质的变化叫物理变化，生成其他物质的变化叫化学变化；物理性质是指物质不需要发生化学变化就能表示出来的性质，如颜色、状态、气味、味道、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、导电性、挥发性、吸附性等；化学性质是物质在化学变化中表现出来的性质，如可燃性、氧化性、酸性、碱性等。

【详解】①木材易燃烧，伴随化学变化所表现，属于化学性质；
②自行车胎炸裂，没有生成新的物质，属于物理变化；
③铜在空气中加热能跟氧气反应，伴随化学变化所表现，属于化学性质；
④酒精挥发，没有生成新的物质，属于物理变化；
⑤碱式碳酸铜是绿色的固体，描述的是物质的颜色和状态，是不需要通过化学变化表现出来的性质，属于物理性质；
⑥镁条在空气中燃烧，产生耀眼的白光，生成白色固体，有新物质生成，属于化学变化；
故描述物理变化的是②④，描述物理性质的是⑤，描述化学变化的是⑥，描述化学性质的是①③。

【变式5】（23-24九年级上·湖北襄阳·阶段练习）根据蜡烛及其燃烧的探究，下列描述属于物理变化的是(填序号，下同)；属于化学变化的是；属于物理性质的是；属于化学性质的是。

A．用小刀切下一小块石蜡
B．石蜡的密度比水小
C．烛芯周围的石蜡熔化
D．点燃蜡烛，石蜡燃烧生成水和二氧化碳
E.石蜡具有可燃性
F.石蜡难溶于水
【答案】AC D BF E
【详解】A.用小刀切下一小块石蜡的过程，没有新物质生成，属于物理变化；
B.石蜡的密度比水小，不需要通过化学变化就能体现出来，属于物理性质；
C.烛芯周围的石蜡熔化的过程只是石蜡的状态发生改变，该过程没有新物质生成，属于物理变化；
D.点燃蜡烛，石蜡燃烧生成水和二氧化碳，该过程中有新物质生成，属于化学变化；
E.石蜡具有可燃性，需要通过化学变化才能体现出来，属于化学性质；
F.石蜡难溶于水，不需要通过化学变化就能体现出来，属于物理性质。

考点3：物质的性质、变化和用途间的关系
【例5】（2024·江西九江·二模）物质的性质决定物质的用途。

下列物质的用途主要利用其化学性质的是A．干冰——人工降雨B．氮气——作保护气
C．稀有气体——作电光源D．活性炭——作吸附剂
【答案】B
【详解】A、干冰用于人工降雨，是因为干冰升华时吸热，不需要通过化学变化表现出来，属于物质的物理性质，故错误；
B、氮气的化学性质稳定，用作保护气，需要通过化学变化才能体现出来，属于化学性质，故正确；
C、稀有气体作电光源，是因为灯管中充入稀有气体通电时能够发出五颜六色的光，不需要通过化学变化表现出来，属于物质的物理性质，故错误；
D、活性炭作吸附剂，是因为活性炭具有吸附性，不需要通过化学变化表现出来，属于物质的物理性质，故错误；
故选B。

【例6】（2024·江西南昌·模拟预测）2024年1月9日消息，我国高空风能发电机成功发电。

其原理是通过氦气球提供初始升力，上升到一定高度后，在500米以上高空采集捕获风能。

氦气球升空利用氦气的性质
是
A．密度小B．化学性质稳定C．无色无味D．通电发光
【答案】A
【详解】A、氦气的密度比空气小，可用于填充气球。

符合题意；
B、化学性质稳定与浮力无关。

不符合题意；
C、无色无味与浮力无关。

不符合题意；
D、通电发光与浮力无关。

不符合题意；
故选A。

【变式1】（2022·四川甘孜·中考真题）下列物质的用途中，利用其物理性质的是
A．乙醇用作燃料B．氯化钠用于制氯气
C．煤用于火力发电D．木炭用于吸附色素
【答案】D
【详解】A、乙醇用作燃料，是利用乙醇的可燃性，乙醇的可燃性必须通过燃烧这一化学变化才能表现出来，属于化学性质，故选项错误；
B、氯化钠用于制氯气，需要通过化学变化才能表现出来，属于化学性质，故选项错误；
C、煤用于火力发电，利用煤燃烧放热的性质，需要通过化学变化才能表现出来，属于化学性质，故选项错误；
D、木炭用于吸附色素，是利用木炭的吸附性，吸附性是不通过化学变化就能表现出来的性质，属于物理性质，故选项正确。

故选D。

【变式2】（2024·山西晋中·模拟预测）空心玻璃微珠是一种粒度为10~250微米，壁厚为1~2微米的空心球体，在深海、深空领域都有广泛的应用。

其用作飞船返回舱隔热材料，最主要利用的性质是
A．质量轻B．低导热C．高强度D．耐腐蚀
【答案】B
【分析】空心玻璃微珠用作飞船返回舱隔热材料，最主要利用的性质是低导热。

【详解】根据分析，最主要利用的性质是低导热；
故选B。

【变式3】（2024·湖北·二模）2023年三位科学家因“量子点”而获诺贝尔化学奖，同时他们的贡献还在于开
发出了一种新型的纳米晶体材料。

该材料具有的下列性质属于化学性质的是
A．密度小B．耐磨损C．导电性强D．抗氧化性
【答案】D
【详解】A、密度低，描述的是密度，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，故A选项错误。

B、耐磨损，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，故B选项错误。

C、导电性强，描述的是导电性，不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，故C选项错误。

D、抗氧化性强，需要通过化学反应才能表现出来，属于化学性质，故D选项正确。

故答案为D。

【变式4】（23-24九年级上·江苏无锡·期中）物质的性质决定物质用途。

下列物质的用途，主要利用其物理性质的是
A．氮气常用作保护气B．稀有气体用于制作电光源
C．氧气用于医疗急救D．天然气用作生活中的燃料
【答案】B
【详解】A.氮气常用作保护气，主要利用其化学性质不活泼，故A错误；
B.稀有气体用于制作电光源，主要利用稀有气体通电时能发出不同颜色的光，利用的是稀有气体的物理性质，故B正确；
C.氧气用于医疗急救，主要利用其供给呼吸的化学性质，故C错误；
D.天然气用作生活中的燃料，主要利用其可燃性，可燃性属于化学性质，故D错误。

故选：B。

【变式5】（23-24八年级下·江西宜春·阶段练习）某家快递公司在卸载环节中造成危险化学品氟乙酸甲酯（C3H5FO2）泄露导致9人中毒。

现收集到有关氟乙酸甲酯的下列信息：①氟乙酸甲酯是一种无色透明液体，②沸点为104.5℃；③可溶于酒精，不溶于水；④易燃，在空气中消耗氧气燃烧生成氟化氢（HF）、二氧化碳和水；⑤剧毒，有腐蚀性，刺激眼睛、呼吸系统和皮肤；⑥氟乙酸甲酯在燃料、医药、农药等领域有广泛的用途，是制造抗肿瘤药物和抗菌药物的原料。

（1）根据上述内容可归纳出氟乙酸甲酯的物理性质有（填序号，下同），化学性质有，其用途有。

（2）按照我国国家邮政局规定氟乙酸甲酯等这类物品不得邮递，通过阅读上述资料，分析其原因为（写一点）；为了避免与人体直接接触，接触时应正确处理的方法是。

【答案】(1)①②③④⑤⑥
(2)剧毒，有腐蚀性，刺激眼睛、呼吸系统和皮肤用酒精清洗
【详解】（1）物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度等性质，不需要发生化学变化就表现出来，因此，都属于物理性质，故①②③属于氟乙酸甲酯的物理性质；物质只有通过化学变化才能表现出来的性质叫化学性质，故④⑤属于氟乙酸甲酯的化学性质；⑥氟乙酸甲酯在燃料、医药、农药等领域有广泛的用途，是制造抗肿瘤药物和抗菌药物的起始原料等属于氟乙酸甲酯的用途；
（2）氟乙酸甲酯剧毒，有腐蚀性，刺激眼睛、呼吸系统和皮肤，所以不得邮递；可溶于酒精，所以接触时应正确处理的方法是用酒精清洗。

1．（23-24九年级上·四川宜宾·期末）下列变化中属于化学变化的是
A．轮胎炸裂B．电灯发光发热
C．铁锅生锈D．分离液态空气
【答案】C
【详解】A、轮胎炸裂没有新的物质生成，属于物理变化；错误；
B、电灯发光发热没有新的物质生成，属于物理变化；错误；
C、铁锅生锈，产生的铁锈是新物质，属于化学变化；正确；
D、分离液态空气只是混合物的分离，没有新的物质生成，属于物理变化；错误；
故选：C。

2．（23-24九年级上·湖北武汉·期末）热干面是武汉的传统美食，下列制作热干面的操作过程，发生了化学变化的是
A．面团压制面条B．烧火煮水烫面
C．捞出面条沥干D．加芝麻酱搅拌
【答案】B
【详解】A.将面团压制成面条是形状改变，没有新物质生成，属于物理变化；
B.烧火煮水烫面，烧火时燃料燃烧属于化学变化，用热水汤面时，面里的蛋白质受热变性等也是化学变化；
C.捞出面条沥干，是沥去面条表面附着的过多的水，没有新物质生成，是物理变化；
D.加芝麻酱搅拌，是几种不同的物质简单的混合，没有新物质生成，是物理变化；
故选B。

3．（23-24九年级上·湖北武汉·期末）2023年12月18日在甘肃临夏州积石县发生6.2级地震，全国各地的
救援物质迅速向灾区聚集，以保障灾区人民的正常生活。

下列救援过程包含化学变化的是
A．空投物资B．搭建帐篷C．烧火取暖D．开山修路
【答案】C
【详解】A、空投物资过程中，没有新物质生成，属于物理变化，该选项不符合题意；
B、搭建帐篷过程中，没有新物质生成，属于物理变化，该选项不符合题意；
C、烧火取暖过程中，有新物质生成，属于化学变化，该选项符合题意；
D、开山修路过程中，没有新物质生成，属于物理变化，该选项不符合题意。

故选C。

4．（23-24九年级上·湖北武汉·期末）春节是中国的传统节日。

下列相关活动涉及化学变化的是
A．贴春联B．包饺子
C．磨豆腐D．放鞭炮
【答案】D
【详解】A、贴春联，只是将春联贴在门上等，无新物质生成，属于物理变化；
B、包饺子，只是形状的改变，无新物质生成，属于物理变化；
C、磨豆腐，只是形状的改变，无新物质生成，属于物理变化；
D、放鞭炮，发生了燃烧，一定有新物质生成，属于化学变化。

故选D。

5．（23-24九年级上·湖南张家界·期末）第19届亚运圣火于2023年9月23日在杭州奥体中心主体育场点燃。

下列落实“绿色亚运”理念的创举中涉及化学变化的是
A．绿色能源“零碳甲醇”作为主火炬燃料B．水上运动中心屋顶雨水收集系统
C．烟花表演采用“数字烟花”D．太阳能无电照明系统
【答案】A
【详解】A、燃料燃烧有新物质生成，涉及化学变化，符合题意；
B、收集雨水，无新物质生成，不涉及化学变化，不符合题意；
C、展示数字烟花，没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意；
D、太阳能无电照明系统，利用太阳能转化为光能，不涉及化学变化，不符合题意。

故选：A。

6．（23-24九年级上·贵州贵阳·期末）我国传统文化源远流长，下列工艺制作中一定发生化学变化的是A．纺纱织布B．活字印刷C．雕琢玉器D．烧制陶器
【答案】D
【详解】A、纺纱织布，只是形状的改变，没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意；
B、活字印刷，只是形状的改变，没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意；
C、雕琢玉器，只是形状的改变，没有新物质生成，属于物理变化，不符合题意；
D、烧制陶器涉及燃烧，有新物质生成，属于化学变化，符合题意。

故选：D。

7．（2024·北京丰台·二模）我国古代发明了燃松脂取炭黑造墨，炭黑的下列性质中属于化学性质的是A．还原性B．呈黑色C．难溶于水D．常温下呈固态
【答案】A
【详解】A、炭黑具有还原性，还原性需要通过化学变化才能表现出来，属于化学性质，符合题意；
B、炭黑色呈黑色，颜色不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，不符合题意；
C、炭黑难溶于水，溶解性不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，不符合题意；
D、炭黑常温下呈固态，状态不需要通过化学变化就能表现出来，属于物理性质，不符合题意；
故选：A。

8．（21-22九年级上·广东清远·阶段练习）下列有关二氧化碳的资料：①二氧化碳是一种没有颜色，没有气味的气体，密度比空气大；②二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊；③点燃镁条，镁条在二氧化碳中燃烧；④二氧化碳气体变成固体二氧化碳“干冰”。

用序号填空，以上叙述中，是物理性质；是化学性质；是物理变化；是化学变化。

【答案】①②④③
【详解】①二氧化碳是一种没有颜色，没有气味的气体，密度比空气大，这些性质不需要通过化学变化表现出来，属于物理性质；
②二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，需要通过化学变化而表现出来的性质，这种性质属于化学性质；
③点燃镁条，镁条在二氧化碳中燃烧，此变化过程中，有新物质生成，所以此变化属于化学变化；
④二氧化碳气体变成固体二氧化碳“干冰”，此变化过程中，只是物质状态不同，没有新物质生成，所以此变化属于物理变化；
故①属于物理性质，②属于化学性质，③属于化学变化，④属于物理变化。

9．（23-24九年级上·广东惠州·阶段练习）阅读有关酒精的短文回答问题：酒精是一种无色透明，具有特殊气味的液体，易挥发，能与水以任意比例互溶，能溶解碘等物质。

易燃烧，常作酒精灯和内燃机的燃料；点燃酒精灯时，酒精在灯芯上汽化，燃烧生成水和二氧化碳。

根据上述文字可归纳出酒精的物理性质有，化学性质有；酒精发生的物理变化有；发生的化学变化有；用途有。

【答案】无色透明、有特殊气味的液体、易挥发、能溶于水、溶解碘易燃烧酒精在灯芯上汽化点燃酒精，燃烧生成水和二氧化碳常作酒精灯和内燃机的燃料
【分析】物质的化学性质是指在化学变化中表现出来的性质；物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质。

化学变化是指有新物质生成的变化；物理变化是指没有新物质生成的变化。

【详解】物理性质主要有：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点等；
化学性质主要有：可燃性、毒性、氧化性、还原性、稳定性等；
酒精在灯芯上边汽化，由液态变为气态，只是状态发生了变化，没有新物质生成，属于物理变化；
酒精燃烧生成水和二氧化碳，有新物质生成，属于化学变化；
物质的性质决定用途，因为酒精易燃烧，故就行常用作燃料。

【点睛】阅读文字并提取有用信息，并掌握物理性质，化学性质，物理变化和化学变化的相关知识是解题关键。

11．阅读下列各项，将符合题意的编号填入题后的横线上。

①酒精是一种无色透明的、具有特殊气味的液体；②易挥发；③能与水以任意比例互溶；④酒精易燃烧；
⑤因此，常被用作酒精灯和内燃机中的燃料；⑥当点燃酒精灯时，酒精在灯芯上汽化；⑦且边汽化边燃烧生成水和二氧化碳
（1）酒精的物理性质有_______________。

（2）酒精的化学性质有_______________。

（3）酒精发生的物理变化有_______________。

（4）酒精发生的化学变化有_______________。

（5）文中描述酒精用途的是_______________。

【答案】（1）①②③（2）④（3）⑥（4）⑦（5）⑤。