2023-会计成本及利润的计算
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归集与分配 费用
编制本钱 计算表
收料单 领料单 原材料
动力消耗记录表 制造费用分配表
产成品
3月
4月
5 月 一般为每月末
材料采购本钱
产品制造本钱
★买价
★直接材料 ★直接工资
★采购费用
★其他直接支出 ★制造费用
材料采购 ╳╳╳
生产本钱 ╳╳╳
直接计入或分配计入
材料采 购本钱 计算表
完工产品 制造本钱 计算表
月日
材料采购明细分类账
摘要
买价
借方 采购费用
略 略 1 材料买价
3 000
1 运杂费
120
3 材料验收入库
本期发生额
3 000
120
单位：元
合计
3 000 120
3 120
贷方
3 120 3 120
表5–3 材料名称：B材料
2009年 凭证 号数
月日
材料采购明细分类账
摘要
买价
略 略1 1 6 4 7
买价
480
6 000
1.00
6 000
B
3 000
采1.0购0 费用 3 000
180
成本合计
直接费用直接计入
表5–2
材料名称：A材料
2009年 月日
凭证 号数
材料采购明细分类账
单位：元
摘要
买价
借方
采购费用
合计
略略 1
材料买价
3 000
3 000
本期发生额
贷方
表5–3
材料采购明细分类账
材料名称：B材料
第五章 本钱及利润的计算
内容 第一节 本钱的计算 第二节 利润的计算
第三章 会计凭证、会计账
第一节 本钱的计算
一、本钱计算的定义与步骤 二、材料采购本钱的计算 三、产品生产本钱的计算 四、销售本钱的计算
一、本钱计算的定义与步骤
〔一〕本钱计算的定义 本钱是指为了到达某种目的或目标所付出的全部代
价或消耗。即对象化消耗。 ——为获得某项固定资产而付出的买价、税金
及运输费等 ——为生产某种产品而直接消耗的各种原材料
、人工以及水电费等 本钱计算是指通过一定的专门方法将应由某一特定
对象承担的全部费用进行分配、归集，最终确定 该计算对象的总本钱和单位本钱的方法。
〔二〕本钱计算的步骤
收集与整 理资料
确定本钱 计算对象
确定本钱 计算时间
确定本钱 工程项目
设置登记 有关账户
明细分类账
计量单位：件
2005年
收入
发出
结存
摘要
月日
数量 单价 金额 数量 单价 金额 数量 单价 金额
12 1 期初结存
100 6
4 销售
20 6 120 80 6
8 购进 100 7 700
80 6 100 7
15 销售
40
7 280
80 6 60 7
18 购进 100 8 800
80 6 60 7
2.间接(分配)计入：不能直接分清受益对象的(如同时运 输多种材料共同发生的运杂费)，应分配计入相关受益 对象的采购本钱。
3.根据重要性原理，企业发生的与材料采购有关的一些零 星小额、对材料采购本钱的计算影响不大的支出，不计 入原材料采购本钱，而是作为期间费用处理，列入管理 费用。
包括：材料供给部门或材料仓库所发生的经常 性费用、采购人员的差旅费、采购机构经费， 以及市内小额运杂费等。
480 700 480 420
480 420 800 120 420 320
2.先进先出法
❖ 先进先出法：在假定先取得的存货先行耗用或销 售的条件下对存货价值进行计量的方法。
5100 2100 3000
生产本钱—乙 5920 8800 2280 3000
3．期末产量资料 甲产品50件已全部完工。
4．产品生产本钱的计算
表5–9 产品名称：甲产品
2009年 凭证 月 日 号数
生产本钱明细分类账
摘要
直接材料
直接计入
单位：元
借方 直接人工 制造费用
分配 计入
合计
期初在产品成本 材料费用
表5–8
各项生产费用资料
产品名称 直接材料 直接人工
甲 乙 合计
4 000 8 800 12 800
1 596 2 280 3 876
单位：元
制造费用
5 100 （甲负担2100）
5 100
借：生产本钱——甲 ——乙
贷：原材料 应付职工薪酬
5 596 借：生产本钱——甲
11 080
——乙
12 800 贷：制造费用
100 8
25 销售
60 6 360
16200 8 480
20 6 60 7 40 8
本期可供销售A商品总本钱= 100×6+100×7+100×8=2100〔元〕 本期A商品销售本钱= 20×6 + 40×7 +〔60×6+60×8〕=1240〔元〕
毛利=1800－1240=560〔元〕
期末结存的A商品本钱= 2100－1240=860〔元〕或20×6+60 ×7+40 ×8=860〔元〕
二、材料采购本钱的计算
一、材料采购本钱的构成
某种材料的 采购成本
＝
该材料 的买价
＋ 该材料应负担
的采购费用
运杂费、运输途中的合理损耗、购入 原材料应负担的税金和其他费用、入 库前的挑选整理费用
二、材料采购本钱的计算
〔一〕材料买价及采购费用计入采购本钱的方法
1.直接计入：能直接分清受益对象〔如买价为某种材料的 运输单独发生的运杂费等〕的直接计入该对象的采购本 钱。
1 352
3 000 3 000 4 012 340
5 920 8 800 2 280 3 000 14 080 17 340
2 660
借：库存商品——乙 17 340 生产本钱—乙
库存商品—乙
贷：生产本钱——乙 17 340
5920 8800 2280 3000 2660
17 340
17 340
计算甲、乙两种产品总本钱和单位本钱，编制完工 产品制造本钱计算表，见表5–11。
摘
生产本钱明细分类账
要 直接材料
直接 计入
分配 计入
单位：元
借方 直接人工 制造费用
合计
略略略
期初在产品成本 材料费用 生产工人薪酬 分配制造费用 本期发生额 结转完工产品成本（100件） 期末在产品
3 200 8 800
8 800 10 000 2 000
1 368
2 280
2 280 3 328 320
9540
9540
根据明细分类账所归 集的费用资料，编制 材料采购本钱计算表 ，计算A、B材料的采 购本钱，编制验收入 库会计分录。
表5–6
成本项目 买价
材料采购本钱计算表 金额单位：元/千克
A材料 （2 000kg）
总成 单位 本 成本
B材料 （9 000kg）
总成 单位成
本
本
成本合 计
3 000 1.50 9 000 1.00 12 000
单位：元/件
甲产品（50件）
总成本
单位成本
4 640
92.80
1 824
36.48
2 336
46.72
8 800
176
乙产品（100件）
总成本
单位成本
10 000
100
3 328
33.28
4 012
40.12
17 340
173.40
四、销售本钱的计算
❖ 销售本钱：已销售商品的生产本钱。
❖ 计算原理：销售本钱=商品数量×商品单位本钱
640
228
4 000
略略 略
生产工人薪酬 分配制造费用
1 596
本期发生额
4 000 1 596
结转完工产品成本（50件） 4 640 1 824
236
2 100 2 100
2 336
1 104 4 000 1 596 2 100 7 696
8 800
4．产品生产本钱的计算
表5–9 产品名称：甲产品
单位：元
2009年 凭证 月 日 号数
摘要
借方
贷
买 价 采购费用 合 计 方
略略 1 2 2
材料买价 材料买价 运杂费
6 000 3 000
180
本期发生额
6 000 3 000
180
材料采购—A 3000
材料采购—B 6000 3000
180
间接费用分配计入
表5–2 材料名称：A材料
2009年 凭证 号数
单位：元
借方 直接人工 制造费用
合计
1 368
2 280
2 280 3 328
1 352
3 000 3 000 4 012
5 920 8 800 2 280 3 000 14 080 17 340
320
340
2 660
4．产品制造本钱的计算
表5–10 产品名称：乙产品
2009年 凭证 月 日 号数
表5–11
成本项目 直接材料 直接人工 制造费用 合计
完工产品制造本钱计算表
单位：元/件
甲产品（50件）
总成本
单位成本
乙产品（100件）
总成本
单位成本
计算甲、乙两种产品总本钱和单位本钱，编制完工 产品制造本钱计算表，见表5–11。
表5–11
成本项目 直接材料 直接人工 制造费用 合计
完工产品制造本钱计算表
2009年 凭证 月 日 号数
生产本钱明细分类账
摘要
直接材料
直接计入
单位：元
借方 直接人工 制造费用
分配 计入
合计
期初在产品成本
640
228
材料费用
4 000
略略 略
生产工人薪酬 分配制造费用
1 596
本期发生额
4 000 1 596
结转完工产品成本（50件） 4 640 1 824
236
2 100 2 100
直接计入
分配计入
产品生产本钱的账务处理
〔一〕直接材料 借：生产本钱
贷：原材料 〔二〕直接人工 借：生产本钱
贷：应付职工薪酬
〔四〕完工 借：库存商品
贷：生产本钱
二、产品本钱计算〔期初期末存在在产品〕
= + 完工产
品本钱
期初 在产品本钱
期间 投入本钱
－
期末 在产品本钱
直 直 制 直 直 制直 直 制 接 接 造 接 接 造接 接 造 材 人 费 材 人 费材 人 费 料 工 用 料 工 用料 工 用
❖
〔营业本钱〕
〔单位生产本钱〕
❖ 实务中，企业的库存商品一般是分批购入或者完工入库的 ，因此单位采购本钱或者生产本钱不能完全相等。
❖ 计算方法如下：
❖ 1.个别识别法
❖ 2.先进先出法
❖ 3.后进先出法
❖ 4.移动加权平均法
❖ 5.全月一次加权平均法
销售本钱：A商品
2 336
1 104 4 000 1 596 2 100 7 696
8 800
借：库存商品——甲 8 800 生产本钱—甲
贷：生产本钱——甲 8 800 1104
4000 8800 1596 2100
0
库存商品—甲 8800
3．期末产量资料 乙产品120件，其中，完工产品100件，在产品20件。在产品 本钱按定额本钱标准计算。单位乙在产品各本钱工程项目的定 额本钱为：直接材料100元、直接人工16元、制造费用17元。
4．产品制造本钱的计算
表5–10 产品名称：乙产品
2009年 凭证 月 日 号数
摘
生产本钱明细分类账
要 直接材料
略略略
期初在产品成本 材料费用 生产工人薪酬 分配制造费用 本期发生额 结转完工产品成本（100件） 期末在产品
3 200 8 800
8 800 10 000 2 000
直接 计入
分配 计入
注：12月4日销售的20件A商品属于期初存货；12月15日销售的40件A商品是12月8日购进的；
12月25日销售的120件A商品中有60公斤属于期初存货，另外60件是12月18日购入的。
即本期期末结存的120件A商品中，有20件系期初存货，60件系12月8日进货，40件系12月18日进货。
600
480
产品本钱计算举例
1．期初在产品资料〔见表5–7〕
表5–7
期初在产品资料
单位：元
产品名称 甲 乙
合计
直接材料
640 3 200 3 840
直接人工
228 1 368 1 596
制造费用
236 1 352 1 588
合计
1 104 5 920 7 024
生产本钱—甲 1104
生产本钱—乙 5 920
2 . 本月发生的各项生产费用〔见表5–8〕
材料买价 运杂费 材料买价 运杂费 材料验收入库
6 000 3 000
本期发生额
9 000
借方 采购费用
360 180 540
单位：元
合计
6 000 360
3 000 180
9 540
贷方
9 540 9 540
材料采购—A
3000 120
3120 3120
材料采购—B
6000 360
3000 180
材料采购本钱的账务处理
〔二〕材料采购本钱计算举例
表5–1 材料采购表本5钱–6
单位材：料元采/购千本克钱计算表 金额单位：元/千克
材料名 称
重量
单价 成本项目
A材料 买总价（成2 000k单直g）位接
运费（9B0材00料kg） 总间成接 单位成
成本合 计
本 成本 本
本
A
2 000
1.50
3 000
3 876
2 100 3 000 5 100
2 . 本月发生的各项生产费用
借：生产本钱——甲 ——乙
贷：原材料 应付职工薪酬
5 596 借：生产本钱——甲
11 080
——乙
12 800 贷：制造费用
3 876
2 100 3 000 5 100
生产本钱—甲 1104 4000 1596 2100
制造费用
采购费用 120 0.06 540 0.06
660
成本合计 3 120 1.56 9 540 1.06 12 660
借：原材料—A材料 3120 —B材料 9540
贷：材料采购—A材料 3120 —B材料 9540
三、产品生产本钱的计算
一、产品本钱计算〔完整的生产周期〕
产品成本 项目
直接材料 直接人工 制造费用
编制本钱 计算表
收料单 领料单 原材料
动力消耗记录表 制造费用分配表
产成品
3月
4月
5 月 一般为每月末
材料采购本钱
产品制造本钱
★买价
★直接材料 ★直接工资
★采购费用
★其他直接支出 ★制造费用
材料采购 ╳╳╳
生产本钱 ╳╳╳
直接计入或分配计入
材料采 购本钱 计算表
完工产品 制造本钱 计算表
月日
材料采购明细分类账
摘要
买价
借方 采购费用
略 略 1 材料买价
3 000
1 运杂费
120
3 材料验收入库
本期发生额
3 000
120
单位：元
合计
3 000 120
3 120
贷方
3 120 3 120
表5–3 材料名称：B材料
2009年 凭证 号数
月日
材料采购明细分类账
摘要
买价
略 略1 1 6 4 7
买价
480
6 000
1.00
6 000
B
3 000
采1.0购0 费用 3 000
180
成本合计
直接费用直接计入
表5–2
材料名称：A材料
2009年 月日
凭证 号数
材料采购明细分类账
单位：元
摘要
买价
借方
采购费用
合计
略略 1
材料买价
3 000
3 000
本期发生额
贷方
表5–3
材料采购明细分类账
材料名称：B材料
第五章 本钱及利润的计算
内容 第一节 本钱的计算 第二节 利润的计算
第三章 会计凭证、会计账
第一节 本钱的计算
一、本钱计算的定义与步骤 二、材料采购本钱的计算 三、产品生产本钱的计算 四、销售本钱的计算
一、本钱计算的定义与步骤
〔一〕本钱计算的定义 本钱是指为了到达某种目的或目标所付出的全部代
价或消耗。即对象化消耗。 ——为获得某项固定资产而付出的买价、税金
及运输费等 ——为生产某种产品而直接消耗的各种原材料
、人工以及水电费等 本钱计算是指通过一定的专门方法将应由某一特定
对象承担的全部费用进行分配、归集，最终确定 该计算对象的总本钱和单位本钱的方法。
〔二〕本钱计算的步骤
收集与整 理资料
确定本钱 计算对象
确定本钱 计算时间
确定本钱 工程项目
设置登记 有关账户
明细分类账
计量单位：件
2005年
收入
发出
结存
摘要
月日
数量 单价 金额 数量 单价 金额 数量 单价 金额
12 1 期初结存
100 6
4 销售
20 6 120 80 6
8 购进 100 7 700
80 6 100 7
15 销售
40
7 280
80 6 60 7
18 购进 100 8 800
80 6 60 7
2.间接(分配)计入：不能直接分清受益对象的(如同时运 输多种材料共同发生的运杂费)，应分配计入相关受益 对象的采购本钱。
3.根据重要性原理，企业发生的与材料采购有关的一些零 星小额、对材料采购本钱的计算影响不大的支出，不计 入原材料采购本钱，而是作为期间费用处理，列入管理 费用。
包括：材料供给部门或材料仓库所发生的经常 性费用、采购人员的差旅费、采购机构经费， 以及市内小额运杂费等。
480 700 480 420
480 420 800 120 420 320
2.先进先出法
❖ 先进先出法：在假定先取得的存货先行耗用或销 售的条件下对存货价值进行计量的方法。
5100 2100 3000
生产本钱—乙 5920 8800 2280 3000
3．期末产量资料 甲产品50件已全部完工。
4．产品生产本钱的计算
表5–9 产品名称：甲产品
2009年 凭证 月 日 号数
生产本钱明细分类账
摘要
直接材料
直接计入
单位：元
借方 直接人工 制造费用
分配 计入
合计
期初在产品成本 材料费用
表5–8
各项生产费用资料
产品名称 直接材料 直接人工
甲 乙 合计
4 000 8 800 12 800
1 596 2 280 3 876
单位：元
制造费用
5 100 （甲负担2100）
5 100
借：生产本钱——甲 ——乙
贷：原材料 应付职工薪酬
5 596 借：生产本钱——甲
11 080
——乙
12 800 贷：制造费用
100 8
25 销售
60 6 360
16200 8 480
20 6 60 7 40 8
本期可供销售A商品总本钱= 100×6+100×7+100×8=2100〔元〕 本期A商品销售本钱= 20×6 + 40×7 +〔60×6+60×8〕=1240〔元〕
毛利=1800－1240=560〔元〕
期末结存的A商品本钱= 2100－1240=860〔元〕或20×6+60 ×7+40 ×8=860〔元〕
二、材料采购本钱的计算
一、材料采购本钱的构成
某种材料的 采购成本
＝
该材料 的买价
＋ 该材料应负担
的采购费用
运杂费、运输途中的合理损耗、购入 原材料应负担的税金和其他费用、入 库前的挑选整理费用
二、材料采购本钱的计算
〔一〕材料买价及采购费用计入采购本钱的方法
1.直接计入：能直接分清受益对象〔如买价为某种材料的 运输单独发生的运杂费等〕的直接计入该对象的采购本 钱。
1 352
3 000 3 000 4 012 340
5 920 8 800 2 280 3 000 14 080 17 340
2 660
借：库存商品——乙 17 340 生产本钱—乙
库存商品—乙
贷：生产本钱——乙 17 340
5920 8800 2280 3000 2660
17 340
17 340
计算甲、乙两种产品总本钱和单位本钱，编制完工 产品制造本钱计算表，见表5–11。
摘
生产本钱明细分类账
要 直接材料
直接 计入
分配 计入
单位：元
借方 直接人工 制造费用
合计
略略略
期初在产品成本 材料费用 生产工人薪酬 分配制造费用 本期发生额 结转完工产品成本（100件） 期末在产品
3 200 8 800
8 800 10 000 2 000
1 368
2 280
2 280 3 328 320
9540
9540
根据明细分类账所归 集的费用资料，编制 材料采购本钱计算表 ，计算A、B材料的采 购本钱，编制验收入 库会计分录。
表5–6
成本项目 买价
材料采购本钱计算表 金额单位：元/千克
A材料 （2 000kg）
总成 单位 本 成本
B材料 （9 000kg）
总成 单位成
本
本
成本合 计
3 000 1.50 9 000 1.00 12 000
单位：元/件
甲产品（50件）
总成本
单位成本
4 640
92.80
1 824
36.48
2 336
46.72
8 800
176
乙产品（100件）
总成本
单位成本
10 000
100
3 328
33.28
4 012
40.12
17 340
173.40
四、销售本钱的计算
❖ 销售本钱：已销售商品的生产本钱。
❖ 计算原理：销售本钱=商品数量×商品单位本钱
640
228
4 000
略略 略
生产工人薪酬 分配制造费用
1 596
本期发生额
4 000 1 596
结转完工产品成本（50件） 4 640 1 824
236
2 100 2 100
2 336
1 104 4 000 1 596 2 100 7 696
8 800
4．产品生产本钱的计算
表5–9 产品名称：甲产品
单位：元
2009年 凭证 月 日 号数
摘要
借方
贷
买 价 采购费用 合 计 方
略略 1 2 2
材料买价 材料买价 运杂费
6 000 3 000
180
本期发生额
6 000 3 000
180
材料采购—A 3000
材料采购—B 6000 3000
180
间接费用分配计入
表5–2 材料名称：A材料
2009年 凭证 号数
单位：元
借方 直接人工 制造费用
合计
1 368
2 280
2 280 3 328
1 352
3 000 3 000 4 012
5 920 8 800 2 280 3 000 14 080 17 340
320
340
2 660
4．产品制造本钱的计算
表5–10 产品名称：乙产品
2009年 凭证 月 日 号数
表5–11
成本项目 直接材料 直接人工 制造费用 合计
完工产品制造本钱计算表
单位：元/件
甲产品（50件）
总成本
单位成本
乙产品（100件）
总成本
单位成本
计算甲、乙两种产品总本钱和单位本钱，编制完工 产品制造本钱计算表，见表5–11。
表5–11
成本项目 直接材料 直接人工 制造费用 合计
完工产品制造本钱计算表
2009年 凭证 月 日 号数
生产本钱明细分类账
摘要
直接材料
直接计入
单位：元
借方 直接人工 制造费用
分配 计入
合计
期初在产品成本
640
228
材料费用
4 000
略略 略
生产工人薪酬 分配制造费用
1 596
本期发生额
4 000 1 596
结转完工产品成本（50件） 4 640 1 824
236
2 100 2 100
直接计入
分配计入
产品生产本钱的账务处理
〔一〕直接材料 借：生产本钱
贷：原材料 〔二〕直接人工 借：生产本钱
贷：应付职工薪酬
〔四〕完工 借：库存商品
贷：生产本钱
二、产品本钱计算〔期初期末存在在产品〕
= + 完工产
品本钱
期初 在产品本钱
期间 投入本钱
－
期末 在产品本钱
直 直 制 直 直 制直 直 制 接 接 造 接 接 造接 接 造 材 人 费 材 人 费材 人 费 料 工 用 料 工 用料 工 用
❖
〔营业本钱〕
〔单位生产本钱〕
❖ 实务中，企业的库存商品一般是分批购入或者完工入库的 ，因此单位采购本钱或者生产本钱不能完全相等。
❖ 计算方法如下：
❖ 1.个别识别法
❖ 2.先进先出法
❖ 3.后进先出法
❖ 4.移动加权平均法
❖ 5.全月一次加权平均法
销售本钱：A商品
2 336
1 104 4 000 1 596 2 100 7 696
8 800
借：库存商品——甲 8 800 生产本钱—甲
贷：生产本钱——甲 8 800 1104
4000 8800 1596 2100
0
库存商品—甲 8800
3．期末产量资料 乙产品120件，其中，完工产品100件，在产品20件。在产品 本钱按定额本钱标准计算。单位乙在产品各本钱工程项目的定 额本钱为：直接材料100元、直接人工16元、制造费用17元。
4．产品制造本钱的计算
表5–10 产品名称：乙产品
2009年 凭证 月 日 号数
摘
生产本钱明细分类账
要 直接材料
略略略
期初在产品成本 材料费用 生产工人薪酬 分配制造费用 本期发生额 结转完工产品成本（100件） 期末在产品
3 200 8 800
8 800 10 000 2 000
直接 计入
分配 计入
注：12月4日销售的20件A商品属于期初存货；12月15日销售的40件A商品是12月8日购进的；
12月25日销售的120件A商品中有60公斤属于期初存货，另外60件是12月18日购入的。
即本期期末结存的120件A商品中，有20件系期初存货，60件系12月8日进货，40件系12月18日进货。
600
480
产品本钱计算举例
1．期初在产品资料〔见表5–7〕
表5–7
期初在产品资料
单位：元
产品名称 甲 乙
合计
直接材料
640 3 200 3 840
直接人工
228 1 368 1 596
制造费用
236 1 352 1 588
合计
1 104 5 920 7 024
生产本钱—甲 1104
生产本钱—乙 5 920
2 . 本月发生的各项生产费用〔见表5–8〕
材料买价 运杂费 材料买价 运杂费 材料验收入库
6 000 3 000
本期发生额
9 000
借方 采购费用
360 180 540
单位：元
合计
6 000 360
3 000 180
9 540
贷方
9 540 9 540
材料采购—A
3000 120
3120 3120
材料采购—B
6000 360
3000 180
材料采购本钱的账务处理
〔二〕材料采购本钱计算举例
表5–1 材料采购表本5钱–6
单位材：料元采/购千本克钱计算表 金额单位：元/千克
材料名 称
重量
单价 成本项目
A材料 买总价（成2 000k单直g）位接
运费（9B0材00料kg） 总间成接 单位成
成本合 计
本 成本 本
本
A
2 000
1.50
3 000
3 876
2 100 3 000 5 100
2 . 本月发生的各项生产费用
借：生产本钱——甲 ——乙
贷：原材料 应付职工薪酬
5 596 借：生产本钱——甲
11 080
——乙
12 800 贷：制造费用
3 876
2 100 3 000 5 100
生产本钱—甲 1104 4000 1596 2100
制造费用
采购费用 120 0.06 540 0.06
660
成本合计 3 120 1.56 9 540 1.06 12 660
借：原材料—A材料 3120 —B材料 9540
贷：材料采购—A材料 3120 —B材料 9540
三、产品生产本钱的计算
一、产品本钱计算〔完整的生产周期〕
产品成本 项目
直接材料 直接人工 制造费用