铜陵市凤丹牡丹栽培技术要点

铜陵市凤丹牡丹栽培技术要点
作者：蒋银莉
来源：《农业与技术》2015年第17期
摘要：铜陵是凤丹牡丹原种的发祥地和中国南方牡丹的传统产区，素有“国色在洛阳，天香在铜陵”之美誉，全国牡丹种植区域中凤丹种植面积占到80%。

铜陵牡丹药用、观赏、油用价值兼具，是江南牡丹品种群的栽培中心、中国药用牡丹之乡、中国南方牡丹生产基地、国家地理标志产品保护范围。

近年来，在铜陵市委、市政府的高度重视和政策激励下，全市牡丹产业特别是油用牡丹产业呈现开局良好和加速发展态势。

本文将铜陵凤丹牡丹栽培技术进行归纳整理，以期为铜陵凤丹牡丹的栽培提供有益的参考。

关键词：
中图分类号： S685.11 文献标识码：C DOI：10.11974/nyyjs.20150932045
1 凤丹牡丹育苗技术
1.1 苗圃地选择
培育凤丹牡丹壮苗对土壤要求条件较高，应选土层深厚肥沃，易于排水、又能保墒的沙坑壤土用作苗圃地。

忌选粘重、盐碱、低洼及重茬地块，PH值以5.5～8比较适宜。

1.2 苗圃地除草
苗圃地选定后，在播种前夏秋之交，草籽尚未成熟前予以根除。

除草方法：人工深翻，把草种子压在下层，不再发芽；浅锄浅耕，让地表草籽充分萌发，10～15d一次性把杂草消灭在萌芽中，大大减少杂草种子残留量；使用除草剂，或者三者结合使用。

1.3 深耕翻晒
苗圃地应提前一个月深耕翻晒，深度30～50cm左右。

要在晴天翻耕，通过曝晒促进土壤熟化，以杀灭病菌和虫卵及消灭杂草。

翻地前每667m2施用800～1500kg腐熟厩肥，40～50kg复合肥做底肥，同时施入土壤杀虫、杀菌剂。

1.4 整地作畦
播种前再次整理土地，浅耕耙细整平，然后作成高畦。

畦宽以2～3m为适宜，畦面做成弧形，以利排水。

畦间步道（兼排水沟）深、宽各0.5m。

1.5 适时播种
凤丹牡丹的播种期一般宜选在8月至10月，9月最佳。

地温≥20℃（土表下15～30CM位置测量）。

如地温较低，或播种期偏晚，播种后必须覆盖地膜，否则当年不能萌动生根。

1.6 种子处理
播种前先采用水选法选种。

选择在清水中沉下的饱满的凤丹牡丹种子，用40～50℃的温水浸种24～48h，或者用常温清水浸种48～72h，每天换水1次。

充分吸水膨胀的种子，经敌克松、多菌灵等药剂消毒处理后，即可用于播种。

1.7 播种方法
播种时土壤中要有适宜的墒情（田间持水量70%左右），墒情差时要补水造墒后方可播种。

采用条播方法，在做好的高畦上开沟播种。

按20～30cm的行距开沟。

沟深约5～10cm左右，播幅10cm左右，将种子均匀撒在沟内，种子间距1～2cm，然后覆土3～5cm，稍加镇压。

1.8 播种量
种子用量每667m260kg左右。

1.9 幼苗管理
播种后20～30d种子开始萌动生根，入冬前幼根可达10～20cm。

若冬季天气干燥，可在苗圃地上覆盖2～3cm厚的稻草或茅草，保护越冬。

次年2月初将覆盖物去掉。

种子经过冬季低温解除上胚轴休眠后，于2月中下旬幼芽萌发陆续出土。

幼苗宜适度遮荫。

可搭遮荫棚或采取套作等其它遮荫措施。

幼苗叶片展开，春季气温上升到18～25℃时，是幼苗快积速生长期。

此时，应注意真菌病害的发生和危害。

可以将杀菌剂、叶面肥（0.3%磷酸二氢钾等）、生长促进剂配合使用或者单独使用，在3～4月之间连续使用3次，有较好效果。

1.10 草害防治
播种后杂草开始生长前，喷洒一次乙草胺，进行“土壤封闭”，以控制草害的发生。

幼苗生长期内，应及时松土除草，切忌杂草丛生后再进行除草。

1.11 凤丹牡丹苗木出圃
凤丹牡丹可在苗圃内生长1～3a，普遍采用2～3a苗出圃定植，出圃定植宜在秋季。

栽植特别需要时也可春季出圃。

2 牡丹栽植技术
2.1 适时栽植
凤丹牡丹入秋以后有一个根系生长高峰，适时栽植可以使凤丹牡丹的根系在栽植当年得以生长并恢复，一般新根能长到20cm左右，对第2年的生长十分有利。

栽植时间以9月下旬至11月中旬为宜。

其他时间栽植生长不旺，或成活率低下。

2.2 栽植密度
根据土地实际情况，株行距可以选择30*70cm，或者采用宽窄行栽植，宽行80～100cm，窄行40cm，株距30～40cm.初植密度每667m23000株左右。

随着年龄树冠增大，逐步往外移栽。

株行距的选择，宜考虑方便小型农机在大田中的使用，同时考虑方便套种其它经济作物，降低土地使用成本。

2.3 栽植方法
挖深30cm的栽植穴，将苗木置入穴内，使根系舒展；穴内添土后将苗木轻轻上提，使根部颈部低于地面2cm左右，然后踏实封土。

也可使用专用栽植器或锨插入地面，别开宽
8cm，深约30cm的缝隙，然后放入凤丹牡丹的幼苗。

苗木宜直栽，不宜斜栽。

3 凤丹牡丹的田间管理
3.1 中耕除草
凤丹牡丹的生长期内，要经常松土保墒，同时灭除杂草，特别是定植1、2a内，树冠尚未郁闭，杂草易于滋生，宜掌握“锄早、锄小、锄了”的原则，及时除草。

凤丹牡丹的种植大田应用除草剂需要十分谨慎，什么时候用什么除草剂，什么草用什么除草剂，一定要在植保技术人员指导下使用。

3.2 肥水管理
凤丹牡丹喜肥。

合理施肥，不断培肥地力，是油用牡丹凤丹丰产栽培的基础。

如栽植2a生苗，栽培后第1年，一般不需要追肥。

第2年开始，年内追肥2次，第1次在春分前后，每667m2施用40～50kg复合肥；第2次在入冬之前，每667m2施用150～200kg 饼肥加40～50kg复合肥。

第3年开始结籽后，可施肥3次。

开花前15～20d内喷1次叶面肥，开花后15～20d内施1次复合肥。

采籽后8月施用1次有机肥和复合肥，有利于花芽分化和新根生长及根部营养储存，穴施或开沟施入。

大田干旱时应适当补充水分；但切记避免积水，雨季要注意及时清除水沟淤泥。

4 凤丹牡丹平茬与整形修剪
4.1 凤丹牡丹平茬
平茬对凤丹牡丹植株具有增强树势，促进分枝等作用。

使用3a生苗栽植时，可于栽植前在根颈上部3cm左右将上部茎干剪除，经消毒处理后栽植。

2a生幼苗宜在定植1a后平茬。

4.2 整形修剪
凤丹牡丹直立性较强。

应在栽植后3、4a内及时选留主枝，形成适度开张且较为牢固的丰产树形。

一般定植后2、3a内着重主枝培养，每株选留3～4个主枝，在主枝上逐年增加侧枝。

成形后的株丛每株花枝数视生长空间保持在12～15个。

每年秋季落叶后，进行一次全面修剪。

剪去开花结实后退缩的枯枝、过密枝。

注意通过上位芽的选留，调整枝条开张角度及分布空间，使树冠圆满，通风透光，同时防止结果部位迅速外移。

每年十月下旬，凤丹牡丹的叶片干枯脱落后，应及时清除，并带出凤丹地集中深埋，以减少来年病害发生。

5 凤丹牡丹病虫害防治
病虫害的防治应遵循综合防治、预防为主的原则。

5.1 凤丹牡丹主要病害及其防治
多年的栽植经验表明，凤丹牡丹对病虫害具有较强的抗性。

其面临的主要病害有根腐病、褐斑病、灰霉病、立枯病、叶斑病和炭疽病等。

5.1.1 根腐病
根腐病是凤丹牡丹的重要病害。

发病部位在根部，初呈黄褐色，后变成黑色，病斑凹陷，大小不一，可达髓部，病变部位变黑，根部可全部或局部被害，病重植株老根腐烂，新根不生，地上部分叶黄、萎凋。

枝条细弱，发芽迟，甚至全株死亡。

重茬对病害发生和危害的影响非常明显。

一般土质粘重、地势低洼、不易排水的地块发病重，凤丹根受地下害虫（如蝼蛄、蛴螬等）危害的植株感病重。

根腐病病原菌以菌丝和分生孢子在患病根部越冬。

3月上旬随着地温的回升，病原菌可开始活动，通过伤口和自然孔口侵入根部，5～7月为发病盛期，10月下旬病菌停止侵染。

病原菌可随流水近距离传染，或随苗木调运远距离传播。

其潜伏期为15～20d。

对发现的病株要挖出深埋，并在种植穴内撒一些石灰或硫磺粉结合阳光进行土壤消毒。

化学防治，可以采用福美砷、腐必治或者多福可湿性粉剂进行灌根。

防效可以达到84～90%以上。

5.1.2 灰霉病
凤丹牡丹的灰霉病是一种发生普遍、危害严重的病害，尤其易在阴雨潮湿季节流行。

发病严重时叶片干枯、幼茎和花瓣腐烂。

灰霉病主要危害叶片，尤其下部叶片易被感染。

发病初期，叶片上出现近圆形或不规则形水渍状病斑，多发生于叶尖和叶缘。

后期病斑扩大，直径多在1cm以上。

病斑褐色、紫褐色至灰褐色，有时产生轮纹。

在湿度大的条件下，病部产生灰色霉层。

叶柄和茎部发病时，产生水渍状暗绿色长条斑，后变褐凹陷，病部软腐，导致植株折断。

花瓣染病时，变褐腐烂，产生灰色霉层。

可用甲基托布津或多菌灵液防治。

5.1.3 褐斑病
褐斑病又称轮斑病，是凤丹牡丹常见的叶部病害之一。

发病初期受害叶片产生褐色至黑褐色圆形病斑。

病斑具有同心轮纹，大小不等，直径为2～10mm。

病害后期，病斑上生黑霉层；相邻病斑可愈合成不规则形的大斑。

发病严重时，叶片布满病斑而枯死。

凤丹牡丹的嫩茎、叶柄上的病斑出现在3月下旬。

而4月上旬新叶刚抽出不久即可见到针头状的病斑，后病斑逐渐扩展相连成片，7～9月为发病盛期。

11月上旬后，病原菌进入越冬期。

可选择多菌灵、甲基托布津等与叶面施肥混合进行防治。

5.1.4 立枯病
立枯病多出现在新的育苗地块。

病原为立枯丝核菌，病菌从土表侵入凤丹牡丹的幼苗茎基部。

发病时，幼苗基部先变成褐色，后呈暗褐色，严重时呈黑褐色腐烂。

病株叶片发黄，植株萎蔫、枯死，但不倒伏。

病菌也可侵染幼株近地面潮湿叶片，引起叶枯，并很快波及全叶及叶柄，造成死腐。

发病地块可用敌磺钠（敌克松）等配水浇灌。

5.1.5 根结线虫
凤丹牡丹的根被根结线虫感染后，营养根上长出瘤状物，形成根瘤，根瘤上长须根，须根上再长瘤，可以反复多次，使根瘤呈丛枝状，严重影响凤丹牡丹的生长、开花。

通常根结线虫以雌虫和卵在凤丹牡丹的根部越冬，第2年初次侵染凤丹牡丹新生营养根的主要是越冬卵孵化的二龄幼虫。

根结线虫可以通过病土、流水、工具和带病苗木传播。

可以采用甲基异柳磷或阿维菌素灌根处理进行防治，效果可以达到85%以上。

5.2 凤丹牡丹主要虫害及其防治
种植凤丹牡丹的地块有金针虫、蝼蛄、蛴螬、地老虎等为害。

根据危害情况可采取以下防治措施：
灌根防治：辛硫磷乳油或甲基异柳磷灌根处理。

毒饵诱杀：乐斯本乳油或辛硫磷乳油拌入煮至半熟或炒香的饵料（麦麸、豆粕等）作毒饵，傍晚均匀撒施。

蛴螬危害严重时，可设置诱杀其成虫金龟子的灯具设施。

6 凤丹牡丹草害防治
南方地区，由于气温较高、降雨较多，草害的发生是当前凤丹牡丹栽培过程中面临的一个突出问题。

凤丹牡丹的草害问题贯穿从育苗到大田栽培的全过程，特别是育苗和大田栽培的早期阶段，草害加大了管理成本和经济损失。

草害的防治方法应遵循以防为主、“锄早、锄小、锄了”和多种防治方法并举，综合防治的原则，关键环节及时防治。

6.1 整地阶段
新选定的苗圃地或者苗木栽植地应提前一个月深耕翻晒，深度50cm左右。

在深耕翻晒的同时，使用农达（草甘膦）等除草剂，局部杂草严重或有多年生禾本科杂草地块可酌情使用2次。

6.2 田间管理
播种或者苗木移植后，杂草开始生长前，喷洒一次乙草胺，进行“土壤封闭”。

苗木生长期内，应及时除草，坚持“锄早、锄小、锄了”，切忌杂草丛生后再除草。

6.3 防治方法
目前经常采用的除草方法包括：人工、机械除草法和化学（除草剂）除草法。

应用除草剂需谨慎（禾本科杂草可用精喹禾灵）。

此外，可以积极探索家禽（鸡、鹅）灭草、覆膜除草等其它除草技术和方法。