酒店实习生日记(4篇)

酒店实习生日记（4篇）
酒店实习生日记（精选4篇）
酒店实习生日记篇1
作为前厅部的实习生，我们早上上班的第一件事当然是“参见”部门老大啦。

前厅老大是个严谨的外国人，简单的相互介绍和交流
之后就跟我们分了岗位，我被分到行政酒廊。

出乎意料，我到达26楼（行政酒廊）时，居然大门紧闭，陪我
一起见主管的前台姐姐显然也吃了一惊，原来早上原定值班的员工
离职了——之后前台姐姐拿来备用钥匙开门，然后匆匆开始各种打
电话。

一个小时后，部门主管来了，前台姐姐才松了一口气离开。

后
来经主管介绍，__酒店是第一家拥有行政酒廊的酒店，开业至今一
直出现人手不足的情况，目前在职的只有一个主管、一个接待员，
然后就是两个实习生了。

主管婉转地提出实习生要尽快熟悉酒廊工作，争取做到独当一面。

任重道远，不过我心里有点雀跃，迎接挑
战本身就是一种极大的乐趣呀！
主管开始教我们日常工作：调整灯光、调整音乐、清洗咖啡机、摆放餐具……在我眼里的各种琐事原来蕴含着如此大的学问——白
天的灯光要亮一点，因为室外的阳光会衬得室内较暗；晚餐时间的
音乐要调大，营造活泼动感的氛围；咖啡机清洗完成后必须再先泡
出两杯去除涩味……与其说主管在教我行政酒廊的日常工作，倒不
如说他在教我日常礼仪和常识。

经过一个下午的学习，我学会了泡
咖啡，泡茶，正确上咖啡，对酒廊装饰品和点心进行布置等等，还
无意中认识了几款名酒。

今天学了超多东西，感觉底气都上来了。

主管说明天早上让我
自己一个人尝试开档，我可以吧！不行，等会要好好复习一下今天
学到的东西。

酒店实习生日记篇2
从大学出来，我的第一份工作是从酒店前台开始的。

酒店前台的工作说简单也简单，毕竟不是什么技术类的活，所
以相对难度不大。

说它难也很对，因为需要做的事情太多了，容易
忘记。

我们除了需要接待好客户、房间销售与登记、以及退房处理
之外，还需要给客人准备好机票预订、租车等服务。

订票和租车的
服务必须要与客户做好对接，以免客户不满意，但是问的太多，就
会引起客户的不满，所以很多时候就非常考验我们的反应能力和临
场变通的能力。

实习里面，我才发现我自己心中的前提只是物品理想中的状态，但我具体实施起来，就会有许多的困难。

比如，微笑面对客户，做
久了就会非常的累，但是职业素养就要求我们必须坚持，遇到比较
难缠的客户，我们也必须要微笑面对他，然后细心处理好这些问题。

总之，酒店前台的实习里面，我算是比较满意的，它非常考验
我们能力，绝对不是一件想象中那样简单的事情。

所以说，在接下
来的工作中，我会保持一个好的心态去面对所有挑战。

酒店实习生日记篇3
一个人久了，除了寂寞点好是蛮开心的。

一个人久了，会慢慢
变得成熟起来。

一个人久了，会比以前更爱父母。

一个人久了，对
所有的节日大多没什么期待。

一个人久了，听到别人一对对的很甜蜜，心里多少还是会有些介意。

一个人久了，会越来越理性，越来
越现实。

现在给父母打电话，在电话的一边总是想流泪，往往我都会忍
住不哭，我不想他们担心。

今天我不是说要放弃，只是想吐槽一下现在的生活状态。

生活是要继续，而我，也会坚持地继续走下去。

酒店实习生日记篇4
有时候上班上着上着，会有一种莫名的孤独感，感觉身边的人
跟自己都不是同个世界，存在很大代沟。

特别是跟厨师讲话的时候，让我深深体会到南北方的差异。

他们讲话讲了好几遍我都听不懂，
这种时候往往就挨骂。

可是心里的委屈只有自己知道。

可以孤单，
但不许孤独。

可以寂寞，但不许空虚。

可以失望，但不许放弃。

通过在__大酒店实习的这段时期，我明白了许多道理。

对待客人我要以礼相待，微笑相迎。

无论是谁，只要是来到酒店的，我都会向他们致以诚挚的敬意。

送之玫瑰，手有余香。

当客人感到温暖时，他人同样会回馈他的感激，这样不仅能让你我他每天都有一个好心情，还能增加我的工作热情和加大酒店的客流量。