夏季高温对产蛋鸡的影响及应对措施

夏季高温对产蛋鸡的影响及应对措施
摘要高温可导致产蛋鸡抵抗力下降，直接发病，并影响鸡群的营养状态和生产性能，必须采取适宜的管理措施，包括：加强环境管理、日常管理和营养管理。

关键词高温；产蛋鸡；影响；管理措施
夏季高温，鸡群易发生热应激，引起采食量减少，抗病力降低，影响产蛋性能，因而必须采取适宜管理措施。

1高温对产蛋鸡的影响
1.1直接致病
鸡是恒温动物，在一定温度范围内，通过自身调节保持体温恒定。

而环境温度过高时，超出调节范围，体内热量不容易散失，体内蓄热，致使体温升高，发生热应激，严重的会导致热射病而死亡。

1.2鸡只的抵抗力下降
在高温的条件下，鸡群处于热应激的状态，影响鸡只的体液免疫和细胞免疫，造成了某些免疫失败，使鸡的抵抗力下降。

1.3影响鸡群的营养状态
鸡群在温度超过23℃时，采食量开始下降，且随着温度的逐渐升高，下降幅度逐步增大。

采食量的减少直接影响了营养物质的摄入，导致机体的蛋白质、维生素和矿物质等供应不足，造成产蛋鸡的营养不良，产蛋性能下降。

同时，多种营养素都直接或间接地参与了免疫过程，营养素的不足或缺乏影响了免疫力的产生，从而增加了对疾病的易感性，容易发病。

另外，天气炎热，饲料容易酸败变质和发生霉变，饲料利用率下降，易引起消化不良和曲霉菌病的发生。

1.4影响鸡群的生产性能
蛋鸡最适宜的产蛋温度是13～23℃，如果温度超过28℃，就会对鸡群的生殖系统机能产生明显的影响，性激素分泌减少，致使卵泡生长发育、成熟和排卵
过程不良，造成产蛋量下降，蛋重减轻，蛋壳变薄，影响生产性能。

2应对措施
2.1加强环境管理
2.1.1加强舍外环境管理。

搞好鸡舍周围的绿化，种一些枝条长、树冠大且透风性好的树种；或者在鸡舍南侧、西侧种植爬壁植物，搭建遮阳棚，从而减少太阳的辐射热；在鸡舍屋顶铺盖稻草、秸秆等垫草，或把屋顶和向阳面漆成白色以利于加强屋顶隔热。

2.1.2加强舍内环境管理。

密闭式鸡舍可安装纵向通风设备强制通风，风速以1.0～1.2m/s为宜；开放式鸡舍要把通风口全部打开，必要时可安装吊扇进行通风。

2.1.3增加散热。

在鸡舍内安装旋转式喷雾装置或用喷雾器，定期进行喷雾（14时左右），促进散热。

喷水降温时一定要加大通风换气量，防止湿度过高。

2.2加强日常管理
2.2.1及时淘汰劣质鸡和肥胖鸡。

经常观察鸡群，淘汰劣质鸡和肥胖鸡，这样既可降低饲养密度，减少产热量；又可减少死亡，降低养殖成本。

2.2.2供给充足的饮水。

高温季节，鸡群饮水量成倍的增加，饮水量的增加对调节体温有很重要的作用。

因此，要保证鸡的充足饮水，且质量符合标准、新鲜凉爽。

同时还要注意饮水器具的清洁卫生，勤刷洗、消毒，防止高温水污染现象的发生，还要防止饮水系统漏水，保持环境清洁干燥。

2.2.3合适的饲养密度和湿度。

夏季饲养密度要小于春季，以6～7只/m2为宜，有利于鸡只体热的散失。

要严格控制鸡舍内的湿度，湿度大时，可以提高气流速度，增加通风换气量来排除舍内多余的水汽，降低湿度；湿度小时，可在舍内适当洒水。

2.2.4及时清除污物，防虫灭虫。

夏季蚊蝇、蜱等害虫多，易传播疾病，要做好防虫灭虫工作。

夏季鸡只大量饮水，使鸡粪变得很稀，非常容易发酵，产生大量硫化氢和氨等有害气体，因此要及时清理鸡舍内粪便等污物，保证舍内空气新鲜。

2.2.5减少应激的发生。

采取不随意更换饲料，固定操作程序，夏季转群和防疫最好在晚上或傍晚进行等有效措施防止鸡群受到惊吓；同时，通过拌料或饮
水方式添加某些化学药物、中草药等来达到缓解热应激的目的。

如杆菌肽锌，能降低产热量，在高温下作用更明显，用量为10～30g/t饲料。

2.2.6搞好疾病的防治。

保持鸡舍、饮水和饲喂用具清洁，要定期消毒；夏季炎热时定期带鸡消毒，既可沉降舍内尘埃，杀灭病原体，又可降低舍内温度；夏季每隔1个月在饲料中加抑制和杀灭大肠杆菌和沙门氏菌以及治疗肠炎的抗生素3～5d，能有效地降低死淘率，提高生产性能；做好日常的防疫工作。

2.3加强营养管理
2.3.1调整日粮营养水平。

适当调整日粮，可以补偿因高温引起的养分摄入量的不足，满足生长和生产的需要，缓解热应激的危害。

一是饲料中可适当降低粗蛋白的含量，提高氨基酸的用量，使配方达到氨基酸平衡。

在蛋白质原料选择上，应选择消化吸收率高的原料，增加大豆粕用量，减少杂粕用
量，适当使用优质鱼粉。

二是饲料中适当提高能量水平。

高温鸡采食量减少要保证能量摄入，可减少玉米用量，添加1％～2％脂肪，使鸡在不增加摄食量的情况下，提高能量水平，减少热增耗，增加适口性。

三是在日粮中补充电解质。

如氯化钾、氯化铵、碳酸氢钠等。

一般在饲料中添加1％氯化铵和0.5％碳酸氢钠，或饮水中添加0.2％氯化铵和0.2％氯化钾，对于提高产蛋率、提高蛋壳质量、缓解热应激都有一定的作用。

四是增加维生素的用量。

特别是VC、VE的用量，VC可提高抗热应激的能力，饮水添加0.1％，拌料添加500mg/kg。

VE可预防应激，并使饲料抗氧化，添加500mg/kg。

五是调整好钙磷的含量和两者之间的比例。

在满足营养需要的前提下，钙含量不能过高，磷的含量不能偏少，因为磷的不足会引起鸡群发生笼养疲劳症、啄癖及脱肛。

六是适当增加青绿多汁饲料，在日粮中加入新鲜青菜，先喂料后喂青菜，既可代替多种维生素，降低成本，又可起到防暑祛病，增进食欲的作用。

2.3.2防止饲料发霉变质。

高温饲料易霉变，营养物质易氧化失效，因此饲料要现用现配。

如为购买饲料，最多储存1周，以减少养分的损失。

2.3.3改善饲喂方法。

夏季采取气候凉爽的早晚多添加饲料、而中午少添的方法，保证日粮的摄入量，也可采用少喂勤添的方法增强鸡的兴奋性及食欲。