厨房美食菜谱：香椿鸡蛋饼的做法_0

厨房美食菜谱：香椿鸡蛋饼的做法
一直喜欢香椿的味道，每年妈妈采摘了香椿都是放在冰箱里冷冻起来，能够吃到过年呢，这是今年家里刚刚摘的香椿芽，挑选了嫩嫩的做了鸡蛋饼，喜欢香椿味道的一定要坐起来奥。

食材
主料：
香椿芽200g
面粉
鸡蛋1个
油适量
盐适量
水适量
步骤
1.香椿洗净
2.热水中炒一下
3.切碎，打入一个鸡蛋搅匀
4.加入适量面粉、盐和睡搅成面糊
5.锅中热油（油要适量多一点）
6.油热后倒入面糊
7.煎至两面金黄即可
小贴士：根据自己的喜好调整面粉的用量。