上火了吃什么菜好啊【营养美味食谱大全】

上火了吃什么菜好啊
文章导读
\n 经常上火是件很头疼的事情，因为我们平时的时候不知道怎么回事就会上火，经常会起口疮，长痘痘，特别的烦恼，我们想要身体健康，也不想经常上火，很多人说吃
点去火的蔬菜就很有效果，可是我们不知道哪些蔬菜比较好，对于上火的问题，可以解决，那么我们一起来了解下上火了吃什么啊？
\xa0 \xa0茄子：茄子有清热解毒、止血、止痛、祛风通络、宽肠利气、消肿之功效，
茄子性属凉、味甘甜，所以吃些茄子能降火气，除干燥。

茄子的价格不贵，人人都可以吃起。

茄子的吃法很多，可以炒，可以炸。

\xa0 \xa0莲藕：莲藕可以清热生津、润肺止咳、清热除烦、去火凉血。

熟着吃能健脾
和胃、益血补心，有消食、止渴的功效。

莲藕生者熟着都可以吃。

生吃：藕片粘白糖。

熟
着吃：藕丁土豆小米粥 \xa0炒菜 \xa0熬汤。

\xa0 \xa0白菜：白菜味甘，价格又便宜，具有除烦去燥、生津解渴、清热去火、补充
维生素、清热解毒的功效，对一些肺热咳嗽是非常有效的。

白菜可以炒着吃，炖汤，相信
没有人不知道白菜。

炒：醋溜白菜炖汤：猪肝或者排骨炖白菜。

\xa0 \xa0苦瓜：研究发现，苦瓜是降火良药，是因为苦瓜中存在一种活性蛋白质，这
种物质能够激发人体内免疫系统的防御功能，增强抵抗力，清除体内的有害物质，是降火
能手。

苦瓜的吃法很多，可凉拌、烧炒，把苦瓜切成片泡茶和，在榨汁机里榨过后直接喝，苦瓜烧鸡蛋。

如果实在不忍受不了苦味把苦瓜切成片后在盐水里泡一会苦味会减轻。