食用玫瑰增产关键：春季合理灌溉春水，让产量翻上一番

食用玫瑰增产关键：春季合理灌溉春水，让产量翻上一番
很多人可能不了解食用玫瑰，但却听说过鲜花饼。

没错，鲜花饼是我们云南的特产，因其具有独特的香味而被人们喜欢，而鲜花饼中那股独特的香味就来源于食用玫瑰，食用玫瑰也是制作鲜花饼的主要材料。

正因为如此，食用玫瑰成了我们云南比较常见的经济作物，也因其用途广、经济效益高而被我们云南老农广泛种植。

已经晒干的食用玫瑰
种过食用玫瑰的老农都知道，食用玫瑰一般是“冬季栽培，春季生长，夏秋收获”。

故春季是我们花农管理食用玫瑰的重要季节，只有在春季让食用玫瑰的根系吸足养分，才能保证食用玫瑰在一整年都能高产。

也就是说：食用玫瑰的产量高不高，全由春季管理说得算。

而在众多管理环节中，必不可少的一个环节就是“灌溉春水”。

那么：
•为什么要给食用玫瑰灌溉春水呢？
•给食用玫瑰灌溉春水时，需要注意些什么？
冬季刚栽种的食用玫瑰
为什么要给食用玫瑰灌溉春水呢？
一般来说，我们给食用玫瑰灌春水的主要目的有3个，它们分别是：
1、满足食用玫瑰在生长过程中对水分所需
2、促进食用玫瑰对养分的吸收
3、降低食用玫瑰出现病虫害的几率
春季一到，食用玫瑰就开始冒出新芽，长出绿叶
满足食用玫瑰在生长过程中对水分所需
食用玫瑰属于“一枝多头”的农作物，其枝条比较茂密，尤其是在食用玫瑰的花期，更会出现枝条紧挨着枝条的现象，所以，食用玫瑰在生长过程中对水分的需求量是很高的。

但在云南地区，冬春季节的降雨量较少，土壤容易干旱；而夏秋季节虽说降雨量多，但气温较高，土壤中的水分蒸发较快，也容易使食用玫瑰出现缺水现象。

我们通过给食用玫瑰灌溉春水，能使土壤底层吸足水分，并保持湿润状态。

一旦出现连续高温天气，或者遇到长期无雨的情况，食用玫瑰就会利用其发达的的根系来吸收土壤底层的水分，以此满足食用玫瑰在生长过程中对于水分所需，并避免出现缺水死亡现象。

通过给食用玫瑰灌溉春水，食用玫瑰花芽分化完成，且枝叶变绿
促进食用玫瑰对养分的吸收
春季是食用玫瑰花芽分化的重要时期，也是根系生长的高峰期，而花芽与根系都直接决定着食用玫瑰的产量，一旦花芽分化少，或者根系积累的养分不足，就不利于食用玫瑰“顶子”的长成，也就不利于食用玫瑰花苞的膨大。

我们通过给食用玫瑰灌溉春水，既能够促进食用玫瑰的花芽分化，让食用玫瑰多长枝条，多长“顶子”，又有助于食用玫瑰根系的生长，让根系积累更多的养分，并把养分源源不断地供给枝条、顶子等，最
终保证食用玫瑰高产。

通过给食用玫瑰灌溉春水，能够促进食用玫瑰的花芽分化
降低食用玫瑰出现病虫害的几率
在食用玫瑰的生长过程中，其病虫害较多，常见的病虫害有红蜘蛛、白粉病、枝枯病等。

而随着春季的到来，气温的升高，食用玫瑰的病虫害就会加剧。

一旦食用玫瑰出现以上病虫害，就会降低食用玫瑰的食用价值与产量，严重者，还会导致食用玫瑰整株枯萎。

我们通过给食用玫瑰灌溉春水，能够踏实土壤，并降低土壤的透气性，使土壤短暂性地缺氧，这样一来，既能够杀死土壤中的越冬病菌、虫卵，降低食用玫瑰出现病虫害几率，又能抑制杂草的生长，防止杂草生长过盛而与食用玫瑰争水、争肥、争光等。

食用玫瑰的红蜘蛛、白粉病等病虫害会危害食用玫瑰的生长
给食用玫瑰灌溉春水时，需要注意些什么？
给食用玫瑰灌溉春水，需要注意的细节有很多，但主要的注意事项有3个，它们分别是：
1、灌溉时间
2、灌溉量
3、灌溉后的管理工作
通过灌溉春水，能让食用玫瑰多长“顶子”
灌溉时间
食用玫瑰灌溉春水的时间不能过早，也不能过晚，一般以每年的立春前后为最佳灌溉时间，也就是刚好看到食用玫瑰刚好冒出花芽就可以浇灌春水。

•倘若春水灌溉过早，气温较低，食用玫瑰的花芽还没分化，这样容易降低土壤温度，而食用玫瑰在低温环境下不仅不会分化花芽，而且还容易出现冻害。

•倘若春水灌溉过晚，食用玫瑰的花芽已经分化完毕，且花芽已经展叶，这样不仅起不到灌溉春水的作用，而且还会导致食用玫瑰的植株出现徒长，不利于食用玫瑰花苞的形成。

•倘若在食用玫瑰刚好冒出花芽时出现阴雨天气或者低温天气，是不建议立即灌溉春水的，否则，容易导致食用玫瑰的花芽出现冻害。

食用玫瑰刚好冒出花芽，是最佳灌溉春水的时机
灌溉量
给食用玫瑰灌溉春水，应以“沟灌满，水上垄”为准。

切记不能灌溉过多，以防水分长时间浸泡到食用玫瑰的花芽而使花芽萎焉凋零；当然，也不能灌水太少，以防温度过高而使土壤中水分快速蒸发，且
无法满足食用玫瑰对水分所需，达不到灌溉春水的目的。

值得注意的是：在给食用玫瑰灌溉春水后，要让土壤自然吸干沟渠中的水分，切记不能“挖开田埂，排出多余水分”，这样会让土壤中的养分、肥料等随水排出，同样不利于食用玫瑰的生长、发育。

此外，若在灌溉春水后遇到连续的阴雨天气，要做好排涝措施，以防土壤过湿而导致食用玫瑰的根部发生腐烂现象。

食用玫瑰灌溉春水时，应以“沟灌满，水上垄”为准
灌溉后的管理工作
食用玫瑰在灌溉后的管理工作主要就是指施肥与松土。

在灌溉春水后施肥，能够促进食用玫瑰对肥料中养分的吸收，也只有水肥集合，施肥效果才能明显，才能快速地提高肥效。

而对于肥料的选择，应以普钙（过磷酸钙）为最佳，原因是普钙中的磷元素既有助于食用玫瑰的花芽分化，又能促进食用玫瑰根系的生长，达到养根、护根的目的。

话虽如此，但在使用普钙给食用玫瑰施肥时，用量不能过多，以防出现肥害现象，亩施肥量应该控制在20公斤以内。

在灌溉春水后松土，其主要目的有三个，一是增强土壤的透气性，促进食用玫瑰根系的生长；二是防止土壤在灌水后出现板结现象；三是松土的同时清理杂草，并抑制杂草的生长，防止杂草生长过盛而影响到食用玫瑰的产量与质量。

一般来说，刚灌溉了春水的食用玫瑰是
不建议立即松土的，需等待5-7天进行松土最好。

食用玫瑰灌水后，要搭配上施肥，水肥结合，肥效更佳
补充说明：
通过多年种植发现，在春季到来后多给食用玫瑰增加灌溉春水这个环节，不仅能让食用玫瑰的花芽分化数提高2倍，而且还能促进食用玫瑰的花芽生长，让食用玫瑰提前上市的同时，还能延长食用玫瑰的采摘期（多采收3-4次），可谓一举多得。

通过给食用玫瑰灌水，能够提高食用玫瑰的产量
食用玫瑰属于经济作物，虽说其经济效率较高，但管理上比较麻烦，灌溉春水也只是众多管理环节中比较容易忽略、且比较重要的一项工作。

其实，又何止是食用玫瑰，大多数经济作物都是如此，没有繁琐的管理环节，哪来的高收益、高回报，你说是吧？
收购商正在收购食用玫瑰。