餐厅服务员需要干什么6篇
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
餐厅服务员需要干什么6篇
餐厅服务员需要干什么 (1)
1、服从领导安排,遵守酒店的管理规定,执行工作程序。
2、营业时间内,保持良好的工作状态,仪容,仪表,并正确使用服务敬语。
3、准确了解每日菜式,与传菜员密切配合。
4、按照服务程序及标准为客人提供优质服务。
5、向客人适宜推销酒水,商品,介绍特色菜肴。
6、做好客人的意见反馈记录。
7、营业结束后,做好收尾工作。
8、对区域所辖环境中的设施设备要及时报修上一级领班或主管。
9、负责本包间的餐具保管和盘点工作。
10、完成上级上交的其它工作。
11、钻研业务,提高自身素养,持续改进。
餐厅服务员需要干什么 (2)
1、按照值班经理安排认真做好食品生产、公司岗位为
标准化操作,准备好各种用品,确保正常营业使用;
2、保障工作区域卫生、维持清洁;
3、团队合作配合工作,服从值班经理或以上领导指挥,团结及善于帮助同
事工作;
4、积极参加培训,不断提高服务技能,明确的晋升通道;
5、服从上级领导安排。
餐厅服务员需要干什么 (3)
1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,
确保正常营业使用;
2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
3、运用礼貌语言,为客人提供优质服务;
4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
6、积极参加培训,不断提高服务技能。
餐厅服务员需要干什么 (4)
1、接受领导分配的服务工作,向顾客提供优质服务。
2、搞好营业前后的卫生工作,保持餐厅环境整洁,确保餐具,部件等清洁
完好。
3、爱护餐厅设施设备,并对其实施保养、清洁,保证各种用品、调料的清
洁和充足.
4、做好安全保卫,节电节水工作。
检查门窗,水、电、气开关,空调开关,
音响情况。
餐厅服务员需要干什么 (5) 岗位职责:
1、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
2、运用礼貌语言,为客人提供服务;
3、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
4、团结及善于帮助同事工作;
5、积极参加培训,不断提高服务技能
任职要求:
1.2-3年西餐厅工作经验;
2.形象良好,做事认真;
3.身体健康,积极乐观,有良好的服务态度和营销意识;
4.热爱餐饮服务行业,有志于在餐饮服务行业长期发展。
餐厅服务员需要干什么 (6)
1.学习熟练掌握楼面服务技能。
2.做有素质的专业伙伴。
3.注重团队合作,积极主动,够负责够坚毅,赢取业绩奖金,加入我们,只
要你是
4.勤劳认真,热情礼貌,会思考有目标的服务人才。