谈五年制高职生物化学教学中的“目标导引＼问题驱动”法

谈五年制高职生物化学教学中的“目标导引＼问题驱动”法
教学目标是教学活动的依据和检验教学活动效果的标准,问题是激发学生积极主动探索学习的动力。

在生物化学这门知识密集、理论抽象的课程实施“目标导引,问题驱动”教学法,激发学生的求异思维和创造思维,有利于培养他们的问题意识、质疑精神、创新能力,实现高职教学目标。

标签：目标问题生物化学教学方法
一、课程改革的思路和目标
五年制高职学制长,目标高,起点低,学生文化基础较差,生源质量参差不齐。

对于生物化学这门知识密集、涉及面广、信息量大、理论性强、内容抽象、代谢途径错综复杂、灵活多变的课程,学生普遍感到难以理解和记忆,枯燥乏味。

并在调研中,被学生列为“最难学的课程”。

因此,教学改革势在必行。

建构主义学习理论认为,学习者的学习活动必须与问题相结合,以探索问题解决方法的方式来进行学习,以问题解决为基本途径来建构知识。

动机理论认为,问题可以有效地激发学生的学习动机,起着造成学生心理上的“完形压强”的作用。

“目标导引,问题驱动”教学就是在一定的教学目标控制下,通过创设问题情境等教学手段,教会学生发现问题、提出问题、自主地解决问题,达到预期教学目标的教学活动。

教学目标既是教学活动的依据,又是检验教学活动效果的标准。

问题是方法、是手段、也是目标呈现的一种方式,是激发学生积极主动探索学习的动力。

五年制高职生物化学“目标导引,问题驱动”教学法强调面向全体学生,力求使每个学生都能在原有的基础上根据自身的特点实现最充分的发展,成为适应岗位需要、具有职业发展基础的人才。

这一教学法倡导以教师为主导、学生为主体的教学原则,注重学生的具体参与和配合,创造适合学生的教育。

同时,注重科学思维方法的指导,使学生逐步掌握正确的学习方法,从而做到会学,养成良好的学习习惯。

还要重视教学过程中的信息反馈,通过评价反馈信息,及时调整教和学的状态,尽可能创造最佳的学习效果,达到掌握学习的目的。

二、具体实施
把“目标”和“问题”贯穿于整个教学过程,以师生共同活动为教学形式,以学生之间的探究为教学指归,以实验实训案例解决为应用,集课堂教学、教学目标、学生个人学习和学生集体(小组)学习几个因素,在教师与教师、教师与学生、学生与学生之间形成教学的共同体,使学生的学校生活和教学形成一个整体。

1.展示目标,引导预习。

在教学之前,根据教学内容的性质、难易程度、学生基础和理解能力,或直接叙述,或以问题的形式展示下一课理论及具体应用两方面的教学目标、重点、难点,并要求学生提出进一步的问题。

然后,学生按照个人和小组的形式进行预习,形成学习共同体。

小组预习应该围绕具体的问题(即学习的
目标)进行讨论。

有问题的引导,学生预习时,能较容易地把握重点,找到难点,引起兴趣,明确学习目标,进而提出深入一步的问题,并在以后的课堂学习中带着问题认真、有重点地听课。

开始时的问题可由教师指定。

经过一段时间的训练后,学生的学习能力增强,教师可以要求学生将教学目标转化为逐个的问题,在预习和课程学习过程中找到问题的答案,学会解决问题的方法。

实践证明,这种方法能使学生更快更好地抓住重点,突破难点,同时也教会了他们如何提出问题。

2.课堂教学。

根据教学内容和学生情况,采取不同的教学方法。

可以在教师引导下,以问题为教学主线,学生先学、先讲、先问,教师后讲、后帮、后答。

对于一些理论较为艰深的内容,由于学生的水平不一致,对教学内容的理解有出入,也可以由教师先讲,学生对照教师的讲授,思考、对比自己对教学内容理解的程度。

然后,教师请每一个学习小组推荐一位代表,汇报小组的讨论结果。

全班师生以小组发言为目标,就某一二个核心问题展开深入灵活的讨论。

例如,在进行氨基酸、糖代谢、信息代谢等内容的教学时,由于内容庞杂、理论抽象、不易理解,可在教学过程中先让学生在问题的引导下预习,并将预习时不能理解的问题记录下来。

在课堂教学中,先由教师系统讲授,学生将小组预习与课堂教学中均未解决的问题提出来,由教师当堂作答或组织学生讨论。

而在进行糖、脂类、蛋白质、核酸等物质的性质、功能,维生素和辅酶等内容的教学时,由于内容易懂且与生活实践联系密切,所以学生在充分预习、查阅相关资料的基础上,结合生产生活实际,先讲再问,教师后讲后答。

总之,课堂教学要求创设问题情境,以问题为教与学的主线,把教师的“引”与学生的“思考、探索、学习”有机地结合起来,引导学生全身心钻研,以达到训练思维、开发智力、促进发展的目的。

要形成学习共同体,教会学生提问题,培养他们的问题意识、质疑精神、创新能力。

要恰当地使用多媒体课件,将抽象的理论用图表、动画、视频等易懂、形象地表现出来,有效地吸引学生的注意力,突出现代教育技术对教学效果的促进作用。

3.反馈和巩固。

反馈以理论和应用为两翼。

教师可通过解决某一实际问题、完成习题、测验、查找资料、分析解释案例等方法,及时了解学习情况,辅导学生并解决存在的问题。

例如对于像“维生素与辅酶”这类与生产生活实际联系密切、应用较广泛的内容,可预先或课后让学生查找如维生素的发现历史、食物来源、缺乏症、生理功能、作用机理等相关资料,并调查回忆自己、朋友、家人等是否曾出现过维生素缺乏症、有什么症状、应该如何治疗?以扩大知识面,激发兴趣,并在解决实际问题的过程中巩固所学知识。

要求每一个学生都准备一个自查、互查的本子,将教学目标、重点难点、教师提出的问题、同学互查的问题、自己发现的问题都记录下来,并说明为什么要对此进行自查、互查。

必须要求同一学习小组的学生互查。

每次课前,组长向课代表汇报互查结果,由课代表在课前向教师书面汇报。

通过自查、互查,学生对照教学目标,总结经验体会,检查学习效果,拾遗补缺,巩固加强。

4.学习方法指导与思想教育。

布卢姆指出:“教学的任务就是要找到使学生掌握所学学科的手段,教师要为学生掌握而教。

”教为了学,为了让学生学会、会学。

学法是学生掌握知识、完成学习任务的心理能动过程,行之有效的学习方法会极大地提高学习质量,学法制约着教法的改革与设计。

教师要研究学生,从学生主体出发,有机地将教与学联系起来,使教法、学法同步协调发展,促进教学改革的不断发展。

五年制高职学生基础较差,习惯于被动接受,教学过程中必须注重学法的指导和良好学习习惯的培养。

应结合具体教学内容,抓住新旧学法的联系点,以旧促新,逐步更新。

例如,预习提问的教法会逐渐使学生形成预习消化的学法,巩固自查的教法可养成学生查漏补缺的学法,等等。

培根说:“一切知识不过是记忆。

”生化需要记忆的内容较多,但绝不是死记硬背,帮助学生根据不同内容选择不同的记忆方法因此而显得尤其重要。

教育性是教学的第一原则,教学并不是单纯的知识传授和技能掌握,其根本是道德和文化的熏陶。

知识的获得过程也是一个逐渐完善人格过程。

结合学生以后的专业和职业,应把优良态度和素质培养融进理论教学和技能训练之中,使他们懂得职业生涯并不是一个简单的知识运用过程,更是一个人格运用的过程。

5.改革考核模式,形成一套激励创新、促进个性发展的评价体系。

考核应该体现评价功能的多样性。

根据课程性质和特点,考核从试卷成绩、提出问题的数量与质量、问题解决情况、案例设计与分析的数量与质量、实验操作、课堂表现、查找整理资料的质量、自评、小组同学互评等多个方面进行,并将每次实验都作为一次竞赛活动,进行打分评比,使学生在竞争中发展,在发展中获得成就感,取得个性发展的标志性成果。

特别是对提出问题的质量和数量、案例分析的准确全面程度、发言讨论时的语言表达能力等方面进行加分的做法,可以极大地鼓舞学生的学习能动性,推动全面素质的培养和创新能力的构建。

三、效果
自2005年以来,徐州生物工程高等职业学校开始了对“目标导引,问题驱动”教学法的实践研究,并连续四年在五年制高职生物技术及应用、生物制药技术两个专业中实践,并取得一定成效。

不仅教师的观念在不断转变,学生也由不适应转变到适应,从原来的不会提问题、到只能提出简单直接的问题、直至可以结合实际提出一些比较有深度的问题;从教师提出问题后学生很少能回答,到现在学生抢着回答;问题回答的准确率则从过去的基本不完整、不准确到现在基本准确完整。

学生一改过去对生物化学课望而生畏的状态,学习兴趣明显增加,学习态度、精神面貌、知识能力水平都有了显著的提高。

2007、2008年度,学生对生化课的满意度列各门课程之首。

目前,教师和学生已经形成了学习的共同体和初步的导师制。

爱因斯坦说:“提出一个问题,往往比解决一个问题更重要。

”李政道博士也认为要做第一流的工作,最重要的是会提出问题。

“目标导引,问题驱动”教学法把问题看作学习的动力、起点和贯穿学习过程的主线,以问题为驱动力,训练思维,激发学生的求异思维和创造思维,培养他们的问题意识、质疑精神、创新能力,达成教学目标。

同时,注重反馈、自查自评自纠,使学生对自己的学习情况始终有较为清楚的
了解,做到了心中有数。

而且,学习活动主要以小组的形式开展,培养锻炼了学生的团结协作精神、交往能力与语言表达能力。

在教学过程中,还有机地结合教学内容,对学生进行了思想品质和职业道德的教育,把优良态度和素质培养融进理论教学和技能训练之中。

实践证明,这种教学法是适用于五年制高职生物化学教学的一种较为先进的教学方法,对提高教学质量的效果非常显著。

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