帅金高君子如莲

莲，花之君子者也。

君当如莲，出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，香远益清……在福建省三明市建宁县，有一位名副其实的莲中君子——“建莲世家”非物质文化遗产第38福建文鑫莲业食品有限公司董事长帅金高。

帅金高，1957年出生，福建省建宁县人。

从一个普普通通的农民白手起家，如今他已成为拥有两个公司，年产值上亿元、创利税多万元的农民企业家，海内外闻名的“莲子大王”，成为发展“中国建莲之乡”绿色经济的中流砥柱。

1998年起先后当选为第九届、第十届全国人大代表、十一届福建省人大代表，多次被评为全国劳动模范，全国农业科技先进工作者等多项荣誉称号。

□文/本刊记者 黄蓉
帅金高 君子如莲
Shuai Jingao
The Man With Lotus Virtue
莲”。

“建莲”是由适熟鲜莲经过多道传统工序加工而成的通心白莲，具有通体洁白、圆整、轻煮即熟、久煮不散、质酥不糊、食而无渣、色如凝脂、清香气浓、细腻可口、营养丰富、药用价值高等特点。

据《本草纲目》中记载：荷花、莲子、莲衣、莲房、莲子心、荷叶、荷梗、藕节等均可药用。

“建莲”位居中国三大名莲之首，盛产于“中国‘建莲’之乡”——福建省建宁县，是历代皇家贡品，故又称“贡的生长地理条件及口感，在国际市场上具有很高的声誉及市场份额，出口创汇连年升高。

据统计资料显示，湖南湘莲出口价为2600美元
口价为8000~9000
农产品出口创汇主要商品之一，深受港澳台同胞和海内外侨胞喜爱。

1998年3月5
忘的一天。

他以全国人大代表的身份，第一次走进了人民大会堂。

他提的一条《关于加大农业产业化扶持。