隆德县稳定生猪生产六措施

工作研究
2020.13 畜牧业环境
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摘　要：生猪生产是隆德县农业发展的重要组成部分，猪肉是城乡居民的主要肉类消费品。

稳定基础产能、促进生猪生产，对保障市场供应、增加农民收入、保持经济持续健康发展和社会大局稳定具有重要意义。

本文就非洲猪瘟疫情影响下，隆德县在稳定生猪生产方面的主要举措作一简述，供同行参考。

关键词：生猪；生产；稳定；措施
1　前言
2018年以来，受非洲猪瘟疫情冲击、猪周期波动调整叠加以及环保整治持续影响，隆德县与全国一样，生猪生产呈现能繁母猪存栏下降、产能持续下滑的态势。

隆德县高度重视生猪产业，通过压实责任、政策扶持、加强监管、强化服务、加大投入、龙头带动六项举措，稳定生猪生产，确保市场供应。

2　基本情况
2.1　生猪生产情况
目前，猪饲养量达61 620头，较去年同期41 147头增加20 473头，同比增长49.7％；生猪存栏34 470头，较去年同期22 913头增加11 557头，同比增长50％；能繁母猪存栏4 821头，较去年3 320头增加1 501头，同比增长45％；猪出栏27 150头，较去年同期18 234头增加8 916头，同比增长48.9％；猪肉产量2 036.3t，较去年同期1 367.6t增加668.7t，同比增长48.9%，基本能够满足全县市场供给。

2.2　规模养殖情况
全县备案规模养猪场23家，目前存栏生猪19 068头，建成三级沉淀池4 318m 3，实现规模养猪场三级沉淀全覆盖，粪污资源化利用率和设备配套率都达到100%。

2.3　屠宰检疫情况
加强对县生猪定点屠宰厂和宁夏中民恒丰农牧业有限公司屠宰加工和经营环节的管理，实行官方兽医驻场检疫制度，严把“进场检查、宰前观察、同步检疫、检疫出证”四关。

及时采购非洲猪瘟病毒抗原检测卡对屠宰生猪每批随机抽样2头进行检测，共屠宰检疫生猪15 385头，检测非洲猪瘟2 225份，屠宰生猪抽检批次达100%。

3　采取的主要措施
3.1　压实责任 为稳定生猪生产提供组织保障
为扎实有序推进全县生猪生产工作，成立以政府分管副县长为组长，县农业农村局局长为副组长，发改局、财政局、自然资源局、生态环境局、文广局等相关单位及各乡镇人民政府为成员的隆德县生猪生产工作领导小组，加强协调配合，共同发力，积极争取资金支持，调整优化农业生产发展资金支持方向，简化用地审批程序，合理安排生猪养殖用地空间，简化环
评手续，加大政策宣传和舆论引导力度，统筹推进全县生猪生产工作。

3.2　政策扶持 为稳定生猪生产提供政策保障
一是制定补贴标准。

印发了《隆德县2020年产业扶贫实施方案》，制定了《隆德县2020年地方板块生猪项目实施方案》，鼓励养殖户加大二元母猪补栏和圈舍建设力度，并制定补贴政策，每新增补栏1头二元母猪补贴500元，对新建标准化母猪舍每座补贴50000元，标准化育肥舍每座补贴25000元，新建暖棚母猪舍每座补贴8000元，暖棚育肥舍每座补贴6000元。

二是协调解决生猪养殖用地，生猪养殖用地作为设施农用地，按农用地管理，不需要办理建设用地审批手续，取消规模养猪场附属设施用地15亩上限规定，简化用地手续，生猪养殖用地可由养殖场（户）与乡镇人民政府、村集体组织通过协商并签订用地协议方式获得，通过项目补贴和用地保障，进一步加强了基础设施建设和二元母猪补栏，有效巩固了我县母猪群数量，为稳定生猪生产提供政策保障。

3.3　加强监管 为稳定生猪生产提供安全保障
一是加强日常消毒，重点组织对养殖场畜舍、主干道及地面进行清扫、消毒。

二是实行封闭管理，杜绝外来人员进入养殖场、本场区人员出入其他养殖场，对进入养殖场人员进行严格登记、消毒。

三是加强饲养管理，严格杜绝养猪散养，避免家猪与野猪接触；坚持自繁自育，遵循全进全出的原则，杜绝养殖场的猪与外来猪的接触，大大降低疾病交叉感染；严禁购买高风险区域生猪，避免疫情传入。

四是禁止饲喂餐厨废弃物。

我县由城市公共服务中心对餐厨废弃物进行统一收集、封闭运输、无害化处理，坚决杜绝餐厨废弃物流入养殖环节。

五是备案调运车辆。

对从事生猪调运的车辆进行系统备案，安装GPS定位系统，严格要求对车厢进行改装，配备必要的清洗消毒设施，实时记录生猪调运相关信息，随时掌握调运情况，目前已备案4.5t以下生猪运输车辆30辆。

3.4　强化服务 为稳定生猪生产提供技术保障
加强技术培训和指导服务，组织畜牧技术人员参加稳定生猪生产技术培训班，组建县、乡技术服务队伍，深入基层开展现场技术指导和服务工作30次，接受技术咨询500人次。

同时，对所有生猪规模养殖场（户）技术员进行培训，共举办各类技术培训班5期，培训人数达300人次，为稳定生猪生产提供技术保障。

3.5　加大投入 为稳定生猪生产提供资金保障
一是积极整合地方板块生猪项目资金和畜禽粪污资源化利用项目资金360万元，投入恢复生猪生产，重点支持种猪引种、规模养殖场生物安全设施改造、猪场新建和改扩建等，确保有限资金用在刀刃上。

二是政府积极协调金融机构，大力扶持养殖户复养，解决当前生猪恢复生产的资金瓶颈问题。

三是协调保险公司及时开展理赔工作，提高能繁母猪、育肥猪保险保额，将能繁母猪保额从1000～1200元增加到1500元，同
隆德县稳定生猪生产六措施
张 栎
（宁夏隆德县张程畜牧兽医工作站，宁夏隆德 756300）
（下转第69页）
作者简介：张栎（1991-），男，宁夏隆德人，大学本科，助理畜牧师，主要从事畜牧兽医技术推广。

健康养殖·诊疗2020.13 畜牧业环境
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类等多种抗菌药物产生耐药的重要机制。

外排泵效应是指由一类跨膜转运蛋白介导菌体内的药物排至菌体外，导致药物浓度下降，从而不再有效抑菌的过程，是临床上固有耐药和获得多重耐药性的主要机制。

4　如何应对细菌产生耐药性
面对日益严峻的耐药形势，广大兽医工作者应更加合理选择治疗的方式方法，准确有效的开展治疗工作。

首先，应选用国家规定的动物用抗菌药物，禁止使用人用抗菌药物，且尽量避免长期使用同一种药物或用药时断时续，降低耐药发生概率；其次，科学合理计算药物用量，避免过大或过小剂量的使用；第三，注意药物合理搭配，在联合用药过程中使抗菌药物发挥协同作用，避免因盲目配伍导致拮抗作用的发生，造成耐药甚至多重耐药的不良后果；第四，面对某些动物源性疾病时，选择适宜的中药来代替抗生素在临床上的治疗也是避免产生耐药的有效方式，如治疗猪气喘病时，复合中药的治疗效果明显优于抗生素的治疗效果。

为了更加有效的应对耐药性的蔓延，我国政府曾开展包括“兽用抗菌药使用减量化行动”、“药物饲料添加剂退出计划”在内的多种行动，旨在提高社会各界对耐药性危害的了解和认识。

同时要进一步完善兽用抗菌药物的使用、监督与检测标准，加强兽医—医学—环境等领域交叉合作，采取有力措施保障动物及人类健康发展。

参考文献
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时，推进将育肥猪纳入财政补贴型险种范围，将育肥猪保额从500～600元增加到800元，进一步增强生猪养殖抵御风险能力。

四是落实无害化处理补助资金18万元，对生猪养殖场无害化处理病死猪给予补贴。

3.6　龙头带动 为稳定生猪生产提供信心保障
针对当前稳定生猪生产面临的疫情威胁、养殖风险高、养殖业主信心不足、资金短缺、仔猪价格高和市场波动严重等问题，引导和鼓励龙头企业加快推进新建、扩建养殖基地及发展合作养殖户。

由企业提供仔猪、饲料、技术和生物安全防控设施设备等，并为复养户提供贷款担保，保障养殖户基本利润；养殖户利用现有场地和养殖设施通过改造后尽快投入生产，降低资金门槛和养殖风险，从而达到企业发展、农户获利和产业发展三赢目标，实现我县生猪产业稳定发展。

4　存在问题
4.1　养殖资金短缺
虽然我县出台优惠政策，多方融资，投放养殖贴息款，但养殖信贷手续繁杂，大大限制了养殖户信贷融资途径。

受资金限制，老旧猪场改造提升有限，母猪产能供给失调，市场价格波动较大，影响生猪存栏，规模场不能按照设计规模补栏生产。

4.2　能繁母猪数量有限
虽然我县实施了二元母猪补贴优惠政策，力求巩固、扩大能繁母猪群，但受非洲猪瘟疫情影响，我县又无生猪种畜禽场，二元母猪补栏受阻，原有母猪淘汰数量较大，能繁母猪总量增加数量有限。

5　解决方案
5.1　拓宽融资渠道
建立农民创业就业资金、扶贫资金、银行贷款资金等多元化融资渠道，多渠道筹措资金，用于养殖大户、养殖场（小区）补助，有效解决养殖户资金短缺问题，为畜牧业发展提供有力资金保障。

5.2　争取项目扶持
积极争取中央、区、市财政生猪养殖政策和资金，同时县财政加大投入，充分调动社会资金参与，重点支持基础设施建设、粪污处理利用设施、有机肥使用等，尽快恢复我县生猪产能。

5.3　加强技术指导
创新培训方式，根据产业发展需要，采取一对一、面对面等多种培训方式，力求培训、指导、服务三位一体，提高养殖户的饲养水平。

重点开展猪人工常温输精改良技术，不断提高品种良种化程度，加大补栏生产、防疫消毒、科技培训、新技术组装应用等技术指导服务，提高产业综合效益。

5.4　加强宣传引导
及时总结生猪养殖好的经验做法，广泛宣传生猪复养典型案例，为周边群众提供可复制、可致富的生猪复养意识，不断提高生猪养殖水平，营造推进生猪复养工作的良好氛围。

参考文献
[1]郇克卫，唐式校.东海县稳定生猪生产八举措[J]. 现代畜牧科技，2019（10）：27-28.
[2]王小帅.五大举措支持农户养猪[J].农家致富，2019（18）.
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