江西省油菜轻简化栽培现状与对策

农艺学现代农业科技2018年第2期
江西省油菜轻简化栽培现状与对策
汤军1黎鑫林2夏其彬3鲁继红1
渊1吉安职业技术学院，江西吉安343000; 2井冈山农业科技园管理委员会；3井冈山应用科技学校冤摘要分析了江西省油菜轻简化栽培现状，包括免耕直播、简化施肥、套播以及机械化种植等4种轻简化栽培技术遥初步提出了江西
省油菜轻简化栽培生产技术和示范推广的发展对策，以期为江西省油菜轻简化栽培的良好发展提供理论依据和参考遥 关键词油菜；轻简化栽培;现状;对策；江西省
中图分类号S565.4 文献标识码A文章编号1007-5739(2018)02-0048-02
Present Situation and Countermeasures of Light and Simple Cultivation Technology of Rape in Jiangxi Province
TANG Jun1LI Xin-lin2XIA Qi-bin3LU Ji-hong 1
(1J i,an C ollege,J i,an Jiangxi343000；2Jinggangshan A gricultural Science and Technology Park Management Committee曰3Jinggangshan A pplied
Science and Technology School)
Abstract This paper analyzed the status of light and sim ple cultivation of rape in Jian gxi P rovince,including n o-tilla g e,sim plified fertilization, interplanting and mechanized planting,and initially raised the development countermeasures of the light and sim ple cultivation and production of rape in
Jiangxi^Province,in o rderto provid eth e th eo retica lb asisan d referen cefo rth eb etterd evelo p m en tin ligh tan d sim p lecu ltivatio n o frap ein Jian gx iP^rovince.
Key words rap e;lightly and sim ple cultivation;present situation;counterm easure;Jian gxi Province
油菜是我国重要的油料作物，因其抗逆性强，适应范围 广，遍布全国各地，栽培面积约占全球的30%[|]。

江西是油菜 种植大省，近10年播种面积在41.87万~54.50万hm2之间，年总产42.83万~73.90万俨。

油菜作为江西省除水稻外的第 二大农作物和最大油料作物，在江西省农业产业和植物油 供给中占有极其重要的地位。

21世纪以来，随着市场经济的 快速发展，农村劳动力向城市大量转移，造成农业生产人员 减少，而传统的油菜栽培方式难以适应时代发展要求，最终 导致油菜的产量水平和经济效益大幅下降。

为了保证我国农 作物粮油生产的安全与健康持续发展，近年来，江西积极探 索节本增效的油菜轻简化栽培技术，并不断推广新技术，对 稳定江西的油菜生产起到了积极的作用。

1江西省油菜轻简化栽培现状
1.1免耕直播技术
免耕栽培技术是指前茬作物收获后，土地不经翻耕或经 过简单的处理就直接栽培的一种轻简化栽培方式;直播技术 是一种作物不经过育苗、移栽阶段，比较有利于实现机械化 的一种播种方式。

油菜免耕直播技术是免耕技术和直播技 术的结合体，也是油菜轻简化栽培的核心技术。

实践证明，免耕直播油菜，只要配套栽培技术到位，就能获得高产。

刘 宁等针对江西的气候环境开展了双季稻区免耕直播的高 产栽培技术研究，确定了“油一稻一稻”双季稻区油菜免耕 直播的适宜播种期为10月中下旬、播种密度35万株/hm2左 右、播种方式为免耕撒播最为合理。

通过各级农业部门和农 业科研工作者的努力，油菜免耕直播栽培技术体系在不断完 善，特别在像江西这样的双季稻区，不仅能节约成本，还能 改善土壤耕作制度，缓解茬口矛盾。

在不久的将来，免耕直 播技术在实际生产中将会得到进一步的推广应用。

1.2简化施肥技术
简化施肥技术是按照轻简化省时省力的要求，尽量减少基金项目江西省教育厅科学技术研究项目“‘油一稻一稻’三熟制油菜免耕直播栽培模式研究”（G JJ161476)遥
收稿日期2017-10-24
48施肥次数，合理运筹肥料，简化施肥方式的一种施肥技术。

由常规施肥改为简化施肥技术，有利于降低劳动成本、减少 水土流失、提高经济效益。

江西三熟制红壤稻田油菜简化 施肥研究表明，将肥料一次性作基肥全部施用，虽然产量减 少78 kg/hm2,但因减轻了劳动强度，净收入增加81.8元/hm2,若能与控释氮肥相结合，经济效益明显提高[4]。

尽管简化施 肥经济效益不错，但目前推广存在一定的难度，这是因为肥 料集中施用，对作物生长发育和产量有一定的影响，且容易 造成养分淋失，甚至造成环境污染。

因此，建议常规施肥与 配方施肥相结合，根据土壤肥力差异，寻求合理的肥料运筹 模式，尽可能达到轻简化施肥的目的。

1.3套播技术
套播油菜是指在前茬作物收获前将油菜播种在地里的 一种轻简栽培方式。

套播油菜可以很好地解决茬口紧张问 题、提高复种指数，省去播前整地、育苗、移栽等工序，实现 节本增效。

目前，生产上主要有稻套油、棉套油、旱粮套油等 栽培模式。

套播油菜关键技术是共生期的确定，共生期延长 有利于早苗全苗、群体构建，然而共生期稍长就容易造成高 脚苗、黄化苗，油菜易倒伏、抗性差，最终影响产量构成。

在 江西开展的双季稻田套播油菜表明，套播油菜的共生期3〜7 d有利于油菜出苗率和成株率，实现增产[5]。

套播油菜要想 获得高产，还要有特定的栽培技术，比如选择耐迟播品种和 矮化秧苗、合理安排播种期和播种密度、沟系配套和肥水管 理、育苗壮秧和防病虫草害等栽培技术[6-7]。

因关键技术缺乏 突破，套作增产机理不明确，配套技术还不够完善，套播油 菜技术在江西省甚至全国实际应用比较少。

1.4机械化种植技术
油菜生产机械化栽培技术包括机械耕作、机械播种、机 械移栽、植保、机械收获和加工等环节，其中油菜耕整地机 械化程度相对较高。

江西地形以山地和丘陵为主，地理环境 复杂，加之长期的个体户经营为主，机械化作业很难实现大 规模种植，机械化种植主要是小型旋耕机耕作以及小型直 播机播种。

随着劳动力成本上升，江西吉安、九江、宜春等地
汤军等院江西省油菜轻简化栽培现状与对策
理条件较好的地方开展了一系列油菜机械化栽培试验，其 中，九江油菜机械化水平最高，机械开沟和耕种水平达80%以上，机械收割水平达40%以上。

熊少平等在瑞昌的示范中取得了 2 790 kg/hm2的高产，较常规种植增产885 kg/hm2,实现增收4 867.5元/hm2。

油菜全程机械化由于气候环境、品 种适应性、农机农艺配合难度以及示范推广等众多制约因 素，相对于全程机械化增产突破60%的水稻生产，整体发 展还处于较低水平。

2江西油菜轻简化栽培发展对策
随着农村青壮年不断外出务工，劳动力价格节节攀升，国家油菜籽收储定价变成收购定价使得农民种植经济效益 下降，播种面积和产量均有所减少，中国油菜生产面临严峻 挑战。

江西油菜生产存在油菜籽含油量低，品质不高;种植 模式单一，未能实现规模化种植;科技含量低，机械化推广 不利等众多制约因素。

江西省如何根据地理环境、政策制度、气候条件、栽培制度、技术含量等创新建立具有竞争力的油 菜生产轻简化栽培生产以及技术推广体系，值得探究。

2.1生产技术策略
江西处于长江中下游地区，是典型的农作物多熟制栽培 区域，“油一稻一稻”三熟制是江西油菜种植的重要模式，然 而“油一稻一稻”栽培对生育期要求严格。

因此，选育早熟、“双低”高产品种，结合套播油菜、免耕栽培、人工直播等技 术，可有效缓解茬口矛盾，并建立符合“油一稻一稻”生产模 式的轻简化生产技术。

油菜生产机械化是轻简化栽培的趋 势，推进全程机械化，将农机和农艺协调结合是未来发展方 向，但江西地形复杂，农机与农艺融合难度大，当前需协调解 决品种、栽培方式、机具配置等问题。

在一些条件较差的地 方开展“机械+人工”两手并进，大力推广人工直播、免耕栽 培等技术;有条件的地方结合机械开沟免耕直播，适当推广农机农艺相融合油菜生产机械化。

2.2推广策略
油菜轻简化栽培作为现代农业新技术，与传统精耕细 作相比较，可以降低生产成本、增加产出效益和提高生产力，应着力推广油菜轻简化栽培技术。

首先，加大油菜轻简化栽 培技术试验、示范和推广力度是基础。

在“双低”的基础上培 育和推广高产、高油、高抗“三高”油菜品种，师选出适宜当 地轻简化栽培的早熟品种;同时加大示范推广力度，农业院 校、科研机构、农业技术推广站指导农业生产，培训新型农 民，辐射和带动周边农户，提高栽培技术。

其次，实现专业 化、规模化、产业化种植是关键。

通过“公司+基地+农户”“互 联网+油菜”“油菜生产+景观”等可实现区域性连片规划，产 业化升级推进油菜轻简化栽培技术的发展。

最后，加强惠农 政策支持力度是保障。

国家要像补贴种粮大户一样补贴种油 大户，政府重视油菜轻简化栽培生产，对具体实施参与的人 员进行奖励。

在政策上给予倾斜、资金上给予扶持、技术上 予以指导，必定能促进江西油菜轻简化栽培的良好发展。

3参考文献
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机械联合精量播种，同步发展机械联合收割技术，，逐步推^+推广，2017(5^:47-49^ ++
亦能降低盐碱危害程度。

(上接第47页）
5 c m为宜，不宜过深。

2.4减轻小麦冻害
2.2及时防治病虫害
在防治纹枯病、根腐病和全蚀病防治上，合理施肥，配 方施肥，增施经高温腐熟的有机肥，不偏施氮肥;种子用6%戊唑醇(立克秀)悬浮剂包衣处理;秋苗期或早春用30%恶 霉灵水剂1200~1 500倍液或20%三唑酮乳油1 000倍液喷 雾。

在地下害虫的防治上，精耕细作、深耕深翻土地、合理灌 水、将有机肥充分腐熟发酵，可压低虫口密度，减轻危害;播 前种子处理，用48%毒死蜱乳油按种子量的0.3%拌种，堆闷 5~6 h，摊晾后即可播种[5];播种前，用50%辛硫磷乳油3 750〜4 500 mL/hm2兑水450~600 kg/hm2喷洒地表，然后耕翻，把 药剂和土壤混匀；小麦返青期用50%辛硫磷乳油3 750〜4 500 mL/hm2,结合灌水施入土中。

在麦蜘蛛的防治上，结合灌 水，振动麦株，消灭虫体;也可选用1.8%阿维菌素乳油1500〜2 000倍液或20%B哒满灵乳油1000~1 500倍液喷雾防治。

2.3改造盐碱地
搞好农田水利工程建设，使土地能灌能排。

增施农家肥，深耕深翻，平整土地，施用硫酸亚铁750 kg/hm2,改良盐碱 地。

春季当地温提高后，可用河水大水压盐。

搞好中耕划锄，
一是选用适宜当地气候的冬性小麦品种，合理安排播 期和播量。

播种时间在10月5日以后，不可播种过早，播量 一般不要超过150 kg/hm2。

二是提高整地质量，培育壮苗越 冬。

三是灌水防冻。

可根据天气预报在初霜冻和倒春寒到来 之前1~2 d，用小水浇灌麦田。

四是中耕保墒和镇压防冻。

中耕松土，可消灭杂草，还能起到增强土层透气性、提高地温、蓄水保墒的作用。

镇压能够破坏土块，踏实土壤，防止冷空 气入侵土壤，增大土壤热容量和导热率，平抑地温，增强麦 田耐寒、抗冻性能，减少越冬死苗[6]。

3参考文献
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49。