咖啡行业中的品牌路线与市场营销

咖啡行业中的品牌路线与市场营销——浅谈星巴克和蓝山咖啡的品牌路线与市场营销
咖啡，这个在现代文化中越来越重要的饮料品类，已经成为一个复杂的市场体系。

商家们不再仅仅满足于提供优质的咖啡豆和一杯好咖啡，而是开始了一场争夺消费者的品牌战和营销战。

在咖啡行业中，成功的品牌路线和诱人的市场营销手段成了饱受关注的焦点。

本文将以星巴克和蓝山咖啡为例，浅谈其品牌路线与市场营销。

一、星巴克的品牌路线与市场营销
星巴克是咖啡行业中最著名的品牌之一。

自1971年成立以来，它已经走过了
近50年的历程。

在这个50年的时间里，星巴克始终致力于为消费者提供高品质的咖啡和舒适的消费环境。

其中，其品牌路线和市场营销手段的成功是不容忽视的。

1.品牌路线：塑造咖啡文化
星巴克本身并没有发明咖啡，但却在全球范围内推广了咖啡文化。

他们致力于
为消费者带来一种咖啡文化的生活方式，强调一种生活品质、一个社交场所，倡导人们去追求某种向往式的咖啡文化的生活方式。

这个咖啡文化让消费者在品尝咖啡的同时，能够享受到一种更加优质、舒适的生活方式和社交活动。

同时，星巴克也利用创意、时尚的设计和繁琐的配料等来营造人们对咖啡的文化美感和高端品质。

2.市场营销：状态树
在市场营销方面，星巴克一直坚持以状态树为核心的品牌营销策略。

所谓状态树，即是一种把消费者与品牌之间的关系看作某种特定状态的品牌理念。

星巴克也把它称之为“第三场所”（Third Place）的营销理念。

它不仅仅是一家提供咖啡和各
种饮品的商店，而是一个可以让人们感受到舒适、放松和享乐的第三场所。

星巴克还把品牌文化与乐于分享的社交网络结合起来，在各种社交媒体上开设自己的账号，
时刻与消费者保持沟通与联系。

所有这些市场营销方法都是在塑造consumer-based （以消费者为中心）的品牌文化，进一步提升和加强品牌的存在感。

二、蓝山咖啡的品牌路线与市场营销
“蓝山咖啡”是来自于牙买加的一个自然品牌，又被称之为"咖啡中的香槟"。

其自然环境和优秀的品质让它成为了众多咖啡品牌中的翘楚。

品牌路线和市场营销的成功，也是得益于其自然和品质上的优势。

1.品牌路线：追求独特的品牌形象
蓝山咖啡本身具有优良的品质，其味道的优美性和独特性，以及它在咖啡行业中的身份显得独特。

蓝山咖啡利用这个独特的品质构建了一个独特的品牌形象。

蓝山咖啡卖点是它的独特之处。

因此，蓝山咖啡的品牌路线始终是在探索咖啡的独特性，强调品质、数量和价格的平衡，使其成为了有一定影响力的品牌。

2.市场营销：自然品牌和地理区域品牌
蓝山咖啡的营销成功，得益于其自然品牌和地理区域品牌的成功卡位。

蓝山咖啡地理区域品牌大体上包括牙买加咖啡地理区、东非峡谷咖啡地理区和哥伦比亚咖啡地理区。

蓝山咖啡品牌利用这个独特的优势，开始了它独特的行销方式，推动了品牌营销的成功。

除此之外，蓝山咖啡还利用自然品牌卡位成功，在国内市场中占据一定份额，迅速建立了性别年龄均衡的消费群体和市场体系。

三、总结
总的来说，咖啡行业中的品牌路线和市场营销策略非常复杂而又有趣。

比起其他饮品，以及过往的营销方式，这些品牌在创造出一些不同的营销方式和新潮的战术，在引导消费者去追求某一种品质和生活方式上已经非常成功。

这为我们今后开创自己的品牌和商业策略提供了很好的参照和借鉴。