浅谈雀巢咖啡馆藏系列的营销策略
雀巢咖啡市场营销分析
雀巢咖啡市场营销分析标题:雀巢咖啡市场营销分析引言概述:雀巢作为全球知名的食品和饮料公司,其咖啡产品一直备受消费者喜爱。
本文将对雀巢咖啡在市场营销方面进行深入分析,探讨其市场策略和竞争优势。
一、产品定位1.1 雀巢咖啡的品牌定位雀巢咖啡一直以高品质、多样化的产品著称,旗下拥有多个系列,包括速溶咖啡、咖啡豆、胶囊咖啡等,满足不同消费者的需求。
1.2 雀巢咖啡的目标消费群体雀巢咖啡主要针对中高端消费群体,注重品质和口感的提升,吸引了一大批忠实消费者。
1.3 雀巢咖啡的市场定位雀巢咖啡在市场上的定位是高端咖啡产品,与其他品牌形成明显的差异化竞争。
二、市场营销策略2.1 产品创新和研发雀巢咖啡不断进行产品创新和研发,推出新品种和口味,吸引消费者的注意,保持市场竞争力。
2.2 渠道拓展和销售策略雀巢咖啡通过不同的渠道拓展,包括线上线下销售,与各大超市、便利店等合作,提高产品的曝光度和销售量。
2.3 品牌营销和推广雀巢咖啡通过多种品牌营销和推广活动,包括广告、赞助活动等,提升品牌知名度和美誉度,吸引更多消费者。
三、竞争优势3.1 产品品质和口感雀巢咖啡一直以高品质和口感著称,深受消费者喜爱,形成了明显的竞争优势。
3.2 品牌知名度和影响力雀巢作为全球知名食品和饮料公司,其咖啡产品在市场上拥有较高的知名度和影响力,有利于品牌推广和销售。
3.3 渠道和销售网络雀巢咖啡拥有完善的渠道和销售网络,覆盖了全球各地市场,为产品的推广和销售提供了有力支持。
四、市场前景和发展趋势4.1 咖啡市场需求增长随着人们生活水平的提高和消费习惯的改变,咖啡市场需求不断增长,雀巢咖啡有望在未来取得更好的发展。
4.2 产品创新和差异化竞争未来,雀巢咖啡将继续进行产品创新和差异化竞争,满足消费者不断变化的需求,保持市场竞争力。
4.3 国际市场拓展雀巢咖啡将积极拓展国际市场,加大对新兴市场的开发力度,提升品牌在全球范围内的影响力和市场份额。
雀巢咖啡市场营销分析
雀巢咖啡市场营销分析引言概述雀巢是全球著名的食品和饮料公司,其咖啡产品在市场上具有很高的知名度和销量。
本文将对雀巢咖啡的市场营销策略进行分析,探讨其成功之处以及未来的发展方向。
一、产品定位1.1 高品质雀巢咖啡向来以来以高品质著称,采用优质的咖啡豆和独特的烘焙工艺,确保产品口感和香气的优质。
1.2 多样化雀巢咖啡产品线丰富多样,包括速溶咖啡、咖啡豆和咖啡胶囊等,满足不同消费者的需求。
1.3 品牌认知雀巢作为全球知名品牌,其咖啡产品在市场上享有较高的品牌认知度,消费者对其产品有一定的信任度。
二、市场推广2.1 广告宣传雀巢通过电视、网络、平面等多种媒体进行广告宣传,提升品牌知名度和产品销量。
2.2 促销活动雀巢时常举办促销活动,如满减、赠品等,吸引消费者购买并增加品牌忠诚度。
2.3 合作推广雀巢与其他品牌或者平台进行合作推广,如与咖啡店合作推出联名产品,增加产品暴光度和销售额。
三、市场调研3.1 消费者需求雀巢通过市场调研了解消费者的需求和偏好,根据调研结果调整产品线和营销策略。
3.2 竞争分析雀巢对竞争对手进行分析,了解其产品特点和市场份额,制定相应的竞争策略。
3.3 市场趋势雀巢密切关注市场趋势,及时调整产品和营销策略,抢占市场先机。
四、渠道拓展4.1 线下渠道雀巢通过超市、便利店等线下渠道销售产品,覆盖更广泛的消费者群体。
4.2 线上渠道雀巢在电商平台上开设官方旗舰店,方便消费者在线购买产品,提升销售额。
4.3 门店合作雀巢与咖啡店等门店合作,将产品引入更多销售渠道,增加销售额和品牌暴光度。
五、未来发展5.1 创新产品雀巢将继续推出创新产品,满足消费者不断变化的需求,保持市场竞争力。
5.2 社交媒体营销雀巢将加大在社交媒体上的营销力度,与消费者建立更密切的互动关系,提升品牌忠诚度。
5.3 国际化发展雀巢将加强在国际市场的推广和销售,拓展海外市场份额,实现全球化发展目标。
结论通过对雀巢咖啡市场营销策略的分析,我们可以看到雀巢凭借高品质产品、多样化营销手段和市场调研等策略取得了成功。
论雀巢咖啡的市场营销分析
论雀巢咖啡的市场营销分析雀巢咖啡是世界知名的咖啡品牌,它创立于1905年,总部位于瑞士。
在全球范围内,雀巢咖啡投放了众多款式丰富、品味独特的咖啡产品,适应各种口味和需求。
在经过100多年的发展,雀巢咖啡已经成为市场中的佼佼者,这主要得益于其市场营销策略。
一、产品策略二、价值策略作为世界著名品牌,雀巢咖啡一直强调产品的高品质和价值,而不是依靠低价吸引消费者。
雀巢咖啡所使用的咖啡豆来自优质产地,并采用了专业的烘焙技术,让顾客在品尝到多彩咖啡味的同时,享受到产品所带来的高品质服务与体验。
此外,雀巢咖啡还开展了多种促销活动,在保证品质的前提下,提供了更加实惠的价格。
三、推广和宣传策略为了推广雀巢咖啡品牌,公司实行了创新的推广和宣传策略。
例如,它倡导的“雀巢咖啡读书季”活动,将咖啡与阅读活动融为一体,吸引了大批文学爱好者和咖啡爱好者。
此外,雀巢咖啡还注重社交媒体的建立和维护,在各类社交平台上开展了有趣的活动,吸引更多的年轻人参与。
四、分销策略在分销方面,雀巢咖啡采用了多渠道分销策略。
它的产品可以通过超市、便利店、咖啡馆等渠道销售,满足了不同地区和消费者群体的需求。
此外,雀巢咖啡还通过电子商务渠道,向消费者提供在线订购和送货上门的服务,方便顾客随时享受高品质的咖啡产品。
五、客户关系策略雀巢咖啡始终坚持客户至上的态度,提供优质的售前、售后服务。
在客户关系管理方面,雀巢咖啡致力于建立完善的客户数据库,定期对客户进行调查并采取相应措施,以获取反馈和建议,以最好的方式为消费者提供咖啡产品和服务。
综上所述,雀巢咖啡的市场营销策略在产品策略、价值策略、推广和宣传策略、分销策略和客户关系策略等方面有着突出的表现。
随着市场竞争日益加剧,雀巢咖啡将持续不断地推陈出新,以更好地满足客户需求。
雀巢咖啡促销活动策划方案
雀巢咖啡促销活动策划方案引言随着咖啡文化的兴起,雀巢咖啡作为全球领先的咖啡品牌,提供高质量的咖啡产品。
为了进一步提升品牌知名度和销售量,我们决定策划一系列促销活动,以吸引更多的消费者加入雀巢咖啡的忠实粉丝行列。
本文档将详细介绍我们为雀巢咖啡制定的促销活动策划方案。
1. 活动目标我们的活动目标是在一段时间内增加雀巢咖啡产品的销售量,提高品牌认知度以及吸引更多的目标消费者。
具体细化的目标如下: - 销售增长:提高雀巢咖啡产品的销售量,目标是每月增长10%; - 品牌知名度提升:提升雀巢咖啡在目标消费者心中的品牌知名度,目标是每月增加10%的品牌关注度;- 顾客忠诚度提升:提高顾客对雀巢咖啡的忠诚度,目标是每月增加5%的忠实顾客。
2. 活动策略为了实现上述目标,我们制定了以下活动策略: 1. 优惠券活动:提供优惠券作为购买雀巢咖啡产品的奖励,以吸引新客户试用,并提高复购率。
每个优惠券有一定的面额,消费者可以在指定的销售点或网上商城使用。
2. 社交媒体推广:通过社交媒体平台(如微博、微信、抖音等)开展线上宣传活动,发布关于雀巢咖啡产品的精彩图片、使用心得等内容,吸引消费者的兴趣和互动,提高品牌知名度。
3. 促销活动合作:与咖啡馆、超市等合作,开展促销活动,如打折、赠送小礼品等,以增加产品销售量和品牌曝光度。
4. 体验活动:在多个城市选择适当的场地,举办雀巢咖啡品鉴会或咖啡烘焙课程,让消费者亲自体验雀巢咖啡的独特魅力,从而建立品牌认知度并提高顾客忠诚度。
3. 活动执行计划我们将按照以下执行计划来推行促销活动: - 第一阶段:活动准备(1个月) - 制定活动策略和目标; - 搭建社交媒体推广平台; - 策划并准备优惠券活动; - 确定合作伙伴和场地资源。
•第二阶段:线上宣传(2个月)–在社交媒体平台发布相关内容,包括产品介绍、使用心得等;–与咖啡相关自媒体和博主合作,增加品牌曝光;–设计优惠券,发布在官方网站及相关购物平台。
雀巢品牌的营销策略
雀巢品牌的营销策略说起雀巢,第一个想到的是雀巢咖啡。
为此由店铺为大家分享雀巢品牌的营销策略,欢迎参阅。
雀巢品牌的4大营销策略一、制定了不同的营销计划及产品定义雀巢对不同国家和消费群,制定了不同的营销计划及产品定义,高档品消费和平民性产品,并且运用产品搭礼物的营销方式满足消费者心理享受,对产品的市场细分,对每个地区产品市场占有率分析,并细分市场,比如对于瑞士的市场,雀巢的定义市场为作出与DXXX 的差异化产品和定位。
二、扩大市场份额在雀巢市场上,雀巢咖啡的市场份额证明了其领导地位,所以雀巢公司采取的是市场领导者的战略。
为了维护其领导地位,雀巢咖啡通过扩大市场份额、保护市场份额和扩大市场份额这一路径达到目标。
三、提高消费量和消费频率在扩大总体市场方面,雀巢通过地理延伸,将其市场触角延伸到世界各个角落,还通过提高消费量和消费频率来扩张市场,合理适量、简便易撕的包装对其销售量有很大的影响。
四、不断创新饮料招商在保护市场方面,最好的方法就是不断创新,所以在反应、预期营销的基础上更应注重创意营销,在这方面,雀巢虽然擅长于研发新产品,但还是将主要精力集中在前两个方式上。
为了防止自己主要的侧翼暴露在竞争者的火力之下,雀巢还必须降低成本,考虑在那些市场采取上面的防御战略。
雀巢的营销案例分析其实,雀巢公司的经营范围很广泛,按其营业额分配为,饮品(23.6%),麦片、牛奶和营养品(20%),巧克力和糖果(16%),烹饪制品(12.7%),冷冻食品和冰淇淋(10.1%),冷藏食品(8.9%),宠物食品(4.5%),药品和化妆品(3%),其他制品和事业(1.1%)。
雀巢公司的300多种产品在遍及61个国家的421个工厂中生产。
很多业内人士都熟悉雀巢公司的一个经典掌故,那就是在雀巢咖啡诞生之初,曾因为过分强调其工艺上的突破带了的便利性(速溶)而一度使销售产生危机。
原因在于,许多家庭主妇不愿意接受这种让人觉的自己因为“偷懒”而使用的产品。
雀巢咖啡市场营销分析
雀巢咖啡市场营销分析引言概述:雀巢咖啡是全球领先的咖啡品牌之一,其市场营销策略一直以来都备受瞩目。
本文将从产品定位、目标市场、促销策略、渠道选择以及竞争对手等五个方面对雀巢咖啡的市场营销进行深入分析。
一、产品定位:1.1 高品质咖啡:雀巢咖啡以其高品质的咖啡豆为基础,通过精细的烘焙工艺,为消费者提供口感浓郁、香气扑鼻的咖啡产品。
1.2 多样化选择:雀巢咖啡推出了多种口味和包装的产品,以满足不同消费者的需求,如浓缩咖啡、速溶咖啡、咖啡豆等。
1.3 健康与可持续:雀巢咖啡注重产品的健康与可持续性,采用可追溯的咖啡豆,确保产品质量,并致力于支持咖啡种植地区的社会和环境可持续发展。
二、目标市场:2.1 咖啡爱好者:雀巢咖啡主要面向那些热爱咖啡文化的消费者,通过提供高品质的咖啡产品,吸引他们成为忠实的消费者。
2.2 白领人群:雀巢咖啡将目标市场锁定在白领人群,因为他们通常具有较高的购买力和消费需求,且习惯在工作和生活中享受一杯高品质的咖啡。
2.3 年轻一代:雀巢咖啡也积极瞄准年轻一代消费者,通过与时尚品牌合作、在社交媒体上进行推广等方式吸引他们对咖啡产品的关注。
三、促销策略:3.1 品牌合作:雀巢咖啡与知名品牌合作,如与星巴克合作推出联名产品,通过借助品牌影响力来吸引消费者。
3.2 促销活动:雀巢咖啡定期举办促销活动,如打折、赠品等,以刺激消费者购买欲望。
3.3 数字营销:雀巢咖啡积极利用数字营销手段,通过社交媒体、电子商务平台等渠道,与消费者进行互动,提高品牌知名度和产品销量。
四、渠道选择:4.1 零售渠道:雀巢咖啡通过超市、便利店等零售渠道销售,以便让消费者更方便地购买到产品。
4.2 电子商务:雀巢咖啡也在电子商务平台上设立官方旗舰店,以满足消费者线上购买的需求。
4.3 咖啡店合作:雀巢咖啡与咖啡店合作,将其产品提供给消费者,同时提升品牌形象和销售额。
五、竞争对手:5.1 星巴克:作为咖啡行业的领导者,星巴克是雀巢咖啡最主要的竞争对手之一。
雀巢产品营销策划方案
雀巢产品营销策划方案一、市场分析雀巢是全球领先的食品和饮料公司,拥有丰富多样的产品线。
其中,雀巢咖啡是该公司的核心产品之一,它以高品质和独特的风味在全球市场上享有盛誉。
然而,随着消费者对咖啡品质的要求不断增加和竞争对手不断涌现,雀巢需要持续创新和营销策略来保持市场地位。
1. 市场规模和趋势全球咖啡市场规模庞大,预计未来几年还将保持稳定增长。
根据市场研究公司Euromonitor International的数据,全球咖啡市场的年复合增长率预计为4.5%,并且可预见的未来会有新竞争者涌入市场。
2. 消费者需求和趋势随着生活质量的提高,人们对咖啡质量和口感的要求也越来越高。
消费者更加注重咖啡的产地、种类和制作方式,愿意为高品质的咖啡产品付出更高的价格。
此外,健康和有机咖啡的需求也在增加。
3. 竞争对手分析全球咖啡市场竞争激烈,有很多国际和本地品牌竞争者。
例如,星巴克、雀巢和莱比锡是全球最大的咖啡品牌之一,它们不仅在咖啡店市场占据主导地位,而且在零售市场也很有竞争力。
二、目标市场1. 目标市场细分雀巢咖啡产品的目标市场可以细分为以下几个方面:- 年轻人和学生:他们是咖啡饮品的主要消费者,喜欢尝试新口味和体验。
- 办公室人群:办公室工作日常繁忙,他们喜欢咖啡作为提神饮料。
- 家庭用户:对于家庭使用的咖啡产品,口感和健康特性常常是主要考虑因素。
2. 目标市场需求根据目标市场的特点和需求,雀巢咖啡产品的策划方案如下:- 提供丰富的产品线:为满足不同目标市场的需求,雀巢应该推出多样化的咖啡产品,包括不同口味和包装规格的咖啡豆,速溶咖啡和咖啡饮品。
- 强调品质和健康:通过强调咖啡的产地、种类和制作方式,向消费者传递产品高品质的信息。
此外,雀巢还应该推出有机咖啡和低咖啡因产品,满足健康意识的消费者需求。
- 优化购买体验:通过在线销售和零售渠道的优化,提供便捷的购买体验,满足消费者的购买需求。
三、产品策略1. 产品定位- 高品质咖啡:雀巢咖啡以高品质和独特的风味在全球市场上享有盛誉,因此产品定位应该突出这一特点。
雀巢咖啡市场营销分析
雀巢咖啡市场营销分析引言概述:雀巢是世界知名的食品和饮料公司,其咖啡产品在全球范围内备受消费者喜爱。
本文将对雀巢咖啡的市场营销进行深入分析,探讨其市场定位、竞争优势、目标受众、营销策略和未来发展方向。
一、市场定位1.1 高品质定位:雀巢咖啡一直以来注重产品质量和口感,致力于提供高品质的咖啡产品。
1.2 多样化产品线:雀巢咖啡产品线丰富,涵盖速溶咖啡、咖啡豆、咖啡胶囊等多种形式,满足不同消费者的需求。
1.3 品牌知名度:雀巢作为知名食品和饮料品牌,其咖啡产品在市场上拥有较高的知名度和美誉度。
二、竞争优势2.1 制造技术优势:雀巢拥有先进的制造技术和生产设备,保证产品质量和口感的稳定性。
2.2 品牌影响力:雀巢作为国际知名品牌,其品牌影响力和市场份额在咖啡行业中具有一定优势。
2.3 渠道优势:雀巢咖啡产品在全球范围内建立了完善的销售渠道,保证产品的广泛分销和市场覆盖。
三、目标受众3.1 年轻消费群体:雀巢咖啡产品注重时尚和品质,深受年轻消费群体的喜爱。
3.2 办公人群:雀巢咖啡产品方便快捷,适合办公人群随时享用,成为他们日常生活中的必备饮品。
3.3 健康追求者:雀巢咖啡产品注重健康和营养,吸引了追求健康生活方式的消费者。
四、营销策略4.1 品牌推广:雀巢通过广告、赞助活动等方式提升品牌知名度和影响力。
4.2 产品创新:雀巢不断推出新品种和新口味,满足消费者多样化的需求,保持市场竞争力。
4.3 价格策略:雀巢根据不同产品线和市场需求制定灵活的价格策略,吸引消费者并提升销售额。
五、未来发展方向5.1 数字化营销:随着互联网和移动互联网的普及,雀巢将加大对数字化营销的投入,拓展线上销售渠道。
5.2 绿色可持续发展:雀巢将继续推动绿色可持续发展,注重环保和社会责任,提升品牌形象和消费者认可度。
5.3 国际化布局:雀巢将进一步加强在全球市场的布局,拓展国际市场份额,实现全球化发展目标。
结论:通过以上市场营销分析,可以看出雀巢咖啡在市场定位、竞争优势、目标受众、营销策略和未来发展方向方面具有明显优势和潜力,将继续保持在咖啡行业的领先地位,并实现更加稳健的发展。
雀巢咖啡改变营销策略
雀巢咖啡改变营销策略近年来,随着咖啡文化的不断普及和消费者对于咖啡需求的增加,雀巢咖啡作为咖啡市场的重要参与者,也需要不断创新与改变自己的营销策略。
在如今竞争激烈的咖啡市场中,一个与众不同的营销策略可以帮助雀巢咖啡在激烈的竞争中脱颖而出。
首先,雀巢咖啡可以通过巧妙地运用社交媒体平台来改变营销策略。
社交媒体在当今社会中的普及程度不言而喻,利用社交媒体平台可以帮助雀巢咖啡与消费者进行更加直接的沟通和互动。
雀巢咖啡可以通过在社交媒体上发布有趣的咖啡知识、相关活动和故事,吸引消费者的关注和参与。
此外,雀巢咖啡可以借助社交媒体上的用户评论和反馈,改善和调整产品和服务,提高客户体验,进一步提升消费者对于雀巢咖啡的忠诚度。
其次,雀巢咖啡可以通过定制化的营销策略来满足不同消费者的需求。
如今消费者的口味需求多样化,雀巢咖啡可以根据不同年龄、性别、地域等因素来设计不同的咖啡产品和包装。
例如,针对年轻人和都市白领群体,可以推出时尚潮流风格的咖啡产品,而针对中老年人群体,则可以与健康生活及保健品进行合作,推出健康咖啡产品。
同时,雀巢咖啡可以借助数据分析和市场调研来了解消费者的需求和喜好,进一步个性化推荐和定制咖啡产品,提高消费者的满意度和忠诚度。
此外,为了改变营销策略,雀巢咖啡可以加强与咖啡产地的合作和沟通。
作为咖啡品牌,与咖啡产地的联系是至关重要的。
通过与咖啡产地的合作和沟通,雀巢咖啡可以更好地了解咖啡的品种、种植、采摘和加工等环节,提高咖啡的品质和口感。
同时,与咖啡产地的合作还可以帮助雀巢咖啡建立可持续发展的咖啡供应链,推动咖啡种植方式的环保和可持续发展,为消费者提供更加优质和可靠的咖啡产品。
综上所述,雀巢咖啡改变营销策略是一个必然的选择。
通过巧妙地运用社交媒体平台,定制化的营销策略以及与咖啡产地的合作,雀巢咖啡可以吸引更多消费者的注意和关注,提高品牌认知度和市场份额。
在不断变化的咖啡市场中,雀巢咖啡需要不断创新和改变,以适应消费者的需求和市场的竞争,实现可持续的发展。
雀巢营销方案
雀巢营销方案在当今竞争激烈的市场环境下,品牌推广和营销策略至关重要。
作为全球领先的食品和饮料公司,雀巢一直以来致力于通过创新的产品和巧妙的市场营销来吸引消费者的注意力。
本文将介绍雀巢成功的营销方案,并探讨其背后的原因和策略。
一、情感化营销雀巢深刻理解消费者的需求,并将其产品与日常生活紧密结合,利用情感化营销吸引消费者的情感共鸣。
以雀巢咖啡为例,他们提倡“享受一杯属于自己的咖啡时光”,强调咖啡为人们提供的享受、放松和自我独处的时刻。
在广告中,他们巧妙地展示了人们在忙碌生活中喝咖啡的场景,打动消费者情感,使其产生直观的共鸣,并进而购买产品。
二、社交媒体营销随着社交媒体的快速发展,雀巢也紧跟潮流,将其营销战略拓展到了这个新兴的领域。
雀巢利用社交媒体平台与消费者进行互动,通过发布与健康饮食、婴儿护理等相关的内容,吸引消费者来关注并参与相关话题讨论。
他们还通过敏锐的触觉捕捉到了年轻人更偏向于健康和可持续发展的需求,因此推出了一系列的健康食品和有机产品,进一步增强了其在社交媒体上的影响力。
三、创意包装设计包装设计是雀巢成功的重要一环。
他们注重包装设计的细节和创意,以吸引消费者对产品的关注。
例如,雀巢在其婴儿奶粉产品上采用了可爱的动物形象,为产品增添童趣,吸引了很多年轻父母的关注和喜爱。
此外,他们还在旗下咖啡产品上使用了简洁而时尚的包装设计,与消费者的审美需求保持一致,并在竞争激烈的咖啡市场中脱颖而出。
四、体验式营销体验式营销是雀巢的另一个成功策略。
他们通过举办各种活动和展览,让消费者参与其中,亲身感受并体验产品的优势。
例如,雀巢在全球各地举办咖啡品鉴会和烘焙课程,让消费者亲自感受到雀巢咖啡的独特口感和制作过程,提升消费者对其品牌的信任和忠诚度。
五、持续创新雀巢知道持续创新是建立品牌长期成功的关键。
他们不断投入研发并推出新产品,以满足不断变化的市场需求和消费者偏好。
此外,雀巢还与其他行业进行合作,推出跨界合作产品,扩大品牌影响力和市场份额。
雀巢咖啡营销策划书
雀巢咖啡营销策划书一、背景介绍雀巢是全球领先的营养、健康和健美饮料、食品和营养辅助剂生产商,雀巢咖啡是其旗下的重要饮品品牌之一。
随着中国经济的快速发展和人们对品质生活的追求,咖啡消费市场成为一个逐渐受到关注的领域。
为了更好地满足中国消费者对高品质咖啡的需求,雀巢咖啡决定推出一系列的营销活动和新产品,以提高其在中国市场上的影响力,提高销售额。
二、营销策划目标1.拓展中国市场和提高品牌知名度,进一步巩固雀巢咖啡在中国市场上的领导地位2.增加产品销售,提升消费者满意度3.通过线上和线下渠道,优化品牌形象和传播方式,扩大消费者群体4.结合中国文化及市场特征,为消费者带来更贴近生活的产品和服务三、营销策略和活动方案1.产品创新针对中国消费者的口味与偏好,雀巢咖啡将推出适合中国市场的新品种和口味,增加产品创新及多元化,如推出新口味的“雀巢浓缩咖啡”、“雀巢金装三合一”和“雀巢德式黑咖啡”等产品。
同时,采取反季节营销战略,将重心放在冬季特别是春节期间的咖啡销售,如推出“春节限定礼盒”。
2.品牌推广(1)社交媒体营销借势“口碑”、“微博”、和抖音等社交媒体平台,让咖啡与年轻人的潮流文化相结合,打造“咖啡文化节”,邀请知名咖啡师参与直播分享咖啡冲泡方法, 现场各种咖啡美食尝试,吸引更多年轻人的关注及参与。
(2)跨界合作基于中国传统文化资源,雀巢咖啡将与包括故宫、国家博物馆、李宁等品牌进行跨界合作,推出具有中国传统文化元素的咖啡产品和特别定制礼盒。
同时,与上海迪士尼乐园合作推出“暖冬咖啡”和“冬季主题限定杯”,供游客队购买。
(3)实地活动在中国大中城市的亲子、咖啡厅文化底座上,组织雀巢咖啡的现场演出和咖啡师直接教授咖啡知识和冲泡技巧,同时推出儿童绘画大赛,组织话题为“咖啡与夜幕之城”的夜间咖啡购物派对等线下活动,实现线上和线下活动的双赢。
3.多渠道营销(1)在天猫、京东、苏宁等电商平台上设立品牌专卖店和旗舰店,增加产品销量,打造全渠道销售业务。
雀巢咖啡产品营销策划方案
雀巢咖啡产品营销策划方案一、背景分析1.1 公司简介雀巢(Nestle)是全球最大的食品和饮料公司之一,总部位于瑞士,成立于1866年。
雀巢生产和销售各种食品和饮料产品,涵盖咖啡、蔬果、乳制品、糖果和点心等,产品销售遍及全球190个国家。
1.2 咖啡市场概况咖啡是世界上最广泛消费的饮料之一,全球咖啡市场规模巨大。
根据市场研究机构的数据显示,全球咖啡消费量每年稳定增长,特别是在亚洲市场增长最为迅速。
中国作为世界最大的咖啡消费市场之一,咖啡消费呈现出快速增长的趋势,市场规模巨大。
1.3 雀巢咖啡品牌分析雀巢咖啡是全球知名的咖啡品牌,拥有悠久的历史和广泛的市场认可度。
雀巢咖啡在品质上力求稳定和优质,满足不同消费者对于咖啡的需求。
目前,雀巢咖啡在中国市场有一定的市场份额,但面临着竞争对手的不断挑战。
二、目标市场分析2.1 目标市场选择基于雀巢咖啡品牌的市场定位和产品特点,我们选择以下目标市场:- 主要目标市场:中国东部沿海城市的年轻消费者,20-35岁。
- 潜在目标市场:中国二、三线城市的年轻消费者,20-35岁。
2.2 市场需求分析随着年轻人生活方式的改变,他们对品质生活和咖啡文化的追求越来越高。
他们在工作和学习中需要一杯咖啡来提神,也在闲暇时光中享受咖啡带来的放松和品味。
这些年轻消费者对咖啡的需求主要包括以下几个方面:- 方便快捷的咖啡产品:符合年轻人快节奏生活的特点,可以随时随地享受咖啡的便利性。
- 质量优良的咖啡口感:追求浓郁香醇的口感,对咖啡质量有较高的要求。
- 个性化的消费体验:注重咖啡喝法、咖啡文化、咖啡品牌故事等个性化需求。
三、市场竞争分析3.1 竞争对手分析在中国咖啡市场,雀巢咖啡的竞争对手主要有以下几个品牌:- 星巴克:作为全球领先的咖啡品牌,星巴克在中国市场有着广泛的知名度和消费者忠诚度,是雀巢的主要竞争对手之一。
- 指南针:以独特的包装设计和独立品牌形象吸引了大量年轻消费者的关注,成为竞争对手之一。
雀巢咖啡市场营销分析
雀巢咖啡市场营销分析引言概述:雀巢咖啡作为全球知名的咖啡品牌,向来以来在市场营销方面表现出色。
本文将从产品定位、市场细分、促销策略、价格策略和渠道管理五个大点来分析雀巢咖啡的市场营销策略。
正文内容:1. 产品定位:1.1 雀巢咖啡注重品质和口感,追求高品质的咖啡豆,并通过严格的质量控制确保产品的稳定性。
1.2 雀巢咖啡注重创新,不断推出新口味和新产品,以满足消费者的多样化需求。
1.3 雀巢咖啡注重健康,推出低咖啡因和无咖啡因咖啡产品,并强调咖啡对健康的积极影响。
2. 市场细分:2.1 雀巢咖啡将市场细分为不同的消费群体,如年轻人、上班族、咖啡爱好者等,以满足不同群体的需求。
2.2 雀巢咖啡通过市场调研和消费者洞察,了解消费者的偏好和需求,进一步细分市场,并为不同细分市场推出专门的产品和促销活动。
2.3 雀巢咖啡通过与其他品牌的合作,进一步扩大市场细分,如与糖果品牌合作推出咖啡糖等产品。
3. 促销策略:3.1 雀巢咖啡通过线上线下的促销活动,吸引消费者的注意力,如限时折扣、赠品活动等。
3.2 雀巢咖啡注重营销推广,通过广告、社交媒体等渠道传播品牌形象和产品信息。
3.3 雀巢咖啡通过与知名网红、明星等合作,进行代言和推广,提高品牌的知名度和影响力。
4. 价格策略:4.1 雀巢咖啡采用灵便的价格策略,根据不同产品的定位和市场需求,制定不同的价格水平。
4.2 雀巢咖啡通过定期的促销活动,如打折、满减等,吸引消费者购买。
4.3 雀巢咖啡注重产品的性价比,通过提供高品质的产品和合理的价格,满足消费者对价格敏感的需求。
5. 渠道管理:5.1 雀巢咖啡通过建立广泛的销售渠道,如超市、便利店、咖啡店等,确保产品的广泛覆盖和供应的稳定性。
5.2 雀巢咖啡注重与渠道商的合作,通过培训和支持,提高渠道商的销售能力和服务质量。
5.3 雀巢咖啡通过电商平台的合作,拓展线上销售渠道,满足消费者线上购物的需求。
总结:综上所述,雀巢咖啡在市场营销方面表现出色。
雀巢营销策划方案范文
雀巢营销策划方案范文一、市场分析1.1 市场背景中国是世界上最大的咖啡消费国之一,咖啡市场潜力巨大。
然而,由于中国文化中饮茶的习惯比较流行,咖啡在中国市场的普及度相对较低,人均咖啡消费量远低于西方发达国家。
据数据显示,中国的人均年咖啡消费量约为4杯,而美国则达到了400杯。
1.2 目标市场针对中国的咖啡市场,我们将重点关注以下目标市场:- 25-35岁的都市白领群体:这一年龄段的人群更注重生活品质,咖啡成为他们日常工作及社交活动中不可或缺的一部分;- 45-55岁的中高端消费者:这一年龄段的人群通常经济实力较强,崇尚西方文化,对咖啡有一定的认知和品鉴能力。
1.3 市场竞争分析在中国市场,咖啡品牌的竞争格局较为复杂。
目前,国际知名咖啡品牌(如星巴克、雀巢)以及国内知名咖啡品牌(如浓缩咖啡套装、咖啡机)均有产品在市场竞争。
除此之外,一些小众咖啡品牌(如瑞幸咖啡)也在市场中崭露头角。
二、营销目标与策略2.1 营销目标本营销策划方案的主要目标如下:- 提升雀巢在中国市场的知名度和影响力;- 扩大中国市场的咖啡消费群体;- 增加咖啡销售额。
2.2 营销策略针对以上目标,我们将采取以下营销策略:- 加大品牌推广力度:通过在电视、网络和户外等渠道投放广告,提升品牌知名度和认知度;- 打造高端形象:与国内著名设计师合作,推出定制款咖啡杯、咖啡机等高端产品,吸引并满足中高端消费者的需求;- 加强线下体验:在全国各大城市开设雀巢咖啡馆,为消费者提供优质的咖啡品味体验,加强与消费者的互动;- 开展线上促销活动:通过在社交媒体平台上展开营销活动,吸引年轻消费者的关注和参与,提高品牌与消费者的互动性。
三、产品与定价策略3.1 产品特点为满足不同消费者的需求,我们将推出以下产品系列:- 即饮咖啡系列:包括咖啡豆泡制的黑咖啡,糖和奶成分较高的拿铁咖啡等;- 原豆咖啡系列:包括不同产地、不同烘焙度的咖啡豆,供消费者自行选择研磨和冲泡;- 方便速溶咖啡系列:适合快速冲泡的速溶咖啡,方便消费者在家中或办公室随时享用。
雀巢咖啡营销策略案例研究
雀巢咖啡营销策略案例研究雀巢是一家享誉全球的食品和饮料公司,其咖啡产品一直以来都备受消费者的喜爱。
本文将通过研究雀巢咖啡的营销策略案例,探讨其成功的原因。
首先,雀巢咖啡注重产品创新和品质。
他们不断研发新产品,满足不同消费者的需求。
无论是速溶咖啡、咖啡豆还是咖啡饮料,雀巢都能提供多样选择。
同时,雀巢咖啡始终坚持高品质的标准,通过严格的质量控制,确保每一杯咖啡都能带给消费者美味和享受。
其次,雀巢咖啡善于运用市场营销手段。
他们通过广告、促销活动和品牌合作等方式,扩大了品牌的知名度和影响力。
例如,雀巢咖啡与电影《007:大破天幕杀机》合作,推出了一款限量版咖啡,吸引了众多影迷的关注。
此外,雀巢咖啡还在社交媒体平台上积极推广自己的产品,与消费者进行互动,提升品牌与消费者之间的亲近感。
另外,雀巢咖啡注重渠道拓展和合作伙伴关系。
他们与零售商、餐厅和咖啡店等渠道进行合作,将产品推向市场,扩大销售渠道和覆盖范围。
此外,雀巢咖啡还与一些知名品牌进行合作,如与星巴克合作推出共同品牌咖啡。
这种合作可以增加品牌的曝光度,提高产品销售量。
最后,雀巢咖啡注重消费者体验和口碑传播。
他们致力于提供优质的咖啡体验,不仅仅是产品本身,还包括服务和环境等方面。
雀巢咖啡店的舒适环境和专业的咖啡师团队为消费者带来了愉悦的购物体验。
同时,雀巢咖啡也鼓励消费者分享他们的用咖啡时刻,并通过口碑传播扩大品牌影响力。
综上所述,雀巢咖啡的成功离不开其注重产品创新和品质、善于运用市场营销手段、拓展渠道和合作伙伴关系以及注重消费者体验和口碑传播。
这些策略使得雀巢咖啡在竞争激烈的咖啡市场中稳步发展,并赢得了消费者的青睐。
雀巢咖啡的营销策略(推荐5篇)
雀巢咖啡的营销策略(推荐5篇)第一篇:雀巢咖啡的营销策略内容摘要雀巢咖啡的香醇传奇从1938年开始,世界上第一桶速溶咖啡在瑞士上市,此后雀巢咖啡的好味道一直延续至今,在1989年,雀巢咖啡第一条电视广告登陆中国,“味道好极了”的经典广告语家喻户晓。
雀巢咖啡已成为消费者生活中不可或缺的部分,雀巢咖啡红杯更成为时尚、潮流,或是浪漫的代名词。
雀巢咖啡在重视产品改良与创新的同时,还极力为消费者提供美味和卓越的感官享受,以随时随地给消费者带来美味、。
健康与享受为忠贞不渝的目标。
雀巢咖啡非常重视传播和发展能为消费者带来灵感的咖啡文化和积极乐观的生活理念,也因此一直致力于传递一种激情,帮助消费者看到生活阳光的一面。
雀巢咖啡是促进人们沟通交流的一种很好的媒介,它能使人心情豁然开朗,使生活充满灵感。
雀巢咖啡一直积极地通过媒体,网络和各种市场宣传活动介绍优雅的咖啡文化。
在对咖啡的培育、选择和研发的道路上始终走在行业的前端,并且在生产中遵循最高的标准,无论在咖啡场地选址、咖啡制造工艺还是雀巢咖啡本身的品牌发展都力争做到最好,使消费者拥有完美而新奇的咖啡之旅的体验。
此外,雀巢咖啡还不断努力扩展雀巢咖啡家族,满足消费者不同方面的需求。
目前雀巢咖啡已成为消费者休闲的首选,更是中国大学生的“至爱品牌”,成为时尚的代名词,它不只是一杯咖啡,更是标志着一个品牌和一种文化。
通过网络和实地调研,结合市场调研分析、消费者心理分析等数据可以发现:方便茶包与其他软饮料仍然是阻碍雀巢咖啡在中国市场提高占有率的重要因素,其中茶的影响最大。
其次,雀巢咖啡在速溶咖啡领域占据超过半壁的江山,但是消费者对速溶咖啡的定义仍停留在“没有个性”、“快速方便但是不太健康”。
因此,要尽力通过营销将中国消费者的喝茶习惯转化,培养他们喝咖啡的习惯,同时促进消费者将饮用雀巢咖啡作为一种休闲的生活方式和带来灵感途径。
在本广告策划方案中设计了关于雀巢咖啡的新创意、促销方式以及提升品牌影响力的公关活动,希望让中国消费者更加认同雀巢咖啡所带来的新的灵感生活,进一步提升雀巢咖啡的品牌形象。
浅谈雀巢咖啡市场营销策略分析
浅谈雀巢咖啡市场营销策略分析摘要:本文通过分析雀巢产品从销售危机到如今巨大的成功过程中的各种营销策略,具体阐述了市场细分化中的差别策略,广告策略以及组合策略在雀巢这个品牌中具体的应用。
文中简单分析了这个品牌与大型网游《诛仙》的完美结合即饮品与娱乐的结合使得雀巢有了更好的发展,并且总对雀巢产品今后可能的发展趋势做出了自我预测。
关键词:雀巢咖啡、市场营销、营销策略一句“味道好极了”令千千万万的国内大众认识了雀巢咖啡,也开始了解雀巢这个品牌。
在过去的130年里,雀巢在经过了几代人的用心经营后,已成为世界食品行业的著名商标,而雀巢食品公司也成为世界最为著名的跨国公司之一。
雀巢之所以能够持续发展,历久不衰是因为它有其独特的营销策略。
雀巢产品主要涉及咖啡、矿泉水、猫狗食品、冰淇淋,在同行业中均处于领先地位。
此外在奶粉、调味品、巧克力糖果、眼科医疗用品等产业也享有较高声誉。
尽管生产线很广,涵盖各类食品,但在消费者眼中,雀巢就是速溶咖啡的代名词。
而在雀巢咖啡诞生之初,它推出了首例速溶咖啡,但由於强调便利性,一度使自己出现销售危机。
原因不是速溶咖啡味道不好,而是因为大多数人认为速溶咖啡是懒人才使用的。
许多家庭主妇不愿意接受这种让人觉得自己因爲“偷懒”而使用的産品。
其後随着许多家庭主妇走出家庭,从事工作,速溶咖啡才被她们接受,得以畅销。
这时虽然有需求细分但雀巢雀忽略了观念细分,没有对消费者进行观念开发。
而後期的成功是由於社会环境变化导致人们观念变化,雀巢咖啡逐渐的发展并壮大起来。
一、广告策略20世纪80年代,雀巢产品进入中国,在广告上经过了三部曲:第一阶段在宣传策略上强调使用中国人的形象。
一句经久不变的广告语:雀巢,味道好极了拉近了雀巢与中国民众的距离。
广告以味道好极了的朴实口号作市介绍,劝说国人也品品西方的茶道。
当初雀巢在中国推出速溶啡的时候,面对中国人传统的喝茶的习惯,雀巢首先做的是培养中国人喝咖啡的习惯。
味道好极了广告运动持续了很多年,尽管其间广告片的创意翻新有过很多次,但口号一直未变。
雀巢咖啡市场营销策略
雀巢咖啡市场营销策略一、目标市场与定位目标市场:都市白领和大学生。
白领对社会时尚影响作用巨大,对新奇事物更加感兴趣,追求更高品质的生活。
大学生是一群特殊的社会群体,对咖啡的接受程度较高,比较会跟随时尚的走向,渴望独立,彰显个性。
雀巢在发展中国家的营销主要瞄准这两个消费人群。
主要人群,中青年人。
对咖啡的喜爱程度由年龄划分不同的层次,中青年对咖啡的喜爱程度较高。
另一方面,女性对咖啡的喜爱要弱于男性。
产品定位。
雀巢咖啡从味道出发来进行产品定位,让消费者品尝到其独特的味道。
雀巢以即冲即饮、味道好为广告定位,针对不同的年龄层次。
随着人们对咖啡的逐渐习惯,雀巢咖啡会有更大的市场。
二、市场战略现在,雀巢在亚洲的多个发展中国家大力达到完善的风险管理体系要求的资金基础标准。
一方面,中小企业由于处于成长阶段,需要大量的资金做投资、搞建设、扩大规模,而完善的风险管理体系要求尚处于管理模式摸索状态下的中小企业投入相当数量的资金用于风险管理硬件投资、风险管理人员投资、风险管理外部投资等,给原本资金周转并不灵敏的中小企业带来较大的资金压力;另一方面,中小企业由于自身信贷级别较低、外部金融监管机制不利等原因,均存在不同程度的融资渠道狭窄、融资难度大的问题,只能较大程度地依赖内源融资,这样中小企业风险管理在资金短板的情况下难以达到理想的效果。
三、对完善我国中小企业风险管理的建议针对我国中小企业风险管理存在的上述问题,笔者提出以下几点建议:加强企业文化建设,增强全员风险意识。
中小企业应积极培育具有自身特色的企业文化,充分体现企业独特的发展愿景、价值观、经营理念和企业精神,增强企业凝聚力。
同时,加强对管理层、企业员工的风险管理教育培训,增强企业成员的责任感、使命感和风险防范意识,以提高风险发现的及时性和风险管理的高效性。
科学设计组织架构,明确员工岗位职责。
不同规模、生命周期、行业、地区的企业所面临的风险种类、规模、复杂性有着很大的不同,风险偏好以及风险管理资源也有很大差异,中小企业构建组织架构时,在遵循相关法律法规的基础上,可以结合《企业内部控制应用指引第1号,组织结构》,参照同行业、同类型企业组织架构的设置,结合企业业发展战略、内外环境、业务特点和管理控制等方面的条件,基于灵活性原则,合理选择符合企业实际的风险管理组织架构,恰当配置各主体在风险管理中的作用与地位。
浅谈雀巢咖啡馆藏系列的营销策略
浅谈雀巢咖啡馆藏系列的营销策略浅谈雀巢咖啡馆藏系列的营销策略【摘要】雀巢公司,目前为世界上最大的食品制造商。
公司起源于瑞士,最初是以生产婴儿食品起家,以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩。
在中国,雀巢咖啡更是深入人心。
雀巢公司对咖啡市场进行了细分,于2011年在中国市场正式推出馆藏系列,包括臻享白咖啡、卡布奇诺,丝滑拿铁以及摩卡四个类别,目前是公司主推的品类,旨在高端即溶咖啡市场赢得消费者的青睐,但是在卖场销售量却不尽人意.本文即是基于这一点,结合营销学理论知识和实际经验,为促进雀巢馆藏系列的销售提出建议。
【关键词】雀巢咖啡;馆藏;营销策略雀巢咖啡起源于1930年.巴西政府与雀巢公司合作,经过七年的调查研究,咖啡权威马克思?莫根特尔同他的研究队伍研究出一种只需用水冲调同时又能保持咖啡原汁原味的方法,这使得雀巢咖啡迅猛成长与发展,成为世界知名的品牌。
而在茶文化根深蒂固的中国,雀巢咖啡更是以其高品质和成功的温情营销,成功地让人们接受了这个“味道好极了"的舶来品,并拥有了很大数量的消费群体。
一、雀巢咖啡系列概述在过去的30余年中,雀巢咖啡凭借其高质量、醇香的口感以及用心经营,成功在中国起航,引领了中国的咖啡文化,为中国消费者带来了与世界接轨的全新生活方式.雀巢公司积极培育消费市场,为广大消费者提供高品质的产品和咖啡体验。
自从1989年雀巢咖啡第一条电视广告登陆中国,“味道好极了”的经典广告语家喻户晓。
雀巢咖啡针对中国消费者的口味偏好不断创新,目前,雀巢咖啡分为经典的1+2系列、臻享白咖啡系列、即饮系列、尊尚系列、礼盒系列以及馆藏系列。
其中馆藏系列于2011年正式登陆中国市场,以强劲的势头,迅速在高端即溶咖啡市场赢得消费者的青睐。
馆藏系列是雀巢咖啡出的高端产品,定位于年轻有活力、乐于接受新鲜事物的消费者,想让其在品味雀巢馆藏的时候能有一种随时沉醉在香醇的咖啡中,如身临咖啡馆的感觉.目前馆藏系列有臻享白咖啡、丝滑拿铁、卡布奇诺,摩卡四个品种,包装比普通的精美许多,品质更高,价格也略高于一般产品.二、雀巢馆藏系列遇到的问题雀巢咖啡馆藏系列是目前公司主推的品类,旨在高端即溶咖啡市场赢得消费者的青睐。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
浅谈雀巢咖啡馆藏系列的营销策略
浅谈雀巢咖啡馆藏系列的营销策略
【摘要】雀巢公司,目前为世界上最大的食品制造商。
公司起源于瑞士,最初是以生产婴儿食品起家,以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩。
在中国,雀巢咖啡更是深入人心。
雀巢公司对咖啡市场进行了细分,于2011年在中国市场正式推出馆藏系列,包括臻享白咖啡、卡布奇诺,丝滑拿铁以及摩卡四个类别,目前是公司主推的品类,旨在高端即溶咖啡市场赢得消费者的青睐,但是在卖场销售量却不尽人意。
本文即是基于这一点,结合营销学理论知识和实际经验,为促进雀巢馆藏系列的销售提出建议。
【关键词】雀巢咖啡;馆藏;营销策略
雀巢咖啡起源于1930年。
巴西政府与雀巢公司合作,经过七年的调查研究,咖啡权威马克思?莫根特尔同他的研究队伍研究出一种只需用水冲调同时又能保持咖啡原汁原味的方法,这使得雀巢咖啡迅猛成长与发展,成为世界知名的品牌。
而在茶文化根深蒂固的中国,雀巢咖啡更是以其高品质和成功的温情营销,成功地让人们接受了这个“味道好极了”的舶来品,并拥有了很大数量的消费群体。
一、雀巢咖啡系列概述
在过去的30余年中,雀巢咖啡凭借其高质量、醇香的口感以及用心经营,成功在中国起航,引领了中国的咖啡文化,为中国消费者带来了与世界接轨的全新生活方式。
雀巢公司积极培育消费市场,为广大消费者提供高品质的产品和咖啡体验。
自从1989年雀巢咖啡第一条电视广告登陆中国,“味道好极了”的经典广告语家喻户晓。
雀巢咖啡针对中国消费者的口味偏好不断创新,目前,雀巢咖啡分为经典的1+2系列、臻享白咖啡系列、即饮系列、尊尚系列、礼盒系列以及馆藏系列。
其中馆藏系列于2011年正式登陆中国市场,以强劲的势头,迅速在高端即溶咖啡市场赢得消费者的青睐。
馆藏系列是雀巢咖啡出的高端产品,定位于年轻有活力、乐于接受新鲜事物的消费者,想让其在品味雀巢馆藏的时候能有一种随时沉醉在香醇的咖
啡中,如身临咖啡馆的感觉。
目前馆藏系列有臻享白咖啡、丝滑拿铁、卡布奇诺,摩卡四个品种,包装比普通的精美许多,品质更高,价格也略高于一般产品。
二、雀巢馆藏系列遇到的问题
雀巢咖啡馆藏系列是目前公司主推的品类,旨在高端即溶咖啡市场赢得消费者的青睐。
各大卖场除了基础陈列,还专门设有第二陈列柜供其销售,但是销售状况却不尽人意。
消费者对于馆藏系列的认知度不是太高,其所传递的“咖啡馆”理念并没有得到消费者的认同。
相较于经典的1+2原味、特浓来说,更多的消费者倾向于选择后者。
总的来说,馆藏系列的销售量以及品牌认知与认同并没有达到预期值。
三、针对雀巢馆藏系列的营销建议
结合营销学理论知识与馆藏系列的一些特点,下面就针对其提出营销建议:
(一)制定合理的规格与定价
目前,雀巢咖啡馆藏系列有5条装和12条装两种规格,售价不同卖场略有差别,5条装15元左右,12条装35元左右,价格相较于经典的1+2原味以及特浓口味而言,基本上是一倍还多。
对于一般消费者而言,这个价格明显偏贵。
1+2经典口味小盒装多采用的是十条或者十包装,这对于一般咖啡消费者来说,可以享用一段时间,而目前馆藏系列小盒装四个口味都只有五条,消费者购买后只能作“尝鲜”享用,对于大多数消费者而言,花十多块钱买来一盒“试用装”咖啡不是特别值得,因此没有太大购买欲望。
因此,可以重新设计馆藏系列的规格。
这一点可以采取销售量很好的经典“42+6”以及“38+5”,采取买-送的规格,单盒数量不要太少,比如小盒装可以采用“8+2”这一规格,让消费者买回去过了尝鲜期后仍然能够继续享用。
大盒装则可以采用20条左右的规格。
对于价格,对于上面所说的“8+2”需要提价,但是不能太高,超出消费者的心理承受范围,10条装定价可在25-30元之间,20条装控制在60元以内,使消费者既花钱享受到了高端的咖啡体验,
又不至于不舍得花这笔钱。
另外,目前馆藏系列四种口味价格基本都是一样,对于这点可以进行差别定价,比如白咖啡可以比卡布奇诺少一毛两毛,这样消费者发现价格便宜,虽然只有一点,但也会激发购买欲望。
(二)开展各种促销活动
目前雀巢咖啡的促销活动多采用在卖场品尝这种类型,但是这点受到场地和季节的限制。
对于馆藏系列,品尝促销应该区别于传统的咖啡,以力求营造出一种“高端”、“私人咖啡馆”感觉,这就需要对于卖场促销区域进行设计,比如可以放几把椅子,使得消费者能够坐下来品尝馆藏系列;品尝区可以临时搭建纸质顶,营造出一个模拟小咖啡馆的气氛。
另外,夏季气候炎热,卖场若再提供免费热咖啡品尝,必定适得其反,因此可以如雀巢果维提供冰镇咖啡供顾客品尝。
首先让消费者能够对于馆藏系列产生认知,进而才有进一步购买的可能性。
对于产品本身促销来讲,可以采用搭配赠品的方法,比如经典的“雀巢红杯”,但是为了和馆藏系列本身外观设计一致,搭配的杯子应该以黑色为佳。
同时,也可以采用“满减”、“买赠”的传统促销手段。
为了使消费者对馆藏系列产生认知进而产生认同,可以从传统咖啡消费者入手,即在经典口味产品中随机搭配一包馆藏系列品尝包,使这一部分顾客也成为馆藏的消费者。
相较于让没有品尝过咖啡的消费者第一次就选择馆藏系列,这种转化显得更为容易。
(三)多渠道营销
馆藏系列目前在卖场的陈列除了基础货架以外,第二陈列基本上都是放在原来的咖啡第二陈列柜台,并没有与其他系列区分开。
可以针对馆藏系列专门设计一个第二陈列柜,以突显出馆藏的特质。
另外,网络渠道的销售力量也不容小觑,越来越多的消费者选择并且乐于在网上购物,因此应该充分利用网上雀巢官方旗舰店来销售馆藏系列。
但是目前网络商店馆藏系列存在价格高于卖场、品种不齐、活动不多等问题,这点应该在以后加以改进与完善。
参考文献:
[1]刘晓云.雀巢咖啡进化论[J].成功营销,2012
[2]韩德昌.市场营销管理[M].天津大学出版社,2005
[3]吕国先.中国式品牌传播――简析雀巢咖啡“30年,改变中国人生活形态”的品牌策略[J].广告人,2008
[4]韩睿,田志龙.促销类型对消费者感知及行为意向影响的研究[J].管理科学,2005
------------最新【精品】范文。