广州星级酒店调查报告
《关于广州酒家的调查报告》
《关于广州酒家的调查报告》实践者:盛玉香学号:093835237院别:水利与土木工程学院班级:水利水电工程管理092班地点:xx市广州酒家(酒店)实践天数:54天报告日期:xx年9月6日暑期社会实践调研报告——关于在广州酒家实践的调研报告实践背景。
随着社会的发展和人类文明的不断进步,当下,酒店正以迅雷不及掩耳之势飞速发展,尤其是在一些灯红酒绿、车水马龙的大中城市。
总的来讲,对于一个城市,夜生活的发达水平已经在很大程度上体现了他的经济发达程度、开放性与吸引力。
都市的夜空已离不开酒店,人们需要在工作中晋升,在社交中彰显,在繁忙中遗忘。
目前,各种酒店正如雨后春笋般层出不穷。
实践目的。
步入社会,体验生活,通过自己的实践,了解社会、磨练意志,培养自己吃苦耐劳的精神,为以后走出校园、投身工作做准备。
实践内容。
暑假期间,我在广州酒家进行暑期实践活动(服务生),在那里我度过了一个忙碌又充实、辛苦而愉快的暑假。
之所以辛苦是因为我不断地从内心去学习、理解、完善工作中的新事物;之所以幸福是因为战胜困难是我不变的目标,成功的喜悦是我永恒的追求。
调研分析。
首先,广州酒家本来是广州一家非常知名的酒店,但下面要说的广州酒家却和它没有任何实际意义上的联系。
xx广州酒家本是xx消防总队下属的一个小型酒店,后因经营不善,不得已转手他人。
接手人因是广东人和海南人,故命名为广州酒家,主要经营各式粤菜,以广式早茶和生猛海鲜为特色,口味以清淡为主。
xx属于大西北,当地人民以及北方游客能吃上几道正宗的广东菜,必定在新鲜之余也会有一种满足感。
暂居的南方人在如此远的地方还能吃上家常菜,回家的感觉肯定是找到了。
与其他酒店相比这是它最大的一个优势。
其次,酒店的饭菜是清真的。
xx自古以来就是一个多民族聚居的地方,有些汉族人因受民族文化气息的熏陶,也改食了清餐。
“清真”二字就为它招揽了一大批顾客。
这是它的第二大优势。
再次,广州酒家刚起步不久,虽不是星级酒店,但服务质量却堪称一流。
广州香格里拉调研报告
广州香格里拉酒店调研报告目录一、酒店背景介绍 (4)1. 酒店简介 (4)3. 酒店管理方介绍 (4)二、酒店功能介绍 (5)1. 酒店功能概览 (5)2. 酒店功能设计图 (6)三、酒店经营情况介绍 (12)1. 区域酒店市场整体发展情况 (12)2. 酒店客源构成 (13)3. 近年平均房价及平均出租率情况 (13)四、关于酒店功能设置分析及总结 (14)广州香格里拉概要1、广州香格里拉大酒店于2007年2月开张,是广东省首府广州首家真正豪华的国际酒店,毗邻广州国际会展中心,酒店距流花展馆21公里,约25分钟车程;距琶洲展馆0.5公里,约1分钟车程;距广州火车站20公里,约23分钟车程;距新白云机场35公里,约30分钟车程。
2、广州香格里拉大酒店是一座集餐饮、住宿、健身、娱乐为一体的五星级标准酒店,由主楼、副楼组成,总建筑面积122692m2。
其中主楼建筑面积60365m2,副楼建筑面积62327 m2,分地下一、二层,地上38层。
3、酒店共有大小不等13种客房房型,分布在8-36F,共有704间豪华客房/套房及26间别致的服务公寓,面积均超过42平方米。
不同风味风格的餐厅与酒廊共有八间。
拥有6000平方米宽敞会议场地,2,240平方米无柱珠江宴会厅层高达11米,设有固定的大型舞台及最先进的视听设施,堪称广州酒店业之最,可容纳1,280人的晚宴或3,000人的会议。
4、广州香格里拉大酒店的客人占比由高至低分别是:会议客人,商政务散客,旅游团队,本地散客。
5、酒店在2013年的平均房价为865元,2011-2013年的出租率分别为65%,63%,61%,2014年前五个月的出租率为54%。
目前来看,呈逐年下降态势。
一、广州香格里拉大酒店背景介绍1.酒店简介广州香格里拉大酒店是广东省首府广州首家真正豪华的国际酒店,毗邻广州国际会展中心,酒店可尽览珠江的秀丽风光,更有幽雅的翠绿庭苑,是令您尽享舒适和愉悦的都市中的一方绿洲。
广州五星级酒店分布报告
南沙区; 2; 5% 从化市; 2; 5% 增城市; 2; 5% 天河区; 12; 33% 花都区; 3; 8% 天河区 番禺区 白云区 越秀区 海珠区 花都区 增城市 从化市 南沙区
海珠区; 3; 8%
越秀区; 4; 11% 白云区; 4; 11%
番禺区; 5; 14%
广州五星级酒店分布报告
团队成员:冯欣 李达 彭越 桂金贵
大纲
1. 2. 3. 4. 广州五星级酒店的数据和文献搜集 广州五星级酒店的数据处理 广州五星级酒店的数据分析 结论
一、广州五星级酒店的数据和文献搜集
• • 搜集手段:网络搜索,文献查阅 主要 , 张骁鸣,曾国军.广交会与2010年亚运会对 广州酒店空间格局的影响.地理科学,2009年4月 第29卷第2期:154-160 5.赵莹雪,邹双娣.广交会对广州酒店布局的影响.现 代经济,2007年第6卷第12期:46-49
◄泛核心圈酒 店分布图
◄核心圈 酒店分布 图
二、广州五星级酒店的数据处理
• • • • 广州五星级酒店在各区分布饼图 广州五星级酒店的聚集图 交通因素与酒店的聚集 各聚集区的价格分布比较图
各行政区五星酒店数
行政区
天河区 番禺区 白云区 越秀区 海珠区 花都区 增城市 从化市 南沙区 荔湾区
五星酒 店数
一、广州五星级酒店的数据和文献搜集
• • • • 广州五星级酒店名称及地址表格 广州地图 广州五星级酒店分布图 广州五星级酒店在核心区的分布图
◄广州市行政地图 • 狭长形 • 经济发展不平衡 • 核心经济圈在南 移
◄ 广州五星酒店分 布图
经搜狗地图网标注形成 /
行政区的划分能部分说明酒店分布的布局!
星级酒店调查报告
星级酒店调查报告星级酒店调查报告近年来,随着人们生活水平的提高,星级酒店作为高端服务业的代表,备受瞩目。
本报告旨在通过调查,揭示星级酒店的现状,并探讨其发展趋势。
一、星级酒店的定义和分类星级酒店是指按照一定的标准评定的高档酒店。
根据不同国家和地区的标准,星级酒店一般分为五星级、四星级、三星级等不同等级。
这些等级不仅仅是对酒店设施和服务的评价,更是对酒店品牌和形象的认可。
二、星级酒店的发展历程星级酒店的发展可以追溯到19世纪末的欧洲。
最早的星级酒店是根据设施和服务水平进行评定的,主要服务于富裕阶层和外国旅客。
随着旅游业的兴起和全球经济的发展,星级酒店逐渐成为商务旅行和休闲度假的首选。
三、星级酒店的市场现状目前,星级酒店市场竞争激烈,各大品牌纷纷进军。
国内外知名酒店集团如希尔顿、万豪、洲际等相继开设分店,与本土品牌展开激烈竞争。
同时,随着共享经济的兴起,一些新兴的住宿服务平台也在挑战传统星级酒店的地位。
四、星级酒店的服务质量星级酒店的服务质量是吸引客户的重要因素。
通过调查发现,星级酒店在服务方面存在一些问题,如前台服务不够热情、客房清洁不彻底等。
为了提高服务质量,一些酒店开始引入智能科技,如自助办理入住、智能控制客房设备等,以提升客户体验。
五、星级酒店的可持续发展在全球环保意识日益增强的背景下,星级酒店也面临着可持续发展的压力。
一些酒店开始采取环保措施,如节能减排、推行绿色餐饮等。
同时,一些酒店还注重社会责任,积极参与公益事业,推动社会进步。
六、星级酒店的未来趋势未来,星级酒店将继续追求创新和个性化服务。
随着科技的发展,虚拟现实、人工智能等技术将被应用于酒店业,为客户提供更加个性化的服务体验。
同时,酒店品牌的差异化将成为竞争的关键,如文化主题酒店、艺术酒店等。
七、结语星级酒店作为高端服务业的代表,扮演着重要的角色。
通过本次调查,我们了解到星级酒店在服务质量、可持续发展等方面还存在一些问题,但也看到了其不断创新的努力和发展趋势。
广州酒店市场调研报告
广州酒店市场调研报告广州作为中国南方的重要城市,旅游和商务出行频繁,酒店市场也因此发展迅猛。
本文将对广州酒店市场进行调研,并撰写一份1000字的报告。
首先,广州的酒店数量和规模在过去几年里都呈现出不断增长的趋势。
据统计,截至今年,广州市共有酒店超过2000家,提供客房约10万间。
其中,五星级酒店约占10%,四星级酒店约占30%,三星级酒店约占40%,经济型酒店约占20%。
这些酒店分布在广州市内的各个地区,满足了不同层次和需求的游客和商务人士。
其次,广州的酒店市场以商务酒店为主导。
由于广州是重要的商业中心和国际贸易港口,大量的商务人士每年来到广州出差。
为了满足他们的需求,广州市内的酒店普遍设有完善的会议室、商务中心和高速无线网络等设施,方便商务活动的进行。
同时,不同层次的商务酒店还提供各种各样的商务服务,如接待国际展会、安排商务会议等,为商务人士提供一站式的便利。
此外,广州的酒店市场对高品质服务的追求也非常明显。
随着人们生活水平的提高,他们对酒店的服务质量和体验要求也越来越高。
广州的酒店业通过追求独特的设计、舒适的客房、贴心的服务和丰富的设施来满足客户的需求。
一些五星级的酒店甚至提供私人管家服务、豪华水疗中心和星级餐厅等,为客人打造尊贵的入住体验。
最后,广州的酒店市场也面临一些挑战和机遇。
首先,随着新冠疫情的爆发,全球旅游业受到了严重冲击,广州的酒店市场也受到了一定的影响。
不少酒店关闭了部分客房或者停业,导致市场竞争更加激烈。
其次,旅游业和商务活动的发展也为酒店市场带来了机遇。
广州正在努力打造国际会展中心,吸引更多的国际会议和展览,这将带动酒店市场的需求增长。
综上所述,广州的酒店市场在持续发展中,得益于旅游和商务的兴起,以及对高品质服务的追求。
虽然面临着一些挑战,但酒店市场的前景依然广阔。
未来,随着广州的经济发展和旅游业的复苏,广州的酒店市场有望继续蓬勃发展。
2024年广州酒店市场调研报告
2024年广州酒店市场调研报告概述本文档旨在对广州酒店市场进行调研并提供信息和分析报告。
本调研报告基于市场调查数据和相关资源,分析了广州酒店市场的发展趋势、竞争格局和消费者需求,以及一些建议和策略供相关利益相关者参考。
背景广州作为中国重要的商业和旅游目的地之一,酒店业发展迅猛。
但近年来,随着新兴竞争对手的崛起和消费者需求的变化,广州酒店市场面临许多挑战和机遇。
因此,对广州酒店市场进行全面调研成为必要。
调研方法本次调研采用了多种研究方法,包括实地考察、面谈、问卷调查和文献综述。
通过收集和分析大量的市场数据和消费者反馈,我们得出了以下结论和建议。
市场概况广州酒店市场呈现出以下特点: - 高度竞争:广州酒店市场竞争激烈,各个酒店品牌竞相扩张和升级。
- 市场细分:市场上存在各种不同类型的酒店,包括高端豪华酒店、商务型酒店、度假酒店等。
- 客源多样化:广州吸引了非常多的国内外游客和商务客户,酒店需要满足不同客户的需求。
- 品牌影响力:知名国际和本地酒店品牌在广州市场具有较大的影响力。
市场趋势根据调研结果,我们发现以下市场趋势: 1. 高端酒店需求增长:随着经济持续增长,高端酒店需求逐渐增加,对服务和体验提出更高要求。
2. 移动互联网的影响:通过移动互联网平台预订酒店的消费者比例越来越高,酒店需积极适应并提供相应的服务。
3. 本地特色酒店的崛起:一些本地特色酒店出现了较好的发展势头,受到一部分消费者的喜爱和青睐。
消费者需求广州酒店市场的消费者需求发生了一些变化:- 便捷性:消费者更加追求便捷性,需要方便的预订和入住流程。
- 个性化服务:消费者希望获得个性化的服务,尤其是在高端酒店市场。
- 清洁与卫生:消费者对酒店的清洁程度和卫生条件提出更高的要求。
建议与策略根据对广州酒店市场的调研结果,我们提出以下建议和策略供相关利益相关者参考: 1. 提升服务品质:通过提供更优质的客户服务,酒店可以增强客户忠诚度和竞争力。
全国星级酒店经营数据分析广州篇
全国星级酒店经营数据分析广州篇合纵酒店顾问· 2021-03-29 07:52:04五星级酒店2011-2020年的平均房价为789元,其中最高为2011年的889元,最低为2020年的663元。
一、2011年-2020年度广州市GDP、旅游收入、旅游人次变动趋势注:2020年广州旅游业官方数据尚未公布。
数据点评:2011-2019年,广州市GDP连年保持快速稳定增长,增速有所放缓,与全国趋势相符。
从旅游业数据来看,2011-2019年广州市旅游收入与旅游人次保持稳健增长。
旅游收入增速显著高于旅游人次,体现出旅游消费升级趋势。
二、2011年-2020年广州市星级酒店经营数据分析(一)广州市三至五星级酒店数量(二)五星级酒店经营数据分析数据点评:五星级酒店2011-2020年的平均房价为789元,其中最高为2011年的889元,最低为2020年的663元。
从变动态势来看,2012-2014年受国家政策影响,平均房价处于下降状态,2015-2019年在720-815元/间夜的较大区间内波动。
2020年受疫情影响,广州五星级酒店平均房价同比下降13.8%。
出租率方面,2011-2020年的平均出租率为63.5%,其中最高为2017年的70.5%,最低为2020年的41.5%。
从变动态势来看,2012-2019年,广州五星级酒店出租率整体处于波动上升态势。
2020年受疫情影响,广州五星级酒店平均出租率同比大幅下降40.5%。
RevPAR方面,2011-2020年的平均RevPAR为504元,其中最高为2011年的592元,最低为2020年的275元。
从变动态势来看,2011-2016年,五星级RevPAR整体呈下降趋势,2017-2019年陡升后有所回落。
2020年受疫情影响,广州五星级酒店平均出租率同比大幅下降48.7%。
(三)四星级酒店经营数据分析数据点评:四星级酒店2011-2020年的平均房价为442元,其中最高为2012年的478元,最低为2020年的395元。
广州五星级酒店的外卖市场调研
广州五星级酒店的外卖市场调研五星级酒店外卖市场调研,首先,随着生活水平和节奏的加快,人们对于便捷性、高效率的要求越来越大。
在传统餐饮消费中,无论是堂食还是外送都会耗费很多时间,而现如今网络发达的今天,网上订餐成为了一种潮流趋势,这样既方便又不用排队等候,客户也可以选择自己喜欢吃的菜品。
外卖业务的兴起,增强了饭店的竞争力。
它能够满足更多人群的需求,提升服务质量。
此外,作为社交平台,外卖能让我们与家人朋友同事保持联系,丰富生活内容,结识新朋友。
然后,我国有13亿人口,餐饮行业的潜力巨大,目前全球第二大经济体美国,每年约有25%的 GDP 用于外卖,足见外卖已经成为重要产业之一。
目前,互联网正逐渐深入到人民日常生活当中,消费者通过电商平台购买衣食住行各类物资,消费模式呈现出“一站式”特征。
例如,五星级酒店的员工也纷纷参与网络营销,通过微信公众号、微博等新媒体渠道推广,开展线上预定,获取实惠,从而吸引更多的顾客光临,也拓宽了他们的盈利渠道。
在“互联网+”的时代背景下,对企业及个人产生了极大影响,企业应该积极拥抱变化,勇敢地去尝试、接受挑战。
这样才能立于不败之地。
其次,五星级酒店提供的服务越来越优质。
饭店服务水准不断得到提升,同时具备规范管理、统一服装、清洁卫生等条件。
并且在原材料采购、菜品制作、配送等环节,对食品安全的控制十分严格。
尤其是在新闻报导上,爆出来的关于五星级酒店不合格食品问题频繁曝光。
虽说五星级酒店在各项检查中没有太大差错,但食品安全仍是个重点问题,所以我认为提升整体酒店服务标准迫在眉睫,应将食品安全放置在首位,切勿疏忽。
五星级酒店作为商务宴请或重要团聚场所,必须保证客户的就餐体验,否则丢失掉老顾客,最终得不偿失。
那么,怎样解决这些问题呢?那就是与饿了么、美团等外卖平台建立良好的关系,推出特色外卖套餐服务。
只要能做到这些,五星级酒店便不愁生意惨淡。
总之,饭店必须抓紧机遇,适应消费观念的转变,顺应时代潮流,使顾客享受到宾至如归的感觉。
(星评)广东华海大酒店自查报告
华海大酒店自查情况报告广州市星评委:华海大酒店在广州市旅游局的关心支持下,于2005年底再次评为三星级酒店,此后我酒店重视维护三星级酒店称号,坚持旅客至上,服务第一的原则,不断从软件和硬件上加强酒店的建设。
2006年,酒店全年完成经营收入1083万元,比2005年减少5%。
完成经营利润368万元,比2005年增长10%; 净利润87万元,上缴税金90万元,比2005年减少10%,全年平均开房率76%,比2005年减少5个百分点,平均房价253元,比2005年下降2%。
一、经营管理水平酒店重视培养使用中层经营管理人员,现有中层管理者90%都是35岁以内,均达到大专以上文化程度,均经过酒店业的培养学习,具有一定的专业管理能力。
能较好的处理酒店内外的各种事务,每年都能完成上级下达的各项经营任务。
酒店内部管理上坚持按制度落实责任,每项工作有分工,有专人负责,以保证各项经营管理任务的完成。
二、服务标准及质量一是从培训入手,重视生产一线服务员的培训,专门请来专业老师指导训练仪容仪表,并且做到新招服务员未经培训不上岗,即使一两个新入职的服务员均进行培训,以此保证上岗后的服务质量。
二是以教育为主,教育全体员工树立服务意识,同时多次组织主管以上管理人员外出旅游,亲身体验入住酒店被服务的感受,总结服务中的经验教训,以此促进本酒店的服务工作。
三是落实责任,按制度实行奖惩,凡获得旅客赞誉的给予表扬奖励,被投诉的批评处罚。
2006年接待某会议时,因音响质量不好被投诉,从总经理到部门经理、领班均受到扣发奖金的处罚。
四是经常征求旅客意见,改进酒店服务中的不足,不断提高自身服务质量。
因此,酒店服务质量不断得到改善,每年散客回头率达到60%左右。
三、设施设备的配套和维修保养2006年至今,酒店的设施设备的配套与原评星所列项目均无变化,而且更新改造了部份硬件设施设备,使硬件有所提高。
2006年投入130万元重新装修了8、9楼的客房和走廊; 投入6万多元安装了第二台电热泵,同时用3万元改造循环热水,既环保节能,又保证了热水供应; 投入6万元更新大堂门前霓虹灯,美化了酒店外观; 大堂吧地毯也进行了更新。
【《广州市星级酒店发展现状、问题及优化策略》8200字(论文)】
广州市星级酒店发展现状、问题及完善对策研究摘臬1作为三大支柱产业,酒店业是衡量一个地区旅游发展水平的重要指标。
近年来,随着我国经济的快速发展,人民群众的生活水平不断提高,旅客对标准化、优质化的要求也促使了我国酒店业的发展。
广州市文化底蕴深厚,生态环境优美,随着该市旅游业地位的提高,市内酒店业迅速发展,星级酒店的持有量位列省内第二名。
但是由于各区域间的经济发展水平、交通状况、城市规划建设、旅游资源开发等方面存在很大的差异性,广州市星级酒店显现出不同的区域分布特点。
鉴于此,通过对广州市星级酒店发展的分析,找出问题所在,最后给予相应的改进措施。
关徒四:广州市:星级酒店;发展目录1 .旅游客海默量稳定增长、客源篦国扩大随着离铁、航空、轮船等出行方式的改变,及两岸贸易经济交流的更加深入,近些年各个国家的旅游人次呈现出稳步增长的趋势,通过对相关数据的搜索而比得知,2019年—2020年的旅游接待人数展现出比较稔定的增长,在这当中我国游客增长速度比较快,上涨幅度全部都在15%以上,外国入境游客比较稳定,旅游市场范闱也日渐增大,与此同时消费界的层次和消费水平也在提升,这都会成为广州市星级酒店的现有或是隐性的客户资源“2•名牌涓店众多,布局日始合理现阶段,广州市内有数家品牌连锁酒店,比如香格里拉、柏尔曼、皇冠、喜来登等国际名牌酒店,还有豪生、融侨、金源等五星级酒店等五星级酒店的民营企业,这些都是国际知名的酒店,将先进的管理理念、管理机制和管理手段引入到广州市,促进r中外星级酒店的管理文化和管理.在区域规划上,市区的星级宾馆逐渐从城市中心向四面八方扩展,以满足更多的旅客需要。
(一)星级酒店劣势2 .垦级酒店从业人黄潦失华校方由于广州市地区整体的薪除水平较低,酒店业尤其是酒店基层员工薪娥水平整体较低,在对数家星级酒店如香格里拉、柏尔蛇、喜来登等做的调查中得知,尽管大多数酒店都有免费的宿舍和员工餐厅,但大多数基层雇员的工资都在2000-3000之间,但对这样的海滨城市而言,与本地的物价相比,酒店的薪水只能勉强维持雇员的生活,而且很多人认为,酒店是一种很低级的工作,而且很少有人会尊敬他们,即使他们从事这一行,也不是发自内心的喜爱这些工作,尤其是在客房和餐饮部门,工作压力比较大,在晋升过程中,很多人都是因为看不到前途,承受不住工作的压力,才会选择高开,而底层的员工对公司的忠诚度更是直线卜降。
广州高端酒店市场考察报告
广州高端酒店市场考察报告作为中国改革开放的前沿、一线城市,广州酒店业的发展相当迅速,中国的首批高星级酒店就诞生于广州。
随着2010年亚运会的举办, 广州的星级酒店数目大大增加,各种国际品牌争先涌入市场。
目前广州挂牌五星级酒店数量在30家以上。
根据分析广州碧桂圆凤凰城酒店、广州白天鹅酒店、广州威斯汀酒店以及广州富力丽思卡尔顿酒店等著名国内外品牌酒店所处的地理位置可得知:广州五星级酒店主要分布在两处市区中心地带或郊外风景区。
位置都建于交通交汇点,交通十分便利,酒店的周边都有出众的景点或经济区。
而已开业或在建酒店大部分都建在天河区,以珠江新城、琶洲、天河路为中心,所以天河路将会成为豪华酒店最密集的地区;聚集了众多国际知名品牌的酒店:丽思、君悦、喜来登、万豪、希尔顿、威斯汀、香格里拉、索菲特等。
除此之外最近有三家高端奢华酒店陆续开业,进一步丰富了广州酒店的市场品牌:1.喜达屋旗下的品牌W酒店已于2013年3月开业(由广州合景泰富地产控股有限公司开发),这是W品牌在中国的首家酒店,该品牌崇尚中国传统格局与 W 品牌标志性的灵动设计相结合创建出雍容大气的氛围。
2.世界著名奢华酒店管理集团文华东方的全球第27家酒店已于2013年2月开业,这是该集团在中国区的第二家酒店,第一家酒店坐落在三亚,这家酒店也是文化东方在中国区的首家商务酒店。
(广州太古地产投资)3.坐落于广州新地标层高103层广州国际金融中心的四季酒店已于2012年8月开业,这是全球第88家四季酒店。
(广州越秀地产投资)近日对此三家高端奢华酒店进行了考察:1.W酒店:地处珠江新城繁华地段的时尚奢华型酒店,酒店共有客房317套,包括奇妙客房、壮美客房、绝佳客房、奇幻套房等,充满了时尚活力(客房面积为50平米起);客房内各种高科技配套设备为客人带来的全新入住感受。
进门处19米高的LED水幕瀑布,让客人从走进酒店开始便可感受到W酒店的时尚理念。
酒店拥有6个充满设计元素的酒吧与餐厅呈献各国料理包括中餐、西餐、日餐等。
广东五星国际大酒店实习报告范文
广东五星国际大酒店实习报告范文一、酒店介绍五星的广东国际大酒店,外观气势挺拔以63层楼,高度200米矗立于广州市中心,酒店拥有603套舒适典雅的客户房和套房。
瑰丽豪华的多功能国际宴会和展览厅配合先进的视听设备。
风格各异的中西餐厅和和酒吧带给客人环球美馔。
各式健身设施让客人舒缓身心,重塑活力!商务闲暇之余,俯瞰全城秀色,享受现代宁静生活的同时轻松运筹帷幄!(一)、酒店史历广东国际大酒店1987年5月奠基,***年12月落成,1992年7月8日试营开业,1994年4月1日被国家旅游局评定为五星级酒店。
当时全广东省仅只有花园酒店、白天鹅宾馆、东方宾馆、中国大酒店是五星级酒店,名例广东酒店行业中前五名内。
*年2月1日深圳中航集团入住广东国际大厦,正式接管广东国际大厦,并以新的模式经营管理,模式分为:酒店业务和物业经营管理业务。
物业单位名称:广东国际大厦实业有限公司。
(二)、建筑广东国际大酒店面积18.36万平方米,主楼63层,两栋副楼分别为30层写字楼和35层公寓楼,6层裙楼,将主楼与副楼,裙楼相连浑成一体。
主楼1-5层楼分别有美食店(面包、糕点)、麦当劳、中国银行、工商银行、中国邮政、商场、大堂吧、前厅部……6-22层楼是写字楼,24-59楼是客房,61层楼是总统套房2间,62层楼是俱乐部,63层楼是直升飞机平台,23、60层楼是避难层,24-33层楼是公寓客房,41-43层楼是团体客,50-55层楼是女士客房,56-58层楼是行政客房。
(三)文化广东国际大酒店本着对社会,对企业以及员工负责的态度。
公司秉承:“超越平凡,打造一流”的经营理念;倡议“人本进取和谐”的价值观;使命:“我们的一切努力旨在促使企业快速,持续地发展,为客户创造价值,为员工提供发展舞台,回报社会”;行为准则:“诚信,敬业,合作,创新”;致力于打造现代中国酒店的民族品牌!(四)、餐饮部1、百粤楼:汇聚粤菜、点心之精粹,以独具南粤风味为特色,源源流长的南国饮食文化喜迎八方来客。
多家高星级酒店入住体验报告
贴心服务暖人心——老牌的五星级酒店广州白天鹅宾馆入住感受很荣幸,可以参加携程组织的酒店微服私访考察团活动,更加荣幸的是,入住的是广州的第一家五星级酒店广州白天鹅宾馆。
了解过入住的时间是下午2点,本来可以准时到的,但是因为白天鹅宾馆位于广州的老城区市中心,周边比较塞车,自驾车到达的时候,已经是下午3点半了,没想到这个钟点办理入住,也需要10来分钟才可以办妥。
酒店很贴心,公共场所都比较干净,走廊上的灯光也比较明亮,指示牌很清晰,可以很容易地找到我们入住的房间。
入住的房间里,早已准备好当天的报纸,不需要向客房部索取,而且备有新鲜的水果。
当我致电客房问可否有儿童(5岁大孩子)拖鞋时,酒店主动告诉我有儿童浴袍,虽然最后告诉我说已经分完了,但让我了解到酒店有这一准备。
我们吃完晚饭回来时,房间里已经又收拾了一次,桌上还准备了3颗巧克力(而不仅仅是2颗)给我们一家三口,感觉很贴心。
让我觉得惊喜的是,房间里的插花是真花而不是布艺花,墙上的几幅水墨装饰画不是街上随便买来的,都是有作者署名的,感觉比较上档次。
晚上,从窗户能看到白鹅潭的江景,霓虹灯加上水,感觉非常非常的美。
但是窗帘的遮光密封度可能还不够,早上能感觉到阳光照进来;窗户不能打开,这是比较遗憾的,不能呼吸窗外的新鲜空气。
第二天早上起来,一家在餐厅吃中式早餐,出品不错,但是可能因为人多,需要轮候等位的时间也比较长。
酒店里的餐饮价格比较合理,孩子吃得很开心,我们也很满意。
退房时,可能刚好赶上高峰(中午12点),因此,需要排很长的队伍轮候,酒店的大堂不算大、不算宽敞,因此在排队时感觉比较拥挤。
整个不需要1分钟的退房手续,却需要经过15分钟的排队轮候,以后还是避开中午退房吧。
酒店的服务员都比较热情,粤语、普通话、英文沟通都能应对,感觉服务员整体素质比较高。
酒店里的水果、巧克力、真花插花这些贴心的细节,让我们感觉很暖心。
春节,我们会考虑来白天鹅订房看烟花,并且会邀请家人一起来吃自助餐。
广州大学城雅乐轩酒店 评级状况分析报告
广州大学城雅乐轩酒店评级状况分析报告一、酒店概况1.1 喜达屋酒店介绍-------------------------------------3 1.2雅乐轩酒店介绍--------------------------------------4 1.3大学城雅乐轩酒店概况-------------------------------5二、评级状况2.1酒店必备项目检查状况-------------------------------7 2.2酒店设备设施检查状况-------------------------------7 2.3酒店运营质量检查状况------------------------------16 2.4与同类型相近水平酒店比较状况---------------------18 2.5评级结果--------------------------------------------19三、不足与改进3.1问题与不足------------------------------------------20 3.2改进措施--------------------------------------------21附《三星级必备项目检查表》《设施设备评分表》《饭店运营质量评价表》一、酒店概况1.1 喜达屋酒店集团介绍喜达屋集团是全球最大的饭店及娱乐休闲集团之一,以其饭店的高档豪华著称。
集团的品牌包括瑞吉(St. Regis)、豪华精选(The Luxury Collection)、W酒店(W Hotels)、艾美(Le Meridien)、威斯汀(Westin)、喜来登(Sheraton)、雅乐轩(Aloft)、源宿(Element),以及福朋(Four Points)。
1.1.1喜达屋集团运营特色喜达屋拥有一项行业领先且备受赞誉的忠诚计划–SPG 俱乐部(SPG),会员可获得积分并将其兑换成客房住宿、客房升级和航班,且无日期限制。
多视角下的广州五星级酒店分析
多视角下的广州五星级酒店分析1995年比尔·盖茨访问广东时,在广州拜访完市政府就直接去了香港,他的理由是“广州没有我认识的酒店品牌。
”现在的广州已经今非昔比,除了花园酒店、白天鹅、中国大酒店、东方宾馆等广州传统五星级酒店不断升级之外,希尔顿、喜来登、万豪……世界十大酒店集团中的三巨头已经在天河开设新酒店。
预计今年内广州五星级酒店将达25家,届时广州的五星级酒店数量将超过东莞,重回“龙头”的地位。
一、现状1、广州五星酒店空间集聚和内部扩散花园酒店、白天鹅宾馆、中国大酒店等广州知名五星级酒店,基本上集中在广州传统的商业旺地,使80年代后期形成的CBD分区“环市东路”聚集了60%—70%的五星级酒店,呈空间集聚的现象。
而近年来在建和待建的五星级酒店在广州市区内部空间分布上呈明显的扩散趋势,扩散分布增加到8个次级区域,而其中最大的地理集聚是天河—珠江新城中央商务区域,集聚了8家五星级酒店、超豪华酒店3家。
以下是五星级酒店在广州的集中情况:2、酒店类型多样化五星级酒店从诞生之日起,无一例外都是涉外旅游的典型商务酒店。
广州作为改革开放的前沿阵地和对外交流窗口,五星级酒店的涉外接待服务功能更发挥得淋漓尽致,尤其是每年的春秋两季广交会期间更是如此。
广州传统的5家五星级酒店定位都是商务酒店,主要客源是国内外高端商务客人。
随着经济社会的快速发展、广州城市功能和定位的逐步调整,广州部分已建和待建的五星级酒店类型出现了显著变化,出现了五星级的社区型酒店和旅游区酒店。
以下是广州五星级酒店三种类型:3、本土投资与国际品牌联姻广州传统的五星级酒店投资来源主要是国有和港资,而目前在建的五星级酒店八成以上为广州本土有实力的房地产业投资。
富力、美林、越秀城建等地产公司竞相涌入酒店业,更多的是希望在房地产开发的主业之外寻求稳定的长线经营回报或者是投资一座高星级酒店以显示自己的身份。
这些房地产商进入酒店业后,大多引进了国际著名酒店管理集团开展经营管理。
广州市星级酒店空间布局研究的开题报告
广州市星级酒店空间布局研究的开题报告1. 研究背景随着旅游业的快速发展和人们生活水平的提高,人们对于酒店住宿的要求也越来越高。
星级酒店作为高档住宿服务的代表,具有卓越的服务品质、优美的空间环境和先进的设施设备,能够满足人们不同的需求和期望。
而星级酒店的空间布局是实现这些优质服务和环境的重要因素之一。
广州作为中国南部经济中心城市和旅游目的地,星级酒店市场竞争激烈。
其中,空间布局是体现酒店品牌特色、提升顾客满意度和增强市场竞争力的关键之一。
因此,对广州市星级酒店空间布局进行研究,对于提高酒店服务质量和市场竞争力具有重要意义。
2. 研究目的和意义本研究旨在通过对广州市星级酒店空间布局的实证调查和分析,探讨广州市星级酒店空间布局的常见模式、优缺点以及市场竞争力。
具体目的包括:(1)了解广州市星级酒店的空间布局情况和特点。
(2)分析广州市星级酒店空间布局的常见模式、优缺点和适用场景。
(3)探讨广州市星级酒店空间布局与酒店品牌特色、服务质量和市场竞争力的关系。
(4)为广州市星级酒店的空间布局设计提供建议和借鉴。
通过本研究,可以深入了解广州市星级酒店空间布局的现状和发展趋势,为酒店业的决策者提供参考和借鉴,进一步提高广州市星级酒店的服务质量和市场竞争力。
3. 研究方法(1)实证调查:采用问卷调查和访谈等方式,收集广州市星级酒店的空间布局和运营数据,了解其现状和发展趋势。
(2)案例分析:选择广州市代表性的星级酒店进行案例分析,探讨其空间布局的设计理念、特点和应用效果。
(3)统计分析:采用SPSS等统计软件对问卷调查数据进行统计分析,探讨广州市星级酒店空间布局的常见模式、优缺点和市场竞争力。
4. 研究内容和重点(1)星级酒店空间布局的基本概念和理论框架。
(2)广州市星级酒店空间布局的现状和特点分析。
(3)广州市星级酒店空间布局常见模式的实证分析和比较。
(4)广州市星级酒店空间布局与酒店品牌特色、服务质量和市场竞争力的关系分析。
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增城金叶子温泉度假酒店★★★★★
宾馆餐饮设施
餐饮设施包括大堂吧、雪茄吧、咖啡厅、中餐厅、风味餐厅、 日/韩料理、茶艺厅、卡拉OK及温泉小食等等,可满足住店客人 和本地消费者不同的需要。 会议及宴会设施丰富,包括可同时容纳600人无柱大宴会厅, 可满足不同要求的两间多功能厅及5间大小不等的会议室,配有 设施齐全可提供多项专业服务的商务中心,有先进、齐全的视 听、灯光设备及设施,包括远程会议系统、同声传译系统、宽 频无线网络、胶片投影仪、多媒体投影仪、电视机、投影幕、 手提电脑等,是举办各类社交集会、各类宴会、大中小型会议, 新闻发布会、商品展示/采购会、报告会、研讨会、鸡尾酒会的 理想场所。
白云宾馆★★★★★
广州白云宾馆客房3.2米的层高足以傲视全城,并且提供“即插即用”的免 费宽带上网服务,多个国际卫星频道的电视接收。设迷你吧、私人保险箱,准 确理解和预备商旅人士所需之服务。26楼特设商务人士专用入住通道,专用休 闲吧,训练有素的服务人员莫不以殷勤备至的专业服务精神,24小时听候客人 要求,处处显示以客为尊的服务风范。
花园酒店★★★★★
花园酒店★★★★★
四、宾馆服务项目
1、会议厅 2、商务中心 3、有可无线上网的公共区域 4、穿梭机场班车 5、免费停车场 6、接机服务 7、外币兑换服务 8、前台贵重物品保险柜 9、免费旅游交通图(可赠送) 10、商场 11、鲜花店 12、医务室 13、理发美容室 14、自动取款机 15、票务服务 16、专职行李员 17、行李存放服务 18、洗衣服务 19、残疾人客房 20、邮政服务 21、叫醒服务
白云宾馆
VS
东方宾馆
四、宾馆服务项目
白云宾馆
VS
东方宾馆
白云宾馆: 白云宾馆:
1、滚梯/电梯 2、会议厅 3、商务中心 4、免费停车场 5、商场 6、理发美容室 7、票务服务
东方宾馆: 东方宾馆:
1、滚梯/电梯 2、会议厅 3、商务中心 4、有可无线上网的公共区域 5、穿梭机场班车 6、免费停车场 7、外币兑换服务 8、商场 9、鲜花店 10、医务室 11、票务服务 12、洗衣服务
商务房
客 房
白云宾馆★★★★★
高级双人房 房型面积:30;床型:大/双;床面积:1.2*2/1.5*2;宽带免费; 早餐情况:无早餐 特级双人房 房型面积:35;床型:大/双;床面积:1.2*2/1.5*2;宽带免费; 早餐情况:双早餐 商务双人房 房型面积:30;床型:大/双;床面积:1.5*2/1.3*2;宽带免费; 早餐情况:双早餐 行政双人房 房型面积:30;床型:大/双;床面积:1.5*2/1.3*2;宽带免费; 早餐情况:双早餐 高级贵宾双人房 房型面积:35;床型:双床;床面积:1.35*2;宽带免费; 早餐情况:双早餐 特级贵宾双人房 房型面积:33;床型:双床;床面积:1.35*2;宽带免费; 早餐情况:双早餐 商务贵宾双人房 房型面积:44;床型:大/双;床面积:1.5*2/1.35*2;宽带免费; 早餐情况:双早餐 行政贵宾双人房 房型面积:44;床型:大/双;床面积:1.5*2/1.35*2;宽带免费; 早餐情况:双早餐 商务/行政套房 商务 行政套房 房型面积:66;床型:大床;床面积:1.8*2;宽带免费; 早餐情况:双早餐
增城金叶子温泉度假酒店★★★★★
四星级酒店 ★★★★
东方国际饭店 VS 凯旋华美达大酒店
东方国际饭店★★★★
东方国际饭店★★★★
广东东方国际饭店
广州大道中,天河CBD的核心位置,邻近广州火车东站及天河 体育中心黄金商务圈。优越的地理位置,尽得商务先机。距琶洲国际 会展中心仅15分钟车程。酒店交通便利,坐拥都市繁华,周围大型的 商业楼宇林立,中信广场、大都会广场、新达城广场、金利来大厦、 建和中心、南方证券大厦、中泰广场、城建大厦、财富广场、羊城国 际贸易中心等顶级写字楼仅一步之遥。方圆2公里以内还有亚洲最大商 业购物群:正佳广场、天河广场、时代广场、维多利亚广场、广州书 城以及宏城商业城。 客房以欧陆式装修风格为主,古朴典雅,窗户使用中空保温隔音 玻璃,令住客充分享受宁静舒适的个人空间,免费宽频上网通达全球, 商务客房及套房更免费配备名牌个人电脑供尊贵的商务人士使用,使 您的商务之旅突破时空地域界限,商机随意把握。
白云宾馆
VS
东方宾馆
白云宾馆: 1、中央空调 2、24小时热水 3、浴缸 4、独立淋浴间 5、吹风机 6、拖鞋 7、独立写字台 8、保险箱 9、电热水壶
东方宾馆: 1、国内长途电话 2、国际长途电话 3、中央空调 4、24小时热水 5、浴缸 6、独立淋浴间 7、吹风机 8、拖鞋 9、独立写字台 10、保险箱 11、电热水壶
东方宾馆★★★★★
开业于1961年的广州东方宾馆,坐落于广州市繁华的政治、经济和文化中 心区,东邻越秀山、西依流花湖,与中国出口商品交易会、锦汉展览中心隔路 相望。交通条件得天独厚:位于地铁出口。经过2005年的全面改造,宾馆现已 成为一间全新的商务会展酒店。
白云宾馆
VS
东方宾馆
一、宾馆餐饮设施 二、宾馆娱乐与健身设施 三、客房设施和服务 四、宾馆服务项目
花园酒店★★★★★
花园酒店★★★★★
一、宾馆餐饮设施 二、宾馆娱乐与健身设施 三、客房设施和服务 四、宾馆服务项目
花园酒店★★★★★
一、宾馆餐饮设施
1、中餐厅 2、西餐厅 3、日餐厅 4、咖啡厅 5、酒吧 6、茶室 7、大堂吧 8、全天送餐服务
花园酒店★★★★★
旋转餐厅 西餐厅
花园酒店★★★★★
东方宾馆★★★★★
豪华房 房型说明: 加床价格: 能收看电视。 早餐情况:有早餐 商务房 房型说明:房型面积:50多;床型:大/双;床面积:1.2*2.0/1.8*2.0;宽带收费; 早餐情况 有早餐 行政房 房型说明:能收看电视。 早餐情况 有早餐 高级套房(不含早) 高级套房(不含早) 房型说明:所在楼层:4、7;房型面积:68;床型:大床;床面积:2*2;宽带收费; 加床价格: 能 收看电视。 早餐情况 有早餐 行政套房 房型说明:宽带免费; 加床价格: 能收看电视。 早餐情况 有早餐 豪华房(含早) 豪华房(含早) 房型说明:所在楼层:3-5.7层;房型面积:35;床型:大/双;床面积:1.2*2.0/1.8*2.0;宽带收费; 加床价格: 能收看电视。 早餐情况 有早餐 豪华商务房(含早) 豪华商务房(含早) 房型说明:所在楼层:3-5层;房型面积:55;床型:大/双;床面积:1.2*2.0/1.8*2.0;宽带收费; 加 床价格: 能收看电视。 早餐情况 有早餐 高级套房(含早) 高级套房(含早) 房型说明:所在楼层:4、7;房型面积:68;床型:大床;床面积:2*2;宽带收费; 加床价格: 能 收看电视。 早餐情况 有早餐 豪华房( 天或以上) 豪华房(住2天或以上) 天或以上 房型说明:所在楼层:3-5.7层;房型面积:35;床型:大/双;床面积:1.2*2.0/1.8*2.0;宽带收费; 加床价格: 能收看电视。 早餐情况 有早餐 豪华房(含早)( )(住 天或以上 天或以上) 豪华房(含早)(住2天或以上) 房型说明:所在楼层:3-5.7层;房型面积:35;床型:大/双;床面积:1.2*2.0/1.8*2.0;宽带收费; 加床价格: 能收看电视。 早餐情况 有早餐 商务房(双早 双早) 商务房 双早 房型说明:所在楼层:3-5;房型面积:50多;床型:大/双;床面积:1.2*2.0/1.8*2.0;宽带收费; 加床价 格: 能收看电视。
增城金叶子温泉度假酒店
增城金叶子温泉度假酒店★★★★★
广州增城金叶子温泉度假酒店外型风格以印尼度假城市巴厘 岛为主题设计,六幢建筑物最高只有四层,采用开放式落地窗户 设计,令您可以更近距离与大自然连成一体,楼宇之间绿树花草 簇拥,是休闲度假的首选之地。内部设计是配合周边大自然生态 以“绿色环保”为主要构思元素,格调简单而高雅舒适,选用大 量天然石材及木材,务求与自然融为一体,每一房间均为背山面 田园风光而建,房间材料以木材为主,并强调休闲、舒适的度假 氛围。广州增城金叶子温泉度假酒店以温泉服务为重点推介服务, 温泉服务中心分为日本温泉池、浪漫温泉池、石板浴池三个主题 设计区,具备一切所需的温泉、水疗、按摩、健身、含蒸汽室及 桑拿室的更衣室等设施,并设有露天温泉泡池及游泳池。
白云宾馆
VS
东方宾馆
一、宾馆餐饮设施
白云宾馆★★★★★
餐饮设施 广州白云宾馆设有各具特色的中西餐厅及国际宴会厅。获得广 州“百佳”餐饮企业称号的白云轩餐厅,供应正宗粤菜,不间断提 供精美茶点、正餐。景致极佳的甘溪西餐厅,供应美味的自助餐, 晚餐更有乐队演奏,伴您度过美好良宵。全新装修的白云豪宴中餐 厅,备有设施齐全的大型宴会厅,气派堂皇,与迷人的园林景色相 互辉映,商务宴请、家庭聚会、大型会议都相宜。
白云宾馆★★★★★
意大利餐位于 30楼,在这里,你 可以享受正宗的意 大利美食,也能让 你在用餐和品酒时 欣赏到繁华都市的 迷人景色。
意大利餐厅 白云豪宴中餐 厅,备有设施齐全 的大型宴会厅,气 派堂皇,与迷人的 园林景色相互辉映, 商务宴请、家庭聚 会、大型会议都相 宜。
白云豪华中餐厅
东方宾馆★★★★★
广州星级酒店调查报告
调查酒店
白金五星级酒店: 白金五星级酒店:花园酒店 五星级酒店: 五星级酒店:白云宾馆、东方宾馆、增城金叶子温泉度假酒店 四星级酒店: 四星级酒店:东方国际饭店 、凯旋华美达大酒店
白金五星级酒店 ★★★★★
花园酒店
花园酒店★★★★★
广州花园酒店是一家集住宿、 餐饮、商务、会议、旅游等服务为 一体的五星级大酒店。酒店拥有装 修豪华、高雅、环境舒适的各类客 房,房间装饰明亮宽敞,设施设备 齐全,均配备免费上网端口,以满 足各类宾客的服务需求。酒店拥有 大型多功能会议厅,为各级商贸洽 谈、研讨会、学术论坛会等会议提 供环境极佳的场所,会议的配套服 务齐全。 花园酒店装饰富丽堂皇,美轮 美奂。酒店分酒店大楼和花园大厦 两座Y型大楼,占地面积4.8万平方 米,建筑面积17万平方米,其中花 园占地2.1万平方米。 广州花园酒店位于广州市繁盛 商业区之心脏地带,交通极为便利, 是中国首批三家白金酒店之一。