高二生物5月月考试题

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2022-2023学年河南省安阳市一中高二5月月考生物试题

2022-2023学年河南省安阳市一中高二5月月考生物试题

2022-2023学年河南省安阳市一中高二5月月考生物试题1.三糖铁培养基(TSI)含有牛肉膏、蛋白胨、糖类(乳糖、蔗糖和葡萄糖的比例为10:10:1)、酚红(在酸性条件下呈黄色、碱性条件下呈红色)等成分。

TSI琼脂试验法通过观察肠杆菌科细菌对三种糖的分解产生酸(少量的酸能被空气缓慢氧化)量的多少来鉴别其种类。

操作过程是:用接种针挑取待测菌落后,刺入斜面TSI内,后缓慢抽出接种针,在斜面上进行“之”字划线。

下列分析错误的是()A.牛肉膏可为细菌提供氮源和维生素等B.穿刺和划线的过程需严格控制杂菌污染C.若培养基中底层与斜面均呈黄色,推测细菌只能分解乳糖D.若底层呈黄色、斜面先呈黄色后变红,推测细菌可能只分解葡萄糖2.为了优化酿造米酒的发酵条件,科技工作者以米曲霉及酿酒酵母为发酵菌株,采用“两步发酵法”制备米酒,流程如图所示。

下列说法错误的是()A.米曲霉制曲和酿酒酵母扩大培养可在同一容器中进行B.相对传统工艺,“两步发酵法”能有效提高产酒的能力C.米曲中的微生物可将大米中的淀粉转变成单糖等,使米酒具有甜味D.待熟米冷却至28℃时即可加入第一次发酵产物并在该温度下进行二次发酵3.双层平板法是利用底层和上层均为牛肉膏蛋白胨培养基对噬菌体进行检测的方法。

先在无菌培养皿中倒入琼脂含量是2%的培养基凝固成底层平板后,另将琼脂含量是1%的培养基融化并冷却至45~48℃,加入宿主细菌和待测噬菌体稀释悬液的混合液,充分混匀后立即倒入底层平板上形成双层平板。

一段时间后,在上层平板同一平面可见噬菌体侵染周围细菌导致宿主细胞裂解死亡形成的空斑(噬菌斑)。

通常一个噬菌斑来自原液中的一个噬菌体。

可根据噬菌斑的数目计算原液中噬菌体的数量,如图所示。

下列叙述正确的是()A.牛肉膏蛋白胨培养基可作为选择培养基选择出噬菌体的宿主细胞B.加入混合液后,使用灭菌后的涂布器将混合液均匀地涂布在培养基表面C.上层培养基中琼脂浓度较低,因此形成的噬菌斑较大,更有利于计数D.双层平板法获得的噬菌斑容易因培养皿底面不平而发生上下重叠现象4.解脂菌能利用分泌的脂肪酶将脂肪分解成甘油和脂肪酸并吸收利用。

广东省深圳市名校2022-2023学年高二下学期5月月考生物学试题(含答案)

广东省深圳市名校2022-2023学年高二下学期5月月考生物学试题(含答案)

深圳市名校2022-2023学年高二下学期5月月考生物学试题注意事项:1.答卷前,考生务必将自己的姓名、考场号、座位号、准考证号填写在答题卡上。

2.回答选择题时,选出每小题答案后,用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑,如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案标号。

回答非选择题时,将答案写在答题卡上,写在本试卷上无效。

考试时间为75分钟,满分100分一、选择题:本题共16小题,共40分。

第1~12小题,每小题2分;第13~16小题,每小题4分。

在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。

1.当人体出现低血糖昏迷时,可静脉注射一定浓度的葡萄糖溶液进行急救。

注射后,葡萄糖进入人体组织细胞所经过的一般途径为()A.组织液→组织细胞B.血浆→组织液→组织细胞C.淋巴→血浆→组织液→组织细胞D.组织液→血浆→组织液→组织细胞2.为研究交感神经和副交感神经对心脏的支配作用,分别测定狗在正常情况、阻断副交感神经和阻断交感神经后的心率,结果如下表所示。

下列分析错误的是()A.副交感神经兴奋引起心脏搏动加快B.对心脏支配占优势的是副交感神经C.交感神经和副交感神经均属于传出神经D.支配心脏的交感神经和副交感神经像汽车的油门和刹车3.如图是胰岛素调节血糖含量的模型,下列相关叙述错误的是()A.图中甲表示胰岛B细胞B.胰岛素作用的结果会反过来影响胰岛素的分泌C.胰岛B细胞通过主动运输分泌胰岛素D.胰岛素能促进组织细胞加速摄取、利用和储存葡萄糖4.下图为人体免疫细胞参与免疫的机制图解,其中①表示抗原,②、③表示物质,④~⑨代表细胞。

下列叙述错误的是()A.③是糖蛋白,能特异性识别①B.人体内的细胞①能合成分泌细胞因子C.⑧是细胞毒性T细胞D.相同抗原再次侵入时,⑦快速分泌②5.科学家研究某区域中新迁入的某种生物的种群数量变化,得到该种群在数年内λ的变化曲线(如图1),以及出生率和死亡率的比值曲线(如图2)。

结合图形判断,下列叙述正确的是()图1图2A.图1的曲线c段表示该种群表现为增长型B.图1的曲线b段和de段都表示该种群数量减少,其减少的机理相同C.图1的de段和图2的CD段变化的含义相似D.图1的c点和图2中的D点表示该种群数量最小6.下图为某生态系统的物质循环和能量流动简图。

2022-2023学年四川省遂宁市射洪中学校高二5月月考生物试题

2022-2023学年四川省遂宁市射洪中学校高二5月月考生物试题

2022-2023学年四川省遂宁市射洪中学校高二5月月考生物试题1.在繁殖和发酵过程中不会产生CO2的微生物是()A.酵母菌B.醋酸菌C.毛霉菌D.乳酸菌2.若要统计学校菜园每克土壤中放线菌的数量,接种时应该采取的方法是()A.斜面接种B.穿刺接种C.稀释涂布平板法D.平板划线法3.制备纤维素分解菌的选择培养基的正确步骤是()A.计算→称量→溶化→灭菌B.计算→称量→灭菌→溶化C.计算→称量→溶化→灭菌→倒平板D.称量→计算→溶化→灭菌4.发酵食品是中国传统食品中一个重要的类别,承载了中华民族悠久的历史和丰富的文化内涵。

请结合所学发酵知识和生活经验,指出下列未经发酵的食品是()A.泡菜B.黄酒C.牛奶D.苹果醋5.如图是微生物平板划线示意图。

划线的顺序为 12345。

下列操作方法正确的是()A.每次划线前都需要灼烧接种针,划线后则不需要B.为防止被污染,每次灼烧后需立即划线C.12345 都能出现菌落,但只有 5 区域为所需菌落D.每次划线的始端需与上次划线的末端相交6.下图是牛肉膏蛋白胨培养基的配方,据此分析下列相关叙述错误的是()A.该培养基是液体培养基B.该培养基是选择培养基C.该培养基中含有维生素D.该培养基不适合霉菌生长7.下列关于泡菜制作的说法,正确的是()A.泡菜制作过程可以随时取出食用不同酸味的泡菜B.制作泡菜过程中,有机物的干重和种类将减少C.若制作的泡菜咸而不酸,最可能的原因是大量的食盐抑制了乳酸菌的发酵过程D.泡菜的制作前期需要通入氧气,后期应严格保持无氧条件8.测定亚硝酸盐含量的有关叙述,不正确的是()A.亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应,需在盐酸酸化条件下B.重氮化反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成玫瑰红色染料C.把显色反应样品与标准显色液进行比较,可估算出泡菜中亚硝酸盐含量D.配制溶液所用的提取剂为氯化镉与氢氧化铝乳液9.不同的微生物对营养物质的需求各不相同。

河南省创新发展联盟2023-2024学年高二下学期5月月考试题 生物含答案

河南省创新发展联盟2023-2024学年高二下学期5月月考试题 生物含答案

2023—2024学年高二下学期第三次月考生物学试卷(答案在最后)本试卷满分100分,考试用时75分钟。

注意事项1.答题前,考生务必将自己的姓名、考生号、考场号、座位号填写在答题卡上。

2.回答选择题时,选出每小题答案后,用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。

如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案标号。

回答非选择题时,将答案写在答题卡上。

写在本试卷上无效。

3.考试结束后,将本试卷和答题卡一并交回。

4.本试卷主要考试内容:人教版必修1第1~4章、选择性必修3。

一、选择题:本题共15小题,每小题2分,共30分。

在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。

1.支原体会引发支原体肺炎等疾病,下图为支原体的结构模式图。

下列关于支原体的叙述,正确的是()A.不可用培养基培养B.不能完成蛋白质合成等生命活动C.与细菌相同,遗传物质均为环状双螺旋DNAD.与蓝细菌一样含有光合色素,属于自养生物2.科学家根据部分植物细胞的观察结果,得出“植物细胞都有细胞核”的结论。

下列相关叙述错误的是()A.早期的细胞研究主要运用了观察法B.上述结论的得出运用了不完全归纳法C.同种植物不同类型的组织细胞,其结构和功能相同D.利用同位素标记法可研究细胞核内物质的转移途径3.三杯鸡因其烹饪时使用一杯米酒、一杯酱油和一杯食用油而得名,鸡肉含有大量的蛋白质、脂肪等营养物质。

下列说法正确的是()A.鸡肉脂肪由三分子脂肪酸和一分子甘油发生反应形成B.烹饪后,鸡肉中的蛋白质失活一定会引起肽键的数目发生改变C.鸡肉细胞中的钙、铁、锌属于微量元素,大多以离子的形式存在D.鸡肉细胞中的水分子是极性分子,只有带负电荷的分子或离子才容易和水结合4.生物体内的某种单体的结构如图所示,以此为基本单位构成的化合物不存在于()A.T2噬菌体中B.烟草花叶病毒中C.大肠杆菌细胞中D.变形虫细胞中5.纤维素是植物细胞壁的主要成分,高等植物中纤维素合成需要的一个复杂酶系复合体如图(UDP是尿苷二磷酸,UDP-G是尿苷二磷酸葡萄糖)所示。

2022-2023学年山东省滨州市部分校联考高二5月月考生物试题

2022-2023学年山东省滨州市部分校联考高二5月月考生物试题

2022-2023学年山东省滨州市部分校联考高二5月月考生物试题1.霍乱弧菌能合成、分泌霍乱毒素,霍乱毒素是由1个A酶亚基和5个B受体结合亚基组成的蛋白质,B受体结合亚基可以通过结合人体肠细胞细胞膜特定结构,引导霍乱毒素进入肠细胞,使人患上急性腹泻疾病。

下列叙述错误的是()A.霍乱弧菌细胞内核酸、核苷酸、含氮碱基种类分别为2、8、5种B.霍乱毒素的分泌过程需要内质网和高尔基体的加工C.霍乱弧菌合成霍乱毒素需要核酸-蛋白质复合物参与D.人体细胞膜上与B受体结合亚基结合的组分为糖蛋白或糖脂2.脂筏模型被认为是对细胞膜流动镶嵌模型的重要补充,脂筏是动物细胞膜上富含胆固醇和鞘磷脂(磷脂的一种)的微结构域,脂筏就像一个蛋白质停泊的平台,该结构区域相对稳定、分子排列较紧密、流动性较低。

下列叙述错误的是()A.脂筏区域的主要成分是脂质和蛋白质B.脂筏区域与细胞的免疫、物质运输等功能有关C.脂筏模型表明脂质分子在膜上的分布是均匀的D.脂筏区域流动性较低可能与脂质的种类、蛋白质的种类和数量有关3.核孔是一组蛋白质以特定的方式排布形成的结构,被称为核孔复合物(NPC),它是细胞核与细胞质之间进行物质交换的重要结构。

下列有关叙述正确的是()A.人体成熟红细胞含有大量的血红蛋白,可推测其NPC的数量较多B.核仁是合成rRNA和核糖体蛋白的场所C.附着NPC的核膜为双层膜结构,可与内质网膜直接相连D.蛋白质和DNA等大分子可以通过NPC进出细胞核4.图甲是人的红细胞长时间处在不同浓度的NaCl溶液中,红细胞的体积(V)与初始体积(V0)之比的变化曲线;图乙是某植物细胞在一定浓度的KNO3溶液中原生质体相对体积的变化情况。

下列分析正确的是()A.由图甲可知人体红细胞中NaCl的浓度约为150mmol·L -1B.图乙中该植物细胞的细胞液浓度b点大于a点C.水分子进入红细胞的过程需要载体蛋白的协助D.将该植物细胞放入一定浓度的蔗糖溶液中,也可观察到图乙中的现象5.细胞在受到物理或化学因素刺激后,胞吞形成多囊体。

2022-2023学年四川省德阳市五中高二5月月考生物试题

2022-2023学年四川省德阳市五中高二5月月考生物试题

2022-2023学年四川省德阳市五中高二5月月考生物试题1.某位同学在利用酵母菌进行果酒发酵,如果改成果醋发酵,不需要改变的条件是( )A.提高温度B.充气口打开C.更换培养液中的营养成分D.发酵时间2.检测泡菜中亚硝酸盐的含量时,制备样品处理液的正确操作过程是()A.先加入氢氧化铝,再加入氢氧化钠,然后过滤B.先加入氢氧化钠,再加入氢氧化铝,然后过滤C.先加入氢氧化钠,过滤后再加入氢氧化铝,然后再过滤D.先加入氢氧化铝,过滤后再加入氢氧化钠3.如图为实验室培养和纯化大肠杆菌过程中的部分操作步骤,下列说法不正确的是()A.①步骤使用的培养基已经灭菌B.①②③步骤操作时需要在酒精灯火焰旁进行C.③到④的过程中,每次接种前后都需要对接种环进行灼烧处理D.图中操作结束后需在培养基皿盖上标注菌种及接种日期等信息4.硝化细菌广泛存在于通气性较好的土壤中,下列关于其代谢,叙述正确的是()A.碳源为葡萄糖B.培养时需隔绝空气C.氮源是氮气D.培养时需适宜的温度5.下列有关培养基和菌种鉴定的叙述,错误的是()A.样品的稀释程度将直接影响平板培养基上生长的菌落数目B.可利用固体培养基上菌落的特征来判断和鉴别细菌的类型C.能在加入刚果红的培养基上产生红色圈是纤维素分解菌菌落D.在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红可鉴定尿素分解菌6.在探究不同温度条件下加酶洗衣粉的洗涤效果的实验中,下列有关变量控制方法的叙述,正确的是()A.实验材料的污染程度属于本研究的无关变量,实验过程中不必考虑B.若采用手洗法进行去污操作,需尽可能保证各组的洗涤用力程度、时间等基本相同C.水温属于本实验的自变量,实验过程中必须保证各组实验温度相同且恒定D.水的用量和布料的大小是成正比的,实验用的布料越大、水量越多实验效果越好7.下列广告语中,在科学性上有明显错误的是()①某儿童酱油专为健康研制,不仅可以起到调味作用,还可以补充能量②某高浓度果汁饮料美味可口,可大量补充体内水分,非常解渴③某加酶洗衣粉能有效去除奶渍、血渍等污渍,让家庭主妇的洗衣烦恼一扫光④某嫩肉粉内含蛋白酶,可对肉中蛋白质进行部分水解,使肉制品嫩而不韧、味美鲜香A.①②B.③④C.①③D.②④8.有关凝胶色谱法和SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳的说法,正确的是()A.用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳进行纯化,凝胶色谱法进行纯度鉴定B.凝胶装填在色谱柱内要尽量紧密减少空隙,允许有少量气泡存在C.加样后打开下端开关,当样品完全进入凝胶层后,直接连接洗脱瓶D.分子量大的蛋白质在凝胶色谱柱内移动快,但在电泳时移动速度慢9.芳香油的提取方法主要分为三种:蒸馏法、萃取法和压榨法。

2022-2023学年江苏省淮安市涟水县一中高二5月月考生物试题

2022-2023学年江苏省淮安市涟水县一中高二5月月考生物试题

2022-2023学年江苏省淮安市涟水县一中高二5月月考生物试题1.下列有关种群及种群特征的叙述中,不正确的是()A.五岛湖公园的湖水中所有鲫鱼构成一个种群B.种群密度是种群最基本的数量特征,某种群的个体数量越多,其种群密度就越高C.出生率和死亡率、迁入率和迁出率是决定种群数量变化的主要因素D.年龄结构、性别比例都可用于预测种群数量变化2.使用化学农药、采用生物防治的方法都可防治农作物害虫。

下列有关叙述中,不正确的是()A.使用化学农药治理害虫,农药会污染水体、大气和土壤B.使用化学农药治理害虫,会使害虫的抗药性增强,并杀死害虫的天敌C.采用生物防治,可降低农业的生产成本,提高经济效益D.可利用生物之间的捕食、寄生、互利共生等种间关系,进行生物防治3.下列是关于生物群落、及其结构与群落演替的叙述,不正确的是()A.自然生态系统中,生物群落通常由各种动物、植物、微生物构成B.群落结构有垂直结构和水平结构两大类型C.在火山岩上、冰川泥上发生初生演替,火灾后森林发生次生演替D.人类活动会改变群落演替的方向和速度4.下列是关于生态位的叙述,错误的是()A.生态位是指生态系统中一个种群在空间上所占据的位置及其与相关种群之间的功能关系B.群落结构越复杂,生态位多样性越大,生物利用环境资源的能力就越强C.研究某种动物的生态位,通常要研究它的栖息地、食物、天敌以及与其他物种的关系等D.研究某种植物的生态位,通常要研究它在研究区域内的出现频率、种群密度、株高等特征等5.传统美食的制作体现了生物发酵技术,下列相关叙述正确的是()A.酸奶和泡菜制作中均需要及时通氧,保证乳酸菌的有氧呼吸B.通过传统发酵技术可以从微生物细胞中提取单细胞蛋白,用作动物饲料C.果酒、果醋制作所利用的菌种均能够进行有氧呼吸D.为降低杂菌污染,发酵前需要对器具、原料等进行灭菌6.下列关于微生物分离和培养的叙述,错误的是()A.应根据微生物代谢类型选择合适的培养基并控制好培养基的pHB.待培养基冷却至室温后,在酒精灯火焰附近倒平板C.使用过的培养基应进行灭菌,不应直接丢弃D.实验操作时应避免已灭菌的材料用具与周围物品接触7.某研究性学习小组拟培育一种名贵花卉的脱毒苗,其技术路线为“取材→消毒→愈伤组织培养→生芽、生根→移栽”。

2022-2023学年河南省周口市项城市5校高二5月月考生物试题

2022-2023学年河南省周口市项城市5校高二5月月考生物试题

2022-2023学年河南省周口市项城市5校高二5月月考生物试题1.下列关于种群和群落的叙述,错误的是()A.寒流、火灾、食物等因素会影响种群数量增长,它们都属于非密度制约因素B.由于阳光、温度和水分等随季节而变化,群落的外貌和结构也会随之发生有规律的变化C.“J”形增长的数学模型为N t =N 0×λ t,λ值大于1时,种群的年龄结构为增长型D.物种组成是区别不同群落的重要特征,也是决定群落性质最重要的因素2.某研究小组在不同季节对某封闭岛屿的社鼠种群进行调查研究,结果如图所示。

下列相关叙述错误的是()A.调查该岛屿社鼠种群的密度时,可以采用标记重捕法B.常通过性别比例的变化预测该岛屿社鼠种群数量发展趋势C.社鼠种群数量增加时,雌性个体数可能少于雄性个体数D.直接决定该岛屿社鼠种群数量变化的因素是出生率和死亡率3.某草场总面积为25hm2,某研究小组欲对该草场上老鼠的种群密度进行调查,第一次捕获了80只老鼠并都做好标记放回,但在放回过程中有5只被标记的老鼠意外死亡,但该段时间内有老鼠出生,故种群总数量稳定。

一段时间后对该草场上的老鼠再次调查,第二次捕获的老鼠中有30只被标记,20只未被标记。

据此估计,该草场上老鼠的种群密度为()A.5.3只/hm 2B.132.5只/hm 2C.125只/hm 2D.5只/hm 24.下图表示甲、乙两种群先后迁入该生态系统后的种群数量变化曲线。

下列相关叙述正确的是()A.乙种群迁入该生态系统后,改变了甲种群的丰富度B.甲种群在O~t 1,时间段,出生率大于死亡率,t 1 ~t 2时间段相反C.由t 3时刻以后甲、乙种群数量变化可知,甲、乙的关系为种间竞争D.乙种群迁人该生态系统后,使甲种群的环境容纳量变小5.高眼鲽为近海冷温性底层鱼类,肉质鲜美、营养价值和经济价值都较高,高眼鲽以小型鱼类、虾类等为食。

下列有关生态位的叙述,正确的是()A.高眼蝶的生态位、种群密度都属于群落水平研究的内容B.研究高眼鲽、虾与柳树的生态位时,三者研究的内容都相同C.若高眼鲽与其他鱼类生态位重叠区域大,则种间竞争较激烈D.海洋群落中各种生物维持相对稳定的生态位都是物种之间协同进化的结果6.下列有关教材实验的叙述,正确的是()A.研究土壤中小动物类群的丰富度只需统计群落中物种数即可B.统计培养液中酵母菌种群数量时,应先滴加酵母菌培养液后盖盖玻片C.探究土壤微生物的分解作用的实验中,实验组土壤要进行灭菌处理D.设计制作生态缸实验中,需不断通入氧气,并将其置于散射光照下7.某研究小组对某地火灾后的自然群落演替到稳定森林的过程进行了45年的追踪研究,调查各种植被类型及其丰富度的变化情况,部分统计结果如下图所示。

2022-2023学年山东省聊城市四中高二5月月考生物试题

2022-2023学年山东省聊城市四中高二5月月考生物试题

2022-2023学年山东省聊城市四中高二5月月考生物试题1.下列有关生物的共同特征的叙述,正确的是A.颤藻、念珠藻、黑藻都有细胞核B.蓝藻细胞、细菌细胞中的酶,在核糖体上合成,并由内质网和高尔基体加工C.乳酸菌、蓝藻都是原核生物,都有细胞壁,体内均含有DNAD.用电镜观察乳酸菌和酵母菌,视野中均可观察到核糖体附着在内质网上2.朊病毒蛋白(PrP)有两种构象:一种是PrP c,一种是PrP sc,其性质对比如下表:原因分别是A.不相同;溶解度不同B.不相同;氨基酸组成的种类不同C.可能相同;空间结构不同D.可能相同;组成氨基酸的数量不同3.下列关于核酸的叙述,错误的是A.核酸是生物体内具有遗传功能的大分子化合物B.真核生物中,DNA和RNA都可以作为遗传物质C.含有核酸的细胞结构有细胞核、叶绿体、线粒体等D.核酸是病毒的组成成分之一4.生物体内各细胞间功能的协调既依赖于物质和能量的交换,也有赖于信息的交流。

下图为细胞间信息交流的三种方式,下列说法错误的是()A.图1中B细胞膜表面有识别A细胞分泌物质的受体B.图2说明细胞间直接接触可以传递信息C.图3中A、B细胞之间的通道既能进行物质运输也能进行信息交流D.细胞分泌的激素通过图2所示的方式进行信息传递5.钙果又名欧李,果实中含有多种对人体有益的矿物质元素,其钙元素的含量比一般的水果都高。

钙果用途广泛,叶可做茶,花、仁、根能制作中药,果实可加工成果汁、果酒、果醋等产品。

下列说法正确的是()A.利用酵母菌进行钙果果醋发酵过程中温度应控制在18~30℃B.在钙果果酒发酵期间,为保持无氧条件,不能拧松发酵瓶的盖子C.制作钙果果酒、果醋时,应将原料钙果果汁进行高压蒸汽灭菌D.钙果果酒的颜色是钙果果皮和果肉中的色素进入发酵液形成的6.甜叶菊植株中所含甜菊糖的甜度是蔗糖的300倍左右,而它的热量却很低,是一种非常理想的蔗糖替代甜味剂。

甜叶菊的种子小,发芽率低,种子繁殖的遗传性状不稳定,可利用植物组织培养技术提高甜叶菊繁殖效率。

2022-2023学年新疆石河子一中高二5月月考生物试题

2022-2023学年新疆石河子一中高二5月月考生物试题

2022-2023学年新疆石河子一中高二5月月考生物试题1.发酵食品是中国传统食品中一个重要的类别,承载了中华民族悠久的历史和丰富的文化内涵。

请结合所学发酵知识和生活经验,指出下列不属于经发酵得到的食品是()A.泡菜和酸奶B.奶酒和干酪C.豆腐和果汁D.味精和酱油2.下列有关传统发酵技术的操作,不正确的是()A.制作果酒时,先将葡萄冲洗后,再除去枝梗B.制作泡菜时,泡菜盐水入坛前应煮沸冷却,坛盖边沿的水槽中注满水C.制作腐乳时,加盐腌制可使豆腐块变硬且能抑制杂菌生长D.制作酸奶时应保证有氧环境以提高酸奶的酸度3.下列有关于发酵技术叙述不正确的是()A.在氧气充足、缺少糖源时,醋酸菌将乙醇变为乙醛,再将乙醛变为醋酸B.长期放置的酒表面会出现一层膜,这层膜是醋酸菌在液体表面繁殖形成的C.泡菜腌制过程中,泡菜坛表面会长出一层白膜,这白膜是产膜酵母大量增殖形成的D.腐乳最外部有一层致密的皮,这层皮就是由毛霉分泌的蛋白酶构成的4.双酚A(BPA)是一种含碳有机物,是重要的工业原料,在环境中不易降解,科研人员对土壤中细菌等微生物进行筛选,得到了具有降解 BPA 能力的菌株,下列有关叙述正确的是()A.为了有效防止杂菌的污染,可将土壤稀释液彻底灭菌后再接种到培养基上B.分离 BPA 降解菌的培养基需要以BPA 为唯一碳源C.可用平板划线法和稀释涂布平板法对该菌进行计数D.培养基要维持正常的pH 和渗透压,调pH 一般应在灭菌后5.有些细菌可以分解原油,从而消除由于原油泄漏造成的土壤污染。

某同学从受原油污染的土壤中,筛选出能高效降解原油的菌株。

下列相关操作不正确...的是()A.将灭菌后的土壤样品稀释液接种于以原油为唯一碳源的固体培养基初筛菌种B.纯化菌种时,可用平板划线法或稀释涂布平板法分离得到单菌落C.通过比较纯化得到的菌种的降解效率以获得降解能力强的菌株D.可通过基因组测序方法对筛选得到的菌株进行分子鉴定6.关于微生物的培养,下列说法正确的是A.培养基、手、接种环、工作台等都需要用适宜的方法灭菌处理B.制备固体培养基的操作程序为计算、称量、溶化、灭菌、调pH、倒平板C.平板划线法和稀释涂布平板法都可用于大肠杆菌的纯化培养D.稀释涂布平板法统计的菌落数往往比实际活菌数多7.发酵工程有着多项优点,广泛应用于许多领域,下列有关说法错误的是()A.进行发酵工程生产时排出的废弃物,对环境无害B.在农牧业上利用发酵工程可生产出微生物肥料、饲料和农药C.在医药工业上利用发酵工程不仅能提高药物产量,还能降低成本D.在食品工业上利用发酵工程既能生产传统发酵产品,也能生产食品添加剂8.谷氨酸是生物体内一种重要的有机小分子,谷氨酸钠是它的钠盐,是味精等调味品的主要成分。

2022-2023学年湖北省武汉市三中高二5月月考生物试题

2022-2023学年湖北省武汉市三中高二5月月考生物试题

2022-2023学年湖北省武汉市三中高二5月月考生物试题1.某同学想通过选择培养基分离以下生物,下列叙述错误的是()A.欲筛选硝化细菌,培养基中无需有C源,但必须有N源B.欲筛选分解尿素的细菌,培养基中必须有N源,可以无C源C.欲筛选固氮菌,培养基中必须有C源,可以无N源D.欲筛选分解纤维素的细菌,培养基中必须有C源和N源2.近年来发酵酸豆奶的营养价值和独特风味已得到消费者的认可。

下图是酸豆奶的生产工艺流程,利用大豆与奶粉混合,经乳酸菌发酵制成的酸豆奶,不但具有动、植物蛋白的双重营养,还能有效缓解牛奶资源的匮乏。

下列相关分析不合理的是()A.在两者混合液中加入适量的葡萄糖有利于发酵的进行B.巴氏消毒在杀死大部分微生物的同时不破坏营养成分C.发酵过程早期需密封,后期需不断地通入无菌空气D.一定范围内,随着发酵时间的增加,酸度会逐渐增加3.如图为酱油的制作流程,其中米曲霉发酵过程的主要目的是使米曲霉充分生长繁殖,大量分泌制作酱油所需的蛋白酶、脂肪酶等,该过程需要提供营养物质、通入空气。

下列说法错误的是()A.发酵罐发酵与啤酒生产中的糖化都存在大分子降解的过程B.发酵罐发酵需要将罐内的pH控制在中性或弱碱性条件下C.发酵罐发酵类型为有氧发酵,而发酵池发酵为无氧发酵D.发酵池发酵过程中添加的食盐可以抑制杂菌的生长繁殖4.野生型大肠杆菌菌株能在未添加某种维生素的基本培养基上生长,氨基酸营养缺陷型突变株无法合成某种氨基酸,只能在添加了多种维生素的完全培养基上生长,下图为纯化某氨基酸营养缺陷型突变株的部分流程图,①②③④代表培养基,A、B、C表示操作步骤,D、E为菌落。

下列叙述错误的是()A.图中①②④为基本培养基,③为完全培养基B.紫外线的目的是提高突变率,增加突变株的数量C.B的正确操作是用涂布器把菌液均匀地涂布在②表面D.经C过程原位影印及培养后,可从④中挑取D进行纯化培养5.解磷菌可以使土壤中难以利用的磷转化为植物易吸收的磷。

2022-2023学年山西省太原市五中高二5月月考生物试题

2022-2023学年山西省太原市五中高二5月月考生物试题

2022-2023学年山西省太原市五中高二5月月考生物试题1.研究人员利用火龙果鲜果制作果酒果醋,在提升利用价值的同时缓解了水果滞销问题。

下列叙述正确的是()A.制作果酒和果醋利用的是同种微生物B.酒精在微生物的细胞质基质中形成C.果酒制作过程中培养液pH稳定不变D.果酒和果醋的制作都需要无氧条件2.进行土壤中尿素分解菌的选择培养时,利用的培养基组分及含量如表所示。

下列分析错误的是()2424B.尿素既可为尿素分解菌提供氮源,又可对培养基中的微生物起选择作用C.琼脂一般不可以为尿素分解菌提供碳源,只起到凝固剂的作用D.蒸馏水既可进行定容,又可对培养液进行稀释以便于计数3.营养缺陷型菌株的代谢过程中,某些酶被破坏会导致某些合成反应不能进行。

下图是实验人员利用影印法初检氨基酸缺陷型菌株的过程,其中基本培养基仅能满足野生型菌株生长的营养需求,完全培养基可满足一切营养缺陷型菌株的营养需求。

下列叙述错误的是()A.图中基本培养基与完全培养基存在差异的成分是氨基酸B.根据用途分,图中基本培养基属于选择培养基C.进行过程②培养时,应将丝绒布先转印至完全培养基上,后转印到基本培养基D.直到各类菌落数目稳定,挑取菌落A即为所需的氨基酸缺陷型菌株4.下列有关实验的描述中,正确的有()①显微镜直接计数法易计数活菌数目②利用果酒生产果醋时全程需要通入氧气,排出二氧化碳③一个菌落是在液体培养基表面以母细胞为中心形成的子细胞团④纤维素分解菌鉴定时在培养基中加入酚红指示剂,如果指示剂变红则能初步鉴定⑤根据微生物对抗生素敏感性的差异,可在培养基中添加不同种类的抗生素制成选择培养基A.1项B.2项C.3项D.4项5.下列对于胚胎分割的描述,正确的是()A.只能对囊胚期胚胎进行分割B.胚胎分割后移植属于有性生殖C.不仅内细胞团要均等分割,滋养层细胞也要均等分割,否则不易成功D.内细胞团到囊胚期才出现,胚胎分割时将其均等分割,移植成功率才高6.科学家把天竺葵和香茅草进行体细胞杂交,培育山的驱蚊草含有香茅醛,能散发出一种特殊的气味,达到驱蚊且对人体无害的效果。

2022-2023学年河北省沧州市献县求实高级中学高二5月月考生物试题

2022-2023学年河北省沧州市献县求实高级中学高二5月月考生物试题

2022-2023学年河北省沧州市献县求实高级中学高二5月月考生物试题1.限制性内切核酸酶可以在特异的位点将DNA分子剪切开。

如图为不同种限制酶识别的序列,箭头所指的是酶切位点,下列叙述错误的是()A.能被BamHI识别的序列也一定能被Sau3AI识别B.一个DNA分子被EcoRI切成两个片段时会发生8个氢键的断裂C.质粒作为基因工程的常用载体,通常会有多种限制性内切核酸酶切割位点D.用BamHI切割的目的基因和用Sau3AI切割的质粒无法连接2.质粒是基因工程中的“分子运输车”,其结构与功能相适应,下列说法错误的是()A.质粒上含有一个或多个限制酶切割位点,便于外源DNA插入B.质粒可以携带外源DNA片段进入受体细胞并进行自我复制C.质粒上常具有某些特殊的标记基因D.目前常用的质粒主要来自于噬菌体或动植物病毒3.基于聚合酶制造的PCR仪实际上是一个温控设备,能在变性温度、复性温度、延伸温度之间很好地进行切换,主要过程如图所示。

下列有关叙述错误的是()A.实施上述过程的前提是已知目的基因的一段核苷酸序列B.图中a、b、c过程控制的温度由高到低依次是过程a、c、bC.耐高温的DNA聚合酶沿着5'→3'的方向合成互补子链D.c延伸过程中需要缓冲溶液、ATP和四种核糖核苷酸4.下列与DNA粗提取和鉴定有关的叙述,正确的是()A.DNA在2mol·L -1的NaCl溶液中溶解度较低B.利用DNA不溶于酒精,但某些蛋白质溶于酒精的原理,可分离DNA与蛋白质C.鉴定粗提取的DNA时,对照组与实验组的区别是加不加二苯胺试剂D.电泳鉴定DNA时,应在凝胶载样缓冲液中加入二苯胺作为染料5.北极比目鱼体内有抗冻基因,其编码的抗冻蛋白具有11个氨基酸的重复序列,该序列重复次数越多,抗冻能力越强。

如图是获取转基因抗冻番茄植株的过程示意图。

下列有关叙述错误的是()A.过程①获取的目的基因含有启动子和终止子B.过程②涉及磷酸二酯键的断裂与形成C.农杆菌Ti质粒中T-DNA可将抗冻基因导入番茄细胞D.抗冻番茄植株中抗冻基因与比目鱼体内抗冻基因碱基序列可能不同6.科学家以质粒为载体,将金属硫蛋白基因导入烟草细胞中,培育出了汞吸收能力极强的转基因烟草。

四川省达州市2022-2023学年高二5月月考理综生物试题含解析

四川省达州市2022-2023学年高二5月月考理综生物试题含解析

(1)此科研小组研究的主要内容是生命系统中的 ________层次。叶片属于生命系统中的 ________层次。 生命系统中最大的层次是________ 。 (2)此实验的结论是 ______________。 (3)用显微镜观察临时装片标本时,一名同学在观察叶肉细胞时发现视野右上方有一个中间亮的黑边圆圈, 于是想将它移到视野中央观察,请根据以上叙述回答下列问题: ①中间亮的黑边圆圈可能是 _______。 ②换用高倍镜观察前,要将黑边圆圈移到视野中央,应将装片向 __________移动。 ③产生这样的黑边圆圈的主要原因可能是____________________ 。 【答案】(1) ①. 细胞 ②. 器官 ③. 生物圈 (2)只有完整的细胞才能完成生命活动 (3) ①. 气泡 ②. 右上方 ③. 盖盖玻片时操作不规范或在载玻片上滴加的水过少 【解析】 【分析】生命系统结构层次由小到大依次为:细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统, 细胞是生命系统结构中的最基本层次,而生物圈是最大的生命系统层次;在显微镜中看到的物像是上下左 右颠倒的,移动标本时,物像与标本移动的方向相反。 【小问 1 详解】 某科研小组的研究对象是叶片中的叶肉细胞,故应属于细胞层次,而叶片是营养器官,属于生命系统的器 官层次。生命系统中最大的层次是生物圈。 【小问 2 详解】 实验设置了完整叶片与捣碎叶片进行对照,通过对比,我们发现完整细胞可以完成特定的生理活动,而捣 碎的细胞不能完成生理活动,即只有完整的细胞才能完成生命活动。 【小问 3 详解】 在制作装片过程中,盖盖玻片时操作不当,很容易形成气泡影响观察,而将盖玻片的一端接触水滴后,再 缓缓放下就不容易产生气泡。气泡与细胞的不同之处在于空气与水界面折光不同而形成黑边,中间透明。 在显微镜下形成的物像为倒像,所以要将黑边圆圈移到视野中央,需将标本向右上方移动。

福建省宁德第一中学2022-2023学年高二下学期5月月考生物试题

福建省宁德第一中学2022-2023学年高二下学期5月月考生物试题

2022-2023 学年第二学期宁德一中高二月考 2生物试卷考试范围:(选择性必修二第三章-选择性必修三,必修一第一章-第二章第三节);考试时间:75 分钟;第 I 卷(选择题)一、单选题(1-12 每题2 分,13-16 每题4 分,共 40 分)1.如图 a、b、c、d 表示某生态系统的四种成分,箭头表示各成分之间的关系,下列相关叙述错误的是A.b中CO2含量增加将会加剧温室效应B.c1的同化量越大流向c2的能量就越多C.箭头可表示各成分之间的信息传递D.生物圈的物质是自给自足的,能量是需要不断补充的2.某小组欲探究土壤微生物对淀粉分解作用的最适温度,以碘液为显色剂观察实验结果。

下列有关叙述正确的是A.该实验需设置一组加入等量蒸馏水的空白对照组B.土壤中的微生物都是分解者,是生态系统中必不可少的成分之一C.被土壤微生物分解利用的落叶中的能量属于第一营养级未利用的能量D.实验的自变量是温度,土壤 pH、淀粉浓度、土壤浸出液的用量等属于无关变量3.在鱼塘适量种植莲藕,能达到水净、鱼肥、景美、藕增产的多重效益。

以下相关说法正确的是A.莲藕和所有的鱼构成一个生态系统,鱼与莲藕的种间关系为共生关系B.该系统中鱼所需的氧气主要来自荷叶的叶肉细胞的光合作用C.莲藕直接吸收过剩鱼饲料和鱼粪便,是水体不容易被污染的主要原因D.该模式综合考虑了自然——经济——社会效益,符合绿色生态发展观4.在实验室培养微生物,需要人为的为微生物提供适宜的营养和环境条件。

下列关于培养基配制的说法正确的是A.培养基中需要碳源、氮源、水和无机盐齐全B.培养基中必须添加琼脂C.培养基制备中需调节 pH 至酸性D.无论哪种培养基均需要灭菌5.下列是关于发酵工程及其应用的叙述,正确的是A.利用放线菌产生的井冈霉素防治水稻枯纹病属于化学防治B.若发酵产品是微生物细胞,可采用过滤、沉淀的方法将菌体分离C.发酵罐制作酸奶时,先通氧气促进乳酸菌增殖,再密闭发酵D.可通过发酵工程从微生物细胞中提取高纯度的单细胞蛋白6.S 蛋白是新冠病毒表面的刺突糖蛋白,其通过识别人体肺泡细胞表面的 ACE2 蛋白并与之结合,进而侵染细胞。

2022-2023学年四川省成都市东部新区养马高级中学高二5月月考生物试题

2022-2023学年四川省成都市东部新区养马高级中学高二5月月考生物试题

2022-2023学年四川省成都市东部新区养马高级中学高二5月月考生物试题1.下列关于细胞的多样性和统一性的叙述错误的是()A.细胞的多样性是从细胞的结构角度研究的,细胞的统一性是从细胞的功能角度研究的B.所有细胞都具有C、H、O、N等基本元素,体现了细胞的统一性C.能进行光合作用的细胞并不都具有叶绿体,体现了细胞的多样性D.原核生物和真核生物的遗传物质都是DNA,体现了细胞的统一性2.下列关于组成细胞的化合物的叙述,不正确的是()A.DNA是细胞生物的主要遗传物质B.空间结构不同的蛋白质其功能可能相似C.葡萄糖是细胞重要的能源物质D.某些脂质参与细胞间的信息传递3.下列关于多糖的叙述正确的是()A.肝糖原是哺乳动物的储能物质和能源物质B.淀粉是高等植物细胞壁的主要成分之一C.纤维素易溶于水,在人体消化道内可被消化D.糖原、淀粉、纤维素的基本组成单位不同4.在电子显微镜下,肺炎链球菌和小鼠细胞中都能观察到的结构是()A.核糖体和细胞膜B.线粒体和细胞膜C.核糖体和细胞核D.染色体和中心体5.细胞中元素组成与磷脂完全相同的高分子化合物是A.淀粉和糖原B.脱氧核糖核酸和核糖核酸C.氨基酸和核苷酸D.血红蛋白和纤维素6.在1、3、5号试管中分别加入2mL蒸馏水,2、4、6号试管中分别加入2mL发芽的小麦种子匀浆样液,然后在1-4号试管中适量滴加斐林试剂,5、6号试管中合理滴加双缩脲试剂,摇匀。

预期观察到的实验现象是A. 1、3号试管内都呈蓝色,5号试管无色B. 3组实验中甲组和乙组的实验结果相同C. 4号试管内呈砖红色,其余试管内都呈蓝色D. 4号试管内呈砖红色,6号试管内呈紫色7.冠状病毒是引起人患非典型肺炎的病原体,经科学家研究发现其化学成分中含有尿嘧啶核糖核苷酸,由此判断其遗传物质是()A.DNA B.RNA C.DNA和RNA D.DNA或RNA8.肉焖子是秦皇岛的一种美味小吃,其原料主要是猪肉、淀粉、鸡蛋和大葱等。

石河子第一中学2021-2022学年高二下学期5月月考生物试题及答案

石河子第一中学2021-2022学年高二下学期5月月考生物试题及答案
B.若图甲表示细胞鲜重,则A化合物中含图乙中的b
C.地壳与活细胞中含量最多的元素都是a,但不能说明生物界与非生物界具有统一性
D.若图甲表示细胞完全脱水后化合物的含量,则A化合物是蛋白质
23.有一条多肽链,分子式为CxHyOpNqS,将它彻底水解后,只得到下列四种氨基酸:
D.这些细胞在功能上是相同的
14.成人身体约有1014个细胞。这些细胞大约有200多种不同的类型,根据分化程度的不同,又可分为600多种。但是都有相同的基本结构,这说明()
A.人体细胞既有多样性,又有统一性
B.人体细胞的结构相同,功能也完全相同
C. 200多种不同的类型就是200多种不同的组织
D.人体细胞的基本结构与植物细胞相同
D.若使用相同的光圈,则甲比乙暗
16.下列几种生物中,生物的细胞结构与其他三种生物的细胞有明显区别的是
A.变形虫B.发菜C.水绵D.酵母菌
17.在观察水绵细胞时,将低倍镜换成高倍镜后,物像大小、细胞数目和视野亮度的变化()
A变大、变多、变亮B.变大、变少、变暗
C.变小、变多、变亮D.变小、变多、变暗
⑤休眠种子与萌发种子相比,结合水与自由水的比值更小⑥缺碘会引起儿童佝偻病
A.六项B.五项C.四项D.三项
22.如图甲是细胞中化合物含量的扇形图,图乙是活细胞中元素含量的柱形图,下列说法不正确的是()
A.若图甲表示细胞鲜重,则A、B化合物依次是H2O、蛋白质,若图乙表示组成人体细胞鲜重的元素含量,则a、b、c依次是O、C、H
A.反光镜B.装片上C.物镜上D.目镜上
7.绿色开花植物的结构层次是()
A.细胞→组织→器官→植物体
B.细胞→组织→系统→植物体
C.细胞→器官→系统→植物体
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四川省三台县2016-2017学年高二生物5月月考试题本试卷分为试题卷和答题卡两部分,其中试题卷由第Ⅰ卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择题)组成,共8页;答题卡共2页。

满分100分,考试时间100分钟。

注意事项:1.答题前,考生务必将自己的学校、班级、姓名用0.5毫米黑色签字笔填写清楚,同时用2B 铅笔将考号准确填涂在“准考证号”栏目内。

2.选择题使用2B铅笔填涂在答题卡对应题目标号的位置上,如需改动,用橡皮擦擦干净后再选涂其它答案;非选择题用0.5毫米黑色签字笔书写在答题卡的对应框内,超出答题区域书写的答案无效;在草稿纸、试题卷上答题无效。

3.考试结束后将答题卡收回。

第Ⅰ卷(选择题,共60分)一、选择题(本题....选项符合题意)..包括30小题,每小题1分,共30分。

每小题只有一个1.下列细胞中有染色体的是A.醋酸菌B.酵母菌C.蓝藻D.人的成熟红细胞2.下列几种物质遇双缩尿试剂不会..出现紫色反应的是A.胰岛素B.抗体C.雄性激素D.纤维素酶3.对植物细胞中某细胞结构的成分进行分析时,发现A、T、C、G、U五种碱基的相对含量分别为28%、13%、19%、23%、17%。

据此推测该结构不可能...具有的功能是A.吸收氧气,进行有氧呼吸B.结合mRNA,合成多肽链C.利用光能,完成光合作用D.储存遗传信息,控制细胞代谢4.牛奶、玻璃管、接种环、培养基的消毒或灭菌方法依次是①灼烧灭菌②巴氏消毒③干热灭菌④高压蒸汽灭菌A.②③①④B.②④③①C.②①③④D.④①③②5.在人和植物体内都能发生的物质转化是①葡萄糖彻底氧化②葡萄糖转化为乙醇③葡萄糖合成多糖④葡萄糖分解成丙酮酸A.①③④B.②③④C.①②③D.①②④6.有人用丙酮从人体肝脏细胞中提取脂质,在空气-水界面上铺展成单分子层,测得单分子层的面积为S1。

若细胞膜的表面积为S2,则S1与S2之间的关系是A.S1=2S2B.S1>2S2C.S1<2S2D.S2<S1<2S27.右图是三种生物细胞的结构模式图,下列有关叙述正确的是A .细胞a 有细胞壁,而细胞b 、c 没有细胞壁B .图中三种细胞中都具有的细胞器是核糖体C .图中三种细胞只有a 、b 的细胞质中有DNAD .图中三种细胞只有a 、b 能进行有氧呼吸8.在制作果酒时,一开始便持续向发酵罐中通入足量氧气的结果是A .酵母菌大量死亡,酒精减产B .酵母菌数量不变,酒精产量不变C .酵母菌数量增多,酒精减产D .酵母菌数量增多,不会产生酒精9.用带盖的瓶子制作果酒时,每隔12h 左右需对瓶盖进行一次操作,下列有关操作及其作用的叙述正确的是A .拧松瓶盖,让空气进入瓶内B .打开瓶盖,让空气进入瓶内C .拧松瓶盖,放出瓶内的CO 2D .打开瓶盖,放出瓶内的CO 210.下列几种物质中,不能..为培养基中的微生物提供碳源的是 A .琼脂 B .氨基酸 C .CO 2 D .纤维素11.下列有关制作果酒和果醋的叙述不正确...的是 A .在变酸的果酒表面观察到的菌膜是醋酸菌在液面大量繁殖形成的B .制作果酒时瓶口需密闭,制作果醋时中断通氧醋酸菌可能会死亡C .利用新鲜的葡萄制作果酒时,应将葡萄冲洗干净后再去除枝梗D .制作果酒和果醋时为提高发酵效率,应将发酵液装满整个发酵装置12.右表是某同学设计的一种培养基配方,下列有关分析正确的是A .该培养基中不含碳源,不能用于培养任何微生物B .该培养基为固体培养基,含有细胞中所有大量元素,不含微量元素C .若需筛选分解尿素的细菌,需去除亚硝酸钠,添加尿素和葡萄糖D .若需筛选耐酸的微生物,需在灭菌后需要添加盐酸调节pH13.某科研人员通过实验测定链霉素对3种细菌的作用效果时,用3种细菌在事先准备好的琼脂平板上画了3条平行线(3条线均与图中链霉素带接触),将平板置于37℃条件下恒温培养3天,结果如右图所示。

下列有关叙述不正确...的是 A .链霉素能阻止结核菌的生长B .链霉素对结核菌比对霍乱菌更有效C .链霉素可用于治疗伤寒病人D .链霉素对结核菌比对伤寒菌更有效14.食物保存过程中,从微生物生长需要条件的角度分析下列保存方法不正确的是( )A.管藏法在真空条件下阻止好氧型微生物生长B.巴氏消毒法利用温度影响微生物生长繁殖C.冷藏法利用低温杀死微生物D.干燥法利用微生物生长繁殖需要充足水的原理15.在梯度稀释过程中用移液管把菌液从一支试管转至下一支试管时,要用手指轻压移液管的橡皮头吹吸三次,主要目的是A.使菌液与水充分混匀B.增加试管内的溶氧量C.使试管中菌液的浓度降低D.使细菌的形态结构发生变化16.在泡菜腌制过程中容易造成亚硝酸盐含量增加的因素主要是()A.食盐用量过多B.细菌大量繁殖C.腌制时间过长D.加水过少17.关于腐乳发酵的原理的叙述,不正确的是()A.多种微生物参与了腐乳发酵B.装瓶后腐乳坯上的各种微生物会继续发酵C.发酵过程中蛋臼质分解成多肽和氨基酸D.发酵过程中毛霉和根霉为互利共生关系18.某同学欲从有机废水中分离微生物用于废水处理,下列有关叙述正确的是A.每个区域划线结束后要灼烧接种环B.培养基分装到培养皿后灭菌C.接种后须在光照培养箱中培养D.平板划线法可以对微生物进行计数19.下列实验流程中,错误的是()A.鲜玫瑰花+清水→水蒸气蒸馏→油水混合物→分离油层→除水→玫瑰油B.石灰水浸泡→漂洗→压榨→过滤→静置→再次过滤→橘皮油C.胡萝卜→粉碎→干燥→萃取→浓缩→过滤→胡萝卜素D.挑选葡萄→冲洗→榨汁→酒精发酵(果酒)→醋酸发酵(果醋)20.萤火虫发光的原理如下图。

结合所学知识分析,下列说法正确的是A.每个ATP有三个高能磷酸键B.低温环境中萤火虫发光会更亮C.激活荧火素是一个吸能反应D.萤火虫体内含有大量的ATP21.检验淀粉酶能否将淀粉分解成麦芽糖,应该选用的试剂是A.斐林试剂B.碘液C.双缩脲试剂D.苏丹Ⅲ染液22.某学习小组以樱桃番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验。

下列有关叙述中正确的是A.果酒发酵时需要定时向发酵瓶通气B.果酒发酵变为果醋发酵时需要降低温度C.果醋发酵前一定需要进行果酒发酵D.检验果酒发酵产物可用酸性重铬酸钾溶液23.如图所示表示细胞内四种重要化合物的元素组成示意图。

下列有关叙述不正确...的是A.若①为生命活动体现者,则其基本单位为氨基酸B.若②为储能物质,则其在动物体内具有保温作用C.若③的单体为脱氧核苷酸,则其只存在于染色体D.若④主要在肝脏和肌肉中合成,则其最可能是糖原24.右图是甲、乙两种小分子物质在细胞内外的浓度情况,下列有关该两种小分子物质跨膜运输的叙述正确的是A.物质甲进入细胞一定需要消耗能量B.物质甲运出细胞一定有载体蛋白的参与C.物质乙进入细胞一定不会消耗能量D.物质乙运出细胞一定有载体蛋白的参与25.下图为将同种植物的细胞分别放入a、b、c三种不同浓度的蔗糖溶液中一段时间后细胞所处的最终状态,三种蔗糖溶液浓度关系为A.a>b>c B.c>a>b C.c>b>a D.b>c>a26.右图是细胞膜的结构模式图,下列有关叙述不正确...的是A.图中③构成细胞膜的基本支架B.②在细胞膜中的位置是不变的C.细胞的识别功能与图中物质①有关D.有②参加的跨膜运输不一定是主动运输27.科学家提取出植物细胞中的叶绿体以后,将分离得到的基质和基粒用来研究绿色植物的光合作用过程。

下列几种条件下不能..产生葡萄糖的是A.内质网和高尔基体B.线粒体和溶酶体C.中心体和内质网D.高尔基体和中心体29.下图是植物叶肉细胞中的两种膜结构,下列有关叙述不正确...的是A.甲、乙分别位于叶绿体和线粒体B.乙中的[H]全部来自葡萄糖C.甲中的色素分子可用无水乙醇提取D.乙上的反应能够产生大量能量30.某植物光合作用和细胞呼吸的最适温度分别为25℃和30℃。

如图表示该植物在25℃时光合强度与光照强度的关系。

下列有关说法正确的是A.a、b两点情况下植物不与外界进行气体交换B.c点前光合强度的限制因素只有光照强度C.若提高CO2浓度再进行实验,c点向正上方移动D.若在30℃下进行实验,b点右移,m点下移二、选择题(本题包括15小题,每小题2分,共30分。

每小题只有一个....选项符合题意)31.下列几种物质不会..出现在酶分子中的是A.氨基B.磷酸基团C.羧基D.胸腺嘧啶32.下列有关ATP分子与酶的叙述中,正确的是A.酶的催化作用都需要ATP供能B.能产生酶的细胞都能产生ATPC.ATP一定有核糖,酶一定无核糖D.人体所有细胞都能合成酶33.下列有关微生物培养相关知识的叙述中,不正确...的是A.对微生物进行计数时,应该取多个平板中菌落数最多的计数B.筛选耐高温细菌Taq需要将培养皿放在高温条件下培养C.与其他无机环境相比,土壤中的微生物数量最大、种类比较多D.为排除其他因素对实验干扰,应该接种无菌水作为对照实验34.如图所示的U形管中间被一种只允许水分子通过的半透膜隔开。

若在U形管两侧分别加入0.1mol/L的蔗糖溶液和麦芽糖溶液,一段时间后U形管左右两侧的液面高度将如何变化?若向U形管两侧加入等量某种微量物质,U形管右侧的液面高度上升。

那么加入的这种微量物质最可能是A.右侧液面高度下降;蛋白酶B.右侧液面高度下降;纤维素酶C.两侧液面高度不变;麦芽糖酶D.两侧液面高度不变;蔗糖酶35.右图是探究果胶酶用量的实验结果,下列有关叙述不正确...的是A.图中ab段限制反应速率的主要因素是酶的用量B.图中bc段限制反应速率的因素可能是温度、pH等C.增加反应物浓度,图中ab段反应速率会明显加快D.在该实验条件下,果胶酶最适用量为b对应用量36.将葡萄汁注入右图所示装置中制作果酒时,下列有关说法正确的是A.必须向发酵装置中加入适量酵母菌B.一直关闭阀a,偶尔打开阀b几秒钟C.一直打开阀a和阀b进行通气D.发酵装置置于35℃恒温箱中发酵最快37.下列观点不属于...施莱登和施旺的细胞学说的是A.一切动植物都是由细胞发育而来B.细胞是有自己生命的相对独立的单位C.新细胞可以从老细胞中产生D.所有细胞都能通过分裂产生新细胞38.向几组装有相同量的酵母菌和葡萄糖的装置中通入不同浓度的氧气时,其产生的酒精和CO2量如表所示。

通过对表中数据分析下列结论错误..的是A.甲装置与丙装置消耗的葡萄糖相同B.乙装置中无氧呼吸产生能量比有氧呼吸产生能量多C.丙装置中无氧呼吸消耗的葡萄糖占全部消耗葡萄糖的2/3D.甲装置只进行无氧呼吸,丁装置只进行有氧呼吸39.右图是某细胞的部分结构示意图,下列有关叙述正确的是A.该图可能是动物或低等植物细胞的亚显微结构B.细胞膜与4都是具有单层膜结构的细胞器C.肺炎双球菌细胞的结构3形成场所是核仁D.结构1、4和6都具有四层磷脂分子层40.右图是细胞间信息交流的方式之一,下列有关叙述中不正确...的是A.图甲所示为分泌细胞,图乙所示为靶细胞B.该图体现了细胞膜具有细胞间信息交流的功能C.图中a所示为能够特异性识别b的信号分子D.所有细胞间的信息交流都会有结构b的参与41.右图表示利用葡萄汁进行发酵时可能发生的物质变化。

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