鱼类ppt1
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鱼类ppt课件
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26
大鱼吃小鱼
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27
嘴朝向下面 口下位（嘴朝下面）
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口上位（嘴朝上面）
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回顾
软骨鱼类和硬骨鱼类 鱼的嘴巴朝向跟鱼类食物的关系 鱼的保护色 什么鱼不能吃？ 鲍鱼、鱿鱼和鲸鱼是不是鱼？
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鱼的分类
圆口纲：其骨骼全为软骨，无上下颌，现存种类不多。 软骨鱼纲：内骨骼全为软骨的鱼类，有上下颌。全世界都有分布。 硬骨鱼纲：骨骼或多或少为硬骨，种类非常多，占鱼类总数90%以上。
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ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
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软骨鱼纲（Chondrchthyes）
骨骼为软骨。体被盾鳞。口在腹面，肠中有螺旋瓣。鳃隔发达，鳃裂一般 5对，无鳔。体内受精，雄性有鳍脚，卵生或卵胎生。尾属歪尾型。全世界 约800种。
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硬骨鱼纲（Osteichthyes）
骨骼一般为硬骨。体被骨鳞，有一部分种类被硬鳞，少数种类无鳞。口通常 位于头的前端，多数种类的肠中不具螺旋瓣。鳃隔退化，鳃裂不直接开口于 体外，有鳃盖遮护，鳔常存在。多数是体外受精，卵生，少数种类发育有变 态。尾多呈正尾形。
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口前位（嘴朝向前面
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鳞片的功能
首先，鳞片是皮肤的衍生物，具有保护鱼类身体的功能。 其次，鱼鳞还起着外骨骼的作用，能帮助鱼维持其体形。 再次，鱼鳞还可以起伪装的作用。 另外，有些鱼的鳞片还是防身的武器。
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鳞片的形状
鱼的鳞片有许多形状，一般硬骨鱼如石鲶、蓑鮋等的鳞片大多又圆又小，稍 具弹性，以单层排列，称为“单层鳞”。
计约2500多种，占直接鱼类总数的十分之一。其中海洋鱼类约有1700多种， 淡水鱼类800多种。
《常见鱼类》PPT课件
4、保健功效：肉性味甘平，有调胃气，利五 脏功效。
5、应用：宜用蒸、烧、焖等法制作。
（六）鲤鱼
1、别名：鲤拐子、毛子、鲤子。
2、产地产季：全国均产，四季均产，黄河以 2、3月肥，长江以10月美。
3、品种特点：红肌较多，脂肪较丰富，肉质 较粗老。一些地区视为吉祥物。
4、保健功效：含蛋白质14.8~20.5%，脂肪 1.1~8.7%。肉性味甘平，利水通乳，止咳； 脑温，治癫痫，止眩晕；胆苦寒，有清热、 解毒、明目之功效，有毒。
2：1
（2）肉质：细嫩，呈蒜瓣状，刺少肉多。
4、保健功效：大黄鱼约含蛋白质17.6%，脂 肪0.8%；小黄鱼约含蛋白质16.7%，脂肪 3.6%。肉性味甘温，健脾开胃，安神止痛， 古称发物。鳔性味咸平，滋阴添精、养血 止血。耳石性味甘咸寒，清热通淋，平肝 熄风。
5、应用：可腌制，制成松鼠黄鱼、生熏黄鱼、 绣球黄鱼、面拖黄鱼等菜品。
（二）黄鱼
1、别名：a：大黄鱼：大鲜、大黄花 b：小黄鱼：黄花鱼、小鲜
2、产地产季： 大黄鱼：东海、黄海（主要为春
汛） 南海（主要为秋汛）
小黄鱼：主要分布在东海北部、 黄海、渤海。（春秋两汛）
3、品种特点 （1）外形区别
鳞片 侧线上鳞 尾柄长：高
大黄鱼 较小 8~9行
3：1
小黄鱼 较大 5~6行
二、常见鱼类
（一）带鱼 1、别名：刀鱼、牙鱼、白带鱼 2、产地产季：我国沿海均有分布，以东海产量最
高。春夏汛为5~7月，冬汛为11~1月。 3、品种特点：肉细嫩肥美，无肌间刺，含脂肪量
高，易氧化酸败而使表面发黄。可提取咖啡因、 6-硫基嘌呤、光鳞。
4、保健功能：肉性味温，养肝补血，和中开胃。
5、应用：可加工成罐制品、鱼糜制品、腌制品及 干煎带鱼、糖醋带鱼、烧无刺带鱼等菜品。
5、应用：宜用蒸、烧、焖等法制作。
（六）鲤鱼
1、别名：鲤拐子、毛子、鲤子。
2、产地产季：全国均产，四季均产，黄河以 2、3月肥，长江以10月美。
3、品种特点：红肌较多，脂肪较丰富，肉质 较粗老。一些地区视为吉祥物。
4、保健功效：含蛋白质14.8~20.5%，脂肪 1.1~8.7%。肉性味甘平，利水通乳，止咳； 脑温，治癫痫，止眩晕；胆苦寒，有清热、 解毒、明目之功效，有毒。
2：1
（2）肉质：细嫩，呈蒜瓣状，刺少肉多。
4、保健功效：大黄鱼约含蛋白质17.6%，脂 肪0.8%；小黄鱼约含蛋白质16.7%，脂肪 3.6%。肉性味甘温，健脾开胃，安神止痛， 古称发物。鳔性味咸平，滋阴添精、养血 止血。耳石性味甘咸寒，清热通淋，平肝 熄风。
5、应用：可腌制，制成松鼠黄鱼、生熏黄鱼、 绣球黄鱼、面拖黄鱼等菜品。
（二）黄鱼
1、别名：a：大黄鱼：大鲜、大黄花 b：小黄鱼：黄花鱼、小鲜
2、产地产季： 大黄鱼：东海、黄海（主要为春
汛） 南海（主要为秋汛）
小黄鱼：主要分布在东海北部、 黄海、渤海。（春秋两汛）
3、品种特点 （1）外形区别
鳞片 侧线上鳞 尾柄长：高
大黄鱼 较小 8~9行
3：1
小黄鱼 较大 5~6行
二、常见鱼类
（一）带鱼 1、别名：刀鱼、牙鱼、白带鱼 2、产地产季：我国沿海均有分布，以东海产量最
高。春夏汛为5~7月，冬汛为11~1月。 3、品种特点：肉细嫩肥美，无肌间刺，含脂肪量
高，易氧化酸败而使表面发黄。可提取咖啡因、 6-硫基嘌呤、光鳞。
4、保健功能：肉性味温，养肝补血，和中开胃。
5、应用：可加工成罐制品、鱼糜制品、腌制品及 干煎带鱼、糖醋带鱼、烧无刺带鱼等菜品。
科学苏教版四年级上册《鱼类》PPT课件
1.2 鱼类
你见过哪些鱼? 它们有什么共同点认? 识鱼类, 并观察它们的特点
01
02
03
04
想一想, 鱼类有哪些共同特点?
身体分为头、躯 干和尾巴三个部分。
鱼儿的身体大多 呈梭子形。
体表大多数都有 鱼鳞, 鱼鳞上有粘液。
鱼儿是靠鱼鳃呼 吸的。
在水中还有一些外形比较 奇特的鱼儿, 我们一起来看一 看。
鳐软骨鱼纲。一群鳃孔腹位、尾部较粗大的板鳃
鱼类的通称。体平扁, 呈圆形或菱形。口及鼻孔均腹位。 栖息海底, 食小型鱼、虾及贝类。广泛分于三大洋各海 区, 也见于中国沿海。肉供食用, 肝制鱼肝油, 具一定经 济价值。
海鳗、鳐、河豚也属于鱼类, 并且都是脊椎动物。
认识鱼鳃和鱼鳍
鱼鳍
认识鱼鳃和鱼鳍
结论
通过观察, 我们发现, 鱼在游动时, 尾巴是摆 动的, 提供动力和控制方向, 胸鳍控制平衡。
资 料
鱼鳍, 保持鱼体平衡, 若失去, 鱼体会左右摇摆不定。相当于陆生动物的前 肢, 对鱼类具有运动、平衡和掌握运动方向的机能。当鱼停止前进时, 胸鳍 用于控制鱼体的平衡; 缓慢地游动时, 胸鳍又起着如同船桨的作用; 高速行 进时, 胸鳍紧贴鱼体, 当它举起时, 则可减速和制动; 当胸鳍一侧紧贴鱼体, 一侧举起, 则鱼体朝举起的一侧拐弯前进, 协助尾鳍起舵的作用。
尾巴的摆动是提供动力和控制方向的。
研究水进出鱼身体的情况
实验方法
把鱼放在一个小小的水槽里, 在一个小烧杯里放上清水, 用红 色食用色素把清水调成红色液体, 用滴管吸取少量红色液体, 并滴 到鱼嘴前方, 观察红色液体是从 鱼的什么部位流出来的。
实验要领
1、红色液体一定要滴到鱼嘴的前方。 2、要仔细观察红色液体是从鱼的什么部位流出来的。
你见过哪些鱼? 它们有什么共同点认? 识鱼类, 并观察它们的特点
01
02
03
04
想一想, 鱼类有哪些共同特点?
身体分为头、躯 干和尾巴三个部分。
鱼儿的身体大多 呈梭子形。
体表大多数都有 鱼鳞, 鱼鳞上有粘液。
鱼儿是靠鱼鳃呼 吸的。
在水中还有一些外形比较 奇特的鱼儿, 我们一起来看一 看。
鳐软骨鱼纲。一群鳃孔腹位、尾部较粗大的板鳃
鱼类的通称。体平扁, 呈圆形或菱形。口及鼻孔均腹位。 栖息海底, 食小型鱼、虾及贝类。广泛分于三大洋各海 区, 也见于中国沿海。肉供食用, 肝制鱼肝油, 具一定经 济价值。
海鳗、鳐、河豚也属于鱼类, 并且都是脊椎动物。
认识鱼鳃和鱼鳍
鱼鳍
认识鱼鳃和鱼鳍
结论
通过观察, 我们发现, 鱼在游动时, 尾巴是摆 动的, 提供动力和控制方向, 胸鳍控制平衡。
资 料
鱼鳍, 保持鱼体平衡, 若失去, 鱼体会左右摇摆不定。相当于陆生动物的前 肢, 对鱼类具有运动、平衡和掌握运动方向的机能。当鱼停止前进时, 胸鳍 用于控制鱼体的平衡; 缓慢地游动时, 胸鳍又起着如同船桨的作用; 高速行 进时, 胸鳍紧贴鱼体, 当它举起时, 则可减速和制动; 当胸鳍一侧紧贴鱼体, 一侧举起, 则鱼体朝举起的一侧拐弯前进, 协助尾鳍起舵的作用。
尾巴的摆动是提供动力和控制方向的。
研究水进出鱼身体的情况
实验方法
把鱼放在一个小小的水槽里, 在一个小烧杯里放上清水, 用红 色食用色素把清水调成红色液体, 用滴管吸取少量红色液体, 并滴 到鱼嘴前方, 观察红色液体是从 鱼的什么部位流出来的。
实验要领
1、红色液体一定要滴到鱼嘴的前方。 2、要仔细观察红色液体是从鱼的什么部位流出来的。
鱼类的生物学基础PPT课件
第2页/共81页
• 各种鱼类对温度适应情况差别很大，可以将所有鱼类划分为三类： • 热带性鱼类(暖水性鱼类) • 温水性鱼类 • 冷水性鱼类
• 根据鱼类对温度变化的耐受能力的不同，鱼类可分为： • 广温性鱼类 • 狭温性鱼类
3
第3页/共81页
• 热带性鱼类：对水温的要求较高，适宜于在较高的水温中 生活。常见热带鱼类有罗非鱼、遮目鱼、金枪鱼、鲣鱼、 鲭鱼及珊瑚礁中的一些鱼类。
垂直分布。
5
第5页/共81页
• 根据鱼类对盐度的适应情况，可将鱼类分为四大类群： • 海水鱼类 • 淡水鱼类 • 洄游性鱼类 • 河口性鱼类（又称半洄游鱼类）
• 按鱼类耐受盐度变化的适应能力大小，又可将鱼类分为： • 广盐性鱼类 • 狭盐性鱼类
6
第6页/共81页
• 1、海水鱼类：只适应生活于盐度较高的水域，终身生活在海洋内。 • 2、淡水鱼类：只能适应极低的盐度，终身生活在淡水中。 • 3、洄游性鱼类：对盐度的适应有阶段性，有的鱼类大部分时间适应于低盐度的
• 鱼类的侧线系统可能对夜间集群也起一定的作用。
30
第30页/共81页
鱼类集群的不利方面
• 一是过于集中，目标很大，容易吸引凶猛鱼类注意，造成大量被捕的危险。 • 二是食物生物的供应有时受到限制，客易被较大鱼群迅速吃光，因而常因营养不足
而生长缓慢。
31
第31页/共81页
2. 残 食
• 只有环境中营养条件恶化时，才会发生。是鱼类对自然界的一种适应性： • 在食物条件恶化时，大量幼小鱼类被消耗后，就可缓和本种的食物生物基础 的紧张状况。 • 有时幼鱼与大鱼的食性不同，幼鱼能吃较小食物，大鱼吞食幼鱼是间接地利 用了水体中原来不能利用的食料基础。
• 各种鱼类对温度适应情况差别很大，可以将所有鱼类划分为三类： • 热带性鱼类(暖水性鱼类) • 温水性鱼类 • 冷水性鱼类
• 根据鱼类对温度变化的耐受能力的不同，鱼类可分为： • 广温性鱼类 • 狭温性鱼类
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• 热带性鱼类：对水温的要求较高，适宜于在较高的水温中 生活。常见热带鱼类有罗非鱼、遮目鱼、金枪鱼、鲣鱼、 鲭鱼及珊瑚礁中的一些鱼类。
垂直分布。
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• 根据鱼类对盐度的适应情况，可将鱼类分为四大类群： • 海水鱼类 • 淡水鱼类 • 洄游性鱼类 • 河口性鱼类（又称半洄游鱼类）
• 按鱼类耐受盐度变化的适应能力大小，又可将鱼类分为： • 广盐性鱼类 • 狭盐性鱼类
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• 1、海水鱼类：只适应生活于盐度较高的水域，终身生活在海洋内。 • 2、淡水鱼类：只能适应极低的盐度，终身生活在淡水中。 • 3、洄游性鱼类：对盐度的适应有阶段性，有的鱼类大部分时间适应于低盐度的
• 鱼类的侧线系统可能对夜间集群也起一定的作用。
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鱼类集群的不利方面
• 一是过于集中，目标很大，容易吸引凶猛鱼类注意，造成大量被捕的危险。 • 二是食物生物的供应有时受到限制，客易被较大鱼群迅速吃光，因而常因营养不足
而生长缓慢。
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2. 残 食
• 只有环境中营养条件恶化时，才会发生。是鱼类对自然界的一种适应性： • 在食物条件恶化时，大量幼小鱼类被消耗后，就可缓和本种的食物生物基础 的紧张状况。 • 有时幼鱼与大鱼的食性不同，幼鱼能吃较小食物，大鱼吞食幼鱼是间接地利 用了水体中原来不能利用的食料基础。
脊椎动物——鱼ppt课件
躯干
尾
身体呈流线型：
有利于克服水的阻力， 便于运动。
1.鱼的身体分为几个部分？外形有什么特点?是否有利于克服水的阻力？
2.鲫鱼体表有什么覆盖物？用手摸鱼的体表，有什么感觉， 这些特点对鱼的生活有什么作用？
鱼的体表有鳞片和黏液；既能保护鱼的身体又有利于克 服水的阻力
3.鲫鱼的运动方式是怎样？
头
躯干
故事： 小鱼看到蝗虫飞来飞去，嫉妒说：“飞算什么本事，你会在水 里游泳吗？”，蝗虫说：“我虽不会游泳，但敢把头放入水中，你敢上 岸吗？”小鱼说：“比就比！”说完，蝗虫把头埋入水中一点事都没有， 小鱼只好跳到岸上来。 小鱼会怎样？原因？
第二节 无脊椎动物 ——鱼
人教版初中生物七年级上册
学
01概述鱼的主要特征
鳃盖
鳃丝
鳃丝 （密布 毛细血 管）
4.鱼是怎样呼吸的？
鱼离开水后，很快就会死 亡，原因是什么？
总结
1.从生活环境来看：鱼生活在水中 2.从鱼的体表来看：常有鳞片覆盖 3.从呼吸器官来看：用鳃呼吸 4.从运动情况来看：通过尾部和躯干部的左右摆动
以及鳍的协调作用来游泳
Part 02
鱼类与人类生活的关系
带鱼 石斑鱼
大黄鱼 鲨鱼
银鲳 大麻哈鱼
活动一： 观察鱼的外形和运动
①鲫鱼的身体分成哪几部分？鲫鱼的外形有什么特点？是否有利 于克服水的阻力？
②鲫鱼体表有什么覆盖物？用手摸鱼的体表，有什么感觉，这些 特点对鱼的生活有什么作用？
③鲫鱼的运动方式是怎样？
④鱼是怎样呼吸的？
活动一： 观察鱼的外形和运动
头
尾
尾鳍：控制方 向
鱼通过躯干部和尾部的摆动以及鳍的协调作用完成 游泳运动。
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鱼的分类知识
鱼类在分类上属脊索动物门 Chordata、脊椎动物亚门 Vertebrata。这一门包罗着 从外形上、生活习性上及栖 息条件上式样极其繁杂的许 多动物。4纲（盲鳗纲 Myxini、头甲纲 Cephalaspidomorphi、软 骨鱼纲Chondrichthyes和 硬骨鱼纲Osteichthyes） 57目479科3848属；我国有 4纲45目299科1214属约 3166种和亚种。
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消化
鱼类的消化器官分为 口、口咽腔、食道、 骨、肠、直肠、肛门 等几部分。鱼类食物 的消化除与胃肠的收 缩运动有关外，还受 外界的水温、溶氧量、 摄食量、食物的理化 性状等因素有关。
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外部形态和运动
鱼类的体型对其生 活环境的适应性主 要表现在：在水体 上层生活的鱼一般 呈纺锤形，在海底 生活的鱼呈扁平型， 珊瑚礁鱼类多为侧 扁型，营潜居生活 的呈圆筒型。
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鱼类基本特征的总结
体表被鳞 用鳃呼吸 用鳍辅助游泳 有上下颌的分化 有脊柱
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The end, thanks
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皮肤和体色
鱼的皮肤包括表 皮和真皮两部分。 表皮由几层活细 胞组成，其间分 布粘液细胞，以 减少摩擦和保护 机体。珠星是局 部表皮细胞角质 化的产物，与繁 殖活动有关。
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鳞
鱼鳞分盾鳞、硬鳞 和骨鳞。软骨鱼的 鳞片称盾鳞。硬鳞 与骨鳞通常由真皮 产生而来。骨鳞覆 瓦式排列便于行动 和保护鱼体。不少 快速游泳与营潜居 生活的鱼，鳞片常 退化或消失。
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鳙鱼：头部较大，又叫 “胖头鱼”，背面暗黑色， 栖息在水的中上层，吃原 生动物、水蚤等浮游动物
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鲢鱼：体侧扁，体色较浅，
与鳙鱼体形相似，在水域的
上层活动，吃绿藻等浮游植 物。
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青鱼：体较大，长筒形，尾 部稍侧扁。栖息在水域底层， 吃螺蛳、蚬、蚌等软体动物。
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繁殖和发育
鱼类一般为雌雄异体， 生殖腺通常成对。软骨 鱼类一般为体内受精， 行卵胎生、胎生或卵生， 多数硬骨鱼为体外受精。 所产之卵淡水鱼为沉性 或浮性，海水鱼均为浮 性。鱼类的性成熟与种 类、营养、水温、光照 等有很大关系，并由促 性腺激素调节。受精卵 经一定时间后孵化，仔 鱼脱膜而出。鱼的一生 分为胚胎期、仔鱼期、 未成熟期与成鱼期。其 中仔鱼期死亡率最高。
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鱼类是最古老的脊椎动 物。它们几乎栖居于地 球上所有的水生环境
━━从淡水的湖泊、河 流到咸水的大海和大洋。
鱼的定义：真正的鱼类是指一群通常以鳍辅助身体平衡， 并以鳃在水中进行气体交换的变温脊椎动物。
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鱼类简介
鱼类是终生生活在水 中，用鳃呼吸，用鳍 辅助身体平衡与运动 的变温脊椎动物。已 探明的约2000余种， 是脊椎动物亚门中最 原始最低级的一群。 鱼肉富含动物蛋白质 和磷质等，营养丰富， 滋味鲜美，易被人体 消化吸收，对人类体 力和智力的发展具有 重大作用。
鱼鳃的位置及结构点此播放教学视频
鱼的身体构造
鳃鳞 眼
背鳍
背是体腹腹系船为尾尾在和臀位肛能身鱼只鱼很的鳃鳞功功功胸是方的鳍鱼直，一鳍底舵鱼鳍于门与体眼能都少物--鳍能能能使向作类立-主种和的位的-背直体与的看是能体是123-身或用:::运的要副于运作尾鳍立后水見近看。鱼体行。天保可“动平作调动用的尾腹鳍相晶視到较的前进然知护龙衡和没用度中。之平部面似眼体近1呼进中伪作鱼骨2器维是有器为间衡末正，，是的米吸和裝用的”“官持相什官器端中推，维球物它以器控年，刹身么当。官，的进功持形像们外官制齡或车关于。，。。作”
栖息水层
鳙鱼 水域的中上层
鲢鱼 草鱼 青鱼 鲤鱼 鲫鱼
水域的上层 水域的中下层 水域的底层 水域的底层 水域的底层
食物
原生动物、水蚤等浮性
杂食性
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我国的海洋鱼类
我国的海洋鱼 类已知的有1000 多种，占世界海 洋鱼总数的六分 之一，其中经济 价值较高的有200 中以上，如带鱼、 马面鲀 、鳓鱼、 鲐鱼 等。
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分类
鱼类一般分无颌和有颌两大类。
无颌类 脊椎呈圆柱状，终身存在，无 上下颌。起源于内胚层的鳃呈囊状，故 又名囊鳃类；
有颌类 具上下颌。多数具胸鳍和腹鳍； 内骨骼发达，成体脊索退化，具脊椎， 很少具骨质外骨骼。内耳具3个半规管。 鳃由外胚层组织形成。
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具体介绍
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草鱼：体较大。体长，略呈
圆筒形，腹圆无棱，尾部侧
扁。栖息在水的中下层，以
水草为食。
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鲤鱼：体长，略侧扁，背
部在背鳍前稍隆起。生活
在水域的底层，是杂食性
鱼类。
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鲫鱼：体侧扁而高，体
较厚，腹部圆。生活在
水域的底层，是杂食性
的鱼。
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了解一下..
口
尾鳍
胸鳍
腹鳍
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臀鳍
腮的主要结构
鳃弓
鳃丝
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鳃主要部分是鳃丝，内有大量毛细血管
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以下生物也是利用腮呼吸的
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我国主要的淡水鱼类
我国的淡水鱼类 约有800种左右。著 名的“四大家鱼” （青鱼、草鱼、鲢 鱼、鳙鱼）和鲤鱼、 鲫鱼等都是我国主 要的优良淡水鱼品 种。
鱼的分类知识
鱼类在分类上属脊索动物门 Chordata、脊椎动物亚门 Vertebrata。这一门包罗着 从外形上、生活习性上及栖 息条件上式样极其繁杂的许 多动物。4纲（盲鳗纲 Myxini、头甲纲 Cephalaspidomorphi、软 骨鱼纲Chondrichthyes和 硬骨鱼纲Osteichthyes） 57目479科3848属；我国有 4纲45目299科1214属约 3166种和亚种。
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消化
鱼类的消化器官分为 口、口咽腔、食道、 骨、肠、直肠、肛门 等几部分。鱼类食物 的消化除与胃肠的收 缩运动有关外，还受 外界的水温、溶氧量、 摄食量、食物的理化 性状等因素有关。
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外部形态和运动
鱼类的体型对其生 活环境的适应性主 要表现在：在水体 上层生活的鱼一般 呈纺锤形，在海底 生活的鱼呈扁平型， 珊瑚礁鱼类多为侧 扁型，营潜居生活 的呈圆筒型。
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鱼类基本特征的总结
体表被鳞 用鳃呼吸 用鳍辅助游泳 有上下颌的分化 有脊柱
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皮肤和体色
鱼的皮肤包括表 皮和真皮两部分。 表皮由几层活细 胞组成，其间分 布粘液细胞，以 减少摩擦和保护 机体。珠星是局 部表皮细胞角质 化的产物，与繁 殖活动有关。
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鳞
鱼鳞分盾鳞、硬鳞 和骨鳞。软骨鱼的 鳞片称盾鳞。硬鳞 与骨鳞通常由真皮 产生而来。骨鳞覆 瓦式排列便于行动 和保护鱼体。不少 快速游泳与营潜居 生活的鱼，鳞片常 退化或消失。
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鳙鱼：头部较大，又叫 “胖头鱼”，背面暗黑色， 栖息在水的中上层，吃原 生动物、水蚤等浮游动物
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鲢鱼：体侧扁，体色较浅，
与鳙鱼体形相似，在水域的
上层活动，吃绿藻等浮游植 物。
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青鱼：体较大，长筒形，尾 部稍侧扁。栖息在水域底层， 吃螺蛳、蚬、蚌等软体动物。
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繁殖和发育
鱼类一般为雌雄异体， 生殖腺通常成对。软骨 鱼类一般为体内受精， 行卵胎生、胎生或卵生， 多数硬骨鱼为体外受精。 所产之卵淡水鱼为沉性 或浮性，海水鱼均为浮 性。鱼类的性成熟与种 类、营养、水温、光照 等有很大关系，并由促 性腺激素调节。受精卵 经一定时间后孵化，仔 鱼脱膜而出。鱼的一生 分为胚胎期、仔鱼期、 未成熟期与成鱼期。其 中仔鱼期死亡率最高。
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鱼类是最古老的脊椎动 物。它们几乎栖居于地 球上所有的水生环境
━━从淡水的湖泊、河 流到咸水的大海和大洋。
鱼的定义：真正的鱼类是指一群通常以鳍辅助身体平衡， 并以鳃在水中进行气体交换的变温脊椎动物。
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鱼类简介
鱼类是终生生活在水 中，用鳃呼吸，用鳍 辅助身体平衡与运动 的变温脊椎动物。已 探明的约2000余种， 是脊椎动物亚门中最 原始最低级的一群。 鱼肉富含动物蛋白质 和磷质等，营养丰富， 滋味鲜美，易被人体 消化吸收，对人类体 力和智力的发展具有 重大作用。
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鱼的身体构造
鳃鳞 眼
背鳍
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栖息水层
鳙鱼 水域的中上层
鲢鱼 草鱼 青鱼 鲤鱼 鲫鱼
水域的上层 水域的中下层 水域的底层 水域的底层 水域的底层
食物
原生动物、水蚤等浮性
杂食性
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我国的海洋鱼类
我国的海洋鱼 类已知的有1000 多种，占世界海 洋鱼总数的六分 之一，其中经济 价值较高的有200 中以上，如带鱼、 马面鲀 、鳓鱼、 鲐鱼 等。
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分类
鱼类一般分无颌和有颌两大类。
无颌类 脊椎呈圆柱状，终身存在，无 上下颌。起源于内胚层的鳃呈囊状，故 又名囊鳃类；
有颌类 具上下颌。多数具胸鳍和腹鳍； 内骨骼发达，成体脊索退化，具脊椎， 很少具骨质外骨骼。内耳具3个半规管。 鳃由外胚层组织形成。
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具体介绍
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草鱼：体较大。体长，略呈
圆筒形，腹圆无棱，尾部侧
扁。栖息在水的中下层，以
水草为食。
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鲤鱼：体长，略侧扁，背
部在背鳍前稍隆起。生活
在水域的底层，是杂食性
鱼类。
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鲫鱼：体侧扁而高，体
较厚，腹部圆。生活在
水域的底层，是杂食性
的鱼。
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了解一下..
口
尾鳍
胸鳍
腹鳍
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臀鳍
腮的主要结构
鳃弓
鳃丝
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鳃主要部分是鳃丝，内有大量毛细血管
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以下生物也是利用腮呼吸的
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我国主要的淡水鱼类
我国的淡水鱼类 约有800种左右。著 名的“四大家鱼” （青鱼、草鱼、鲢 鱼、鳙鱼）和鲤鱼、 鲫鱼等都是我国主 要的优良淡水鱼品 种。