食堂承包合同范文(最新版)10篇

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食堂外包协议范文8篇

食堂外包协议范文8篇

食堂外包协议范文8篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲方因业务需要,将其食堂委托乙方负责运营管理和餐饮服务,为明确双方的权利义务,达成以下协议:一、协议范围1. 乙方同意按照本协议规定的条款和条件,承担甲方食堂的运营管理和餐饮服务。

2. 本协议涵盖了食堂的日常管理、餐饮供应、卫生安全等方面。

二、服务期限本协议自____年__月__日起至____年__月__日止。

三、服务标准1. 乙方应提供营养均衡、卫生安全的餐食,确保食品的质量和安全。

2. 乙方需按照甲方的要求提供多样化的餐饮选择,满足不同口味的需求。

3. 乙方应遵守国家相关食品安全法律法规,严格执行食品卫生安全制度。

四、费用及支付方式1. 甲方应按照约定的费用标准向乙方支付食堂外包服务费用。

2. 支付方式:____________________(如:月结、季度结算等)。

3. 乙方需提供正规的发票或收据作为收款凭证。

五、双方权利义务1. 甲方有权对乙方的服务质量和食品卫生安全进行检查和监督。

2. 乙方应确保食堂设施设备的完好,负责日常维护和保养。

3. 乙方应按照甲方的要求,提供充足的餐饮人员,并确保其具备相应的资质。

4. 乙方应遵守甲方的规章制度,不得擅自改变食堂用途或转租给他人。

5. 乙方应积极配合甲方的业务调整,确保餐饮服务的及时性和高效性。

六、违约责任1. 若乙方提供的餐饮服务不符合本协议规定的标准,甲方有权要求乙方整改。

2. 若因乙方原因导致食品中毒等安全事故,乙方应承担相应的法律责任。

3. 若甲方未按约定支付费用,乙方有权要求甲方支付逾期付款利息。

七、保密条款双方应对本协议的内容以及履行过程中涉及的商业秘密、技术秘密等信息予以保密,未经对方同意,不得向第三方泄露。

八、争议解决因本协议引起的任何争议,双方应友好协商解决;协商不成的,可以向合同签订地的人民法院提起诉讼。

食堂承包合同协议书10篇

食堂承包合同协议书10篇

食堂承包合同协议书10篇合同当事人各持一份,如有第三份,很可能是给见证人或第三人,这个作用也是为了强化合同或协议的效力,由双方当事人约定的。

以下是小编给大家带来的食堂承包合同协议书10篇,希望可以帮助到大家!食堂承包合同协议书1立约方:________________________(以下简称甲方)立约方:苏州康利餐饮管理有限公司(以下简称乙方)根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定,甲、乙双方就食堂承包事宜经共同协商,达成如下协议:一、经营方式:1、甲方免费提供厨房、厨具、餐具等完整配套设备,以及水、电、燃料,并为乙方厨房员工解决住宿。

2、承包期内须添置或更换的设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。

3、所有厨房工作的员工,工资和福利均由乙方负责。

二、双方权利及义务:1、甲方权利及义务:a、甲方按承包合同规定,监督乙方经营、履行合同,做好指导和协调工作。

b、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

c、甲方应协助乙方维护食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

2、方权利及义务:a、乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境、卫生服务等。

b、乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生标准,严禁供应腐烂变质的食品,并保持菜肴的新鲜和卫生。

c、乙方必须按时、按质、按量供应各餐,并做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配合理。

d、督促厨房员工遵守国家法律法规、厨房纪律及厂规厂纪。

未经允许不得擅自进入厂家车间及仓库。

三、伙食标准:员工每人每天伙食标准:其早餐___元,中餐____元,为___大荤___小荤___素;晚餐___元,为___大荤___小荤___素;夜宵___元,为___大荤___小荤___素。

米饭及汤任食,但不可浪费。

四、结算方式:甲方印制就餐券,发给员工就餐。

乙方则依据收回的就餐券,于每月1号向甲方结算就餐费用。

经双方核实后,甲方于每月的10号之前将上月的伙食费支付给乙方。

饭堂承包合同范本10篇

饭堂承包合同范本10篇

饭堂承包合同范本10篇饭堂承包合同范本10篇在当今社会,人们对合同愈发重视,合同的类型越来越多,合同是对双方的保障又是一种约束。

那么常见的合同书是什么样的呢?下面是小编为大家整理的饭堂承包合同范本,希望对大家有所帮助。

饭堂承包合同范本1甲方(以下简称甲方):乙方(以下简称乙方):依照国家相关法律法规,双方本着自愿互信、平等协商达成一致,甲方愿意将本酒店厨房管理运行承包给乙方工作。

一、承包期限暂定叁年,从20x年11月12日起至20x年10月31日止。

二、甲方将厨房承包给乙方托管工作,月工资定为万元整,工资为全包干形式(保险、税金等包含在内,其中在厨房的勤杂工由公司另行安排)。

每月工资发放日为次月20日,由乙方代表领取自行分配,遇特殊情况不能发放工资,甲方提前告之乙方。

三、乙方承包期间需确保菜肴毛利率61%—65%,菜肴月营业额保底为人民币12万元—13万元,以此数据为基础公司实行奖罚制度,具体细则如下:(第一个月为试用期,此条过试用期后生效)1、在以上数据范围内公司采取不奖不罚;2、如高于以上营业保底额数据按超出1万元奖励500元的标准操作,以此类推;3、如低于以上营业保底额数据按低于1万元处罚500元的标准操作,以此类推。

4、如低于毛利率按一个点500元奖励。

5、如高于毛利率按一个点500元处罚。

四、甲方负责乙方工作成员的食宿(员工餐及床位),其它费用自理。

健康证、暂住证的办理根据当地相关部门规定的手续乙方自行去相关部门办理交由甲方统一管理。

五、乙方在承包期内必须服从甲方的统一管理,遵从甲方的管理制度,积极配合甲方所举行的各种营销活动和社会公益活动。

六、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动,如烹饪比赛等。

七、甲方的权利和义务:1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。

2、甲方有权对主干厨师技术能力考核并提出要求更换。

3、乙方必须接受甲方领导及监管,如乙方违反相关制度规定甲方有权对乙方进行处罚。

食堂承包合同协议书十篇

食堂承包合同协议书十篇

食堂承包合同协议书十篇食堂承包合同协议书篇1发包方:_________________(以下简称甲方)身份证:__________________________________承包方:_________________(以下简称乙方)身份证:__________________________________甲方因须要现将职工食堂承包给乙方,甲、乙双方经协商签订如下合同:一、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点,供应给乙方运用。

乙方人员持有效“健康证”上岗。

并交押金(大写)圆整,合同期满后,如没发觉器具缺少,押金如数退还,但要扣适当的折旧费。

二、甲、乙双方协商,确定食堂承包后,水电费自理,水电费每吨每度价格由水电公司供应。

三、节假日乙方照常为甲方服务,如需加餐由乙方负责加工,甲方买可托付乙方选购。

四、乙方在承包期间,应留意伙食质量,保证甲方员工每餐食量,定期变换食谱,同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。

要做丰富的早餐,对饭菜要求保质、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜元______(包饭),鸡蛋加素菜____元(包饭),汤每餐备一份。

五、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、平安、消防、综合治理、监督等现场管理。

乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规,违反则按甲方规定处理。

甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生,遵守食堂公共秩序,不自觉者由甲方负责处理解决。

乙方如有员工发生争议,乙方应刚好反映到甲方管理处。

食堂馊水由乙方拉走处理。

六、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点,甲方的工具、器具借给乙方运用,如有损坏,乙方负责补充修理。

七、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责,甲方厨房全部的设备及炊具乙方应合理运用,妥当保管,如有人为损坏则按价赔偿。

工具损耗(如:风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责,其它厨具由乙方负责。

八、乙方做到饭热菜香,伙食费由乙方先垫付天后甲方结算,甲方应在天内一次性付清给乙方。

夏季应做好防蚊虫工作,冬季保证饭菜的温度。

食堂承包合同【最新8篇】

食堂承包合同【最新8篇】

食堂承包合同【最新8篇】篇一:食堂承包合同篇一甲方:乙方:今甲乙双方经协商签订如下协议,以便共同遵守:1. 甲方将广东省电力设计研究院(东区食堂)的厨余潲水给乙方承包回收。

2. 乙方必须于当日圾清除卫生工作。

3. 乙方在清洁和运输过程中,不允许夹带甲方公司或广东省电力设计研究院食堂任何物品。

一经发现,甲方立即止协议,并移交相关法律部门处理。

4. 乙方每次做好潲水回收后,必须及时做好垃圾房及垃圾房附近相关走廊通道的卫生清洁,包括地面、墙壁、潲水桶等清洁消毒卫生,并保持周围环境干净、整洁。

协议期间所有使用的物品必须能正常使用,如有破损及损坏,一切费用由乙方负责。

5. 本协议期限为一年,____年__月__日至止。

期间若乙方要解除协议需提前30天书面通知甲方,同时相关的费用不得退回。

合同期间如果乙方严重违反相关规定,甲方有权无条件终止合同。

6. 经双方协商,乙方有必要提供相关费用,每月元。

每月28号提前预交下月泔水费。

作为甲方环境卫生及清洁用品(扫把、洗衣粉、漂白水等)的维护保证,提供足量的容器作为装潲水用途。

7. 本协议一式两份,甲乙方各执一份,经双方签字即日生效。

甲方单位乙方单位:甲方代表:乙方代表:___年__月__日___年__月__日篇二:学校食堂承包合同篇二合同编号:116903甲方:(以下简称甲方)乙方:(以下简称乙方)根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:一、经营方式:1、乙方承包制,乙方自行采购,加工,自负盈亏。

2、承包期间乙方需向甲方交纳卫生财产保证金1000元。

承包期间出现师生食物中毒、对食堂财产损坏、房屋损坏、厨具损坏等现象后果全部由乙方赔偿承担。

3、乙方承包人(代表人)到甲方食堂具体负责管理,不得转包,或管理不善。

4、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,提供厨师住宿。

5、甲方提供用水、用电等设施。

6、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏或使用过程中破损,乙方需照价赔偿。

高中学校食堂承包最新合同模板8篇

高中学校食堂承包最新合同模板8篇

高中学校食堂承包最新合同模板8篇篇1甲方(发包方):[学校名称]地址:[学校地址]乙方(承包方):[餐饮公司或食堂经营者的名称]地址:[餐饮公司或食堂经营者的地址]鉴于甲方为提供学校师生优质的餐饮服务,决定将其食堂委托乙方进行承包经营,经双方友好协商,达成如下合同协议:一、合同目的本合同旨在明确甲、乙双方在食堂承包经营过程中的权利与义务,确保双方共同遵守,以保证学校食堂的正常运营和提供优质的餐饮服务。

二、承包范围1. 乙方承包甲方高中学校的食堂,负责提供早、中、晚三餐的餐饮制作和销售服务。

2. 乙方须遵守国家食品安全法规,确保食品卫生安全。

三、合同期限本合同自签订之日起生效,有效期为XX年/学期。

四、经营管理与责任1. 乙方应遵守国家法律法规和学校规定,合法经营,照章纳税。

2. 乙方需建立健全食堂管理制度,确保食品安全卫生。

3. 乙方应保证餐饮质量,提供多样化、营养丰富的菜品。

4. 乙方应按时支付从业人员工资及相关费用。

5. 乙方应接受甲方的监督管理,执行甲方提出的管理要求和改进措施。

五、合同金额与支付方式1. 承包费用:人民币[金额]元/年(或学期)。

2. 支付方式:合同签订后,乙方应按季度/月向甲方支付承包费用。

3. 甲方有权根据食堂运营情况和乙方服务质量调整承包费用。

六、食品安全与质量控制1. 乙方应严格遵守国家食品安全法规,确保食品采购、加工、储存等环节的卫生与安全。

2. 乙方应定期对食堂进行全面消毒和清洁,确保就餐环境整洁卫生。

3. 乙方应建立食品留样制度,以备食品质量检查。

4. 若因乙方原因造成食物中毒或其他食品安全事故,乙方应承担全部责任。

七、违约责任1. 若因乙方原因造成合同无法继续履行,甲方有权解除合同并要求乙方赔偿损失。

2. 若乙方经营不善,连续出现服务质量问题,甲方有权要求乙方整改或解除合同。

3. 若甲方无故终止合同,给乙方造成损失的,应赔偿乙方相应损失。

八、其他事项1. 本合同未尽事宜,由双方协商解决。

关于食堂承包经营的合同书范本7篇

关于食堂承包经营的合同书范本7篇

关于食堂承包经营的合同书范本7篇篇1甲方(发包方):___________________学校乙方(承包方):___________________餐饮服务有限公司鉴于甲方需要将本校食堂交由具备专业资质的餐饮企业来管理和运营,经过双方的友好协商,乙方具备相关的专业条件和经验,愿意承包甲方食堂,为甲方师生提供优质的餐饮服务。

现就相关事宜达成如下协议:一、合同宗旨本合同旨在明确甲乙双方权利义务关系,规范食堂承包经营行为,保障甲方师生的餐饮需求得到满足,同时确保食品卫生安全。

二、承包事项及期限1. 承包事项:乙方承包甲方食堂的全部餐饮制作与服务工作。

2. 承包期限:自合同签订之日起至______年______月______日止。

三、经营内容与要求1. 乙方需按照法律法规要求取得合法经营资质,确保所供应食品的质量与安全。

2. 乙方需遵守国家的食品卫生法规及甲方的相关规定,严格执行食品卫生制度。

3. 乙方应按照甲方的要求提供营养均衡、价格合理的餐食,并不断优化菜单。

4. 乙方应保证就餐环境的清洁与卫生,定期消毒餐具,确保餐具卫生安全。

5. 乙方应按时供应餐食,保障用餐时间充足,并提供优质的服务。

四、经营资格与条件乙方需向甲方提供包括但不限于以下材料以证明其具有承包食堂的资质和能力:1. 有效的营业执照、税务登记证及食品经营许可证等资质文件。

2. 近三年内在餐饮行业的业绩证明及相关荣誉证书。

3. 食品卫生安全管理制度及应急预案。

4. 从业人员的健康证及相应的专业培训证书。

五、合同金额与支付方式1. 承包费用:人民币______元/年。

2. 支付方式:合同签订后,甲方按季度向乙方支付承包费用。

3. 乙方需提供正规的税务发票作为收款凭证。

六、违约责任1. 若乙方提供的食品存在质量问题,导致甲方师生健康受损,乙方应承担法律责任。

2. 若乙方未能按时提供餐食或提供的餐食质量与约定不符,乙方需承担违约责任。

3. 若甲方未按约定支付承包费用,每逾期一日需向乙方支付______%的违约金。

新版食堂承包合同范本(精选9篇)

新版食堂承包合同范本(精选9篇)

新版食堂承包合同范本(精选9篇)新版食堂承包合同范本(精选9篇)随着人们法律意识的加强,合同对我们的约束力越来越不可忽视,合同能够促使双方正确行使权力,严格履行义务。

拟定合同的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编整理的新版食堂承包合同范本(精选9篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

新版食堂承包合同1甲方: (以下简称甲方)乙方: (以下简称乙方)甲、乙双方经过多次共同商讨、洽谈,甲方决定将工厂食堂承包给乙方经营,由乙方为甲方提供膳食及服务。

双方本着公平、自愿、互惠互利的原则达成下列之协议事项:一、经营方式1、由甲方提供经营和服务的场地,食堂员工宿舍、供乙方使用,食堂设备有如下两种方案:方案一:食堂设备由甲方将厨房设备清单交乙方签字盖章确认后双方各执一份,经营期间乙方负责厨房厨具更新或维修,费用自理.但合同期满乙方按清单交还设备,如有损坏或遗失按市场折旧添补。

方案二:食堂设备由乙方负责投资,合同期限五年。

期间双方若终止合作,甲方必须购买乙方投资的厨房设备,按每年折旧20%计算,合作期满后设备归甲方所有。

乙方将厨房设备清单交甲方签字盖章认可后双方各执一份,经营期间乙方负责厨具更新或维修,费用处理。

2、由乙方按照双方约定的每周菜谱标准和承诺之服务要求实行自负盈亏的经营和管理。

二、结算方式1、由甲方以工人每人元/天,职员每人元/天的伙食费标准,以现金方式每月10日前结付上月伙食费给乙方,如、逾期未付伙食费,甲方应向乙方支付3%的滞纳金。

(如需发票,税金由贵厂承担)。

三、双方的责任1、甲方责任⑴甲方每天18:00前将第二天的就餐人数以联络单的方式报给乙方,乙方按甲方所报人数准备饭菜,并按报餐人数与甲方结算餐费。

注:(如属甲方原因未能及时将就餐人数通知乙方,造成乙方不能按时做好食堂就餐的充分准备,从而影响甲方生产,其责任应由甲方自己承担)。

⑵甲方负责协助维护食堂的就餐秩序。

2、乙方责任⑴乙方在甲方规定的场所内,严格按照甲方的要求和规定的标准为员工供应可口的饭菜确保所采购粮油、蔬菜、调味品等原材料卫生符合国家标准。

食堂餐饮承包合同协议书10篇

食堂餐饮承包合同协议书10篇

食堂餐饮承包合同协议书10篇,欢迎大家阅读本文。

食堂餐饮承包合同协议书1甲方:_______________乙方:_______________为了确保甲、乙双方的权责关系,特订以下合约,希望甲、乙双方共同遵守。

一、甲方员工每天______餐,每人每天伙食费______元,中、晚餐各______菜______汤。

(早餐______元,中、晚各______元)。

加班宵夜费______元。

甲方干部每天______餐,每人每天伙食费______元,中、晚各______菜______汤。

(早餐______元,中、晚各______元)。

二、甲方责任:1、提供厨房及对提供给乙方的厨房用具及电器设施须列出清单,经双方签名后各持一份;2、保证每天的订餐人数______人;3、提供准确的开、用膳时间;4、负责维持饭堂就餐人员的秩序(排队秩序);5、协助乙方搞好卫生环境管理工作。

三、乙方责任:1、必须遵守卫生管理条例,如发现有员工普遍中毒事故,经医院检验是乙方饭菜引起的,一切责任和费用由乙方负责;2、保证按双方拟定的伙食标准费用供应膳食及服务,并保质保量,力求做到多样化,按季节更换菜式,每天有鱼、肉、蔬菜供应;3、保证供应新鲜的鱼、肉、蔬菜等;4、保证按时开膳,做到色、香味俱全之菜式供选择,分配平均及就餐全过程各种服务;5、提供更新的菜谱给甲方;6、厨房重地及物料房非相关管理人员不得随意进入;7、要严格遵守甲方厂规,服从领导之指示,注意防火、文明经营、态度诚恳、讲究公共及个人卫生;8、经常督促厨房员工注意卫生须知及做好饭堂膳食管理。

四、伙食费用结算方式:伙食费由乙方先暂付天后向甲方结算,甲方应在天内一次性付清给乙方;否则视为违约,按每逾期一天支付所欠金额______%的违约金。

五、本合同末尽事宜,甲、乙双方可在今后的工作中协商或另订协议,同样具有同等法律效力。

六、本合约期限为______年,从_________年______月___日至_________年______月___日止。

食堂承包合同标准模板10篇【精选范文】学习啦

食堂承包合同标准模板10篇【精选范文】学习啦

食堂承包合同标准模板10篇【精选范文】在不断进步的社会中,合同起到的作用越来越大,签订合同能够较为有效的约束违约行为。

那么大家知道合法的合同书怎么写吗?以下是小编为大家收集的食堂承包合同标准模板,欢迎大家分享。

食堂承包合同标准模板篇1甲方: ____________乙方:为了改善员工生活,提高饭菜质量,增加花色品种,转变工作态度,更好的为员工服务,同时便于食堂综合管理,甲方将食堂人工承包给乙方,由甲方提高场地、食材及辅料,乙方负责食物的加工和饭堂操作等工作,为明确双方的权利和义务,经过甲乙双方友好协商,本着平等互利的原则,特订立本合同。

一、合同期限:本合同的有效时间为年,自年月日起至年月日止。

本合同期满后,由双方协商是否续约;如双方在合同期限内变更或者解除合同时,均需提前30天提出通知对方,否则视为违约,违约须赔偿相关损失。

二、费用及付款方式:承包金额为:元/月(人民币),于本公司员工工资发放日以现金形式支付。

但甲方需压两个月的承包金为保证金,合同期满如果没有违约责任,如数返还保证金。

三、甲方义务与权利:1、向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。

2、向乙方提供饭堂所用食材及能源、燃料。

3、每天向乙方提供用餐的预估人数。

4、可根据实际工作需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合。

5、向乙方员工免费提供食宿,其相关管理事项遵循本公司规章制度办理。

6、监督检查指导乙方的工作,保证公司员工生活正常运转。

7、搞好食堂水电供应,保证食堂正常运转。

8、对乙方的供餐内容、服务态度、餐厅卫生执行监督和要求。

四、乙方义务与权利:1、对应窗口为本公司管理部,要严格遵守国家餐饮法规和本公司的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。

2、必须接受甲方的监督检查,服从管理,接受员工的监督和意见,树立为员工服务的思想,工作宗旨做到:服务热情、态度和蔼、礼貌诚恳、认真负责。

3、所有食堂工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取有效的饮食行业健康证,无健康合格证者,不准在食堂工作。

企业食堂承包合同(精选10篇)

企业食堂承包合同(精选10篇)

企业食堂承包合同(精选10篇)企业食堂承包合同一、承包合同的含义承包合同是指买卖双方在经济活动中对基建产品约定的价格,由双方通过谈判,以合同形式确定;承包合同是确定发包与承包双方的权利与义务,并受法律保护的契约性文件。

二、企业食堂承包合同(精选10篇)随着法治精神地不断发扬,人们愈发重视合同,越来越多事情需要用到合同,合同是企业发展中一个非常重要的因素。

那么大家知道合法的合同书怎么写吗?以下是小编收集整理的企业食堂承包合同(精选10篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

企业食堂承包合同1甲方(委托方):_______________(以下间称甲方)乙方(管理方):_______________(以下间称乙方)根据《中华人民共和国合同法》及相关法律条款规定。

甲方根据需要,将食堂承包于乙方进行经营管理,经双方友好协商,特签定本合同。

甲、乙双方将共同遵守,执行下列条款:一、经营方式1.甲方提供厨房设备、燃料、水电等。

乙方负责食材和服务人员进驻甲方食堂进行现场操作。

2.甲方每天报餐时间为:午餐报餐截止时间为上午9:00,晚餐截止报餐时间为15:00,宵夜截止报餐时间为20:00。

甲方将用餐从数通知乙方,乙方按报餐人数进行操作。

如超出报餐人数,按实际就餐人数结算。

如就餐人数少于报餐人数,则按报餐人数结算。

3.承包期内厨房设备如属自然损坏需添加或更换则由乙方书面申请提出,经甲方同意后由甲方出资采办。

4.在经营期内,甲、乙双方应按照合同规定之条款诚信合作,互相配合,双方不可无故解除合同。

三、伙食标准:1.甲方每天____餐次:早餐、宵夜标准____元/人;早餐以(粥面粉、中式包点)见实样为准。

中餐、晚餐,标准为____元/人餐均统一标准,提供A:套餐:大荤、小荤、素菜。

B:自选菜式:3.50元、3.00元、2.50元、2.00元、1.50元、1.00元。

C:甜品、炖品。

白饭任用。

(甲方需督促管理人员禁止员工浪费粮食)。

食堂承包合同书8篇

食堂承包合同书8篇

食堂承包合同书8篇篇1甲方(发包方):_________________________乙方(承包方):_________________________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲乙双方本着平等、自愿、公平、诚实守信的原则,就食堂承包事宜达成如下协议:一、合同背景与目的鉴于甲方食堂需要专业化、规范化的管理和服务,决定将其食堂委托给乙方进行承包经营。

乙方承诺按照合同约定,提供优质的餐饮服务,确保甲方员工饮食安全与健康。

二、承包范围及内容乙方承包甲方食堂的全部餐饮服务工作,包括但不限于以下内容:食品采购、加工制作、售卖服务、餐具清洗消毒、环境卫生清洁、食品安全管理及其他相关服务工作。

三、合同期限本合同自签订之日起生效,有效期为______年/月,自______年______月______日至______年______月______日止。

四、服务承诺与要求1. 乙方必须确保食品质量和安全,严格执行食品安全卫生制度,保证所提供的食品符合国家相关标准和规范。

2. 乙方应按时提供餐点,保证餐品种类丰富、营养均衡。

3. 乙方应提供清洁卫生的就餐环境,确保餐具卫生、餐桌清洁。

4. 乙方应接受甲方的监督与检查,对甲方提出的建议和意见及时整改。

五、费用与支付方式1. 承包费用:乙方承包甲方食堂的年度费用为人民币______元(大写:_________元整)。

该费用包括但不限于人员工资、物料费、清洁费及其他相关费用。

2. 支付方式:甲方按照月度或季度向乙方支付费用,具体支付时间和方式由双方另行约定。

六、违约责任与赔偿1. 若乙方未按照合同约定履行义务,甲方有权要求乙方承担违约责任,并要求乙方赔偿因违约造成的损失。

2. 若因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方因此造成的损失。

七、合同变更与解除1. 本合同一经签订,双方应严格遵守。

合同期间,任何一方不得擅自变更或解除合同。

食堂承包合同协议范本(10篇)

食堂承包合同协议范本(10篇)

食堂承包合同协议范本(10篇)最新食堂承包合同协议范本(精选篇1)甲方:乙方:_________甲方根据需要将食堂承包给乙方进行经营管理,经双方友好协商,特签订本合同。

甲、乙双方将共同遵守、执行下列之条款:一、合同双方:发包方:________(以下简称甲方)承包方:_________(以下简称乙方)二、承包期限:从_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

三、具体内容:1.甲方委托给乙方管理食堂事务。

2.甲方为乙方无偿提供现有厨房、厨具、餐具等使用。

3.甲方除日常中午就餐外,如需另外就餐的应提前通知乙方食堂主管,乙方要求准备饭菜数量。

4.甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时乙方就剩余粮油、副食品、自费购买的用具等自行带回。

5.在经营期间内,双方应按照合同规定之条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。

四、甲方责任1.提供厨房及其现有附属设备的无偿使用。

2.甲方无偿提供为保证职工就餐厨房所用的水、电,为乙方提供一人的工资1500元。

3、甲方休班时提前通知乙方。

五、甲方权限1.甲方有权对乙方进行监督管理,如:卫生、安全、治安、消防等,特别要防止食物中毒事故的发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。

2.因乙方食堂工作人员失职影响到甲方的正常工作(特殊情况除外),甲方有权追究乙方的责任。

3.甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到标准,甲方有权要求乙方进行适当的补偿。

4.承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。

5.因乙方(特殊情况除外)原因造成误餐或停餐,甲方有权要求乙方给予适当的经济补偿。

6.乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,上报法院或仲裁机关处理。

六、乙方责任1.甲方的消防、厂规、治安等工作要认真遵守。

食堂承包合同协议(通用8篇)

食堂承包合同协议(通用8篇)

食堂承包合同协议(通用8篇)食堂承包合同协议篇1甲方:____________________________________________学校乙方:____________________________________________甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。

具体合同条款如下:____一、甲方的权力与义务1、甲方于____________________年____________________月____________________日将第____________________食堂内场地即____________________食堂及学校固定资产(注:____固定资产清单另付)提供给乙方使用。

2、甲方允许乙方在____________________食堂内经营饮食、开水供应。

不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。

乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。

3、甲方向食堂供水、供电(注:____若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时供井水,以确保乙方能正常营业。

)4、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理。

6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约;7、甲方保证在承包期内不在校内开设第____________________家食堂。

但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。

8、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;二、乙方的权力与义务1、乙方对其承包的食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。

单位食堂承包合同范本8篇

单位食堂承包合同范本8篇

单位食堂承包合同范本8篇篇1甲方(发包方):____________________(以下简称甲方)乙方(承包方):____________________(以下简称乙方)根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲乙双方本着平等、自愿、公平、诚实信用的原则,就乙方承包甲方单位食堂事宜达成如下协议:一、承包事项及期限1. 乙方承包甲方单位食堂,包括提供餐饮制作、服务及相关设施设备的维护、清洁等。

2. 承包期限为_____年,自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。

二、合同金额及支付方式1. 承包费用总计为人民币______元(大写:______元整)。

2. 支付方式:甲乙双方约定采用______方式支付。

甲方按照实际用餐人数和约定的餐费标准结算,每月结算一次,乙方需提供正规发票。

三、甲乙双方的权利和义务1. 甲方的权利和义务:(1)甲方有权对乙方的服务质量、食品卫生等进行监督和检查;(2)甲方应提供符合卫生标准的用餐环境及相应的设施设备;(3)甲方应按约定支付乙方承包费用。

2. 乙方的权利和义务:(1)乙方应遵守国家法律法规,健全管理制度,严格按照食品卫生安全标准操作;(2)乙方应保证提供的食品安全卫生、营养丰富、价格合理;(3)乙方应定期对用餐环境及设备设施进行清洁维护,保证正常运转;(4)乙方有权利获得约定的承包费用。

四、食品安全与卫生1. 乙方应严格遵守国家食品安全法律法规及规章制度,确保食品安全;2. 乙方应建立食品采购、加工、供应台账,确保食品可追溯;3. 乙方应定期进行食品卫生安全自查,及时消除安全隐患。

五、违约责任及赔偿1. 甲乙双方应共同遵守本合同的各项约定,如一方违反约定,应承担违约责任;2. 如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担全部责任,并赔偿甲方因此造成的损失;3. 违约方应当赔偿守约方因此遭受的直接损失及预期利润损失。

食堂承包合同

食堂承包合同

食堂承包合同精选食堂承包合同汇编十篇随着人们法律观念的日益增强,关于合同的利益纠纷越来越多,正常情况下,签订合同必须经过规定的方式。

合同有不同的类型,当然也有不同的目的,下面是店铺整理的食堂承包合同10篇,仅供参考,大家一起来看看吧。

食堂承包合同篇1甲方:乙方:身份证号码:为规范甲方食堂工作秩序,提高食堂服务质量,根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方本着诚实信用、自愿公平、互惠互利的原则,就甲方将食堂(包括厨房和餐厅)承包给乙方经营相关事宜经共同协商,达成如下协议:第一条双方权利义务一、甲方权利义务(1)在乙方承包甲方食堂期间,甲方有权对乙方进行监督管理,包括卫生、安全、消防、综合治理、监督等,有权根据食堂工作状况和员工意见,调整食堂管理方式及制定相应管理制度。

(2)合同签订后乙方向甲方交纳押金人民币伍仟元(5000.00元),以备经济处罚、物品损失所用,合同终止后甲方将余款退还乙方。

(3)甲方有权对乙方厨房配菜、营养搭配、饭菜质量、数量,员工服务水平及食堂卫生状况进行例行检查和抽查,如有问题,有权要求乙方及时整改。

如乙方拒不整改,甲方有权终止本合同并给予乙方相应的经济处罚,处罚数额根据实际情况确定,从乙方交纳的押金中扣除。

(4)甲方负责提供食堂所需设备、设施、餐具,如需添置或者更换,由甲方负责解决。

食堂水电及燃料费用由甲方承担。

(5)甲方须每天将当日用餐人数通知乙方,乙方按此人数准备饭菜数量。

二、乙方权利义务(1)乙方自行聘用、安排厨房员工,并自行负责厨房员工的工资、福利。

乙方聘用的员工为乙方工作人员,不属于甲方职工,与甲方不存在劳动关系。

(2)乙方及其聘用的工作人员须按照卫生部门规定进行体检,持健康证上岗,办理相关证件的费用由乙方自理。

(3)乙方在承包经营期间须严格按照国家和地方有关环境、卫生、食品质量标准并严格遵守甲方制定的关于食堂管理的各项规章制度进行经营,严格按照食品操作规程及卫生管理制度实施经营。

学校食堂承包合同协议【10篇】

学校食堂承包合同协议【10篇】

学校食堂承包合同协议【10篇】学校食堂承包合同协议篇1甲方:_________地址:_________法定代表人:_________乙方:_________地址:_________营业执照或身份证号:_________根据国家有关承包经营管理规定,经甲、乙双方友好协商就乙方承包经营_________[学校]师生食堂及小卖部事宜订立本合同。

第一条甲方将_________[学校]内师生食堂及小卖部交由乙方承包经营。

第二条乙方承包期为_________年,自_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止。

如经营情况良好并无重大过失,此合同再延_________年。

第三条乙方可在校园内经营师生伙食、文化用品、饮料、糕点等,乙方要改作其他用途的,须经过甲方同意。

第四条甲方保证食堂及小卖部的使用符合规定,负责提供食堂必要的设备设施、餐具、水电和员工宿舍。

乙方保证经营过程中的行为符合有关法律,法规及规章的规定。

第五条乙方承包食堂和小卖部不向甲方交纳租金,但需要在每周的星期一至星期五期间向_________[学校]的教职员工提供价值为_________元的早餐和中餐。

(其中早餐_________元,中餐_________元)。

甲方另向乙方每月交纳餐费共_________元整。

每月结算一次,甲方如果在其他时间需乙方供餐时。

乙方必须积极配合提供。

所需费用按上述早餐和中餐的标准由甲方另行支付。

第六条乙方保证向学校师生供餐的质量和安全并经常征求甲方意见不断改进伙食。

第七条合同有效期间,甲方负责支付房产税、土地使用费、水电费;甲、乙双方互相监督做好节约用水、用电。

乙方负责其他费用,如卫生费、管理费、食品检测费、电话费、小卖部执照年审费、税务费等。

第八条乙方应向甲方交付食堂保证金人民币_________(大写)元整(_________[小写]元),小卖部保证金为人民币_________[大写]元整(_________[小写]元)总共为_________[大写]元整(_________[小写])。

饭堂承包合同范文(9篇)

饭堂承包合同范文(9篇)

饭堂承包合同范文甲方:_____乙方:_____甲方现将饭堂承包给乙方,为了加强饭堂的管理,提高员工生活水平,为了双方的权责关系,经协商签订下列合约,双方须共同遵守:一、甲方责任1.无偿为乙方提供现有厨房、厨具、水电、燃料及乙方员工住宿:(双方在交接时须进行盘点),厨房所缺的用具损耗由乙主增添。

2.有权时乙方每周菜谱的份量、质量、品质色香味进行监督、验收。

3.每天提供或(每月提供)次日(次月)就餐人数给乙方。

员工每人每天____元,管理员每人每天____元,甲方员工伙食由乙方先支付。

以____天结算给乙方,最迟不超过____天付清。

4.就餐员工应自觉维护公共卫生,(如:骨头、残渣等)不可倒在地面上,应自觉地将残渣倒入桶内。

甲方须派出保安维护秩序。

5.就餐员工不得私自到厨房里扰乱,有事须通过双方领导解决。

6.承包期间,如乙方质量、份量未能达到合同标准,甲方提出合理的改进建议,乙方须在三天内改进,否则甲方有权随时终止合同。

二、乙方责任1.乙方工作人员必须定期去防疫部门体检,持有效的“健康证”方可作业。

2.饭堂人员的工资、劳保、福利、工伤事故、清洁用品由乙方自行承担。

3.工作人员须节约用水、电,厨具合理使用,妥善管理。

4.员工每人每天_____餐、每人每天伙食标准为____元,早餐____元,中、晚餐各____元,中、晚餐各_____菜_____汤(_____荤_____素)。

管理员每人每天_____餐,每人每天伙食标准为____元,早餐____元,中、晚餐____元。

中、晚餐各_____菜_____汤(_____荤_____素)。

员工、管理员夜宵另计____元。

5.节假日要安排正常开餐,甲方如需加餐,乙方应负责加工服务。

6.乙方在承包期间,要定期变换菜谱,应注意伙食的质量、份量,保证甲方员工每餐的食量,每餐应有肉、菜、鱼、蛋,疏菜多样化,新鲜化。

每餐设有南北风味任甲方员工选择,以适应不同口味的人的要求。

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食堂承包合同范文(最新版)10篇Model contract for canteen (latest edition)合同编号:XX-2020-01甲方:___________________________乙方:___________________________ 签订日期:____ 年 ____ 月 ____ 日食堂承包合同范文(最新版)10篇前言:承包合同是指买卖双方在经济活动中对基建产品约定的价格,由双方通过谈判,以合同形式确定,承包合同是确定发包与承包双方的权利与义务,并受法律保护的契约性文件。

本文档根据承包合同内容要求和特点展开说明,具有实践指导意义,便于学习和使用,本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。

本文简要目录如下:【下载该文档后使用Word打开,按住键盘Ctrl键且鼠标单击目录内容即可跳转到对应篇章】1、篇章1:食堂承包合同范本2、篇章2:食堂承包合同范文通用版3、篇章3:食堂承包合同模板(标准版)4、篇章4:食堂承包合同模板通用版5、篇章5:食堂承包合同范本(基础版)6、篇章6:食堂承包合同范文(基础版)7、篇章7:食堂承包合同例文8、篇章8:食堂承包合同模板通用版9、篇章9:食堂承包合同范文2021版10、篇章10:食堂承包合同模板规范版篇章1:食堂承包合同范本签约地:市甲方:乙方:为对职工食堂综合管理,提高职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意职工食堂由乙方承包经营。

为明确双方的权利和义务,特订立本合同。

一、承包内容及经营范围承包经营甲方职工食堂,负责供应甲方职工(早、午、晚、夜宵、通宵)。

在确保上述就餐正常供应后,可根据职工需要和能力许可,兼营小炒,承接接待餐业务,烟酒饮料等零售。

严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营、活动和作其它用途。

二、餐费标准:甲方食堂餐费标准按每人每天单价计:管理人员:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;普通员工:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;其它人员:早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;三、承包期限:自年月日起至年月日止,承包期为:年。

期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。

四、场地使用及有关费用1、甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。

进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性维修保养好配齐,才交付乙方使用。

上述物品经清点(按清单双方签名)后,交乙方使用,承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失,损坏,乙方负责赔偿。

(自然损耗除外)。

2、承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。

承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。

3、承包期内,甲方(乙方)负责(水、电、燃料面议),其费用标准需根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算,水每公吨元,电每千瓦时元,燃料每公升/斤元,随之每年市场的价格调整收取费用。

4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审定批准。

五、膳食供应及有关服务1、饭菜供应分类:a刷卡进餐;b凭现金进餐;c凭饭卡进餐;d凭饭卡进餐;2、凭进餐每餐价格元,荤素两米饭,例汤自取。

3、招待餐及经理餐按每人/每餐元标准,需要时甲方可预先提出新标准,乙方则按标准做好,力求做到客户满意。

4、菜式备选品种每餐不少于个(其中荤菜类不少于个),经常轮换。

早、夜餐品种不少于个。

5、膳食供应时间:甲方可根据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。

6、夏季期间,根据劳动部门的规定,当气温在35℃及以上时,应甲方要求,乙方应向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等),供应数量由甲方确定,乙方只收回物料成本。

7、乙方销售的食品,应做到价廉物美,在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在25%以下。

六、卫生管理和环境保护1、承包期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,饭堂内外保持卫生整洁。

2、垃圾污物应按指定地点放置,不得随便舍弃。

3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。

4、厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。

5、不得出售任何变质或受污染的食物。

6、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。

7、乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部承担。

七、制度的建立1、承包期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。

制度建立主要包括:放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。

食堂全天均应有员工值班,严防类事件发生。

2、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,若发生责任事故,后果由乙方全部承担。

甲方有权进行监督和检查。

3、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养,小故障三小时内完成处理工作,大故障不超过八小时,不可抗力的不在此限。

八、结算方式(与甲方行政或财务负责人面议)九、违约责任1、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。

2、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述情况由甲方负责理顺。

3、除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。

5、甲、乙双方对应付对方的有关费用,补助等,应按合同规定要求按时计付,愈期未付的每天加罚1%滞纳金,逾期最多不得超过十天,超过十天视作违约,违约方应向对方赔偿一切损失。

6、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失。

十、仲裁本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。

十一、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等的法律效力。

十二、合同自双方签订之日起生效,合同正本一式四份,双方各持两份。

十三、附件《》与本合同一同生效。

十四、甲方同意在双方签字之日生效后,乙方需在月/日内进入甲方食堂正式承包运作,本合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效,此条款与本合同一同生效。

甲方(章):乙方(章):代表人:代表人:签约日期:年月日篇章2:食堂承包合同范文通用版【按住Ctrl键点此返回目录】甲方:福建省侨兴轻工学校乙方:甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。

具体合同条款如下:一、甲方的权力与义务:1、甲方于20xx年7月16日将原第一、第二食堂和原第一、第二服务部及其内部学校资产(注:资产详见附件二:第一食堂固定资产清单)提供给乙方使用。

甲方依据市卫生监督所指导意见,对食堂进行较为科学、合理的功能划区(详见附图)。

2、甲方负责向第一食堂供水、供电(注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时提供井水,以确保乙方能正常营业。

)3、甲方承诺在承包期内不在校内开设第三家食堂。

但甲方烹饪、食品等相关专业的实验室进行实验教学活动不受此限。

4、第一食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;5、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方面拥有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理,并予以积极配合。

6、在甲方每月召开一次膳食工作会议时,提前一周告知乙方。

二、乙方的权力与义务:1、乙方在甲方规定的各功能划分区内进行相应作业,承诺不改变各功能区用途,不得变更各功能区使用范围,不得扩大使用场所,不得在现有场所范围外搭盖。

乙方在第一食堂内经营饮食、开水供应,在服务部内经营生活用品、食杂、文具、水果、饮料。

服务部及仓库和食堂餐厅内不得进行蒸、煮、炒、烧、烤、剪、炸、卤等食品加工。

食堂不得售酒,服务部不得售卖烟、酒,炸海蛎饼应放在厨房内。

2、未经甲方事先同意,乙方不得对第一食堂实施水、电改造、房屋装修以及结构改造。

3、乙方对其承包的第一食堂享有经营自主权。

但乙方必须严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校的相关规定。

4、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币柒万元整和担保抵押金人民币xxxx元整。

若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应将风险抵押金和担保抵押金如数退还乙方;承包期内第一食堂内的甲方资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。

乙方应于开业前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证,特种设备操作资格证,坚持持证上岗的原则。

5、第一食堂的水电费由乙方自负,并按月上交甲方财务科。

第一食堂油锅炉必须使用柴油为燃料。

炒菜、大灶用蜂窝煤为燃料,其它加热应用石油液化气。

食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。

在晚自习及上课时间不得播放音像制品。

在播放音像制品时应注意控制音量,以不影响左邻右舍为度。

6、食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工至少应有冬、夏工作服各两套。

食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,不得乱倒。

乙方应认真按附表《卫生要求》,认真做好食堂卫生。

7、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。

乙方应向师生供应符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过0.2元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供应。

每份干饭(以大多数男生能吃饱为准)售价不得超过0.50元,且应有每份0.3元的干饭售卖,以满足多数女生要求。

菜类每份不得超过0.50元。

8、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,亲自到场参加甲方召开的'膳食工作会议,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。

乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。

9、乙方应在售菜间设教师售菜窗口,保证教工餐厅专用;认真按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”及“十一”黄金周期间的值班工作。

值班期间食堂应有小炒或饭菜供应。

10、若工商、卫生、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。

三、违约责任及解决办法:1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费、风险抵押金及抵押担保金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。

2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校有关规定给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

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