电压力锅安全及性能要求(一)
使用电压力锅注意事项
使用电压力锅注意事项使用电压力锅是一种便捷快速烹饪的方法,但在操作中也需要注意一些事项,以确保安全和食物的质量。
以下是使用电压力锅时需要留意的一些注意事项。
1. 阅读并理解使用说明书:在使用电压力锅之前,务必阅读并理解产品的使用说明书。
每个品牌和型号的电压力锅可能有不同的操作方法和安全提示,所以确保您了解如何正确地操作您所拥有的电压力锅。
2. 调整加热时间和温度:电压力锅可以通过高水平的加热和内部密封来加速烹饪过程。
然而,不同食材可能需要不同的加热时间和温度。
在使用电压力锅之前,确定您所需食材的烹饪时间和温度,并相应地调整电压力锅的设置,以避免过烫或过熟。
3. 不要超出容量限制:电压力锅通常会标明其容量限制。
不要超出这个限制,因为过多的食材可能会导致水汽无法正常蒸发,从而增加压力,甚至引发事故。
总之,要确保食材的总量不会超过电压力锅的容量限制。
4. 确保正常放气:在烹饪完毕后,不要急于打开电压力锅的盖子。
首先要等待压力自然释放或使用压力释放阀进行放气。
如果迫切需要打开锅盖,也需谨慎地将草木灰覆盖在压力释放阀上,以避免受到热蒸汽的伤害。
5. 注意放置锅体的位置:放置电压力锅时,要选择一个稳定平整的台面,并确保其远离易燃物品。
电压力锅在烹饪过程中产生的热量可能会引起火灾危险,所以要确保周围没有易燃物质。
6. 避免溢出:在使用电压力锅时,特别是烹饪液体或含有大量液体的菜肴时,要注意不要填满锅体。
由于烹饪过程中食物会膨胀,并且锅体内的压力会上升,超出容量限制可能导致菜肴溢出并给厨房和使用者带来不必要的清理和安全风险。
7. 定期清洁和维护:电压力锅是用于加热和烹饪食材的设备,所以在使用后要定期清洁和维护。
遵循产品的使用说明书中给出的清洁指导,并确保彻底清洁所有的零件和内部组件。
此外,要定期检查密封圈是否磨损或损坏,如果需要,及时更换以确保密封效果和安全性。
8. 小心操作:在使用电压力锅时,要特别小心操作,特别是在加热和放气时。
电压力锅成品检验规范
电气安全要求
序号
检验项目
总体
要求
标准要求及试验方法
检验结果
单项判定
备注
14
内部布线和电热丝应牢靠固定或绝缘良好,符合GB4706.1第23章要求
布线槽光滑,无锐边。带电金属线上绝缘物被固定。内部布线应避免与运动部件或高温部件(高于耐热温度)接触
8
符合GB4706.1第17章要求
电压力锅带有由变压器供电的电路时,其结构应使得在正常使用中可能发生的短路万一出现,其变压器或与变压器相关的电路内,不出现过高的温度。
9
能连续运行250个周期
1.1倍的额定电压条件下,重复测试250个周期;在试验过程中不应发生电气或机械故障。
试验后,结构上不能有松动、变形,不应出现危及安全的损坏,电气安全性能符合要求,各项功能检测合格。
配线无误,包皮无伤痕,头部无发散,各端子铆接无芯线露出,各导线与线路板焊接处加1kgf力时,导线无脱落
能彼此相互移动的不同零件,不应对电气连接和内部导线造成过分的应力;可相对移动的导线,不应受到过度拉力
裸露的内部布线应是刚性的而且应被固定
导线绝缘层无破损;不同部件的电气连接,应保护或封闭
用作内部布线的附加绝缘的套管,应采用可靠的方式保持保持定位,并且要求套管绝缘性能必须在2000V以上
如果产品在正常使用中绝缘被蒸汽产生的冷凝所污染,则微环境的导电污染等级为3级
21
总体应符合GB4706.1第30章要求
对有关部件进行球压试验也检测合格性:外部零件(试验温度为75℃±2℃)压痕直径≤2 mm;支撑带电部件的零件(试验温度为125℃±2℃)压痕直径≤2 mm。
电压力锅的安全性与使用寿命研究
电压力锅的安全性与使用寿命研究电压力锅作为一种快速烹饪工具,凭借其高效、方便的特点,逐渐成为现代家庭厨房中的不可或缺的烹饪神器。
然而,随着其普及率的增加,人们对于电压力锅的安全性和使用寿命也变得越来越关注。
本文将对电压力锅的安全性和使用寿命进行研究和探讨。
首先,要谈到电压力锅的安全性问题。
作为电器产品,安全性是电压力锅最基本的要求。
安全性问题主要包括烧伤、压力过高、爆炸等。
为了确保电压力锅的安全性,制造商通常会在产品中加入多种安全保护装置,如安全锁、压力传感器、温度传感器等。
这些装置能够监测压力锅内部的压力和温度,并在达到一定数值时自动停止加热,确保不会出现爆炸和过热的情况。
此外,用户在使用电压力锅时也需要遵守一些基本的安全操作规范,如正确盖好锅盖、正确掌握烹饪时间、选择适当的烹饪模式等。
只有在安全操作的基础上,才能更好地保证电压力锅的安全性。
其次,要讨论电压力锅的使用寿命问题。
使用寿命是指电压力锅在正常使用条件下能够达到的寿命期限。
电压力锅的使用寿命受到多种因素的影响,包括材质、制造工艺、使用方式等。
一般来说,电压力锅的材质应选用高质量的不锈钢或铝合金,这些材质具有良好的导热性和耐腐蚀性,能够更好地保证电压力锅的使用寿命。
此外,制造工艺也是影响使用寿命的重要因素。
制造商应该采用科学合理的工艺,确保电压力锅的结构坚固,密封性良好,以减少因使用过程中的振动和压力变化而引起的损坏。
最后,用户在使用电压力锅时应该遵循正确的使用方法,不过度使用,合理保养和清洁,才能延长电压力锅的使用寿命。
另外还需探讨电压力锅的日常维护和保养。
为了保证电压力锅的安全性和使用寿命,用户需要进行定期的维护和保养。
首先,使用后要及时清洗电压力锅,清除内部的食物残渣和污渍,以免对锅内部和密封部件造成损害。
其次,要保持电压力锅的密封性能,使用前需检查密封圈是否完好,如有老化或破损应及时更换。
同时,在使用过程中,要定期检查和清洗排气阀、散热阀等部件,确保其通畅。
使用电压力锅的注意事项
使用电压力锅的注意事项首先,在使用电压力锅之前,需要确保清洁并且没有损坏。
检查密封圈是否完好无损,确保安全阀处于可移动状态,而且没有阻塞。
如果发现密封圈有损坏或压力锅的其他部分有问题,应该立即更换或修理,以免发生意外。
其次,在开始烹饪之前,需要正确添加适量的水或汤,以确保锅内有足够的液体来产生蒸汽和建立压力。
根据烹饪菜品的要求,可以使用食谱或指南中提供的准确水量。
在加热和使用电压力锅期间,需要遵循一些安全规则。
首先,确保在加热期间始终保持锅盖紧闭,并将锅盖正确安装到锅体上。
这是非常重要的,因为锅内产生的高压蒸汽可以导致严重的烫伤,所以不要试图打开盖子。
其次,在减压前,不要立即用手触摸锅体或盖子,因为它们可能非常热。
应该等到内部的压力完全释放之后,再打开盖子。
一般情况下,电压力锅会有压力释放按钮或旋钮,以帮助减压。
确保按照正确的步骤来释放压力,以防止烫伤。
此外,在使用电压力锅期间,需要多次检查密封圈是否处于良好的工作状态。
如果发现有泄漏现象,需要及时停止使用并检查原因。
可能需要更换密封圈或进行其他修理。
另一个需要注意的是,电压力锅的使用时间和火力应该根据食材的种类和烹饪要求来决定。
如果食材需要更长的时间来煮熟,应该适当延长煮熟时间。
同时,火力也应该适度,不要过高或过低,以免导致食物糊底或难以煮熟。
此外,在使用电压力锅之前,需要仔细阅读使用说明书和注意事项。
不同品牌和型号的电压力锅可能有所不同的操作和安全要求。
正确理解和遵循操作步骤和提示,可以确保安全和有效的使用。
最后,在使用电压力锅之前,需要严格遵守食品安全和卫生原则。
确保食材经过充分清洗和处理,并严格按照食谱要求来进行烹饪。
避免在加热和减压过程中打开盖子或过多搅动,以免造成汤汁或热气喷溅。
总结而言,在使用电压力锅之前,要确保设备完好无损,添加足够的液体,遵循安全规则和操作步骤,注意检查和维护密封圈,控制火力和烹饪时间,遵守食品安全原则。
只有正确使用和照顾电压力锅,才能保证安全和高效的烹饪体验。
使用电压力锅注意事项模版
使用电压力锅注意事项模版1. 安全使用电压力锅的方法:- 在使用之前,仔细阅读使用说明书并遵守其中的指示。
- 在使用电压力锅之前,检查密封圈是否损坏或者老化。
如有损坏应及时更换,以确保安全。
- 在使用时,确保电压力锅的容量不超过其额定容量,以避免压力过大导致意外情况发生。
- 在加热和冷却电压力锅之前,务必确保压力锅的锅盖已正确固定,以避免蒸汽喷出导致烫伤。
- 在使用过程中,不要试图立刻打开电压力锅,应先关闭加热源,将压力锅冷却一段时间后再打开锅盖。
- 在使用电压力锅时,远离可燃物品和易燃气体,以确保使用过程中的安全。
2. 正确使用电压力锅的方法:- 在放入食材前,确保内胆干净,没有油渍或者残留物质。
- 水的用量应严格按照食谱或规格书中的要求进行。
过多的水会导致溢出,并可能造成伤害。
- 在加热过程中,要保持压力锅的压力稳定,并时刻密切监测。
过高的压力可能会引发危险。
- 在煮熟后,等待压力锅自行冷却,千万不要迅速冷却或迫使释放压力。
过快冷却可能会导致食物变硬或变味。
- 打开锅盖时,要小心蒸汽的喷发。
首先将锅盖的一侧朝远离自己的方向打开,以避免被热蒸汽烫伤。
- 在清洗电压力锅时,先将内胆和密封圈取出,使用温和的洗洁剂和海绵进行清洗。
避免使用刺激性的物质或硬质刷子,以防刮伤锅体。
3. 电压力锅的维护与保养:- 定期检查压力锅的密封圈,并根据说明书的指示进行更换。
老化的密封圈可能会导致压力锅不密封,影响烹饪效果。
- 避免将电压力锅暴露在阳光下或高温环境中,以防锅体变形或影响其使用寿命。
- 在使用完毕后,将电压力锅彻底清洗并晾干,避免水分滞留并产生异味。
- 在存放电压力锅时,将所有配件放回原位,并妥善保管,以免损坏或遗失。
- 如果出现任何故障或异常现象,应立即停止使用,并联系专业维修人员进行维修。
4. 其他注意事项:- 在使用电压力锅时,尽量不要离开烹饪区域,以防止意外发生。
- 当电压力锅内有剩余的蒸汽时,务必小心打开锅盖,并远离锅口方向。
电压力锅说明书
电压力锅说明书电压力锅说明书1. 产品概述电压力锅是一种以高压蒸煮的方式烹饪食物的厨房电器。
它利用内部的高压蒸汽和高温来迅速烹饪食物,节省时间和能源。
本说明书将介绍电压力锅的使用方法、注意事项和维护保养等内容,以确保您正确并安全地使用该产品。
2. 使用方法2.1 准备工作在使用电压力锅之前,请确保以下准备工作已完成:1. 清洗内锅和内盖,并确保没有残留物。
2. 检查密封圈是否完好。
如果损坏或老化,应及时更换。
3. 在内锅中加入所需的食材和适量的水。
4. 将内盖正确安装并锁定。
2.2 开始烹饪使用电压力锅进行烹饪的步骤如下:1. 将电压力锅插入电源,并将选择按钮设置为所需的烹饪程序。
2. 开启电源,液晶屏将显示当前的工作状态。
3. 等待电压力锅加压,加压过程中不要打开锅盖。
4. 加压完成后,开始计时烹饪时间。
5. 烹饪完成后,关闭电源,并等待一段时间,直到电压力锅的内部压力完全释放。
6. 打开锅盖,将美味的烹饪食物取出享用。
3. 注意事项为了确保您的安全和正常使用电压力锅,以下是需要注意的事项:1. 请注意遵循食谱的烹饪时间和水量指引。
2. 请不要超过电压力锅的最大容量。
3. 在烹饪过程中,避免将手或身体靠近蒸汽释放口。
4. 不要在电压力锅加压期间打开或试图移动锅盖。
5. 在开启电源之前,请确保密封圈完好并正确安装。
6. 使用时请将电压力锅放置在平稳的台面上,避免摇晃或倾斜。
7. 不要将电压力锅放在易燃物品附近。
8. 在烹饪完成后,不要立即打开锅盖,等待压力完全释放后再进行。
4. 维护保养为了保证电压力锅的性能和寿命,建议您按照以下保养建议进行操作:1. 每次使用后,请将内锅和内盖彻底清洗,并确保完全干燥。
2. 定期检查密封圈的状态,如有损坏或老化,请及时更换。
3. 请勿将内锅和内盖浸泡在水中清洗,以免损坏电压力锅。
4. 定期清洁电压力锅的外部表面,使用柔软的湿布擦拭即可。
5. 在不使用电压力锅时,应将其存放在干燥、通风和避免阳光直射的地方。
使用电压力锅注意事项
使用电压力锅注意事项电压力锅是一种做饭和烹饪的厨房工具,它利用高压和高温来加速烹饪过程。
使用电压力锅可以节省时间和能源,同时保持食物的营养和口感。
然而,使用电压力锅时也需要注意一些事项,以确保安全和最佳使用效果。
以下是一些使用电压力锅的注意事项。
1. 初次使用和清洁:在第一次使用电压力锅之前,务必仔细阅读用户手册并按照说明进行操作。
用户手册通常会提供关于如何正确使用和清洁电压力锅的详细说明。
清洁电压力锅时,应将零件分离并根据用户手册的指导进行清洗,以确保卫生和使用寿命。
2. 操作前的准备:在使用电压力锅之前,确保所有配件和密封件都齐全,并且处于良好状态。
如果发现任何破损或缺失的零件,请不要使用电压力锅,应及时更换。
3. 安全阀和压力释放:电压力锅内部的压力是高压的,因此在使用过程中要特别注意安全。
在操作之前,务必确保安全阀和压力释放装置处于正常工作状态。
这些装置可以帮助释放过多的压力,以防止意外发生。
4. 调节和控制压力:电压力锅可以通过调节温度和压力来进行烹饪。
在烹饪过程中,根据食谱的要求和个人口味,适当调节压力和温度。
不同食材和菜品需要不同的烹饪时间和压力,因此要根据食谱的建议来调整。
5. 添加足够的液体:在使用电压力锅煮饭或烹饪其他食物时,确保添加足够的液体。
电压力锅需要液体来产生蒸汽和压力,以进行高效烹饪。
根据食谱的要求,添加适量的水、汤或其他液体。
6. 不要过度填充:不要过度填充电压力锅,因为食物需要空间来扩展和释放蒸汽。
一般来说,保持电压力锅2/3的容量是比较合适的。
过度填充可能会导致过多的压力和食物煮糊。
7. 小心操作:在使用电压力锅时,要小心并遵循操作指南。
确保锅的盖子安全并且正确密封。
在打开盖子之前,使用释放阀释放压力,并等待所有压力释放完毕后才能打开。
8. 避免灼伤和烫伤:由于电压力锅内部压力和温度很高,因此在操作过程中要特别小心以避免灼伤和烫伤。
在使用之前,务必熟悉锅的操作方式和安全措施。
电压力锅安全及性能要求一
电压力锅安全及性能要求(一)范围本标准规定了电压力锅的术语和定义、产品分类、要求、抽样、试验方法、标志、标签、使用说明书及包装、运输、贮存。
本标准适用于采用额定电压不超过250V、额定工作压力不超过140kPa, 额定容积不大于10L的家用和类似用途的电压力锅。
本标准不适用于存在腐蚀性和爆炸性介质(如尘埃、可燃气体等)的特殊环境下使用的电压力锅。
规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
术语和定义下列术语和定义适用于本标准。
3.1电压力锅electricpressurecooker 具有自动控制工作压力的电加热烹饪器具。
3.2额定工作压力ratedworkingpressure由制造厂商为电压力锅标称的最大工作压力。
3.3工作压力workingpressure在正常工作状态下,工作压力控制装置工作时锅内最大表计压力值3.4安全压力safetypressure 安全压力控制装置动作时锅内表计压力值。
3.5泄压压力releasepressure 泄压装置排气或降压时锅内表计压力值。
3.6破坏压力collapsingpressure 电压力锅能承受的最大表计压力值。
3.7工作压力控制装置workingpressurecontroldevice 控制电压力锅在工作压力范围内正常工作的装置。
3.8安全压力控制装置safetypressurecontroldevice 在工作压力控制装置失控状态下,控制电压力锅在安全压力范围内动作,保证安全的装置。
3.9泄压装置pressure-reliefdevice 在安全压力控制装置失控状态下,控制电压力锅在泄压压力范围内排气降压,保证安全的装置。
电压力锅安全及性能要求
电压力锅安全及性能要求范围本标准规定了电压力锅的术语和定义、产品分类、要求、抽样、试验方法、标志、标签、使用说明书及包装、运输、贮存。
本标准适用于采用额定电压不超过250V、额定工作压力不超过140 kPa,额定容积不大于10L的家用和类似用途的电压力锅。
本标准不适用于存在腐蚀性和爆炸性介质(如尘埃、可燃气体等)的特殊环境下使用的电压力锅。
规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
术语和定义下列术语和定义适用于本标准。
3.1 电压力锅electric pressure cooker具有自动控制工作压力的电加热烹饪器具。
3.2 额定工作压力rated working pressure 由制造厂商为电压力锅标称的最大工作压力。
3.3 工作压力working pressure 在正常工作状态下,工作压力控制装置工作时锅内最大表计压力值。
3.4 安全压力safety pressure 安全压力控制装置动作时锅内表计压力值。
3.5 泄压压力release pressure泄压装置排气或降压时锅内表计压力值。
3.6 破坏压力collapsing pressure电压力锅能承受的最大表计压力值。
3.7 工作压力控制装置working pressure control device控制电压力锅在工作压力范围内正常工作的装置。
3.8 安全压力控制装置safety pressure control device 在工作压力控制装置失控状态下,控制电压力锅在安全压力范围内动作,保证安全的装置。
3.9 泄压装置pressure-relief device 在安全压力控制装置失控状态下,控制电压力锅在泄压压力范围内排气降压,保证安全的装置。
电压力锅安全及性能要求实用版
YF-ED-J8851可按资料类型定义编号电压力锅安全及性能要求实用版In Order To Ensure The Effective And Safe Operation Of The Department Work Or Production, Relevant Personnel Shall Follow The Procedures In Handling Business Or Operating Equipment.(示范文稿)二零XX年XX月XX日电压力锅安全及性能要求实用版提示:该操作规程文档适合使用于工作中为保证本部门的工作或生产能够有效、安全、稳定地运转而制定的,相关人员在办理业务或操作设备时必须遵循的程序或步骤。
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范围本标准规定了电压力锅的术语和定义、产品分类、要求、抽样、试验方法、标志、标签、使用说明书及包装、运输、贮存。
本标准适用于采用额定电压不超过250V、额定工作压力不超过140 kPa,额定容积不大于10L的家用和类似用途的电压力锅。
本标准不适用于存在腐蚀性和爆炸性介质(如尘埃、可燃气体等)的特殊环境下使用的电压力锅。
规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
术语和定义下列术语和定义适用于本标准。
3.1 电压力锅 electric pressure cooker具有自动控制工作压力的电加热烹饪器具。
3.2 额定工作压力 rated working pressure由制造厂商为电压力锅标称的最大工作压力。
3.3 工作压力 working pressure在正常工作状态下,工作压力控制装置工作时锅内最大表计压力值。
电压力锅安全及性能要求(正式)
编订:__________________单位:__________________时间:__________________电压力锅安全及性能要求(正式)Standardize The Management Mechanism To Make The Personnel In The Organization Operate According To The Established Standards And Reach The Expected Level.Word格式 / 完整 / 可编辑文件编号:KG-AO-2193-71 电压力锅安全及性能要求(正式)使用备注:本文档可用在日常工作场景,通过对管理机制、管理原则、管理方法以及管理机构进行设置固定的规范,从而使得组织内人员按照既定标准、规范的要求进行操作,使日常工作或活动达到预期的水平。
下载后就可自由编辑。
范围本标准规定了电压力锅的术语和定义、产品分类、要求、抽样、试验方法、标志、标签、使用说明书及包装、运输、贮存。
本标准适用于采用额定电压不超过250V、额定工作压力不超过140 kPa,额定容积不大于10L的家用和类似用途的电压力锅。
本标准不适用于存在腐蚀性和爆炸性介质(如尘埃、可燃气体等)的特殊环境下使用的电压力锅。
规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
术语和定义下列术语和定义适用于本标准。
3.1 电压力锅 electric pressure cooker具有自动控制工作压力的电加热烹饪器具。
3.2 额定工作压力 rated working pressure由制造厂商为电压力锅标称的最大工作压力。
3.3 工作压力 working pressure在正常工作状态下,工作压力控制装置工作时锅内最大表计压力值。
电压力锅安全使用常识
电压力锅安全使用常识电压力锅是一种快速烹饪的大家电,逐渐成为了许多家庭厨房的常客。
电压力锅不仅可以省时省力,还可以更好地保留食材的营养和味道,成为了家庭烹饪不可或缺的工具之一。
但是,由于操作不当或者质量问题,电压力锅在过去曾经存在过一些安全隐患。
因此,在使用电压力锅的时候,我们也需要遵循一些安全使用的常识,来保障自己和家人的安全。
一、购买前的检查在购买电压力锅前,我们需要先检查产品的质量,确保使用起来安全稳定。
1.检查压力锅的压盖,是否与压锅紧密贴合,没有缝隙。
这可以避免压力锅爆炸的风险。
2.确认压力锅的安全阀是否齐全。
电压力锅的安全阀在锅笼上方,要求在使用时直立或按压下来能复原。
3.检查压力锅的密封圈是否完好,有无磨损或变形。
密封圈是保持锅体密封的重要部件之一。
二、使用时的注意事项在使用电压力锅时,我们需要注意一些安全事项,保证自己和家人的安全。
1.在放入成分前,应先检查压力锅底部的液位线是否正确。
2.在添加液体时要不超过液位线,防止液体煮沸时喷溅,导致烫伤或压力锅爆炸。
3.使用时,不可过度注水、过度加热,以防止压力过高,导致锅体爆炸。
4.在使用电压力锅时,切勿面对脸部,以防止蒸汽烫伤。
5.使用完毕后,必须将压力锅内的压力释放干净,排出蒸汽和气体。
三、保养与维护1.定期清洗压力锅,保证它干净,无异味,并维护其表面的光洁度。
2.及时更换密封圈,如有裂口、变形或老化现象,应立即更换。
3.压力锅的各个部件应合理组装。
如锅盖放置倒置,锅体内的液体可能会从阀门排出,造成伤害。
4.不要暴力开启锅盖,以免受伤。
总结:在日常使用电压力锅的过程中,我们应当遵循一些安全使用的常识来保障自己及家人的安全。
在购买电压力锅时,我们应当从产品机身、质量、配置及品牌等方面进行综合考虑,选择质量可靠,品牌口碑良好的产品。
在使用时,需注意压力锅内的水平,不要过度加水或过度加热,随时注意锅盖的状态和采取有力的措施确保安全。
最后,在日常使用中一定要保洁保养,定期检查压力锅的密封圈和其余部件,确保电压力锅的最佳状态。
压力锅强制标准
压力锅强制标准
压力锅是一种能够在加热的过程中产生高压的炊具。
由于压力锅内部高压状态下的水在加热时温度显著升高,这种烹饪方式可以更快速地煮熟食物,并且能够保持更多的食物营养成分。
为了保障使用者的安全,压力锅必须符合一些强制标准。
以下是压力锅强制标准的一些要求:
1. 材质要求:压力锅的内胆和外壳材质必须符合特定的标准,例如不得使用容易生锈、变形或者导热性能不佳的材料。
常见的内胆材质有不锈钢、铝合金等,外壳通常使用耐高温塑料或不锈钢。
2. 安全阀和压力限制装置:压力锅必须配备可靠的安全阀和压力限制装置,以确保在发生过压情况时能够自动释放内部压力。
安全阀应能够承受一定的压力,并有能力防止意外开启。
3. 密封性能:压力锅必须具备良好的密封性能,以保证在使用过程中不会泄漏或爆炸。
密封带和密封环等密封装置必须能够耐高温、耐磨损,并且能够有效地密封。
4. 释压装置:压力锅必须配备可靠的释压装置,以便在烹饪结束后能够安全地释放内部压力。
常见的释压装置有旋钮式和按钮式两种形式,用户使用起来方便、安全。
5. 清洁保养:压力锅应易于清洗和保养,并且能够避免细菌滋生。
一些压力锅会有可拆卸的内盖和内胆,方便清洗。
这些强制标准的要求保证了用户在使用压力锅时的安全性和品质可靠性。
用户在选购和使用压力锅时应注意其是否符合相关的强制标准,并按照使用说明书正确操作,以确保食品的安全和健康。
如何安全使用电压力锅
如何安全使用电压力锅电压力锅是现代厨房必备的厨具之一,它可以缩短烹饪时间、保持食物的新鲜和营养,但同时,不正确地使用电压力锅也会导致严重的安全问题。
在使用电压力锅时,必须要注意以下几点,以确保其正常使用,保护您和您的家人的安全。
1.在使用电压力锅之前好好洗净在使用电压力锅之前,要先将电压力锅的各个部分仔细清洗干净,并检查密封环是否没有泄漏,锅内是否有损坏,避免在使用时出现安全隐患。
另外,使用电压力锅时,最好使用耐高温的厨具,如木制或硅胶手柄等,以避免被锅壁和热气烫伤。
2.使用适量的水在使用电压力锅时,适量的水量是非常重要的。
由于加压锅内的水被热压力锁住,水蒸气无法逸出锅外,迫使热能在锅内增加,这会使压力锅的温度升高,从而引起危险。
因此,在使用时一定要保证适量的水,通常锅内的水位线应该在压力锅接口处约2/3至3/4处。
3.选择合适的食材和烹饪时间在使用电压力锅进行烹饪时,应该根据食材的大小和硬度来进行时间的控制。
如果烹饪时间过长,会导致食物变得过嫩、软甚至失去脆性;如果烹饪时间过短,则会导致食物口感变硬,难以入口。
除此之外,还要注意食材的种类,一些较柔软,如细长海带等,需要短时间烹饪,而一些较硬的食材如牛肉需要较长时间的烹饪。
4.注意锅内压力的控制在使用电压力锅时,当锅内压力达到一定程度时,锅盖上的压力阀会释放掉部分蒸汽限制压力增长。
如果锅内压力过高,压力阀会迅速开启来释放蒸汽,从而保持锅内压力不过高,这是电压力锅自我保护的机制。
所以在使用时,必须时刻注意锅内的压力状况,避免过度高压导致锅炸。
5.关掉它,冷却它当烹饪完成时,使用者应该迅速将锅炉关掉,断掉电源,等待锅内压力缓解,然后用一条干净的毛巾来擦拭干净锅盖上的蒸汽方向管,并紧固好锅盖的遥控开关,使锅盖随机时的剩余蒸汽缓慢地在锅外释放。
这个过程至少需要等待10分钟以上,这样,可以将锅内的温度缓慢降低,以便更安全地转移食物或吃掉熟食。
总之,在使用电压力锅的时候,我们应该认真阅读说明书、全面掌握电压力锅的使用方法和安全知识。
电压力锅安全性怎么样
电压力锅安全性怎么样
电压锅是采用最新技术研制出的一种新型炊具,它把普通电压力锅、电饭锅、电饭煲、闷烧锅的优点集于一体,具有结构先进、造型新颖、具有安全可靠、功能齐全、操作方便、省时节电的特点,是普通压力锅、电饭锅、电饭煲、闷烧锅的升级换代的产品,是现代家庭理想炊具。
下面带您了解一下电压力锅的安全性。
电压力锅的安全保障
1. 开盒盖安全装置:确保锅盖与外锅扣合不到位时不能起压,锅内有压力时不能开盖。
2. 压力自动控制:通过压力开关可将锅内压力控制在一定的压力范围内确保锅内压力不会偏高。
3. 限压安全装置:当压力开关控制失灵后超出工作压力时,自动排气阀开始排气。
4. 防堵安全性:锅盖排气阀上有防堵罩,防止排气口堵塞,保证排气顺畅。
5. 安全卸压装置:当压力开关失灵,排气阀又被堵塞后压力上升,内锅会下移,使内锅离开密封圈,从锅盖周边排气。
确保因锅内压力过高而爆炸。
6. 限温安全装置:当使用不当出现锅内空烧或未放内锅时,自动断开电热盘电源,待温度下降后又可恢复加热。
7. 超温安全装置:装有温度保险丝,当锅内温度达到极限时,自动切断电源,并且不能自动复位。
今天佰佰安全网。
如何安全使用电压力锅
如何安全使用电压力锅
电压力锅省时省力,使用起来更方便。
然而,很多人都忽略了它的使用安全,对此,小编总结了电压力锅使用的一些问题,让你安全使用电压力锅。
1.使用压力锅前首先要检查排气管孔是否畅通,在确认排气管孔畅通无阻后方可使用。
不论是蒸煮、煲汤、抑或清炖,要确保放入锅内的食物,不得超过压力锅容量的4/5。
2.锅内不宜长久放存碱、盐、酱油等,以防腐蚀。
残余食物粘在锅体上,可用温水浸泡,进行刷洗。
切勿用炉灰、砂石等擦洗。
3.处于工作中的电压力锅,不应在其限压阀上放置任何东西,更不能用其他东西代替限压阀,以免发生事故。
4.食物做好后在开盖前,锅内如有气压时,应进行冷却降压。
不急的情况下可以自然冷却,如着急食用则可向锅上倒凉水强制冷却。
5.用后随时洗净擦干,锅盖应反置于锅体上而不要和锅体合在一起,以防密封胶圈变形,使用时漏气。
6.锅盖、锅体及限压阀要妥善保管,严防磕、碰,以免损坏锅的密封,失去压力锅的作用。
值得注意的是,要定期检查各种设备,遇到问题要及时请专业人员进行维修。
确保电压力锅的正常使用。
资料来源:。
电压力锅使用时要注意什么
电压力锅使用时要注意什么
家用电器使用时,首先要考虑安全问题,尤其是电压力锅。
那电压力锅使用时要注意什么?
1、用前不查
使用时,首先要认真检查排气孔是否畅通,安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。
若使用过程中被食物堵塞,则应将锅移离火源。
还要检查橡胶密封垫圈是否老化,橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化。
老化的胶圈易使压力锅漏气,需要及时更新。
锅盖的手柄一定要和锅的手柄完全重合,才可放到炉子上烹制食物,否则会造成爆锅飞盖事故。
2、不能盛装过满
使用高压锅放食物原料时,容量不要超过锅内容积的五分之四,如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二。
3、不能中途开盖
在加热过程中,绝不可中途开盖,免得食物爆出烫人。
在末确认冷却之前,不要取下重锤或调压装置,免得喷出食物伤人。
应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。
使用电压力锅应该注意什么?
电压力锅现在已经进入到千千万万家庭中,再给我们生活带来诸多方便的同时,使用过程中我们也要意识到安全第一。
因此应该注意以下问题:
1.不要把电压力锅放在易燃物品及潮湿环境中使用。
2.加入内锅食物和水的高度必须按照说明规定。
3.不能损伤密封圈或用其它胶圈取代,也不能使用张力圈来增加密封。
4.不能用手或其他工具强行扭动锅盖内侧钢圈,如果钢圈脱落锅盖要停止使用更换锅盖。
5.防堵罩应经常清洗保持清洁。
6.浮子阀未落下时不可以强行开盖以免发生意外。
7.排气气阀上不得添加任何重物或以其它物体代替。
8.内锅底部与发热盘接触面应保持清洁,内锅不能放在其它热源上烧煮,不能用其它容器取代内锅。
9.内锅有的涂有不粘涂层并注意不要划伤内壁涂层。
10.在加热烹调过程中发生锅盖周边大量排气属于非正常现象,要拔下电源插头暂停使用,检查原因。
电压力锅会不会爆炸
电压力锅会不会爆炸
以小米电压力锅为例,电压力锅一般是不会发生爆炸的,除非使用的方法不正确,或购买的次品。
使用电压力锅时,里面所放的事物一定不能超量,锅内压力产生时,几乎没有安全缓冲空间,继续加热,压力随之增高,就会引起爆炸,锅内食物不能超过总容积的三分之二。
使用电压力锅的注意事项:
1、每次加盖之前,都要细心检查锅盖中心排气孔是否畅通。
如对光看不到亮,吹气也不畅,肯定出现堵塞,这时一定要排除堵塞之后才能加盖。
2、加限压阀之前,同样要检查限压阀上的疏气孔。
可用嘴对着大孔吹气,分流疏气孔畅通会冒气。
若堵塞,可用细铁丝捅通之后再用。
3、最好不要用电压力锅煮豆类、稀饭、排骨海带汤,因为锅内高压产生的泡沫可能会堵死中心孔和限压阀疏气孔,产生危险。
4、电压力锅中不能盛放和烧煮酸、碱、盐等腐蚀性较高的物品。
5、高压锅用过后,要全面、彻底地洗净、擦干,尤其勿将锅圈长期浸泡在油脂中,并将锅盖反置锅体上。
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电压力锅安全及性能要求(一)范围本标准规定了电压力锅的术语和定义、产品分类、要求、抽样、试验方法、标志、标签、使用说明书及包装、运输、贮存。
本标准适用于采用额定电压不超过250V、额定工作压力不超过140kPa,额定容积不大于10L的家用和类似用途的电压力锅。
本标准不适用于存在腐蚀性和爆炸性介质(如尘埃、可燃气体等)的特殊环境下使用的电压力锅。
规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。
凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
术语和定义下列术语和定义适用于本标准。
3.1电压力锅electricpressurecooker具有自动控制工作压力的电加热烹饪器具。
3.2额定工作压力ratedworkingpressure由制造厂商为电压力锅标称的最大工作压力。
3.3工作压力workingpressure在正常工作状态下,工作压力控制装置工作时锅内最大表计压力值。
3.4安全压力safetypressure安全压力控制装置动作时锅内表计压力值。
3.5泄压压力releasepressure泄压装置排气或降压时锅内表计压力值。
3.6破坏压力collapsingpressure电压力锅能承受的最大表计压力值。
3.7工作压力控制装置workingpressurecontroldevice控制电压力锅在工作压力范围内正常工作的装置。
3.8安全压力控制装置safetypressurecontroldevice在工作压力控制装置失控状态下,控制电压力锅在安全压力范围内动作,保证安全的装置。
3.9泄压装置pressure-reliefdevice在安全压力控制装置失控状态下,控制电压力锅在泄压压力范围内排气降压,保证安全的装置。
3.10受压弹性部件pressure-receivespringcomponents直接承受锅内压力并通过其弹性变化来控制工作压力的部件。
注:其它有关术语和定义见GB4706.1、GB4706.19。
4产品分类4.1产品规格产品规格按内锅额定容积分为:1.5、2.0、2.5、3.0、3.5、4.0、4.5、5.0、5.5、6.0、6.5、7.0、7.5、8.0、8.5、9.0、9.5、10.0L。
4.2型号命名CY□□□□-□功率(以额定功率的1/10表示)设计序号(制造厂商自定)规格(以内锅额定容积升数×10)保温(带自动保温代号B,无自动保温无代号)型式代号:(采用压力弹性控制方式代号Y,温度控制方式代号W,压力与温度双重控制方式代号S,其它控制方式代号Q)电压力锅厨房器具示例1:CYYB50A1—150表示设计序号为A1的采用压力控制式自动保温电压力锅,内锅额定容积5.0L,额定功率1500W。
示例2:CYW35A—120表示设计序号为A的采用温度控制式不带自动保温电压力锅,内锅容积3.5L,额定功率1200W。
5要求5.1标志电压力锅上标志应清晰可见、内容齐全、经久耐用。
5.2容积电压力锅内锅的实际容积应不小于额定容积的95%。
5.3卫生要求5.3.1电压力锅与食物和蒸汽接触部分卫生要求应符合GB9684、GB11333、GB11678的规定;5.3.2与锅内气体和食物接触的橡胶件和密封圈卫生要求应符合GB4806.1的规定。
5.3.3新开发的材料必须经国家相关机构鉴定,符合国家食品卫生要求。
5.4合盖安全性电压力锅在正常合盖位置上合盖率不大于85%或在非正常合盖位置时,锅内压力不得超过4kPa。
5.5工作压力工作压力上限为额定工作压力的+10%。
5.6密封性锅内蒸汽压力在30%额定工作压力至最大工作压力范围内,不应有滴水和明显漏气现象。
5.7保温温度具有保温功能的电压力锅,保温温度为60℃~80℃。
5.8安全压力安全压力为1.2倍~2倍额定工作压力。
5.9耐热压按6.2.9试验后,仍能满足5.5、5.6的要求。
5.10开盖安全性当锅内压力在4kPa以上时,受压的锅盖应不能打开。
5.11防堵安全性电压力锅应有防止排气通道堵塞的防堵安全装置,按6.2.11试验时,其表计压力值不应超过额定工作压力的1.25倍。
5.12泄压压力锅内压力应在3.5倍额定工作压力(最大为350kPa)之前自动泄压排气,并释放到安全压力以下,压力不得上升;泄压后应符合5.18.8的要求。
5.13零部件5.13.1电压力锅应有独立的安全压力控制装置和泄压装置,并且在同一锅上安全压力控制装置应先于泄压装置动作。
5.13.2喷涂件应符合QB/T2421相关的规定。
5.13.3内锅应有最大使用容量的标记。
5.13.4带有提手的压力锅提手强度要求按6.2.13.3试验后,提手应不松动,不变形、无裂纹、脱离等异常现象。
5.14耐用性5.14.1开合盖耐用性按正常工作方式开合盖20000次后应符合开盖和合盖安全性。
5.14.2受压弹性部件经受最大工作压力20000周期试验后应能正常使用,工作压力变化应在10%之内。
5.14.3主加热器和附加电热元件经受500周期的快速试验后应能正常使用。
5.14.4控制主加热器的部件工作30000次后应能正常使用。
5.15保护功能应具有无锅和空锅的保护功能。
5.16破坏压力电压力锅破坏压力不应低于额定工作压力的6倍;按6.2.16试验,电压力锅所有部件不应与锅体脱离。
5.17密封圈5.17.1耐酸性密封圈按6.2.17.1试验后,体积的膨胀变化不得大于25%,或皱缩1%。
5.17.2耐油性密封圈按6.2.17.2试验后,被测物品的重量不应增加20%以上。
6试验方法6.1试验条件6.1.1环境要求除特殊要求外,试验应在以下环境进行:环境温度(20±5)℃;相对湿度45%~75%;大气压力86kPa~106kPa电源电压单相220V×(1±1%)电源频率(50±1)Hz6.1.2其它试验条件按GB4706.1中第4章的相关要求。
6.1.3检验设备型式检验用电工仪表,除在试验中另有规定者外,准确度不应低于0.5级;出厂检验准确度不应低于1.0级;电气强度试验装置的变压器容量应不少于0.75kVA,短路和释放能量分别为800VA和400VA;0.4级适当量程的压力表;1.5级适当量程的压力表;衡器在满量程时相对误差不超过±0.1%,最小刻度值为5g的衡器;试压泵或类似试压泵;管形测力计;秒表;精度为1级的热电偶温度计,分辨值0.5℃的水银温度计;感量为1/5g的天平;量程为30N.m的扭力扳手;量程为100mL(分度值1mL)的量筒;疲劳寿命试验机(电压力锅专用);注:检验用仪器设备不拘型号,能达到目的要求则可。
6.2试验项目6.2.1标志检查a)用目视检查,标志内容应符合5.1、8.1的要求;b)用手拿沾水的布擦拭标志15s,再用沾汽油的布擦拭15s后,标志仍应清晰易读,标志牌应不易揭下并且不应卷边。
6.2.2容积测定a)把空的内锅放在衡器上称质量为G1;b)将锅身平放,c)向锅内注满水,d)称锅身带水的质量G2;e)按下式(1)计算锅身容积V:V=(G2-G1)/ρ (1)式中:G1—锅身质量,kg;G2—锅身带水质量,kg;V—容积,L;ρ—水的密度,取1kg/L。
f)计算容积。
6.2.3卫生要求试验产品按GB/T5009.72、GB/T5009.80及GB/T5009.81试验;橡胶件和密封圈按GB4806.1试验;新开发的材料必须经相关机构鉴定,符合国家相关食品卫生要求。
6.2.4合盖安全性试验a)检查电压力锅正常工作时锅盖是否合好;b)用压力表专用接头将0.4级适当量程的压力表安装在锅盖阀孔处,打开专用接头上排气阀;c)在锅内加入容积50%的自来水;d)电压力锅在正常合盖位置上合盖率85%及在非正常合盖位置时;e)在额定电压下工作;f)当专用接头上排气阀连续排气时关闭排气阀或冷气阀自动排气;g)连续观察表计压力值120s,观察压力锅有无升压,是否超过规定的范围。
6.2.5工作压力试验用压力表专用接头将0.4级适当量程的压力表安装在锅盖阀孔处,关闭专用接头上排气阀;调压式和多档的电压力锅应测试最大工作压力;在锅内加入额定容积50%的自来水;在额定电压下工作;电压力锅在工作全过程取最大表计压力值。
6.2.6密封性试验a)用压力表专用接头将0.4级适当量程的压力表安装在锅盖上,关闭专用接头上排气阀;b)在锅内加入额定容积50%的自来水;c)在额定电压下工作;d)当锅内蒸汽压力在30%额定工作压力至最大工作压力范围内,连续观察电压力锅有无滴水和明显漏气现象。
6.2.7保温温度试验在带保温功能电压力锅内加入额定容积50%的自来水;在额定电压下工作;在转入保温状态4小时后,记录锅底中心高度为20㎜处温度值。
6.2.8安全压力试验用压力表专用接头将1.5级适当量程的压力表安装在锅盖上,打开专用接头上排气阀;人为将正常工作压力控制装置处于失效状态;c)在锅内加入额定容积50%的自来水;d)在额定电压下工作;e)当专用接头上排气阀连续排气20s后,关闭专用接头上排气阀,使安全压力控制装置动作开始至120s时间内,连续观察表计压力值并取这段过程最大表计压力值;如表计压力值超过安全压力上限时,应终止试验。
6.2.9耐热压试验用压力表专用接头将1.5级适当量程的压力表安装在锅盖上,打开专用接头上排气阀;b)在锅内加入额定容积50%的自来水;c)人为使工作压力控制装置、安全压力控制装置和泄压装置失效;d)在额定电压下工作;e)当专用接头上排气阀连续排气20s后关闭专用接头上排气阀,继续加热并观察表计压力值;f)当表计压力值达到1.8倍~2倍额定工作压力范围内,保持1min,打开专用接头上排气阀卸压;然后按6.2.6做密封性试验,观察电压力锅,应无滴水漏气现象。
6.2.10开盖安全性试验a)用压力表专用接头将0.4级适当量程的压力表安装在锅盖上,关闭专用接头上排气阀;b)在锅内加入容积50%的自来水;。