酒店康乐部kpi指标
完整word版酒店KPI绩效考核指标
职位
工程部经理
部门
工程部
考核人姓名
职位
总经理
部门
序号
KPI指标
权重
绩效目标值
考核得分
1
工程计划目标完成率
15%
考核期内工程部各项工作计划目标100%实现
2
设备设施完好率
15%
考核期内酒店宾馆内各系统设备设施完%以上好率达到
3
设备设施正常运转天数
15%
考核期内各系统设备设施正常运转天以上
4
酒店各部门(KPI)绩效考核指标
1前厅部关键绩效考核指标
序号
指标KPI
考核周期
公式指标定义/
资料来源
1
客房营业额
年月/季/度
考核期内酒店宾馆中客房营业额总计
财务部
2
对客结账差错率
年季/月/度
对客结账出现差错次数%100当期所有结帐次数
财务部
3
预订信息差错率
年季/月/度
预订信息出现差错次数%100当期所有预订次数
被考核人姓名
职位
餐饮部经理
部门
餐饮部
考核人姓名
职位
总经理
部门
序号
KPI指标
权重
绩效目标值
考核得分
1
餐饮营业额
15%
考核期内餐饮营业额达到万元
2
部门GOP值
15%
考核期内餐饮部GOP值达到万元
3
餐饮销售计划达成率
15%
考核期内餐饮销售计划实现率达100%
4
餐饮经营成本节省率
10%
费考核期内餐饮经营成本得到有效控制,以上用节省率达%
本次考核总得分
酒店康乐部夜总会服务员关键业绩考核指标KPI
65%
Hale Waihona Puke 按程序,为客户提供服务客户投诉与客户表扬
夜总会主管
5
顾客满意度
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被考核人
部门
康乐部
岗位
夜总会服务员
序号
指标
权重
考核指标释义
数据源
考核人
1
设备、设施完好率
15%
设施、设备完好率=完好设备总台数/总台数
设备检查小组
夜总会主管
2
清洁卫生情况
10%
每日清洁卫生,卫生必须达标
每日检查
夜总会主管
3
消防安全自查工作
10%
每日进行消防安全自查,确保无安全隐患
每月抽查
夜总会主管
4
康乐部门业绩考核标准
康乐部门业绩考核标准1经营计划指标。
2利润指标。
3成本费用指标。
4设备维修保养100%。
5检查经营情况1次/天。
6宾客满意率95%。
7宾客投诉率0.03‰。
8经济效益分析服务情况总结1次/月。
9节目翻新率。
10员工培训2小时/周。
11外语合格率。
12员工出勤率100%。
13设施设备完好率100%。
14执行酒店规章制度100%。
15环境卫生合格率100%。
16员工仪容仪表合格率100%。
17消防知识培训2次/年。
18总经理例会3次/周。
19卫生检查1次/周。
20安全检查1次/月。
21员工流动率5~10%。
22部门辖区和员工被投诉情况。
西餐部业绩考核标准1经营计划指标。
2毛利额。
3毛利率。
4部门效益。
5员工平均年收入(全员劳动指标)。
6每餐位年创收。
7费用指标(节约%)。
8每周用餐人数。
9零点客人进餐人数均消费标准。
10每周宴会次数及人次。
11宴会平均标准。
12酒吧人均消费标准。
13菜点质量(色香味形)合格率100%。
14餐茶酒具化验合格率100%。
15食品化验合格率100%。
16环境卫生检查合格率100%。
17全面卫生1次/周。
18餐茶酒具破损率3‰19菜点翻新花样率30%20菜单更换次数4次/年。
21美食节1次/2个月。
22餐厅员工上岗前例会。
23出勤率100%。
24执行酒店规章制度100%。
25员工培训2小时/周。
26岗位外语合格率85%。
27开餐时部门经理巡视4小时/天。
28重要活动现场组织与指挥。
29宾客表扬意见360条/年。
30宾客满意率100%。
31宾客投诉率0.05‰32食品库存资金周转天数30天。
33每天餐位翻台率(咖啡厅)2次/天。
34每周效益分析及就餐客人预测报1份/周。
35部门辖区和员工被投诉情况。
酒店康乐部业绩考核方案
酒店康乐部业绩考核方案1. 背景酒店康乐部是酒店提供给客人的一个重要服务部门,负责提供健身、休闲和娱乐设施,以及组织各种康乐活动。
康乐部的业绩考核方案对于酒店的管理和改进具有重要意义。
一个合理的考核方案能够激励康乐部员工的工作积极性,加强员工间的竞争意识,推动整个康乐部的发展。
2. 考核目标酒店康乐部业绩考核的目标是通过量化和标准化的方式对员工的工作进行评价,进而激励员工提高个人工作业绩,提高整体康乐部的服务质量和客户满意度。
具体包括以下方面:2.1 团队业绩评估康乐部整体的业绩表现,包括销售额、会员增长率、客户满意度等关键指标。
2.2 个人目标根据员工具体工作职责和岗位要求,设定个人目标,包括销售指标、服务质量等,用于评估员工的个人工作表现。
2.3 专业能力评估员工的专业技能水平,包括健身指导、活动策划、客户关系管理等能力。
3. 考核指标为了确保考核的公平性和客观性,需要设定明确的考核指标,并制定相应的权重和评分标准。
以下是一些常见的考核指标:3.1 销售额销售额是衡量康乐部业绩的关键指标之一。
可以设定每月的销售目标,并根据实际销售额进行评分。
销售额的权重可以根据实际情况进行分配。
3.2 会员增长率会员增长率可以反映康乐部的吸引力和服务质量。
可以设定每月的会员增长目标,并据此评分。
3.3 客户满意度客户满意度是评估康乐部服务质量的重要指标。
可以通过客户调查问卷、客户投诉率等方式进行评估。
3.4 个人销售指标根据员工的具体岗位和职责,设定个人销售指标。
个人销售指标的完成情况可以通过销售数据统计进行评估。
3.5 服务质量评价通过客户满意度调查问卷、投诉处理情况等方式进行评估,对员工的服务质量进行评估。
3.6 专业能力考核根据员工的职位要求和专业能力要求,设定相应的考核指标,如健身指导能力、活动策划能力等。
4. 考核流程为了确保考核的公平性和可操作性,需要制定一套完整的考核流程。
以下是一个示例考核流程:4.1 设定目标根据酒店康乐部的整体规划和发展目标,制定相应的考核目标。
酒店行业康乐部核算员关键业绩考核指标KPI
被考核人
部门
康乐部
岗位
核算员
序号
指标
权重
考核指标释义
数据源
考核人
1
准确进行成本核算与经济分析
10%
每月()日前汇总核算报表,进行成本核算和经济分析,并上报。
计财部
经理
2
费用报销
20%
部门费用报销单在每月()日前上报
计财部
经理
3
内务处理准确、及时
15%
按部门经理要求安排部门内部工作
文件的汇总、保存完整有序
15%
每月收集()方面的资料、()文档,并且保证部门员工在需要资料时,()时间内提供相应文档
经理
经理
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经理评价
经理
4
按时、准确计算津贴、奖金
15%
在每月()日前制作部门津贴、奖金计算表并上报
人力资源部
经理
5财产管理准确1来自%每月领用()办公用品;当部门员工领用时()时间内提供;每月的领用记录完整,包括()内容。
经理
经理
6
文件的起草按时、准确
15%
按照相关人员要求,起草文件,不得出现差错
经理评价
经理
7
康乐部经理绩效考核指标量表
康乐部经理绩效考核指标量表
被考核人姓名职位康乐部经理部门康乐部考核人姓名职位总经理部门
序号KPI指标权重绩效目标值考核得分
1
康体娱乐
业务营业额
15%
考核期内康体娱乐业务项目营业额达到万
元以上
2部门GOP值15%考核期内康乐部GOP值达到万元以上3部门GOP率15%考核期内康乐部GOP率达%以上
4经营成本节约率10%考核期内经营费用成本有效控制,成本节约率达到%
5卫生清洁达标率10%考核期内卫生清洁达标率为100%
6客人满意度10%考核期内客人对康乐服务满意度评价达到分以上
7客人稳定率10%考核期内客人稳定率达%以上
8客人有效
投诉件数
5%考核期内客人有效投诉件数不超过件
9健身娱乐设备
设施完好率
5%
考核期内各健身、娱乐设备设施完好率达%以
上
10
部门员工
技能提升率
5%考核期内下属员工工作技能提升率达%以上
本次考核总得分
考核指标说明客人稳定率
客人稳定率=%
考核期内客人总数
员)总数
考核期内固定客人(会100
被考核人考核人复核人
签字:日期:签字:日期:签字:日期:。
酒店康乐部kpi指标
夜总会主管
3
消防安全自查工作
10%
每日进行消防安全自查,确保无安全隐患
每月抽查
夜总会主管
4
客户服务及时
65%
按程序,为客户提供服务
客户投诉与客户夸奖
夜总会主管
5
顾客中意度
被考核人
部门
康乐部
岗位
网吧服务员
序号
指标
权重
考核指标释义
数据源
考核人
1
清洁卫生情形
15%
卫生必须达标
每日检查
6楼康乐中心主管、领班
销售收入定额完成率
10%
销售收入定额完成率=销售收入实际完成数/定额完成数
计财部
经理
6
部门治理费用节约率
15%
部门治理费用节约率=〔打算治理治理费用-实际治理费用〕/打算治理费用
计财部
经理
7
营业成本节约率
15%
营业成本节约率=〔打算营业成本率-实际营业成本〕/打算营业成本
计财部
经理
8
对客服务要紧设施、设备完好率
经理
9
对客服务要紧设施、设备完好率
10%
设施、设备完好率=完好设备总台数/总台数
设备检查小组
经理
10
人均劳动生产率
11
顾客中意度
12
职员中意度
被考核人
部门
康乐部
岗位
啤酒城经理
序号
指标
权重
考核指标释义
数据源
考核人
1
酒店GOP值
2
酒店GOP率
3
部门GOP值
20%
计财部
经理
康乐部经理绩效考核指标量表
考核期内下属员工工作技能提升率达%以上
本次考核总得分
考核
指标
说明
客人稳定率
客人稳定率=
被考核人
考核人
复核人
签字: 日期:
签字: 日期:
签字: 日期:
5
卫生清洁达标率
10%
考核期内卫生清洁达标率为100%
6
客人满意度
10%
考核期内客人对康乐服务满意度评价达到分以上
7
客人稳定率
10%
考核期内客人稳定率达%以上
8
客人有效
投诉件数
5%
考核期内客人有效投设施完好率
5%
考核期内各健身、娱乐设备设施完好率达%以上
10
部门员工
技能提升率
被考核人姓名
职位
康乐部经理
部门
康乐部
考核人姓名
职位
总经理
部门
序号
KPI指标
权重
绩效目标值
考核得分
1
康体娱乐
业务营业额
15%
考核期内康体娱乐业务项目营业额达到万元以上
2
部门GOP值
15%
考核期内康乐部GOP值达到万元以上
3
部门GOP率
15%
考核期内康乐部GOP率达%以上
4
经营成本节约率
10%
考核期内经营费用成本有效控制,成本节约率达到%
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6
部门管理费用节约率
10%
部门管理费用节约率=(计划管理管理费用-实际管理费用)/计划管理费用
计财部
经理
7
营业成本节约率
15%
营业成本节约率=(计划营业成本率-实际营业成本)/计划营业成本
计财部
经理
8
新增娱乐项目收入成本率
15%
新增娱乐项目收入成本率=新增娱乐项目成本/新增娱乐项目收入
计财部
经理
直接上级
10
人均劳动生产率
直接上级
11
顾客满意度
12
员工满意度
被考核人
部门
康乐部
岗位
康乐中心主管
序号
指标
权重
考核指标释义
数据源
考核人
1
酒店GOP值
2
酒店GOP率
3
部门GOP值
20%
计财部
经理
4
部门GOP率
20%
计财部
经理
5
销售收入定额完成率
10%
销售收入定额完成率=销售收入实际完成数/定额完成数
计财部
计财部
直接上级
7
营业成本节约率
15%
营业成本节约率=(计划营业成本率-实际营业成本)/计划营业成本
计财部
直接上级
8
新增娱乐项目收入成本率
15%
新增娱乐项目收入成本率=新增娱乐项目成本/新增娱乐项目收入
计财部
直接上级
9
对客服务主要设施、设备完好率
10%
设施、设备完好率=完好设备总台数/总台数
设备检查小组
10%
销售收入定额完成率=销售收入实际完成数/定额完成数
计财部
经理
6
部门管理费用节约率
15%
部门管理费用节约率=(计划管理管理费用-实际管理费用)/计划管理费用
计财部
经理
7
营业成本节约率
15%
营业成本节约率=(计划营业成本率-实际营业成本)/计划营业成本
计财部
经理
8
对客服务主要设施、设备完好率
20%
经理
9
对客服务主要设施、设备完好率
10%
设施、设备完好率=完好设备总台数/总台数
设备检查小组
经理
10
人均劳动生产率
11
顾客满意度
12
员工满意度
被考核人
部门
康乐部
岗位
桑拿主管
序号
指标
权重
考核指标释义
数据源
考核人
1
酒店GOP值
2
酒店GOP率
3
部门GOP值
20%
计财部
经理
4
部门GOP率
20%
计财部
经理
5
销售收入定额完成率
每日检查
夜总会主管
3
消防安全自查工作
10%
每日进行消防安全自查,确保无安全隐患
ห้องสมุดไป่ตู้每月抽查
夜总会主管
4
客户服务及时
65%
按程序,为客户提供服务
客户投诉与客户表扬
夜总会主管
5
顾客满意度
被考核人
部门
康乐部
岗位
网吧服务员
序号
指标
权重
考核指标释义
数据源
考核人
1
清洁卫生情况
15%
卫生必须达标
每日检查
6楼康乐中心主管、领班
10%
销售收入定额完成率=销售收入实际完成数/定额完成数
计财部
经理
6
部门管理费用节约率
15%
部门管理费用节约率=(计划管理管理费用-实际管理费用)/计划管理费用
计财部
经理
7
营业成本节约率
15%
营业成本节约率=(计划营业成本率-实际营业成本)/计划营业成本
计财部
经理
8
对客服务主要设施、设备完好率
20%
2
电脑整理工作
30%
定期对硬盘格式化,恢复被客人误删或丢失的文件,确保电脑正常工作
每周抽查
6楼康乐中心主管
4
客户服务及时
55%
按程序,为客户提供服务
客户投诉与客户表扬
6楼康乐中心主管
3
顾客满意度
被考核人
部门
康乐部
岗位
桑拿服务员
序号
指标
权重
考核指标释义
数据源
考核人
1
迎送服务
25%
按服务程序迎送客人
桑拿主管评价
夜总会主管评价
夜总会主管
2
设备、设施完好率
20%
音响、灯光设施的完好率;磁带、碟片的保存状况。设施、设备完好率=完好设备总台数/总台数
设备检查小组
夜总会主管
3
设备修理的及时性
25%
设备出现故障,在正式演出前维修好,不得影响正式演出
夜总会主管评价
夜总会主管
4
按时清洁卫生
10%
每日做好规定区域的清洁卫生工作
经理评价
经理
4
按时、准确计算津贴、奖金
15%
在每月()日前制作部门津贴、奖金计算表并上报
设施、设备完好率=完好设备总台数/总台数
设备检查小组
经理
9
人均劳动生产率
10
顾客满意度
11
员工满意度
被考核人
部门
康乐部
岗位
夜总会主管
序号
指标
权重
考核指标释义
数据源
考核人
1
酒店GOP值
2
酒店GOP率
3
部门GOP值
20%
计财部
经理
4
部门GOP率
20%
计财部
经理
5
销售收入定额完成率
10%
销售收入定额完成率=销售收入实际完成数/定额完成数
桑拿主管
2
更衣服务
25%
协助客人更衣换鞋
桑拿主管评价
桑拿主管
3
桑拿服务
25%
按服务程序为客人提供桑拿服务
桑拿主管评价
桑拿主管
4
休息厅服务
25%
为客人提供酒水和舒适的浴后休息环境
桑拿主管评价
桑拿主管
5
顾客满意度
被考核人
部门
康乐部
岗位
DJ师(DJ员)
序号
指标
权重
考核指标释义
数据源
考核人
1
播放曲目
55%
按程序,播放曲目
康乐部KPI考核指标说明表
被考核人
部门
康乐部
岗位
经理
序号
指标
权重
考核指标释义
数据源
考核人
1
酒店GOP值
2
酒店GOP率
3
部门GOP值
20%
4
部门GOP率
20%
5
销售收入定额完成率
10%
销售收入定额完成率=销售收入实际完成数/定额完成数
计财部
直接上级
6
部门管理费用节约率
10%
部门管理费用节约率=(计划管理管理费用-实际管理费用)/计划管理费用
计财部
经理
6
部门管理费用节约率
10%
部门管理费用节约率=(计划管理管理费用-实际管理费用)/计划管理费用
计财部
经理
7
营业成本节约率
15%
营业成本节约率=(计划营业成本率-实际营业成本)/计划营业成本
计财部
经理
8
新增娱乐项目收入成本率
15%
新增娱乐项目收入成本率=新增娱乐项目成本/新增娱乐项目收入
计财部
每日抽查
夜总会主管
5
顾客满意度
被考核人
部门
康乐部
岗位
核算员
序号
指标
权重
考核指标释义
数据源
考核人
1
准确进行成本核算与经济分析
10%
每月()日前汇总核算报表,进行成本核算和经济分析,并上报。
计财部
经理
2
费用报销
20%
部门费用报销单在每月()日前上报
计财部
经理
3
内务处理准确、及时
15%
按部门经理要求安排部门内部工作
9
对客服务主要设施、设备完好率
10%
设施、设备完好率=完好设备总台数/总台数
设备检查小组
经理
10
人均劳动生产率
11
顾客满意度
12
员工满意度
被考核人
部门
康乐部
岗位
啤酒城经理
序号
指标
权重
考核指标释义
数据源
考核人
1
酒店GOP值
2
酒店GOP率
3
部门GOP值
20%
计财部
经理
4
部门GOP率
20%
计财部
经理
5
销售收入定额完成率
设施、设备完好率=完好设备总台数/总台数
设备检查小组
总理
9
人均劳动生产率
10
顾客满意度
11
员工满意度
被考核人
部门
康乐部
岗位
夜总会服务员
序号
指标
权重
考核指标释义
数据源
考核人
1
设备、设施完好率
15%
设施、设备完好率=完好设备总台数/总台数
设备检查小组
夜总会主管
2
清洁卫生情况
10%
每日清洁卫生,卫生必须达标