说明文的作文800字 家乡的风俗
家乡风俗的作文800字5篇
家乡风俗的作文800字5篇写作文不仅是表达思想的方式,更是锻炼语言组织能力的重要手段,出色的作文可以显著提升我们的写作速度和表达的流畅度,下面是本店铺为您分享的家乡风俗的作文800字5篇,感谢您的参阅。
家乡风俗的作文800字篇1家乡地处太行山中麓,民风古朴,气韵敦厚。
家乡的春节自然比不了老舍笔下《北京的春节》的繁复,北京的春节腊月初旬就开始了,家乡的春节要到除夕那一天才开始有年味儿,带有浓厚的乡土气息和地方特色向我们走来。
除夕到了,这一天白天主要是净院落,贴对联,挂灯笼。
家乡讲究出嫁的女儿不能在娘家过年,只有等到女儿回了婆家,娘家才能贴春联,所以只有等送年货的姑姑走了,我们才能开始忙活。
大人们贴对联,挂灯笼,我们小孩们则帮贴窗花,贴福字,和在春联上抹浆糊这些力所能及的活。
中午要做面条吃,要多做一些,剩下的饭要放到过了年,叫隔年饭,代表年年有剩饭,岁岁有余粮。
到了晚上包饺子,看春晚,放鞭炮,守岁。
吃过年夜饭便开始边看春晚边包饺子,不知不觉中看春晚这一项活动也渐渐变成了一个习俗。
零点整的时候,方圆百里鞭炮齐鸣,火光冲天,年味儿达到了飞涨。
在这个一夜连双岁的晚上,大人们围坐在一起聊着这一年的收获和经历,熬夜守岁。
正月初一春节这天,早上天刚朦朦亮人们便穿上新衣服起床,第一件事就是放开门炮,这意味着开门大吉。
接着,老人们便忙着迎神、接灶君,祭祖先。
晚辈要给长辈磕头,长辈要给晚辈压岁钱。
匆匆吃过早饭,孩子们早早就跑出去拜年了。
中午的时候还要一家人团聚吃一顿团圆饭,下午我们小辈就在一起玩,长辈们就聊聊天打牌。
初二的时候,先是要记得给家中已故的长者扫墓。
然后就是拜丈人,出嫁的女儿会携儿女,女婿准备丰厚的礼品,拜会自己的父母,是女子们对父母养育之恩的鸣谢。
初三初四不出门,正月初五俗称破五,从这一天开始人们破除春节期间的一些禁忌,开始走亲访友。
初五最重要的是送五穷,迎财神,这一天人们早早清扫春节制造的垃圾送出家门,迎接财神,准备初六开市贸易。
选择家乡的一种独特风俗作文说明文
选择家乡的一种独特风俗作文说明文全文共9篇示例,供读者参考选择家乡的一种独特风俗作文说明文篇1春节踏着农历12月24日零时的钟声,走入桂林的城乡。
这天是桂林人的“小年夜”,也就是“过小年”。
过小年这天,人们宰狗、杀鸭,庆贺春节来临。
这天的爆竹声,带着人们送灶王爷“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸响,声传高宇。
人们认为灶神是一家之主,一家的`善恶功过祸福都由它掌管,所以每年将尽,都要送灶神上天向玉帝奏明,为全家降福免灾。
祭灶的仪式多由家里的长辈去办,他们将糖果放在灶头祭祀灶神,祈求灶神“上天言好事,下凡降吉祥”。
用糖果祭灶神,目的是让糖“粘住”灶神的嘴巴,让他甜甜的嘴巴尽说好话。
除夕夜幕降临后,再放爆竹接灶王爷下凡。
这是桂林“过小年”的古俗,现在即便是鸣放鞭炮,也仅是古俗遗存的仪式罢了。
从腊月二十四到三十,人们忙着置办年货,打扫居室内外,以干干净净迎接新年。
过节的传统食品种类繁多,且寓有美好的愿望:腊月二十九蒸年糕,年糕有甜、有成、有荤、有素,吃了年糕(高),新的一年生活、工作蒸蒸日上,步步高升。
除夕的晚餐,人们喜欢阖家团聚,菜肴中必有“圆子”、“欢喜”,取其团团圆圆,欢欢喜喜之意。
这个夜晚,万人空巷,都在家中守岁。
守岁时,要把火盆的炭火烧得红红火火,以象征生活岁岁兴旺。
当零时一到,老老少少喜气盈盈,以爆竹声声迎接新年。
这喜炮声不绝于耳,此起彼伏,直到更深夜静,人们仍无睡意,炉火依然旺着,就是要去休息,也依然不会忘记把火盆的火偎好,留下火种,等明天一早燃上一盆好火。
新年的火种犹如人的生命,它是新年财旺、家旺的好兆头。
人们对火的感情如此深厚,或许是因为火给人类带来了文明、带来了温暖吧。
爱火就如同热爱自己的生命,在新年尤其如此。
选择家乡的一种独特风俗作文说明文篇2【选择家乡的一种独特风俗作文说明文】大家好,我是小明。
今天我要给大家介绍一种我家乡非常独特有趣的风俗习惯--过年时吃"六丁粥"。
民族传统习俗说明文800字作文五篇
民族传统习俗说明文800字作文五篇俗话说:“百里不同风,千里不同俗。
”各个地区都有着不同民族风俗,不同民风民俗可以很好地体现出一个地域的传统文化。
我们黄石的春节,便别有一番风味。
下面就是小编给大家带来的民族传统习俗说明文800字作文五篇,希望能帮助到大家!民族传统习俗说明文1春节是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日,如何过庆贺这个节日,在千百年的历史发展中,形成了一些较为固定的风俗习惯,有许多还相传至今。
扫尘“腊月二十四,掸尘扫房子”,据《吕氏春秋》记载,我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。
按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。
这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。
每逢春节来临,家家户户都要打扫环境,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,洒扫六闾庭院,掸拂尘垢蛛网,疏浚明渠暗沟。
到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。
贴春联春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。
每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。
这一习俗起于宋代,在明代开始盛行,到了清代,春联的思想性和艺术性都有了很大的提高,梁章矩编写的春联专著《槛联丛话》对楹联的起源及各类作品的特色都作了论述。
春联的种类比较多,依其使用场所,可分为门心、框对、横披、春条、斗方等。
“门心”贴于门板上端中心部位;“框对”贴于左右两个门框上;“横披”贴于门媚的横木上;“春条”根据不同的内容,贴于相应的地方;“斗斤”也叫“门叶”,为正方菱形,多贴在家俱、影壁中。
贴窗花和倒贴“福”字在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。
窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛,也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。
剪纸在我国是一种很普及的民间艺术,千百年来深受人们的喜爱,因它大多是贴在窗户上的,所以也被称其为“窗花”。
家乡的风俗说明文作文(精选7篇)
家乡的风俗说明文作文(精选7篇)家乡的风俗说明文作文篇1百里不同风,千里不同俗。
在新年里,我的家乡——陆丰,也有不一样的习俗。
在我的家乡准备过年时,家家到几十里买年货,要准备吃的、喝的、穿的、用的,好在新年显出万象更新的气象。
腊月二十八就开始大扫除了,家家都忙得不亦乐乎。
将垃圾、灰尘扫走后,就把买的吃的摆上桌,让客人和家人吃。
在这一天,已经渐渐会有客人来做客了,无论是隔一面墙的邻家亲戚,无论是百里相隔的朋友,都会赶来做客。
除夕真热闹,家家赶做年菜,到处是海鲜与酒肉的香味。
男女老少都穿上新衣,门外贴上了红红的对联。
除夕夜家家灯火通宵,鞭炮声日夜不绝。
这一夜,在广场上会演“潮剧”,会有很多人前往观看。
不仅如此,在广场上还会有人在赌“鱼虾蟹”,时不时连小孩子也会拿着十块、五块前往去赌一赌,因为过年开心。
此时此刻,大部分店铺已经关门,因为都去看戏了。
正月初一与除夕截然不同。
这一天,大人们都在家中看看电视什么的,只有小孩偶尔去找朋友一起玩。
元宵来临,有一个高潮到了,许多的人都蜂拥而至、三五成群到自己的亲戚家拜年,小孩子都应接不暇,嘴里不停说着“新年快乐”等吉言,然后不停收着红包,到下午时会有舞狮不断进入一户户人家,舞狮代表吉祥,意味福气来了,大家都十分乐意它们进入自己家中。
一眨眼,新年就要过去了。
在正月十七过去,家乡的新年也就算过去了。
学生们该去上学,大人们又去照常工作了。
虽然新年过去了,但小孩还会放放鞭炮,还有零零散散的客人前来做客,大家都不舍得新年过去。
家乡的风俗说明文作文篇2“蓝蓝的大海,大海最美;晴朗的天空,白云最美……”这首歌歌颂了我最最亲爱的故乡——威海。
威海是一个沿海小城市,但是它有着许多不同的风俗,多彩多样,我也尤爱它的不同风格,时而神秘,时而静美,而我,喜欢船和海。
在威海最有生命力的就属船了。
渔民们把它看成自己的好伙伴,是赖以生存的依靠。
因此,为新船点睛则成了最有意思的事。
我来到港口,只见有条船在岸上,正在奇怪之时,又注意到了船头上似眼不是眼的凸起,那个凸起有一个黑圈,黑圈里面净是白色。
说明文家乡的风俗作文
说明文家乡的风俗作文说明文家乡的风俗作文(优秀6篇)说明文家乡的风俗作文要怎么写,才更标准规范?根据多年的文秘写作经验,参考优秀的说明文家乡的风俗作文样本能让你事半功倍,下面分享【说明文家乡的风俗作文(优秀6篇)】,供你选择借鉴。
说明文家乡的风俗作文篇1从小年开始就有了过年的氛围:吃水饺、扫尘、祭灶、贴春联……年前必不可少的就是买年货了,什么瓜子、花生、牛奶糖、花生糖、巧克力……一样都不能少,还买了新衣服、鞭炮……大年三十,每家每户的门上和窗户上都贴上了“福”字和对联,我问爸爸:““福”字为什么要倒着贴呢?”爸爸回答说:“就是‘福’到了的意思啊。
”房梁上挂了大红灯笼,一切都是红红火火的。
屋外,爆竹声声脆响,烟花五彩缤纷;屋内,灯火明亮闪烁,全家喜气洋洋。
一家人坐在一起,吃着水饺,看着一年一度的“春节联欢晚会”,全家喜气洋洋,是多么的和和睦睦啊!新年的钟声敲响了,但瞌睡虫早已把我带入了梦乡。
大年初一,是拜年的时候,但这天是不能去姥姥家的。
长辈在家接客,晚辈出去拜年。
元宵,是春节的又一个高潮。
正月十五,大街上张灯结彩,远远望去,就是一片“火海”。
元宵节必要的就是吃元宵了,芝麻的、花生的、五仁的,都是最传统的味道。
过完十五,这个年就算过完了,新年在忙碌中到来,也在忙碌中离去。
说明文家乡的风俗作文篇2快要过年时,家家户户都忙得热火朝天,买菜、烧饭、贴春联、挂灯笼……空气中都弥漫着浓浓的年味儿。
我的家乡有个风俗,一过年,每家每户都要炸鱼丸,弄得满屋子鱼香。
这不,我妈正在厨房炸鱼丸呢!刚进厨房,就见妈妈手握一把锃亮的菜刀,正在给一条大草鱼剔骨。
剔完过后,就开始备馅料了。
妈妈把嫩滑滑的鱼肉倒入一口大盆,然后再往盆里掺点猪肉、豆腐和红薯淀粉,妈妈说这样鱼丸更有嚼劲,味道更别具风味。
接着把大盆放在一旁,来准备调料。
把大蒜和生姜榨成汁,倒入大盆。
然后陆续加入盐,酱油,生抽,老抽等来调味。
备好馅料、调料,接下来要搅拌了。
六年级介绍家乡的风俗800字优秀例文5篇
六年级介绍家乡的风俗800字优秀例文5篇每个地方都有独特的风俗。
我们在介绍家乡的风俗时候,可以适当写写自己对这种风俗的实际体验。
那六年级介绍家乡的风俗800字优秀例文有哪些呢?下面是小编为大家整理的六年级介绍家乡的风俗800字优秀例文5篇,以供大家参考借鉴!六年级介绍家乡的风俗800字例文篇一我的家乡在美丽的江南,那里山青水秀,民风纯朴,有很多有趣的风俗习惯,特别是过年的风俗历史悠久,让我既兴奋又热爱,既盼望又怀念,从不厌倦,从不遗忘。
我听大人们常说,在家乡,完整的过年是从腊月小年开始,到正月元宵为止的。
每年过了小年,人们就开始紧张忙碌起来:打扫卫生、采购年货、装饰屋子、订新衣裳等等,直到大年三十,劳累了一年的人们,从四面八方回到家里团圆。
据说,过年最重要的一环就是农历腊月三十,它可是新旧交替、辞旧迎新的关键呢。
大年三十那天,我们家全体出动,一大清早就出门买买买。
女人们都得下厨,准备年饭,准备美味佳肴;男人们则在大门口“应战”写春联。
因为我外公是个“老秀才”,德高望重,毛笔字写得倍儿棒,所以每年都有很多邻里乡亲排长龙请他写春联,以求来年大吉大利,子孙金榜题名。
大人小孩争先恐后,空气里飘散着一股浓稠的墨汁和红纸的香味,家乡的年味多么激动人心啊!中午时分,丰盛的饭菜就准备齐了,全家几十口人围坐在特大的圆桌旁,外公在大门口放了一大卷鞭炮,“轰轰隆隆……”惊天动地,趁着硝烟弥漫,外婆端着饭菜供奉天地,然后团圆饭就在喜气洋洋中拉开了序幕。
大家你一言我一语,吃香喝辣,互相敬酒干杯,互相祝福勉励,喜笑颜开,气氛热烈,多么快乐而美好的时光啊!这顿饭是一年来吃得最久的,要吃几个小时。
吃完年饭,各家各户就开始贴春联,挂灯笼,红红火火的,在大门上还要绑上大蒜(大船)和大菜(大财),喻意“大船装大财”,新年发财多多,幸福安康。
干完活后,大家就去洗澡,洗去一年的尘劳,穿上新衣裳,展望新年。
小辈们满心欢喜,走街穿巷,去给亲戚长辈们磕头拜年,拿红包,拿压岁钱。
家乡的风俗800字优秀作文(优选3篇)
家乡的风俗800字优秀作文(优选3篇)【家乡的风俗800字优秀作文第1篇】我的老家在上虞,最有年味的还要数做年糕想做出美味的年糕最重要的材料当然是大米,糯米,高粱,玉米等等。
米的质量要好,互相的比例也很重要。
开始做年糕了,只见外婆把米倒进磨粉机里,经过两次滚压,米变成了很细的粉。
然后把粉倒进蒸笼里去蒸,把粉蒸熟,变成了糕花,把蒸好的糕花放到捣臼里捣,最后再放在桌子上用手工做成各种各样的年糕,有的像鱼,象征“年年有余”;有的像笑脸,表示“开开心心”。
材料不一样,做出的年糕颜色也不一样。
这就成了平时我们所吃到的年糕。
我这次亲自看到大人做年糕,我也特别开心。
吃上一块自己做的年糕,香喷喷的,软软的,感觉特别好吃。
现在,虽然年糕已不再是过年特有的食品,大家一年四季都能吃到。
但从人们过年喜欢自己动手做年糕,人人喜气洋洋的神情中可以看出,我国城乡处处洋溢着人乐年丰的祥和气氛。
【家乡的风俗800字优秀作文第2篇】我老家在文成,家乡的风俗及活动有很多:清明节扫墓;端午节划龙舟、吃粽子;中秋节猜灯谜、赏花灯…………但我印象最深刻的还是春节。
每年的春节,我与爸爸妈妈都会去乡下陪爷爷奶奶一起过年。
大年三十这天是一年中最热闹又丰富多彩的一天。
一大早邻居家就响起鞭炮声。
这时爷爷就忙上了,磨豆子,做豆腐;蒸糯米,捣年糕,杀鸡,杀兔。
我最喜欢的还是把粗糙的米粉变成一块一块的年糕。
蒸熟的米粉团有点烫手,等它冷一会,爷爷就开始不停的揉啊揉,一会用手推来推去,一会又翻个面。
为防止粘手,还会适当的加一些色拉油,等揉到韧性十足,再把大粉团分成小份,大家一起做成形。
爷爷喜欢长条的,他拿模板一压,一条带有吉祥如意字样的长条年糕就好了。
而我就与众不同,用年糕做了许许多多的人样,这是爷爷,这是表弟,这是堂哥…………。
虽然样貌有些许丑,但爷爷还是夸我别出心裁,做得很好。
年糕做完了,蒸一蒸,炒一炒就开锅了,闻着香味,还是我熟悉的青菜酱油肉炒年糕。
大年三十不仅有趣,就连吃饭也有讲究。
家乡的风俗说明文作文(精选8篇)
家乡的风俗说明文作文(精选8篇)家乡的风俗说明文作文篇1“五月五,是端午”。
在我的记忆里,端午节,是从婆婆端出那盘香气扑鼻的粽子开始的。
端午节的准备,往往从一个星期以前就开始了:婆婆每次出门买菜,都不忘看看哪里有好的粽叶、糯米以及红豆、肉之类,提前挑选到最满意的食材,做好充足的准备。
端午节的前一天,还要淘糯米、泡糯米、腌肉、静置,一应准备,半点马虎不得。
去年端午那天,正好周末,在家里闲得无聊的我突然有了一个绝妙的想法——去婆婆家学包粽子。
“你要学?怕是要把粽子做成了糯米稀饭了哟!”婆婆听说我要来学包粽子,立马开始打趣我。
“怎么会呢?不有婆婆你在旁边指导嘛。
”“那行,婆婆教你包。
”婆婆笑着刮了一下我的鼻子,就开始手把手地教我包起了粽子。
“其实这个包粽子啊,说简单也很简单:把粽叶卷成一个漏斗的形状,往里面加上七分满的糯米…”婆婆边说边做,把粽叶想裹纸筒那样卷成了漏斗,装上了米,再把粽叶折下来,缠上线。
这两步切记要捏紧了,不然会散架…,一个小角就出来了。
把粽叶沿线折下来,另外三个角也出来了。
最后缠上线,粽子完成。
看着婆婆三下两下就包好了一个粽子,我也迫不及待地上手操练了:“这个好简单哦,我学会了!你看……”说着就照着婆婆的样子把粽叶卷成漏斗状,往里面装上了米。
正当我准备开始下一步的时候婆婆把我叫住了:“哎哎,莫忙,你看你的粽子下面有洞的嘛。
”“哦?好像是这样,那婆婆你说啷个办嘛。
”婆婆看了看我包的粽子,悄悄地给我说了一个小诀窍:先把粽叶往里折了一点,再卷成漏斗的形状,。
照着婆婆给的小窍门,我把粽子拆散了重来:嘿,还真没有洞洞了!我怎么没想到呢?继续往下:压粽叶,缠线……虽然顺利包好了,但这包的是个什么玩意儿啊?不规则的奇形怪状,甚至粽叶都破了。
算了,再来!我就不信我包不出来。
反反复复,嘀嘀咕咕,吵吵闹闹,好不容易花了小半个小时,才包好了我第一个勉强像样的粽子,我不禁深深地感叹起这小粽子的制作艰难:古人是把祭祀看得有多重要?这祭品的置办这么费工夫!反正我是没这个技术了,那就负责吃好了。
家乡的风俗800字作文推荐7篇
家乡的风俗800字作文推荐7篇家乡的风俗800字作文篇1在我的家乡丽水,每到腊月二十六时家家户户都要做豆腐,这其实是打算年货的开始,因为豆腐的“腐”与“福富”谐音,寓意着新的一年幸福与富裕。
如今大多数人并不会做豆腐,而是把“福”字倒贴在门上,虽然表达了同样的意思。
但是在我的家乡,老一辈人依旧保持着这个风俗――手工做豆腐。
腊月二十六,外公家打算做豆腐。
首先要把黄豆泡在水里一天一夜,泡到它们有2―3倍大才行。
再将它们用水冲洗干净,放进磨子中磨成豆乳,看着白白的豆乳从小孔中流出,我就想到那美味的豆浆了。
我问外公:“什么时候可以吃豆腐啊。
”外公说:“不要急,后面还有很多步,要先将豆乳过滤,变成豆浆,然后把豆浆烧滚,去掉泡沫,加入盐卤,将豆浆稀释,浮出豆花,还有把豆花装进模具中挤压,才会成为豆腐。
其中点豆腐可最考验手艺了,盐卤多了,豆腐就老,盐卤少了,豆腐就会不凝固,你还是好好等着吧。
”外公的话将我打的晕头转向,唉,原来此刻还是个开头啊。
这时外婆又说:“做豆腐可不能多说话,因为豆腐很‘小气’它听不得‘坏话’,要不然它就不成型。
”难道这也是祖辈传下来的风俗吗?过了一会,外公喊道:“睿睿,来看外公点豆腐。
”我飞快地跑过去,只见外公小心翼翼地拿着一碗盐卤,用勺子一勺一勺的点进装着豆浆的桶里。
他一只手点盐卤,一只手拿勺子在桶里搅拌,就像一只机警的猫,每一个动作都极其小心慎重。
渐渐地,豆花漂了上来,那就是豆腐的雏形,白白的表面一触即破,假如加上酱油和葱,那就是美味的豆腐脑。
外公看着今天的'豆腐花说点的很成功“年年富裕”。
哦,这又是一个重要的风俗习惯。
外公外婆进进出出忙活了一上午,最终把豆腐做成了,那奶白色的豆腐,加上酱油,简直是绝配,吃着豆腐,别提多开心了!温润如玉的豆腐,可口美味,做起来的工艺可一点不少,一个环节也不能出错。
看来家乡的风俗更是长久的经验和精湛的手艺留传下来的。
过年的风俗还有很多,像挂灯笼,贴对联,吃团圆饭……但在我的家乡,春节做豆腐也是一项传统风俗,祝愿新的一年更加幸福,更加富裕!家乡的风俗800字作文篇2春节是我们中华民族的传统节日,是人们最重视的节日,它代表着团圆、幸福、平安。
家乡的风俗800字(最新精选8篇)
家乡的风俗800字(最新精选8篇)家乡的风俗(一)家乡的风俗是我心中一道独特的风景线,它承载着丰富的历史文化和深厚的人文底蕴。
家乡坐落在山水之间,是一个充满诗意和浪漫的地方。
每逢节庆,家乡的风俗习惯便展现出独特的魅力,让人流连忘返。
春节是我们家乡最热闹的时刻。
从大年初一开始,村里的喜庆气氛就扑面而来。
人们穿上节日的盛装,家家户户贴上红红火火的春联,门上挂起红红火火的灯笼,场面热闹非凡。
而每到年三十晚上,全村人围坐一堂,共度年夜饭,亲人团聚,共享天伦之乐。
在春节期间,我们家乡还有一个别具一格的习俗——舞狮。
每逢春节,各村的舞狮队伍都会在村子里挨家挨户表演,为村民祈福。
舞狮以其独特的形式和精湛的技艺,吸引了无数观众前来观赏。
而对于村里的孩子们来说,舞狮更是他们最期待的节日之一,他们可以在舞狮队中学习舞狮的技巧,感受传统文化的魅力。
除了春节,端午节也是我们家乡的一个重要节日。
每到端午节,人们就会包粽子、赛龙舟,以纪念爱国诗人屈原。
村里的粽子是由当地特有的香米和新鲜的咸鸭蛋制成的,味道香甜可口,深受大家的喜爱。
而赛龙舟更是吸引了众多观众前来观看,场面热闹非凡。
在家乡,还有一个独特的风俗——过五关。
过五关是婚礼上的一个重要环节,新娘要在新郎的家门口,通过一系列的关卡,象征着婚姻生活中的磨难,最终到达新房,迎接婚礼的到来。
而在这个过程中,新郎家的兄弟姐妹会设下种种难题,考验新娘的聪明和勇气。
通过过五关这个环节,不仅增加了婚礼的趣味性,更加深了新人之间的感情。
在我心中,家乡的风俗是独一无二的,它承载着家乡人民的智慧和勤劳。
这些风俗不仅丰富了我们的生活,更加深了我们对家乡的热爱和眷恋。
愿家乡的风俗习俗永远传承下去,成为我们生活中不可或缺的一部分。
家乡的风俗(二)家乡的风俗是我心中永远的记忆,它们承载着丰富的历史文化和人们对生活的热爱。
我生长在一个美丽而古老的小镇,那里的风俗让我深深着迷,也让我对家乡充满了无尽的向往和眷恋。
家乡的风俗说明文作文
家乡的风俗说明文作文家乡的风俗说明文作文篇1正月初七吃“七样羹”,这是潮汕地区颇有特色的一种风俗。
传说:女娲制造万物,第一日造鸡,二日造狗,三日造猪,四日造羊,五日造牛,六日造马,七日造出了人,因而正月初七又称为人日。
人日这一天必须食一种用七样青菜做成的饼食,又称“七样羹”。
今年正月初七早上,妈妈买来一大袋蔬菜。
我一看,芹菜、春菜、韭菜……差不多可以办一个小型的蔬菜展览会了。
我不解地问:“妈妈,您不会是要我们今天一整天都吃菜吧?减肥呀?”妈妈却笑着说:“傻孩子,今天是正月初七,咱们得吃七样羹呀!”我又疑惑了:“七样羹是什么呢?”妈妈随手拿出几样菜,说:“七样羹就是由七种蔬菜混在一起煮的菜肴。
”我越发疑惑了:“为什么要七种蔬菜?有什么含义吗?”妈妈笑着说:“这里边学问可大了。
七种蔬菜分别有不同的寓意。
比如大菜,代表发大财;厚合菜代表合家平安;春菜是春回大地,春财滚滚来;芹菜是勤奋努力;韭菜是长长久久;蒜是‘算’,能写会算有钱藏;葱是聪明的意思。
当然,也可以换其他好意头的菜来煮!”“哇!这么说来,我可要多吃一些了。
”向来不喜欢吃菜的我兴奋地叫了起来。
趁着妈妈在厨房忙碌的间隔,我用手机在网上搜索了一下,原来,正月初七吃七样羹还有一定的科学依据的:春回大地,万物复苏,蔬菜逐渐多起来。
人们经过春节大鱼大肉之后,再吃七样羹,既调理了肠胃,又适应了季节的转变。
这时,厨房飘来七样羹浓郁的肉汁菜香味,我的口水都快流出来了。
妈妈一边给我们每人盛了一碗七样羹,一边随口说了一句潮汕谚语:“七样羹,愈吃愈后生(年轻)。
”原来七样羹不仅美味还寄托了人们的美好祝福。
人们希望新一年身体健康,财运兴旺,这也是人们对未来美好生活的憧憬与期盼。
正月初七吃七样羹,真是潮汕地区独特的风俗,也是一种独特的饮食文化。
家乡的风俗说明文作文篇2我的家乡是一个小小的乡镇——张家港市合兴镇。
但在这个小镇中,却流传着许多风俗。
比如新娘离开娘家时,一定要痛哭,意示对娘家的依恋;来迎接新娘的新郎不能直接进入新娘家中,而要在新娘家门口等候多时,表示对新娘的真心。
家乡的风俗800字优秀作文(优选3篇)
家乡的风俗800字优秀作文(优选3篇)【家乡的风俗800字优秀作文第1篇】我的家乡坐落在一个名不见经传的小村庄里。
那里虽然没有都市的喧嚣,但家乡的风俗活动的热闹气息足以传遍方圆百里。
正月初十的早晨,公鸡洪亮的打鸣声传遍了全村,人们便不约而同地忙起活来了。
村里的老人说,正月初十拜菩萨,要准备鸡、酒、茶献给菩萨,才能求得未来一年的风调雨顺。
很快,家家都把拜菩萨的“标配”食物做好了,大家陆续把食物、桌子等搬到了运动场上。
不过一会儿,运动场已是人山人海了。
接下来还有摆菜、说吉祥话、旁人献茶等。
但最让人喜闻乐见的是舞龙了。
舞龙的队伍从入口冲了进来,他们穿着统一的服装,排着整齐划一的队形,举着头顶上的龙左摇右摆地舞着,动作极为协调。
他们舞动着的不仅是头顶上的龙,还舞动着他们的青春,舞动着他们的热血,更舞动着他们对美好生活的向往与追求。
舞龙的表演者舞得那么精彩,也让人们跃跃欲试,想大展身手一番。
“龙”走了,“菩萨”来了。
那“菩萨”是由一群中年男子抬着的。
他们洋溢着幸福的笑容,健步如飞,一点儿也看不出岁月的痕迹。
活动在人们烧香、拜菩萨中落幕了。
家乡的风俗,以独特的文化被世人传承,像一坛陈年美酒沁入人们的心田。
【家乡的风俗800字优秀作文第2篇】我的童年是在丽水乡下度过的,那儿每年中元节都要放河灯。
妈妈不许没有九岁的孩子去看河灯,怕出意外,再加上姐姐们每次看河灯回来,总是一副满足的样子,我于是也觉得河灯是个极神圣极美好的东西了。
九岁那年的中元节,我被允许第一次去看河灯。
一周前,我就开始兴奋,天天拉着人家唠河灯。
终于熬到了七月十五,天还没黑,我就蹲在河边等。
我清楚的记得,那天的时间走的多慢:云飘来又飘走,鸟儿已经飞了上百个来回,可天就是不黑。
过了好久,姐姐才姗姗来迟。
我催促她:“放吗?放吧!”可姐姐却只是故作老成地摇摇头,说:“还不到时候。
”我急了,但却不说话,只是盯着姐姐看。
她似乎也受不住我渴求的目光和河灯的诱惑,打开装河灯的篮子,拿出几个河灯。
家乡的风俗作文800字(通用50篇)
家乡的风俗作文800字(通用50篇)家乡的风俗作文800字(通用50篇)无论是在学校还是在社会中,许多人都写过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。
你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编精心整理的家乡的风俗作文,希望能够帮助到大家。
家乡的风俗作文800字篇1正所谓“百里不同风,千里不同俗”。
各民族有各民族的节日风俗,说到节日风俗,我想跟大家介绍一下我家乡过除夕和春节是怎么样的。
我家乡属于广西省壮族,虽然比不上广东的风景好,但总比我们广东热闹。
一到腊月,个个都忙得不得了,在外地工作的人,必须在腊月期间赶回家,和家人团聚。
到了腊八,腊八粥可也少不了啦!除了熬腊八粥,还要做一些米饼、炸葱饼、炸油团等,好在过年的时候招待客人。
腊九,也该进行全屋大扫除了,把家里通通都打扫干净的。
在这两天里,家家户户都会把过年时需要吃的、喝的、穿的东西通通准备充足。
一年里最热闹的一天终于到了——除夕。
这一天,家家户户都要杀鸡,然后长辈召集子孙们到山上和庙里去拜神。
下午,家里的长辈忙着做年夜饭,我们这些小的只好帮忙洗洗菜、削削皮罢了。
年夜饭上都是各色各样的美味佳肴,鸡的鸡,鱼的鱼,总之是数不完的。
而且每一户的人家都特别多,坐在一起就会非常热闹,男人们在猜拳、玩扑克、喝酒,女人们呢,就在这聊聊天,看看电视,至于孩子们呢,就在外面的空地或者一旁玩耍。
那天晚上,家家户户都要守岁。
每户人家都会坐在客厅里或房间里一大伙儿在一起聊天、玩耍。
到了晚上十二点整,家家户户都响起了轰隆隆的鞭炮声,雷鸣般的炮竹声响遍了整个广西。
到了大年初一,一大早就要全家人一起拜神,长辈们都会给孩子们压岁钱,以示吉祥。
虽然那是大年初一,但我们必须在一天内不能吃肉,只能吃素。
另外,年初一是不可以到别人家去拜访的,但可以上街市去赶集。
在每年新年初一的晚上,城里都会聚集大家在一起,在广场里赏烟花。
烟花的种类也是各种各样的,有的开得像萤火虫,有的像流星,有的会组成一个字,有的到了大年初二,我们都会回外公外婆家,一起团圆。
关于家乡的风俗作文800字10篇
关于家乡的风俗作文800字10篇在平日的学习、工作和生活里,大家或多或少都会接触过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。
这次小编给大家整理了家乡的风俗作文800字,供大家阅读参考。
家乡的风俗作文800字【一】“百里不同风,千里不同俗。
”不同地区的民风民俗不同,我家乡更是别具一格。
在广东潮汕地区,一直以来,每个人的一生都要举行一个成人仪式——出花园。
也就是说,你从今天开始,就从花园出来了,已经不再是小孩子了。
具体礼俗是这样的:有十五岁男女孩子的家庭,要在农历的正月十五为孩子举办一次隆重的仪式,是个人生的转折点。
还要用三牲果品(鸡、鸭、鹅和水果类)拜别公婆母,表示孩子已经长大了,不再是终日在花园里玩闹的孩童了。
出花园的孩子要穿上红皮鞋、吃公鸡头,所有食品都要吃一点,因为传说明嘉靖年间潮州状元大钦小时候没钱,但在路边对上了对联,得到了一只公鸡和红皮鞋,父亲为大钦烫了鸡头吃。
后来,大钦果然得中状元,名扬天下。
还有的用榕树枝、竹枝、石榴花、桃树枝、状元竹、青草各一对合十二样泡水给出花园者沐浴。
在我们普宁市,当天要吃炸猪肠和肚,并且邀请小朋友于地下围着竹箕,同时进食,祝贺出花园者“换上了成人的肠与肚”,和童年告别。
潮汕人有着与众不同的食俗,日常生活中特别喜欢喝粥,有着皮脆肉嫩的“炸豆干”,有着以大米制作的名目繁多的酥香的饰品,而且非常喜爱腌制的佐餐小菜(主要用于喝粥时),如,咸菜、菜脯,以及精致的小食蚝烙、肉丸等。
尤其是牛肉丸,令我吃完后仍然回味无穷。
潮汕都非常注重“吃”不过最出名的还是潮菜以及潮州的功夫茶,潮菜远进闻名,是由潮汕原有的菜式与按潮汕味加工改造的菜式构成的一个开发体系。
潮菜中不仅有名贵的燕窝、鱼翅、鲍鱼烹制的精品,也不缺少粗菜的特色菜。
如地瓜叶做成的“护国菜”芋头做成的“芋泥”,大芥菜做成的“大菜羹”等等许多。
潮州功夫茶十分富有地方特色茶艺。
小到用水,大到冲泡,品尝都很讲究。
家乡的风俗作文800字_描写家乡风俗的作文10篇
家乡的风俗作文800字_描写家乡风俗的作文10篇百里不同风,千里不同俗。
每个地方都有每个地方的习俗。
那么关于家乡的风俗作文怎么写?下面是小编给大家整理的家乡的风俗作文800字,欢迎大家来参阅。
家乡的风俗作文800字【1】又是一年最热闹最喜庆的时候。
我独自趴在窗前,望向楼下空无一人的广场。
原本灰白空旷的水泥柱上,因为节日的原因挂了几只红灯笼,就连破旧的没了板砖的石桥上,也应景的贴了张“福”字。
一栋栋楼整齐排列,沉默地静坐着,被风吹着摇曳的灯笼映出幽幽的红光。
今年的年过的十分安静啊!安静的没有年节的气氛,也越发让人怀念以前的情景了。
除夕本是个十分重要的日子,一家子人聚在奶奶家的小屋里,其乐融融,满庭院张灯结彩,好不热闹。
在天空中绽放的一朵朵烟花,一闪一闪,似给天边挂上了霓虹灯,坠落的星火照映出人们幸福的面容,一闪一闪,似永远也不会停歇。
耳边被接连不断的鞭炮声充盈着,忽远忽近,抑扬顿挫,此起彼伏。
推开门,一溜长长的红炮仗静静躺在院中,大人拿着点燃的香头触及引线,火花立即沿着引线窜了过去,小孩们连忙捂耳后退。
“嘭啪啪嘭……”,炸开的炮仗四处蹦跳,即使捂紧耳朵,也挡不住那隆隆的震动声。
当小孩们只顾捂耳逃窜时,原本一大串的鞭炮已燃到尽头,只剩下红碎屑四处飘散,和那还未消散的浓烟与火药味。
我喜欢老家的年,喜欢它那独一无二的气氛,喜欢它那得天独厚的环境。
在那黄昏太阳还未消逝前,阳光象破碎的蛋黄倾泄下来,金黄的浓汁流淌天边。
一望无际的田野与天在远处合为一线,微风轻轻拨撩着人们的鬓发,吹起黄河之水簌簌的波澜。
火苗在风间跳动,吞噬着金色的元宝纸钱,直到它化为一缕细灰,随风飘散于天地间。
村民们手拿香柱,在这广阔的天地间,祭拜着自己的祖辈们。
这一刻,他们就像那天地之子,融入那壮阔的天地中。
周围静默下来,只有风还在轻轻拨动人们的碎发。
远处树林摇动,似是天地给人们的回声……风声过去,一切又在眼底瞬息模糊起来,灯笼依旧散发着幽幽的红光,漆黑的夜晚依旧冷冷清清。
描写家乡的风俗作文800字5篇大全
描写家乡的风俗作文800字5篇描写家乡的风俗作文800字5篇大全生活中的一点一滴,无不体现丰富多彩的地域文化特色,无不展示出民族文化的独特魅力。
让我们一起建设家园,把家乡的风俗继续传承下去。
下面是小编为大家带来的描写家乡的风俗作文800字5篇,希望大家能够喜欢!更多“家乡的风俗”的相关内容推荐↓↓↓描写家乡的风俗作文800字1又逢一年七月七,天上的云彩也格外绮丽,布满了老南京的天空。
都说七夕这天要观巧云,我在小院里漫步,看漫天晚霞。
“巧妹巧妹,我们来做巧果了!”“来了,来了!”我答应着,脸上是藏不住的喜悦。
在我们南京,每逢七夕,家家都要做乞巧果子,俗称巧果。
人们说做了果子的人,心灵手巧;吃了果子的人,聪明无双。
我跑进堂屋里,食材已备好,满屋面粉的香味。
个个雪白的面团,娘亲早已备好。
这可有讲究,面团好不好,全凭主人揉的多有力,多长久。
颜色越白,做出的巧果越美味。
作为南京小厌蛋头(小孩子),压巧饼这种活儿我很是熟练。
在可爱的花叶模具里洒上薄薄的一层面粉,轻轻抹开。
我小心地把一个个小面团按进里面,用力压紧。
多出来的面皮,用剪子剪掉,保证造型的美观。
白白的小团子卧在磨具里,乖巧温顺。
可别被它们的模样骗住了,这些小家伙们顽固着呢。
面团变硬,大家都磕巧果了。
我拿着模具,轻轻地请小团子下来。
它们傲娇不理,我不由得大力往桌上磕。
小家伙们仍旧顽皮,不肯下来。
我无可奈何,只好请娘亲大人出马。
娘亲在一边看着可乐了,倒腾几下,就把果子磕出来了。
我把果子放入烤箱,就冲出屋子,赶着赏最后一抹晚霞。
街坊里炊烟四起,晃晃悠悠连着大团大团的彩云,常言道“云出无心”,倒也自在,似仙女翩翩的裙。
不到一刻,巧果的香味在院里散开。
我自然高兴,要来一个透明的纱袋,装上大把大把的巧果,赶着送巧和讨巧。
送巧和讨巧就是街坊邻居互赠巧果和糖果,互赠巧意。
叫上几个小伙伴,小厌蛋头们在小巷里跑开了。
此时已入夜,暮色长空温柔地裹着南京,有了丝丝凉意。
我们一户一户串门,不多久,袋里就装满了琳琅满目的各色果子。
描写家乡习俗的说明文作文五篇
描写家乡习俗的说明文作文五篇中国有很多的传统节日,这些节日都有一个历史或传说,这些传说有的是真实的,也有的是虚假的。
一起看看下面描写家乡习俗的说明文作文五篇。
家乡习俗的说明文1故乡,人们心中的港湾;故乡,人们撒娇的怀抱;故乡,人们腾飞的希望。
每一个人都热爱并且忠于自己的故乡,我也是,我爱我的故乡,更爱我故乡的四季。
春天,小草刚从地面露出小脑袋,花儿刚展开它灿烂的笑脸,农民伯伯就已经下地劳作了。
他播种下玉米,同时也播种下希望。
他为玉米能够健康成长精心的呵护着玉米,为它除草。
施肥。
捉虫……就这样他们在劳作着。
夏天,玉米渐渐长大,碧绿的叶子,挺拔的身躯,丰硕的果实,剥开一个丰硕的玉米的外衣,饱满的玉米粒就像一颗颗晶莹透亮的珍珠,因为这些玉米长得好,所以招来了许多可恶的害虫,农民伯伯必须消灭它,否则就得不到好收成,于是戴上草帽,顶着烈日走进玉米地中,一棵棵玉米就像春笋一样又多又密,可是农民伯伯对待它就像对待自己的孩子一样,细心认真,他一棵棵的仔细检查,如果不这样,他就会少一个孩子,少一份丰收的喜悦,终于农民伯伯消灭了虫子,终于开始收获喜悦了。
秋天,秋高气爽,果实累累,农民伯伯一个个开着三轮车去地里收获果实,当他们看到这些硕大的玉米时,他们一个个都露出了喜悦的笑脸,他们迫不及待的掰下那令人高兴的玉米,投入到空旷的车中,慢慢的三轮车后面已经堆得像小山一样高,车夫只好回家一趟放下这些玉米,再回来。
虽然这个过程很累,但是他们脸上始终挂着笑容,就这样他们一趟趟的来回传递着希望。
冬天,农民伯伯把收割过玉米的空地重新种上小麦,然后为它浇浇水施施肥,接着盖上雪姐姐送得被子饱睡一个冬天,明年农民伯伯就可以丰收小麦了。
在这个冬天,农民伯伯也可以休息休息了,如在空暇是散散步。
看看电视。
串串门。
在家中一家老小围坐在一起打纸牌,其乐融融,这一个冬天都会在欢声笑语中度过……我爱故乡播撒希望的春天;我爱故乡延续希望的夏天;我爱故乡收获希望的秋天;我爱故乡等待希望的冬天。
关于民俗的说明文作文10篇
关于民俗的说明文作文10篇关于民俗的说明文作文10篇1在我的家乡有许许多多的传统节日,比如:新年、中秋节、端午节、重阳节······每个节日都有传统的风俗习惯。
在每年的五月初五的端午节,有赛龙舟、吃粽子、挂艾叶菖蒲的风俗,据说是为了纪念爱国诗人屈原的。
在中秋节,我国有赏月、吃月饼的习俗。
农历九月初九是重阳节,有登高、赏菊、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸放等等。
重阳节也是尊老、敬老的老年人的节日。
下面就让我介绍一下我们最重要的节日——新年。
新年是我国古老的节日,也是全年最重要的一个节日。
每当新年一到,家家喜气洋洋,挂上红红的灯笼,粘上红红的春联,个个都满面春风的,到处洋溢着一派喜庆的气氛!就先说除夕夜吧。
一家人都团聚在一起,吃着美味的食物,边看新年联欢会边聊天。
吃完晚饭,我们小孩便可以拿着烟花的外面尽情地玩,而大人也会聚在一起打打牌、看看电视、聊聊天的。
到了晚上,天空中便会绽放出一朵朵美丽的烟花,真是五彩缤纷啊!直到很晚,我们才上床睡觉。
有的大人还守年岁的呢。
还有,在我们这里除夕夜要放“关门炮”的。
这鞭炮一放要放到年初一早上,持续不断地,这是“开门炮”。
中国有“开门爆竹”一说,即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是放爆竹,一阵阵爆竹声接连不断,噼里啪啦的,热闹非凡。
新的一年就在这爆竹声中开始了。
我最喜欢过新年了,不仅可以尽情吃,尽情玩,可以穿新衣服,还有一个更主要的原因,那就是我的口袋便变得鼓鼓的,都是父亲母亲爷爷奶奶还有亲戚给的压岁钱。
据说我们得到这压岁钱就可以平平安安度过一岁。
这就是我家乡过年的风俗。
你们家乡过年的风俗是怎样的呢?相信你们一定也有自己也有独特的风俗习惯。
关于民俗的说明文作文10篇2不知道大家对苗族了解多少,我对少数民族了解也不是很多,但是最近在书上了解了苗族的风俗,其中我觉得苗族的花山节很有趣。
农历正月初二至初七,是云南屏边、蒙自、河口等地苗族人民一年一度的“踩花山”节。
家乡的风俗800字优秀作文(推荐3篇)
家乡的风俗800字优秀作文(推荐3篇)【家乡的风俗800字优秀作文第1篇】过端午节的时候,我们有一个习俗,就是吃粽子,说到吃粽子,他还有历史发展呢!早在春秋时期,人们就用菰叶包黍米成牛角状,叫“角粽”,不过它不是用来吃的,而是用来拜神祭祖的贡品。
到了晋代,粽子才被正式定为端午节食品。
那时,包粽子的原材料除糯米外,还添加了中药益智仁,所以被称为“益智粽”,现在我们吃粽子是为了祭奠投江的屈原。
去年的端午节,我也包了粽子,我包了红枣粽,白水粽,蛋黄粽和五谷粽。
我还知道了很多我没吃过的粽子,比如烤萝卜粽,不过我不喜欢吃,因为这个粽子很辣。
当然,也有我爱吃的,比如刨冰可口粽,这个粽子跟其它粽子不一样的地方是它不是热的,而是冰的。
包这个粽子时,要把一个冰了的白粽拿过来,把里面挖空,放进冰淇淋,再把外皮包好,裹上糖浆,在糖浆上放点冰沙,再浇上果汁,就可以了。
后来,我还把一枚硬币包了进去,就像把硬币包进饺子里一样,吃粽子时,我还真吃到了那个粽子。
我们的粽子还得过奖呢!江西一座宋代古墓里有两个粽子,这是发现的世界上最早的实物粽。
还有西安的蜂蜜冰粽子,是历史最悠久的粽子。
广西南宁有体积最大的粽子,可以给250人吃,重达350公斤,好多人一起都搬不动。
上海城隍庙有体积最小的粽子,只有10克,小得像手指一样,一口可以吃好多个。
粽子还有美好的祝福,是求得功名,光宗耀祖的寓意。
我的家乡有很多有趣的节日,每个节日也都有习俗,只要留心观察就能发现。
【家乡的风俗800字优秀作文第2篇】早上,淡淡的晨雾给大地披上了一层神秘的面纱。
晨雾散去,太阳从东方徐徐升起,大街小巷沉浸在一片祥和欢乐的氛围中,人们向往的方向只有一个,那就是——家。
而这时,除夕已经临近了。
每逢春节,米馃是桐庐人过年必备的美食,自然而然,做米馃的“大战”也就在家家户户打响了。
我的外婆可是个包米馃的老手,蒸粉团、揉粉团这些技术含量高的活非她莫属了。
水多了要烂,水少了要有干粉;蒸的时间长了要糊,时间短了要有生粉丁;搓揉少了不劲道,口感不糯;搓揉多了团子就凉了不易拿捏。
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说明文的作文800字家乡的风俗
“百里不同风,千里不同俗。
”不同地区的民风民俗不同,我家乡更是别具一格。
在广东潮汕地区,一直以来,每个人的一生都要举行一个成人仪式——出花园。
也就是说,你从今天开始,就从花园出来了,已经不再是小孩子了。
具体礼俗是这样的:有十五岁男女孩子的家庭,要在农历的正月十五为孩子举办一次隆重的仪式,是个人生的转折点。
还要用三牲果品(鸡、鸭、鹅和水果类)拜别公婆母,表示孩子已经长大了,不再是终日在花园里玩闹的孩童了。
出花园的孩子要穿上红皮鞋、吃公鸡头,所有食品都要吃一点,因为传说明嘉靖年间潮州状元大钦小时候没钱,但在路边对上了对联,得到了一只公鸡和红皮鞋,父亲为大钦烫了鸡头吃。
后来,大钦果然得中状元,名扬天下。
还有的用榕树枝、竹枝、石榴花、桃树枝、状元竹、青草各一对合十二样泡水给出花园者沐浴。
在我们普宁市,当天要吃炸猪肠和肚,并且邀请小朋友于地下围着竹箕,同时进食,祝贺出花园者“换上了成人的肠与肚”,和童年告别。
潮汕人有着与众不同的食俗,日常生活中特别喜欢喝粥,有着皮1
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脆肉嫩的“炸豆干”,有着以大米制作的名目繁多的酥香的饰品,而且非常喜爱腌制的佐餐小菜(主要用于喝粥时),如,咸菜、菜脯,以及精致的小食蚝烙、肉丸等。
尤其是牛肉丸,令我吃完后仍然回味无穷。
潮汕都非常注重“吃”不过最出名的还是潮菜以及潮州的功夫茶,潮菜远进闻名,是由潮汕原有的菜式与按潮汕味加工改造的菜式构成的一个开发体系。
潮菜中不仅有名贵的燕窝、鱼翅、鲍鱼烹制的精品,也不缺少粗菜的特色菜。
如地瓜叶做成的“护国菜”芋头做成的“芋泥”,大芥菜做成的“大菜羹”等等许多。
潮州功夫茶十分富有地方特色茶艺。
小到用水,大到冲泡,品尝都很讲究。
潮汕农村传统民居样式很多各有着生动形象的名字,例如“四马拖车”、“四点金”、“下山虎”、“爬狮”。
简单介绍一下吧,“四点金”是潮汕独特的村居,旧时只有殷富显达的家庭才能建造,建筑格局有点像北京的四合院。
“下山虎”房屋的建筑在潮州农村较普遍。
建筑格局比“四点金”简单,少了两个前房,其余基本一样。
“四马拖车”也称“三落二火巷一后包”,是“四点金”的复杂化。
无论是“四点金”还是“下山虎”潮汕民宅有个突出特点就是装饰,故有“京华帝
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王府”和“潮汕百姓家”之说。
不论是潮州的“出花园”、饮食、民居还是功夫茶,都有着独一无二的特点。
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