光明乳业财务报表分析

光明乳业11 年度财务报告分析

公司概况光明乳业股份有限公司是股份制上市公司，主要从事乳和乳制品的开发、生产和销售，奶牛和公牛的饲养、培育，物流配送，营养保健食品的开发、生产和销售。公司拥有世界一

流的乳品研究院、乳品加工设备以及先进的乳品加工工艺，形成了保鲜奶、菌奶、奶

酸奶、超高温灭粉、黄油干酪、果汁饮料等系列产品，是目前国内最大规模的乳制品生产、销售企业之

一。

行业分析及战略分析

近日举行的IDF 世界乳业峰会发布的IDF2011 版《世界乳业形势》报告显示，当前世界乳业市场比较乐观，需求稳定，乳产量较去年增长1.8%，其中印度增长较快3.1%。牛奶产量略有增加但仍低于平均水平，水牛奶的增长速度较缓，山羊奶的产量略有上升。全球乳品加工业均在增长，其中液态奶增长

2.6%，奶油略缓1.8% ，奶酪的增长尤为突出为

3.0%，

其中，欧盟2.9%，美国3.4%。自2009 年全脂奶粉下降后，2010 年全脂奶粉得以恢复增长

2.4%。中国乳业已经恢复，需求迅猛。

光明乳业的发展与规划

1.政治和法律环境因素①．国家加大奶牛良种补贴力度和实施后备母牛补贴政策

②．国家对奶牛养殖农户购置牧业机械和挤奶机械给予补贴。③．调整疫牛扑杀补贴政策范围。

④．建立奶牛政策保险制度。

⑤．支持标准化奶牛养殖小区建设。

⑥．加强对奶牛养殖农户的信贷支持。

2.经济环境因素

改革开放以来，我国经济得到了高速迅猛的发展，经济总量迅速增大，GDP 由1978 年的3624.1 亿元增长到2009 年的3353.53 亿元，比上年增长8.7%。城

市居民家庭人均可支配收入稳步增长，人均可支配收入17175 元。农村居民家庭纯收入也稳步增长，去年农村居民人均纯收入5153 元，比上年增长8.2%。居民收入的增加使得居民有能力把消费用于温饱之外，更加关注健康、营养，为乳业消费奠定了基础。

3.社会和文化环境因素

中华民族在五千多年的发展过程中形成的传统文化，以“崇尚勤俭节约，主张谨慎消费，反对浪费”为核心的传统消费文化得到了广泛的认同。社会文化环境的变化使人们形成了喝奶有益健康的共识。中国人喝奶的习惯在渐渐地形成，居民的保健意识在逐渐增强。这种文化现象为中国乳品产业提供了巨大的发展空

间。

国内乳品人均占有量在10 公斤左右，只相当与世界人均消费的7%。说明我国的乳产品生产、消费还不能满足人民生活水平不断提高的需求，也说明我国乳业市场发展空间巨大，将会成为区域经济新的增长点和农民增收新途径

4.技术环境分析

在奶源基地的建设方面，科学技术主要用于牧草的良种选育、培育优良的奶牛、用科学的方法饲养奶牛，对奶牛疾病的预防和治疗以及机械化挤奶等。

在乳品生产方面，越来越多的企业采用高新技术来发展乳品的内涵，乳制品具备了更多的功能，如增强免疫功能的乳品，补钙的乳品等等。

在乳品包装材料方面，由于采用了先进的杀菌和包装技术，保证了牛奶的长期保鲜和远途运输的需要，使乳品业由以奶粉为主的产品结构向液态奶为主的方向发展。

现金流量表分析

一、现金流量及其结构分析

企业的现金流量由经营活动产生的现金流量、投资活动产生的现金流量和筹资活动产生

的现金流量三部分构成。分析现金流量及其结构, 可以了解企业现金的来龙去脉和现金收支

将本期经营活动现金净流量与上期比较，增长率越高，说明企业成长性越好。

由上表可知，在2008至2011年间，经营活动现金净增长率在不断下降，从64.28%降至2010年的12.94%和2011年的-497.48%。增长率的不断下降，显示着光明企业在2008至2011年四年间，公司的成长性并没有得到良好的发展，反而也来越糟糕，而现金流的入不

敷出，都将是投资者和公司的注意重点。

②投资活动产生的现金流量分析

当企业扩大规模或开发新的利润增长点时， 需要大量的现金投入，投资活动产生的现金 流入量补偿不了流出量，投资活动现金净流量为负数，但如果企业投资有效，将会在未来产 生现金净流入用于偿还债务，创造收益，

企业不会有偿债困难。因此， 分析投资活动现金流

投资活动在至年三年间，收益均为负值，尤其是在 年，投资流出量骤

然加剧，通过资产负债表可以得知， 在三年中，主要是长期股权投资和固定资产以及无形资 产的增加，其中

通过投资活动， 逐渐控制同行业多家企业，达到更大的规模。固定资产和无 形资产的增加，是与主营业务相关的资产投资，如增建农牧场，提高现代化设施水平等，为 公司未来的发展之路打下坚实的基础。

从长期利益来看，公司通过投资固定资产和无形资产，来增加公司未来生产能力和创 造能力。而长期股权投资的增加，使得公司的规模在不断上升，因此, 未来将赢得更好的发展。

以上数据可知，筹资活动产生的现金净额在不断增加，

并且总体上现金流出量在减少，

直到

预期光明乳业公司在

2011年，流出量达到821,052,821元，可见，光明乳业公司的筹资活动取得显著成绩，这

也从侧面反映出在对外宣传和内部资产结构以及公司运营方面，情况良好。

从投资者的角度来看，筹资活动的现金流量净额流入并且不断增加，也反映了良好的投资环境和投资者的青睐，一旦投资增加，代表着光明乳业股票升值的可能性增加，那么, 投资光明乳业同样是非常好的选择。

二、现金流量表内部结构分析

同经营活动现金流入相比，经营活动的现金流出在购买商品、接受劳务支付现金和支付其他经营活动现金两个项目的现金流出较大。

通过内部结构分析，可以发现公司经营活动销售收取现金的能力有所下降, 支付给职工以

及其他现金流出方面过高，公司应做好现金流的分配和管理。

（二）投资活动内部结构分析

同时公司在（一）经营活动内部结构分析