浅谈青海回族民歌及其演唱风格

回族宴席曲采用了平铺直叙的叙事 手法，它的歌词以四季、五更、十二个 月等时间或景物的变化来起兴，进而引 出主题内容的比兴手法，其音乐结构基 本上是两乐段的，也有三乐段的，是第 一乐段的变化再现，旋律多呈级进式运 动，也有四度以上的跳进，但不多见。 宴席曲的节奏复杂多变，有 2/4、4/4、3/ 4、6/8 节奏，还有不少曲子是混合拍子。 回族宴席曲的调式大多数是五声徵调式、 羽调式和商调式，节拍形式丰富，二拍 子、三拍子和四拍子都可见到。回族宴 席曲的音乐风格有两种：一种是欢快跳 跃、节奏鲜明、情绪热烈，曲式和歌词 都很规整，旋律的运动和其它音乐构成 要素都接近小调的风格。另一种是忧郁
■回族民歌
青海 是 民 歌 的 海 洋 ， 在 这 块 土 地 肥 沃、山川秀丽的地方，到处都流传 着浩如烟海、绚丽多彩、形式多样、曲 调优美的各种民歌。每个民族的民歌都 有其各自不同的风格特色，多姿多彩， 各俱千秋，展现出各民族灿烂的文化艺 术传统和音乐流派。青海回族创造了十 分丰富多彩的民族音乐艺术，尤其是他 们的民歌曲目繁多，内容广泛，曲调优 美，语言清新，具有浓郁的民族色彩和 高原风情。这些独特音乐风格的形成， 有赖于多种因素，如语言、节拍、节奏、 调式、曲式、旋法及演唱风格等，是形 成回族民歌与特色的重要因素。他们演 唱的民歌有在婚娶大事中唱的“宴席 曲”，有谈情说爱的“少年” （花儿）， 有各种劳动号子，有家中唱的小调，也 有哄儿入睡的“儿歌”等，不论哪种演 唱方法与形式都是和回族人民的生活息 息相关。这些民歌，是青海各族人民共 同喜爱的歌种，这些民歌以它无比的艺 术魅力和无限的生命力，扎根在群众之
包括儿童自己唱的儿歌及成人唱的摇儿 歌。唱词通俗形象，琅琅上口，生动而 富于表现力，曲调简单，易学易唱，音 乐形象亲切温柔，一般旋律起伏不大， 节奏平稳，极富歌唱性。比较流行的回 族儿歌有乐都的 《白鹦哥》 为羽调式， 很规整，乐句为起、承、转、合，以及 化隆的 《玩牦牛》 为徵调式。
■回族“少年”（花儿）的演 唱风格
中，深受大家的喜爱，是人们生活中不 可缺少的精神财富。它忠实地记载了青 海回族人民特殊的历史生活、思想感情 和民族习俗，表达了人民的愿望和要求， 显示了人们的才能与智慧，是我国民间 文化宝库中光辉夺目的艺术珍品。
回族是青海少数民族中人口数量仅 次 于 藏 族 的 一 个 民 族 ， 2001 年 人 口 83.12 万人，占青海省少数民族总人口的 34.92%。全国各地以西北地区的青海省、 甘肃、宁夏、新疆及北京、河北、山东、 河南、安徽、云南、辽宁等市区有较多 的分布。具有大分散、小集中的特点。 回族分布在全省各地，与汉、藏、土、 撒拉、蒙古族错杂而居，主要分布在青 海省东部的化隆、海西州、门源县，西 宁城东区以及民和、大通两个回族自治 县，还有湟源、平安、祁连、贵德等地。
少年 （花儿） 是青海省最具代表性 的民间歌曲，回族演唱的“少年”突出 了刚健有力的性格。演唱同一个曲令在 不同的地区则产生不同的色彩，有的质 朴豪放，有的明快跳跃，有的轻盈华丽， 有的感伤压抑。一个地方的曲调又因演 唱者的音质、音色、情绪、表现方法而 各显异彩。“少年”的演唱随意性很强， 歌手可即兴发挥，田间、路上、随处而 唱。内容所包含的知识面广，调式上对 比性强，节奏多为 3/8、6/8、3/4 和 2/4 及 4/4 拍，节拍丰富，变化多样。回族 在演唱“少年”时，运用了“苍尖音并 用”唱法 （真假声结合），这种演唱技巧 在“少年”的唱法中占主要部分，演唱 者运用真假声所发出清脆的音色，有辽 阔、悠扬、清新的山野味道和高原气息， 旋律跌宕起伏，跳跃变化较大，节奏自 由而不松散，衬词衬句使用较多，以体 现“少年”的曲调高亢嘹亮、粗犷有力、 音域较宽、音程跳动大等特点。如 “河 州令” 《上去高山望平川》，用高腔演 唱、音色尖丽，穿透力强，真假声相辅 相成，高音以尖音 （假声） 为主，曲调 多在高声区以及特高区 C3 以上迂回进 行，男女同音高，男声比实际记谱翻高
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旋律方面，已形成了自己的一套完整体 系。宴席曲的内容反映了回族人民生活 的各个方面，有规劝人心的劝喻歌、有 恭贺新禧、赞美东家和对自然景色的赞 歌，有农事生产、打柴、狩猎的生活， 有征兵、军旅生活的出征歌，有妻离子 散、悲欢离合的闺怨相思之歌，有脚户、 商贩出外谋生的出门人之歌，有控诉封 建制度造成婚姻悲剧的诉苦歌，有以历 史人物和故事为题材的历史故事歌，还 有讴歌新生活、新时代和新风尚的新编 歌等。回族宴 席 曲 常 见 的 曲 目 有 《打 柴》、 《十二个月》、 《五劝人心》、 《高 大人领兵》、 《孟姜女》、 《虎马刺马》、 《莫奈何》、 《方四娘》 等。 《十二个月》 以四季和一年十二个月的变化及节气起 兴，逐季逐月地叙事抒情。 《莫奈何》 以五更的时辰变化为起兴，抒发情感。 《方四娘》 以妇女绣花等具有特色的家务 劳动引起感融和联想。演唱中有时平稳 流畅，有时悲愤激昂，共有 120 多段唱 词，唱述了回族妇女一生的遭遇。这些 回族宴席曲的内容基本上展现了青海回 族人民的生活史和斗争史，是研究回族 人民历史、风情、民族性格、心理素质 及审美情趣的珍贵历史资料。
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浅谈青海
回族民歌及其演唱风格
■张连葵（青海师范大学音乐系）
拉伯人，波斯人屯垦戍边定居青海；明 清两代从内地迁移来的回族移民；清末 从甘、陕、宁等省区避难逃荒移居青海 定居的回族。据多种地方志和清官府文 书记载，早在雍正、乾隆年间，青海回 族人口已达 12 万人左右。 [1]
回族无本民族语言，用汉语及汉文， 信仰伊斯兰教，宗教生活中保留一部分 阿拉伯语和波斯语的成分。接近藏族地 区的少部分回族，则汉藏语兼通。
回族自称“回回”，青海回族来源较 复杂，归纳起来有如下几种情况：唐朝 时阿拉伯人、波斯人来青海经商留居的； 13 世纪初成吉思汗西征东归时，一批阿
青海回族民歌主要有五彩缤纷的宴 席曲、高亢嘹亮的少年 （花儿）、铿锵有 力的劳动号子、感情淳朴的小调及儿歌 等。
1、回族宴席曲。 亦称“菜曲儿”是回族群众举行婚 礼时所唱的曲子。回族宴席曲是流行于 青海、甘肃、宁夏、新疆等省一些回族 聚居区的歌唱艺术。 《中国大百科全书· 戏曲曲艺》 卷载：“宴席”是当地方言 对婚礼的别称，宴席曲是回族人民在举 行婚礼时邀请民间歌手前来演唱的说唱 曲调，因以得名。 [2] 可见宴席曲是当地 回族的家曲，与野曲“少年”相比，无 论在内容上还是在形式上，均有截然不 同的风格与特点。宴席曲的演唱形式有 独唱、齐唱、坐唱，也有表演唱，一般 无伴奏。每逢新婚之夜，庄子里的歌手 们按例来男家唱曲儿恭喜，坐在庭院或 炕上为围坐的四周的听众尽兴歌唱，以 声情并茂取胜，洋溢着欢乐喜悦之情。 宴席曲演唱时伴有简单的舞蹈动作，这 些动作大都源自武术，如 “三倒步 ”、 “四门斗”、“大小梅花”、“黑鹰展翅”、 “鹞子翻身”等，反映了当地回族群众自 古流存的尚武风气，一般每首宴席都有 一组固定的动作。宴席曲一般是一词一 曲，但在长期的流传过程中，经过不断 的发展和变化，也产生了一词多曲的情 况。如 《虎马刺马》、 《方四娘》 就有五 六种不同的曲调，是因居住地的不同而 不同，使整个宴席曲的曲调丰富多样， 五彩缤纷。事实证明，回族宴席曲作为 表现各种丰富内容及复杂感情的民间歌 唱艺术，在曲目、曲调、节奏、调式及
4、回族小调。 小调是回族人民日常生活中自娱时 哼唱的“小曲”。唱词通俗形象，词曲结 合紧密，感情淳朴，曲调优美。如 《拉 夜川》、 《马五哥》 是回族人民用民歌来 歌颂爱情、追求婚姻恋爱自由，对封建 包办婚姻的血泪控诉。也有诙谐风趣的 《脚户哥》、 《上新疆》 等。小调在回族 民间歌曲中所占的比重较宴席曲和“少 年”少，它的音乐结构、调式及旋律运 动等音乐特点与汉族的小调大同小异， 但回族小调经过回族民间歌手的加工和 回族习俗及语调的影响，已具有明显的
注 ：处为尖音 （假声） 回族在演唱“少年”的气息、语气、
节奏、情调上独具特色。演唱中常用滑 音，由徵音下滑向清角音靠近。汉族在 演唱“少年”时委婉深沉、节奏缓慢， 而回族“少年”则咬字健捷刚劲、口腔 有力、节奏具有跳跃性。回族在衬词处 理上语言性强、吐字轻巧灵活、富有弹 性、粗犷奔放，具有民族地域及方言特 点，体现了感情的自然流露和口语化。 回族在演唱“少年”的润腔中，将清脆 的颤音贯穿在真假声和高低音的行腔过 程中，这种颤音是用气息打出来的，大 都出现在后半拍和延长音的开始及结尾 处，起伏密度较大、音色柔和、圆润、 清脆、响亮、富有光彩，具有金属撞击 时发出声音的效果，歌手们把它叫做金 铃铛一样的声音。尤其是颤花音的唱法， 振动频率快、密、亮、具有轻快灵活的 特点，它在行腔过程中不断出现，具有 独特的演唱风格。回族“少年”绝大部 分 是 “ 商 ”、 “ 徵 ” 调 式 ， 很 少 采 用 “羽”调式，以表现悲愤、哀怨的情绪为 多。虽然在旋律、曲式调式上跟汉族 “少年”是一样的，但在演唱中，即使是 一些非常细小的特点及变化，也恰恰是 能牵动这个民族心理上产生共鸣的地方， 其风格上的艺术魅力韵味无穷。“由于 自然环境开阔，为了把歌声从这个山头 传到那个山头，就非要传得远，听得清 不可，就得摸索出一套演唱‘少年’传 远声音的方法。这种隔山对歌的形式， 决定了演唱‘少年’的一些特技和方法， 自然形成了‘少年’演唱上高亢、奔放、 辽阔、舒畅、豪爽、粗犷等山野气息的 音乐特色和唱腔上的风格，感情上的激 昂、真挚，语言上的乡土特点就更为明 显。所以，特定的自然环境培养和造就
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回族人民的思想和感情特色。它巧性高，难度较大，曲调 高亢，音域宽广，音程跳动及旋律起伏 大，行腔到高音区顶端用假声演唱，自 由延长音运用多而灵活自如，艺术效果 极佳。
紫花儿：女子的名字。 5、回族儿歌。 回族儿歌内容多与儿童的生活相关，
族“花儿”的旋法具有一般民歌小调的 风格，节奏弹跳性强。
注：要打个鹦哥的嘴哩：铲子打成鹦哥嘴的 形状。
3、回族劳动号子。 回族劳动号子有两种：一种是在修 渠打坝、建房筑屋中夯筑地基时所唱的 打夯号子，一般为集体劳动时演唱，领 夯人手持夯柄领唱，众人和唱，领唱时 起夯，和唱时砸夯，夯落在和唱的强拍 上。另一种是在修筑围墙时，所唱的打 墙号子，筑造宅院围墙时，有些人往上 撂土，有些人站在墙基上，手持夯杵， 边夯边唱。过去青海农村人们居住的多 是土房，建房时打围墙就成了常见的劳 动形式。回族劳动号子旋律简洁流畅， 五声商、徵调式最为多见，歌词以四、 五、七字句式构成，一般没有固定的歌 词，均为即兴编唱，生活气息浓郁，语 言风趣幽默。旋律以上下级进和小跳音 程为主，少装饰，音调与唱词语音声调 结合紧密。