鸡的解剖

３、气囊：
由支管的分枝出肺后形成，共9个
壁极薄，无血管，大部分与含气骨的内腔相通
不能进行气体交换，可贮存新鲜空气
一对颈气囊
一个锁骨间气囊
一对胸前气囊
气囊
一对胸后气囊 一对腹气囊
四、泌尿系统
１、肾：
淡红褐色 质软而脆 形狭长 位于腰荐骨两旁和髂骨的肾面内 分前、中、后叶。无肾门，腹侧面有血管横过 可见肾小叶，不能辨别皮质、髓质。 ２、输尿管：
舌骨
•
•
•
•
颈
S
孔椎和寰颈较
形动锥椎椎长
成静体小数，
的脉腹，目呈
管 状 结 构
和 颈 部 交
侧 嵴 发 达
棘 突 不 发
较 多 ， 鸡
形 弯 曲
14
感达
干 或个
共 没，
同 有鸭
走 ，、
横 关鹅
9
突节 间 突个
• 2-5
•
•
•
脊
尾尾 骨 愈腰 第 骨椎 盆 合椎
柱
5
7
个 ， 可 活 动 ， 最 后 一 块 三 棱 形 ， 叫 综
鸡的解剖
一、运动系统： 特点：
坚固：骨密质质密， 含无机质钙盐多占36％ 很多骨愈合
轻： 骨髓腔内以空气代替红骨髓 成为含气骨
头部骨骼
• 高度特化，愈合早，无骨缝 • 颅骨较厚，为含气骨 • 面骨无齿
• 颌前骨构成上喙的大部分，上颌骨小，较构轻成上喙的后下部
• 下喙由下颌骨构成 • 下颌关节的运动受到方骨的控制
一对细管，从肾中部走出，行于肾表面 开口于泄殖道顶壁两侧 无膀胱，不排尿液，而排尿酸
五、生殖系统
１、公鸡
• 睾丸： 在体腔内，左肾的前部下方 生殖季节发育大，颜色由黄色变为浅黄或白色 无睾丸小隔和纵隔。
• 输精管： 与输尿管并到而行，向后逐渐加粗(壁内平滑肌) 终部变直，扩大呈纺锤形，埋于泄殖腔壁内， 形成乳头在输尿管口下方。
肩有 臼肩 ，胛 与骨 前、 肢乌 骨喙 成骨 关和 节锁
骨 三 块
前 肢 骨 翅
—
后 肢 骨
2、肌肉特点：
• 肌种类
红肌：肌纤维较粗 血供多 收缩慢 持久
白肌：肌纤维较细 无脂肪沉积 供血少 收缩快 短暂(粗) 胸肌发达，是白肌
二 、 消 化 系 统
１、口腔的特点：
• 无唇，颊，齿，软腭，与咽无明显区别 • 与咽的交界：最后一排乳头 • 有缘，分上、下喙，呈角锥形
胸骨
胸骨非常发达，腹侧面沿中线有一片纵行的胸骨脊 又叫龙骨突。
•
•
•
•
肩
---
起锁 端乌 肩 骨肩 撑骨 以喙 胛 形带 开 关骨 骨 成部
带 骨
---
---
两翼的作用 两侧锁骨在 下 端 汇 合 ， 呈 叉 状
节 髁与胸骨前缘形成紧密关节 坚 强 ， 斜 于 胸 前 口 两 旁 ， 下
狭 长 ， 与 脊 柱 平 行
• 鸣管（鸡无声带）
位置：气管分为两条支气管的分叉处形成鸣管 支架：为气管的最后几个气管环和支气管前几个
软骨环以及气管叉处呈楔形的鸣骨 鸣膜：在支架内有两对弹性鸣膜
２、肺：
• 位于胸腔背侧部，背面嵌入椎肋骨之间，形成肋沟 • 肺门在腹侧面，同时还有口与气囊相通 • 肺略呈扁平椭圆形或卵圆形，
内侧缘厚，外、后，缘薄 • 肺不分叶
淋巴系统
1、初级淋巴器官（性成熟时最大，以后退化 ） 胸腺： 在颈部两侧皮下，每侧７叶 腔上囊（法氏囊） 鸡的为圆形，位于泄殖腔背侧，开口于泄殖道
2、次级淋巴器官 脾 淋巴结（只见于水禽）
3、淋巴组织 孤立淋巴小结：消化道壁、脉管壁、神经干 集合淋巴小结：食管扁桃体、盲肠扁桃体
1 结肠
②肌胃：
肌肉发达，磨碎食物 内有肌内筋，为胃壁分泌物与脱落上皮在酸性 环境下形成的类角质膜
5、肠的特点： 小肠： ① 十二指肠 U字形弯曲 无十二指肠腺
绒毛长，但无中尖乳糜管，脂肪通过血液吸收 ② 空、回肠仍以回盲韧带为分界
空肠的中部有小突起，叫卵黄囊憩室，为胚胎发育 中卵黄囊的遗迹。 大肠： ① 一对盲肠 分颈、体、顶三部分 颈处的淋巴小结集合成盲肠扁桃体 ②一条直肠
12 尾臀腺
6、肝： • 位于腹腔前下部，分左、右两叶， • 左叶肝管开于十二指肠终部，称肝肠管。 • 右叶肝管注入胆束，再由胆束发出，胆管
开口于十二指肠终部 7、胰： • 位于十二指肠袢内 • 分背叶，腹叶和小的脾叶 • 有2-3条胰管，开口于十二指肠终部
三、呼吸系统
•喉
软骨支架为环状软骨和勺状软骨
皱鸡上缘尖部有角化上皮细胞形成的调蛋齿 • 无壁外腺（唾液腺） • 舌：舌骨外被黏膜 ２、咽的特点：有五个口
鼻后口合并开口于咽，咽鼓管合并开口于咽
３、嗉囊：
食管入胸腔前的膨大，有软化和贮存食物的 作用。略呈球形，腺体仅分布于背侧
４、胃
①腺胃：又叫前胃 向前走食管，向后与肌胃相接 胃深腺开口于粘膜表面乳头上
交配器
鸡：
阴茎体（13、14） • 肛门腹侧唇内侧 • 三个并列的小突起 • 刚孵出雏鸡可据此
作雌雄鉴别 淋巴褶（15）
阴茎体两旁粘膜形 成 输精管乳头（11/）
鸭、鹅的泄殖腔
２、母鸡的生殖系统
发育特点：生殖器官仅左侧充分发育并具有功能 卵巢：
在左肾前部及肾上腺腹侧。 幼禽为扁平椭圆，以后变颗粒状， 成禽有卵泡液排卵后不形成黄体。 输卵管：
8、泄殖腔：
• 是消化泌尿，垂殖系统后端的共同通道 • 略呈球形，向后以泄殖孔口于外 • 以粘膜褶分三部分
内部为粪道 中部为泄殖道
输尿管，输精管，输卵管开口于此
外部为肛道
1 结肠
鸡
2 粪道 3 泄殖道 4 肛道
泄 殖 腔
5 肛门
6 尿道口
7 Fra Baidu bibliotek精管乳头
8 左侧输卵管口
9 腔上囊
9‘ 肛道背侧腺
漏斗部 ----受精 膨大部 ----卵白分泌部 峡部 ----分泌壳膜 子宫部 ----分泌卵壳 阴道部 ----分泌外膜 （肌肉发达）
六、心血管系统
心脏：
• 占身体比例较大，分两心房，两心室 • 两前腔静脉和一个后腔静脉开口于右心房 • 右房室口有一片半月形的肌肉瓣，由房、
室肌内折形成，叫做右房室瓣肌，无腱索 • 心脏传导系统形成有房室环，并由右脚分出一支到肌肉瓣
无 骨 盆 联 合 ， 后 部 开 放 。
成， 一荐 整椎 块以 称及 腰一 荐部 骨分 或尾 综椎 荐在 骨发
育 过 程 中
胸 椎 愈 合 ， 第 胸 椎 与 综 荐 骨 愈 合
肋
• 每一肋又分为椎肋骨和胸肋骨两段互相连接，二者 一致成直角
• 椎肋骨除第1和后2-3个外，均具有钩突，附着于后 一肋的外面