《7-11连锁门店运营模式分析及其启示》
日本711便利店的成功经验及其对我国的启示
日本711便利店的经营理念主要包括以人为本、顾客至上、快节奏、高效率等。 这些理念贯穿于整个公司运营的始终，为711便利店的持续发展提供了强有力 的支撑。
以人为本，是711便利店最重要的经营理念之一。他们重视每一个员工的成长 与发展，为员工提供良好的培训和晋升机会。同时，他们还注重员工的福利待 遇，为员工创造一个积极、健康的工作环境。这种以人为本的管理模式，使得 员工的工作热情和效率得到了极大的提高。
摘要
本次演示旨在探讨日本711连锁便利店的配送战略，分析其如何通过优化配送 体系提高服务质量和客户满意度。首先，本次演示介绍了711连锁便利店的发 展历程和配送战略的重要性。接着，从配送模式、流程和管理等方面深入剖析 711的配送战略体系。最后，本次演示总结了711连锁便利店在配送战略上的 成功因素，并提出了未来发展的趋势和建议。
引言
日本711连锁便利店自1973年成立以来，已发展成为全球最大的便利店连锁品 牌。其成功的关键在于始终坚持为客户提供便捷、优质的购物体验。其中，配 送战略在711的发展中起到了至关重要的作用。本次演示将对711连锁便利店 的配送战略进行详细研究，旨在为其他企业提供有关配送战略的启示和参考。
文献综述
1、明确自身定位
我国零售业应明确自身定位，找准目标消费者群体，提供有针对性的商品和服 务。例如，针对年轻白领和家庭消费者，可以提供更多便捷的日常生活用品和 儿童用品；针对学生和年轻人，可以提供更多营养丰富、价格实惠的食品和饮 品。
2、提高服务质量和效率
我国零售业应注重提高服务质量和效率，通过提供多元化、便捷的服务项目来 吸引消费者。例如，可以提供快递代收、家政服务、代购门票等便民服务，同 时提高结账速度和售后服务水平，提升消费者购物体验。
7-11便利店案例分析
7-11资料 处理中心
依檯帳頻率EOS訂貨
7-11物流配送体系
EOS(电子订货系统)网络架构
7-11门市 电话网络
资料处理中心 PIC 7-11门市
电话网络 一般加值 网络 EDI VAN
NON-EDI 供应商
EDI供应商
民间VAN
电话(FAX) 网络
7-11
<三>
配置在物 流产业内部 的设备陈旧 落后，服务 水平低，物 流服务功能 单一.
常温 分AB群各一周三配，每周六次到店
冷藏 日配
冷冻 一周三配（部分门市六配） 鲜食 每周二配
杂志 每周六配
7-11独特的物流管理
一、区域集中化战略（关键）
二、物流路径集约化
三、设立区域共同配送中心
四、物流体系量身定造
五、精确计算配送流程 六、整体化战略 七、进货频繁、小批量
物流作业流程：
供货厂商
订货 送货
供货厂商
订货 送货
鲜食工厂
需求 总量
供货厂商
订货 送货
生产
常温 物流中心
依 店 別 理 货 配 送
低温 物流中心
依 店 別 理 货 配 送
鲜食 物流中心
订货资料 依 店 別 理 货 配 送
出版品 物流中心
依 单 店 销 售 状 況 主 动 配 送 依 店 別 理 货 配 送
7-11的经营状况
之7-11商品结构百分比
7-11商品结构图 5.87% 1.52% 7.17% 15.87% 5.54% 7.88% 55.98% 个人护理用品 生活用品 烟酒 便利食品 快餐 服务类商品 医药品
7-11物流配送体系
7—11成功经营模式对我国便利店的启示
7—11成功经营模式对我国便利店的启示作者：曹瑞雪来源：《现代企业文化·理论版》2013年第02期便利店在当今这样快节奏的现代生活中，以便利消费、服务优质的形象应运而生，而在这一新兴的零售业态中，7-11公司以其清晰的自身定位和成熟的特许经营模式在众多企业中脱颖而出，长期控制着巨大的市场份额。
本文将通过对7-11公司的经营模式进行探索，从中获取对我国便利店发展的启示。
一、清晰的自身定位纵观7-11公司的发展过程，似乎并不能发现什么过人之处。
与一般商店相比，其销售商品的种类与其他商店并无本质区别，与大型超市相比，便利店的商品售价较高、种类较少。
但是仔细探究后就会发现，7-11公司将自身定位于向特定消费者出售其所需要的生活必需品和服务，从而实现优质服务和最大的便利性。
首先，7-11公司为了突出其便利性，从最初的早7点到晚11点的营业时间延长至24小时营业，最大程度的满足不同时间段的消费行为。
其次，7-11公司在经营上改变了传统的根据供应商来进行店铺设计，而是以消费者为导向，进而寻找适合的生产商，把定制销售在零售业中发挥的淋漓尽致。
第三，为了保证其服务效率，7-11公司把销售重点放在了各种便民服务上。
比如出售旅游门票、明信片，公交卡充值，代缴话费，订购圣诞节礼品及鲜花，投币复印和出售盒饭等等，最大限度的满足各种服务需求。
另外，7-11公司还特别留意商品与当地文化相结合，力争使自己的商品做到本土化。
例如在中国台湾7-11公司开发出了诸如御饭团、思乐冰、茶叶蛋等具有地方特色的商品。
正因为7-11公司在起步阶段准确的自身定位，才有了后来的的长远发展与成功。
二、成熟的经营模式第一，特许连锁。
零售业是通过规模效益才能实现良好发展的行业，所以要想做大做强，必须实行连锁经营。
目前连锁经营有直营连锁、自愿连锁、特许连锁三种主要形式。
直营连锁易受单一资本方向的限制，自愿连锁总部难以对各加盟商实行有效约束，所以7-11公司采取了以特许权向市场辐射的特许经营方式。
电子商务读后感
《7-11连锁便利攻略》读后感李华峰081311007308物流摘要《7-11连锁便利攻略》主要从选址策略、商品管理、物流管理、人员管理、信息管理、连锁加盟、电子商务以及全球化旅程等方面的创新与变革来介绍7-11的经营状况的，这本书全面周到的介绍可以让读者对7-11有一个全面的了解，结合我这段时间对便利店的研究，我主要从以下几点对该书，或者说是7-11便利店的一些思考。
简介1927年，7-11创立于美国德州达拉斯，初名为南方公司，主要业务是零售冰品、牛奶、鸡蛋，到了1946年，推出了当时便利服务的创举，并将营业时间延长为早上7点到晚上11点，自此更名为7-ELEVEN。
1974年，日本7-11公司特许1号店开业，借助日本的消费习惯和7-11店经营内容的本土化改革，7-11得到快速发展，有“青出于蓝胜于蓝”之说。
7-11便利店的数量每时每刻都在增加，故店的数目很难统计。
一．疯狂开店的是与非7-11便利店观测疯狂开店策略，仅广州就有上千家分店，地铁二号线九个站点都有其分店，就珠影地段一个点就有三家7-11，可谓是地上地下全盘垄断，真的是验证了“7-11是您的好邻居”，但这样疯狂开店是对是错？从中可以看出什么？首先，7-11便利店如此大手笔大范围地开店带来了很多不利的影响，虽然是便利店的老大，但是其单店的销售额远远不及OK便利店，三足鼎立于一个地点虽然可以很有把握地圈住一个地方的消费者，但偏离了便利店便利为前提的开店宗旨；其次，虽然7-11集中开店的策略有助于降低其物流成本，在一定程度上可以带来经济圈的效应，但频繁、过分集中的店面会导致营销额低，不加考虑地过度开店会导致成本过高，消费群体重叠的后果。
最后，就目前广州的便利店的分布情况存在一个问题就是7-11、C-STORE、OK等集中开店，一个50米的路段就有七八家便利店，这真的是只为了便利而开？非也，仿佛这已经成了一个恶性竞争，再这样发展下去，便利店的本质就完成改变了，人们对便利店的需求也将大大打折。
“7-11”便利店的连锁经营模式分析及启示
【 关键 词】 连锁 经营 ； ７ － １ １ 便利店 ； 启示
ｆ 中图分 类 号】 Ｆ ７ １ ７ ． ６
【 文 献标 识 码】 Ｂ
一
连锁经 营是 一种 商业 组织 形式 和经 营制度 。 即经 营 同类商 品（ 服务 ） 的若 干 个 企 业 ， 以一 定形 式 组 成 一个 联
市快 速 发 展快 速 之余 ， 也 清 醒 地看 到 ， 国际上 著 名 的零
售企业（ 大 型连 锁 超 市 如 家乐 福 ， 欧 尚， 沃 尔玛 等 等 ， 小 型连锁超市（ 便利店） 如好 邻 居 ， ７ － １ １ ） 都 已进 入 国 内市 场， 经营上颇具规模 ， 市 场 份额 不 断扩 大 ， 而 国 内本 土 企业 规 模 明显 偏 小 ， 且效 益 低 。 排名 全 球 ５ ０ ０强 第一 位 的 沃 尔玛 公 司 ， ２ ０ ０ ７年 的 销售 额 为 ３ ７ ８ ７ ． ９ ９亿 美 元 ， 而 我 国连锁超 市 发展 的龙头 企业联 华超 市有 限公 司 ，
起， 国 内连 锁 超 市 年平 均 增 长 速 度 在 ７ ０ ％左 右 ； 连 锁
契约关 系 即为特 许经 营 。 特许 经 营总部 必须 拥有 一套完 整 有 效 的 运作 技 术优 势 ， 从 而 转移 指 导 ， 让加 盟 店 能很 快 的运 作 ， 同时从 中获取 利益 ， 加盟 网络 才能 日 益壮大。 因此 ， 经 营技 术如何 传 承 ， 则是 特许 经营 的关键 所在 。自
加盟 店对 “ 命 运 共 同体 ” 认 同所 产 生的 团结 力量 上 ， 但 同 时也 兼顾 “ 生命 共 同体 ” 合 作 发展 的前 提 。另外 ， 则要 同 时 保持 对 加 盟店 自主 性 的运 作 ， 所以 ， 自由连锁 实 际 可 称 为“ 思想 的产 业 ” 。意义 着重 于 二者 间 的沟通 ， 以达 到 观 念一致 为首 要合 作 目标 。
7-Eleven经营模式分析
1、设立区域配送中心。为了保证有效率地供应商品，
日本7-eleven不得不对分销渠道进行合理化改造。许 多批发商过去常常把自己定性为某特定制造商的专门 代理商，只允许经营一家制造商的产品。在这种体系 下，零售商要经营一系列商品的话，就不得不和许多 不同的批发商打交道，每个批发商都要单独用卡车向 零售商送货，送货效率极低，而且送货时间不确定， 但人们往往忽视了这种配送系统的低效率。7-eleven 在整合及重组分销渠道上进行改革。在新的分销系统 下，一个受委托的批发商被指定负责若干销售活动区 域，授权经营来自不同制造商的产品。此外，7eleven通过和批发商、制造商签署销售协议，能够开 发有效率的分销渠道与所有门店连接。
近年来，7-eleven根据顾客要求，不断补充服务内容，更 利用7-eleven店铺网络之便，扩展了八大项24小时便民服 务，包括：1、电讯有关服务：包括各类电话卡、手机充 值卡、补换sim卡及提供手机充电等；2、互联网相关服务： 上网卡、游戏点数卡及网站点数卡等；3、票务服务：包 括体育彩票、彩票投注卡、各类演唱会、展览会及讲座门 票，以及泊车卡等；4、代收报名服务：代办各类培训的 报名手续；5、订购服务：代订考试教材、潮流用品、礼 品等；6、送货上门服务：根据不同区域的顾客需要，提 供送货上门服务；7、传统便民服务：出售邮票、复印、 传真等；8、除了利用店铺网络优势之外，7-eleven还利 用柜台处理交易的特点，成为首家在市场提供另类缴费途 径的网络，发展缴费服务。
2、量身定造的物流体系。经营规模的扩大以及
集中化物流体制的确立虽然由7-eleven主导，但 物流体系的建设却是由合作生产商和经销商根据 7-eleven的网点扩张，根据其独特的业务流程与 技术而量身打造的。这些技术有订发货在线网络、 数码分拣技术、进货车辆标准化系统及专用物流 条形码技术等。这些使7-eleven提高了配送效率， 压缩了大量的物流成本。
案例分析：7-11连锁便利店
柳学信 xuexinliu@ 首都经贸大学工商管理学院
• 1927年，7-ELEVEN(7-11)连锁便利店的前身 1927年，7 ELEVEN(7-11)连锁便利店的前身
• •
Southland Ice Company创立于美国德州达拉斯 Company创立于美国德州达拉斯 (Dallas, Texas)，主要业务是零售冰品、牛奶、鸡蛋。 Texas)，主要业务是零售冰品、牛奶、鸡蛋。 1946年，南方公司(The 1946年，南方公司(The Southland Corporation )推 )推 出了当时便利服务的‘创举’ 出了当时便利服务的‘创举’，将营业时间延长为 早上7点到晚上11点，于是诞生了“ ELEVEN” 早上7点到晚上11点，于是诞生了“7-ELEVEN”这个 传奇性的名字。 1964年，7 Eleven开始特许加盟(FC)经营。1973年， 1964年，7-Eleven开始特许加盟(FC)经营。1973年， 日本伊藤洋华堂公司(Ito Yokado)与美国南方公司签 日本伊藤洋华堂公司(Ito Yokado)与美国南方公司签 订地区性特许加盟协议，日本第一家7 Eleven店开业。 订地区性特许加盟协议，日本第一家7-Eleven店开业。 1987年，美国南方公司多元化扩张失败，并在3 1987年，美国南方公司多元化扩张失败，并在3年后 申请破产。1991年，日本最大的零售企业伊藤洋华 申请破产。1991年，日本最大的零售企业伊藤洋华 堂购买了这家公司73%的股份，成为美国南方公司 堂购买了这家公司73%的股份，成为美国南方公司 最大股东。1999年 最大股东。1999年4月28日美国南方公司正式改名为 28日美国南方公司正式改名为 7-ELEVEN INC.。 INC.。
seven-eleven7-11便利店模式
建立高效的物流配送体系，降低物流成本，提高物流效率。
创新发展
商品创新
不断推出新品和特色商品，满足消费者日益多样化的需求。
服务创新
提供便捷、高效的服务，如24小时营业、在线订购等，提升客户体 验。
营销创新
运用数字化和社交媒体等新兴营销手段，扩大品牌影响力，吸引更多 消费者。
05 对其他零售业的影响与启 示
强化品牌建设
Seven-Eleven便利店注重品牌建设和形象塑造，通过统一店面形象、规范服务标准、强 化品牌宣传等方式，提升了品牌知名度和美誉度。这种品牌建设的方法也为其他便利店提 供了参考，有助于提升行业的品牌影响力。
超市行业
优化商品结构
Seven-Eleven便利店的商品结构以即时性消费为主，满足了消费者快速便捷的购物需求。超市行业可以借鉴这一点 ，优化商品结构，增加即时性消费品的比重，提高购物体验。
便利店行业
提升运营效率
Seven-Eleven便利店的运营模式注重提升效率，通过精准的库存管理和高效的物流配送 ，确保商品新鲜度和库存周转率。这种高效的运营模式为其他便利店提供了借鉴，有助于 提升整个行业的运营水平。
创新服务模式
Seven-Eleven便利店在服务模式上不断创新，推出多种便民服务，如ATM机、复印打印 、代收快递等。这些增值服务提高了便利店的附加值，为消费者提供了更加便捷的生活服 务，对其他便利店起到了启示作用。
提供便捷的支付方式， 如现金、银行卡、移动 支付等。
提供优质的服务，如代 收快递、免费热水、免 费充电等。
市场定位Βιβλιοθήκη 010203目标顾客
年轻人、上班族和学生等 快节奏生活的群体。
选址策略
选择人流量较大的地段， 如商业区、学校周边、居 民区等。
浅谈7-11连锁企业的成功及启示
所喜爱的商品或是热 门商 品，其 挑选 的商 品一 般具有周 转率 较 高 ，毛利率较高 ，有品质保证 ，价格合理等特点 ，而在我国的 ７ １ １便利 店 中还 会销售许 多进 口商 品。７—１ １企业更 加注重 商 品的本土化 ，并且推 出了许 多 自有 品牌 的商品 ，对其 自有 品牌 的 日配商品的管 理十 分严 格 ，确保 其产 品的新 鲜 ，同时 ７—１ １ 经营的商品品种会 经常更换 ，给顾客 以新鲜感 ，促 进消费。
浅 谈 ７—１ １连锁 企 业 的成 功及 启 示
李福 学 喻 妍
摘 要 ：随着我 国的快速发展 ，Ａ． ４ １ ＇ １ 的生活水平在不 断的提 高，在我 们的周 围出现 了越 来越 多的连锁 企业 ，他们给我 们 的 日常生活带来 了极 大的变化 ，并且 正逐渐改 变我们的 消费习惯及 生活理念。然 而在如 此 多的连锁 企业 中，我们不得 不 承认 ７—１ ｌ 连锁便利店是成功零售企业的典型代表。挖掘 ７—１ １连锁企 业在 全球取得成 功的原 因，对 于今后我 国连锁零售 业的发展有 着非常重要 的意义。 关键词 ：商品力；店铺选 址；综合信 息系统 ；共 同配送 ；人力 资源
７—１ １的商 品时刻保持着前进立体式 的陈列原则 ，商 品大类 摆放基本 不变 ，并 根据 销售高 峰期安 排商 品的陈列 ，特 别注重 特价商品堆头 战术 。其将 面包与 牛奶摆放 在相邻 位置 的相关 陈 列方 式 ，也提 高了其 营业收人 。整 齐 的排 面加上 货架上 永远保 持的充足货源 ，带领消费者踏进 了 ７—１ １ 便利店 。 任何零售企业都会 出现商品滞销 的问题 ，对于 ７—１ １ 来说，
—
天津等城市 ，７— １ １ 便利店在每个城市都在快速发展 。例如在北 京 ，我们会注意到 ７—１ １ 便 利店经 常会有 新店 开店 ，随着 我 国 经济的发展 ，人们生 活水平 的提 高 ，人们 不仅有 对高 消费进行 消费的能力 ，也越来 越热 衷于便 捷 的快速消 费。 因此 ，为 了迎 商品的滞销不但会 积压 成本和加 大库存 ，还会带来 增加货 架摆 合广大消费者的需求 ，７—１ １ 便利店 以快速的扩增速度遍布于北 放 面积等 问题 。因此 ，７—１ １特别 注重滞销商品的管理 ，首先预 京 的主要消费区。 防出现滞销 商 品，定期 对商 品进行分 析和调 整 ；其次 ，及 时处 在 中国 ，７—１ １拥有 很多 其他 的便利 店并 不具 备 的特 色商 理滞销商 品，采取 退货 和促销 等方式减 少库存 ，同时在部 分店 品 ，比如深受学 生和 白领一族 喜爱 的好炖 ，饭 团 ，寿 司 ，土豆 铺 试 销 新 商 品 。 沙拉 ，各种甜品等 ，这些食 品都 是 当天生产 的新鲜商 品 ，同时 ， （ 二 ） 店铺 选 址 ７—１ １ 里还有 一些 现做 现卖 的商 品 ，比如一些 家 常菜 ，包 子等 要想实现单体 店的盈 利 ，店铺 的选址是 关键 步骤。据有 关 等 ，因此 ，无论 是早上 赶时 间上学 的学生 ，还 是 中午 买便 当 的 数据显示 ，店铺所在 的地址对 店铺成 功营运 的直接 和间接 的影 白领都 是营业额里 重要 的一部分 ，就算是 晚饭 时间 ，也会 看到 响在众多有关 因素 中达 到 ６ ０ ％ 。在店铺 选址 方 面，７—１ １ 形 成
7-11连锁业的经营秘诀
7-11连锁业的经营秘诀7-11连锁业的经营秘诀7-11连锁店是全球最大的连锁便利店品牌，以其方便、灵活和多样化的服务而闻名。
它的成功背后有着一系列的经营秘诀，这些秘诀使得7-11连锁店在全球范围内取得了长期稳定的发展。
1. 灵活的业务模式7-11连锁店以其灵活的业务模式而著名。
它的开店时间通常是24小时，这意味着顾客可以在任何时间购买商品。
此外，7-11还提供在线订购和送货服务，使得顾客可以更加方便地满足他们的需求。
这种灵活性使得7-11能够适应不同国家和不同市场的需求，并在竞争激烈的市场中保持竞争力。
2. 多样化的产品选择为了满足不同消费者的需求，7-11提供了多样化的产品选择。
除了蔬菜水果、食品饮料等常见商品外，7-11还提供了各种便携式餐食、快餐、糕点、零食、家居用品和药品等。
这种多样化的产品选择使得顾客在7-11可以轻松找到他们需要的商品，从而提高了他们的购物体验。
3. 强大的供应链管理7-11连锁店拥有庞大的供应链网络，确保供应商与店铺之间的顺畅物流。
通过建立与供应商的合作关系，7-11能够及时获得新鲜和优质的商品，并根据消费者的需求进行调整。
此外，7-11还通过使用现代物流技术和信息系统来优化供应链管理，提高产品的流通效率。
4. 严格的质量控制7-11对产品的质量要求非常严格。
它与供应商建立了密切的合作关系，并确保产品符合国家和地区的标准和法规。
此外，7-11还定期对商品进行检验和质量控制，以确保消费者购买到的是安全、新鲜和高品质的产品。
5. 个性化的营销策略7-11通过个性化的营销策略来吸引和留住顾客。
它根据不同的市场和消费者群体的需求，提供定制化的促销活动和特殊的优惠。
此外，7-11还通过与其他品牌合作，推出联合促销活动，扩大品牌知名度。
6. 提供高质量的服务7-11连锁店致力于提供高质量的服务。
店员接受专业的培训，以确保他们能够提供友好、高效和满意的服务。
此外，7-11还通过不断改进店内的布局和设计，以及提供舒适的购物环境来提升顾客的体验。
关于7-11便利店配送系统的思考与启示
关于7-11便利店配送系统的思考与启示关于7-11便利店配送系统的思考与启示众所周知7-11便利店是现今全球最大的零售网络商之一，被公认为世界便利店的楷模。
7-11取得的辉煌业绩，除了其先进的经营方式与独特的品牌营销之外，支持其快速发展的另一重要因素就是强大的后方物流配送系统。
经过多次改良与发展，现在7-11实行的是集约化的配送和进货系统。
由一家在一定区域内的特定批发商统一管理该区域内的同类供应商，然后向7-11统一配货，这种方式称为集约化配送。
集约化配送有效地降低了批发商的数量，减少配送环节，为7-11节省物流费用。
这种配送方式是由别的企业掌握自己的经脉，为了不受制于与人，掌握住主导权，7-11建立了物流共同配送系统共同配送中心代替了特定批发商，分别在不同的区域统一集货、统一配送。
这种方式大大的节省了人力物力，降低了成本，减少了物流的费用，区域统一集货统一配送，方便总部的统一控制同时也加强了对各个区域的有效管理。
7-11按照不同的地区和商品进行划分，建立共同配送中心，由该中心统一集货，再向各店铺配送。
地域划分一般是在中心城市商圈附近约35公里，其他地方市场为方圆60公里，各地区建立一个共同配送中心。
配送中心有一个电脑网络配送系统，分别与供应商及7-11店铺相连。
为了保证不断货，配送中心一般会根据以往的经验保留4天左右的库存，同时，中心电脑系统每天会定期收到各个店铺发来的库存报告和要货报告，配送中心把这些报告集中分析，最后形成一张张向不同供应商发出的订单，有电脑网络传给供应商，而供应商则会在预定时间之内向中心派送货物。
当然不同食品对配送设备、配送时间和配送频率有不同要求。
7-11物流配送系统有明确的区域划分，统一配送，覆盖范围广泛，分布在商圈市场的周围，接近消费人群，同时也接近货源，减少了运输费用与运输时间，极大的便利了消费人群，同时也减少了配送人员的工作量。
运用网络配送系统，利用网络科技技术，及时精准的反映出各个零销店铺的库存变动，及时的补充库存，保证各个店铺不断货。
日本7-11便利店分析
日本7-11连锁便利店日本7-11公司成立于1 973年。
并于1974年5月在东京Koto-ku建立第一家店铺。
1979年10月，公司第一次在东京证券交易所挂牌上市，2004年被伊藤洋华堂(Ito—Yokado)集团收购。
该集团同时还拥有日本一家连锁超市，并拥有管理美国7-11的南陆公司(Southland)的大部分股权。
1985—2003年，日本7-11实现了巨大的增长，商店数目从2299家增加到10 303家；年销售额从3 860亿日元增加到23 430亿日元；净收入从90亿日元增加到915亿日元。
另外，2000-2004年，公司的股本回报率平均达到14％。
2004年，日本7-11在运营收入和商店数量方面成为日本最大的零售商。
那一年，顾客光顾7-11的次数达到36亿人次，平均每个日本人每年大约去30余次。
公司历史和概况伊藤洋华堂和日本7-11都是由伊藤先生(Masatoshi Ito)建立的。
第二次世界大战后，他开创了他的零售帝国，那时他与他的母亲和哥哥一起在东京一家小服装店工作，1960年，他实现了独资控制，当初的商店已经成长为价值300万美元的公司。
1961年，一次美国旅行结束后，伊藤意识到超级市场将是未来零售业发展的主流。
那时，日本仍是以家庭店铺为主。
他在东京的超市连锁店一经推出就大受欢迎，很快成为伊藤洋华堂的零售业务的核心。
1972年，伊藤第一次与南陆公司洽谈关于在日本开7-11便利店的可能性。
在拒绝了他的最初要求后，1973年，南陆公司授予了他在日本的经营许可权。
它每年要上交总销售额的0.6％。
1974年5月，日本第一家7-11便利店在东京开业。
这种新的经营模式很快传遍整个日本，7-11的业务有了巨大的增长。
1979年，日本已有了591家7-11店，1984年增加到2 001家。
迅速的增长仍在持续(见表3—1)，2004年店铺数目已达到10 356家。
月5日，日本7-11(所占股份48％)和伊藤洋华堂(所占股份52％)联合成立了伊藤洋华堂控股公司。
7-11案例分析
一、7-11 简况1、管理层致辞2004年，7-Eleven在北京的1号店开业。
从此为北京、天津的市民提供“身边便捷”的连锁店，并逐步扩大规模。
随着生活方式不断变化，消费者对“无需多花时间，即可在附近的便利店购买到生活必需品”的需求日益增加。
为给顾客带来方便，“对应变化”将成为7-Eleven肩负的使命。
现在，7-Eleven将重新诠释便利店的“身边便捷”这一观念，推进新时代下便利店的各种革新。
自主研发高品质的“便当”“好炖”等现场制作的商品；大力开发点心，饮料等集团自主品牌“SEVEN PREMIUM”商品；并扩大从食品到洗涤等家庭必需品的规模，进一步提供满足顾客需求的各种服务。
在国内，密切结合地域需求的同时，强力推进全球化。
以海外7-Eleven，厂家共同开发的商品为主，将店铺设备材料，信息系统等共有化纳入视野，力图提高“世界的7-Eleven”这一品牌影响力。
7-Eleven将把全球规模与地域特点相融合，挑战新时代下的流通业。
2、公司概要成立经过2004年1月2日正式注册成立2004年4月15日1号店东直门店开业正式名称柒—拾壹（北京）有限公司英文名：SEVEN ELEVEN(BEIJING)CO.,LTD.公司总部地址北京市东城区东直门内大街5号出资状况总投资额7,000万美元注册资本金3,500万美元出资方株式会社7-ELEVEN日本北京王府井百货（集团）股份有限公司中国糖业酒类集团公司经营范围零售、批发粮油制品、酒、茶、食品、饮料、保健食品；加工食品；餐饮服务；自营商品的生产、加工。
零售隐形眼镜护理液、纱布绷带、弹力绷带、创口贴、口罩、花卉；日用百货、针纺织品、五金交电、鲜花、通信设备及产品、计算机设备零配件和软件产品的零售、批发；店铺设备的批发、佣金代理（拍卖除外）；代售电话卡、邮票、入场券；零售早孕（HCG）快速检测尿试纸、Ⅱ类避孕器械；彩扩服务；复印；组织国内商品出口；自营商品的分级、包装、仓储进出口业务；出租商业设施；便利商业的研究、培训、信息咨询（不含中介）；以特许经营方式从事商业活动；传真服务；开发物流网络系统、计算机软件；店铺设备租赁；技术服务。
7-11便利店成功运营之道
711便利店成功的诀窍_7-11便利店成功运营之道7-ELEVEN1927年创立于美国德州达拉斯的7-ELEVEN，初名为南方公司(TheSouthlandCorporation)，主要业务是零售冰品、牛奶、鸡蛋。
到了1946年，推出了当时便利服务的“创举”，将营业时间延长为早上7点到晚上11点，自此，“7-ELEVEN”的名字诞生。
2006、2008、2009年再度获颁远见杂志“企业社会责任奖”，2007起年年荣获天下杂志“企业公民奖”。
诀窍1：品牌特许VS渠道分销在零售业态中，便利店是最接近居民的一种小型商店。
由于经营面积小，注定了便利店采取的竞争战略是目标聚集战略。
日本7-1l连锁便利店把自己定位于为居民提供方便的便民店;它的商品都是一些畅销的名牌日常用品，价格也高于一般的平价商店，但它最大的服务特色就是24小时营业，它的服务对象是那些早出晚归、图方便、收入较高的职业人士。
7-11便利店通过在这一细分目标市场创立自己的服务差异化，以取得与其他零售业态显著不同的竞争优势。
7-11便利店的成功是多方面因素的共同作用，规模经营是其中重要因素之一。
7-11便利店开展特许经营的一个重要策略是集中开店。
集中开店是指在某个重点区域内以密集开店的方式，迅速达到规模效益的目的。
零售业是一种以规模出效益的行业，小型便利店要取得一定的规模，必须走连锁经营的道路。
便利店由于所需投资相对较小、经营相对简单、市场竞争激烈，因而更适合采取特许经营方式开拓市场。
日本7-11便利店始终坚持这种稳扎稳打的开店策略，在一个地区取得市场支配地位之后，再进入下一个地区，而不是追求全面开花，从而降低经营成本，迅速实现赢利。
与日本同行业比较，在销售额、毛利润、总资本周转率、单位面积销售额、人均销售额等诸多经营指标中，7-11都居于日本便利店之首，而销售管理费用率、设备费用率、库存、工资占费用比率等指标均低于同行业平均水平，这也使得7-11便利店有更多的优势参与同行业竞争，并从中脱颖而出。
7-11(7-Eleven)经营战略分析
7-Eleven经营战略分析1、7-Eleven45、价值链分析6、超额利润从何而来1、7-Eleven简介◆7-Eleven便利店诞生于美国，前身是成立于1927年的“南大陆制冰公司”。
◆1991年，伊藤洋华堂取得南方公司过半股权，南方公司因此成为日本企业。
◆目前是全世界最大的连锁便利商店集团，目前全球店面数目逾四万家，为全球最大连锁店体系。
◆目前分店数最多的地区为日本，人均分店密度最高的地区为台湾，而澳门7-Eleven不足0.7平方公里便有一分店。
◆印象：鬼子的，24小时营业，比别家贵，可刷羊城通，居然卖面条还要煮东西，反日游行时会关门。
供应商议价能力行业现有竞争状况新进入者的威胁客户议价能力五力模型替代产品或服务的威胁行业进入壁垒低原企业阻击手段少行业资本需求不高产品差异化程度不高大超市，商场等出售的各种成品半成品快餐食品行业现有竞争者数目众多7-11在大规模的管理，经验，资本上有优势消费者对快餐食品的口味，食品安全，卫生条件要求渐高买方没有转换成本除了暂时的食材价格上涨外其他方面影响不大3，行业环境分析暨五力模型评价等级行业竞争新竞争者进入威胁替代品威胁供应商议价能力购买者议价能力高中低、便利店行业的战略群组图成本独特性成本领先大卖场毛利13%以上市场占有率39%差异化超市毛利16%以上，市占率41%集中化的成本领先集中化的差异化整合的成本领先/差异化连锁便利店毛利25%以上市占率4%以下e—shopping books 的网上书店，“7梦幻”网络商店，投资大却门庭冷落。
网络战略失败利用的零售网络和配送功能为网上商店提供物流服务。
代收水电、代售机票、代办旅游等逐步切入金融商品服务领域。
特许经营，物流体系，品牌形象，广泛的店面，超前的信息系统缺乏电商运营经验，供应商固定缺乏灵活性优势机会劣势威胁一家零售商取得成功的关键是他有能力确定自己的顾客，并以独特的方式去满足他们的需求。
核心竞争力信息系统特许管理物流体系6、7-11的核心竞争力核心竞争力之特许经营管理规模经营，开展特许经营，集中开店——某个重点区域内以密集开店的方式，迅速达到规模效益的目的。
浅析7-Eleven便利店的营销模式
浅析7-Eleven便利店的营销模式引言7-Eleven便利店诞生于1927年美国的德克萨斯州。
后由零售业经营者伊藤洋华堂于1974年引入日本，一跃成为日本的第一便利店，排在同为日本所有的便利店XX之前。
据2011年9月的统计，美国、日本、中国、新加坡、马来西亚、菲律宾等国家和地区共有43591家店铺，在中国就有1732家连锁店。
它的成功有着其完善且独特的营销模式。
其成功营销模式也被学者研究和学习。
①一、7-Eleven便利店的发展状况（一）、7-Eleven便利店的简介7-Eleven便利店诞生于美国，前身是成立于1927年的“南大陆制冰公司”。
由于店铺的营业时间是从早上7点开始到晚上11点结束，1946年南大陆公司正式将图腾店改名为7-Eleven，从而真正的揭开了便利店时代的序幕。
目前7-Eleven店铺遍及全世界18个国家地区。
7-Eleven 企业品牌在世界品牌实验室World Brand Lab编制的2006年度《世界品牌500强》排行榜中名列第116位，在“全球最具影响力的100个品牌” 排名中位列第76位。
②7-Eleven 先进的物流运作，至今仍然为物流管理专业教材所推崇的示范案例。
（二）、7-Eleven便利店的营销简介7-Eleven便利店将其便利店的性质发挥到极致。
从之前早7点到晚11点的营业时间，改为全天24小时的营业时间，体现了其时间的便利性。
7-Eleven便利店的连锁模式，店铺覆盖面广，就中国北京而言，有将近两百家店铺，可见其地理位置的便利性。
无论何时顾客可以在最短的时间内找到需要的商品，体现其购物的便利性等等。
一切以顾客满意为标准的，提供更好的服务质量及商品质量。
二、 7-Eleven便利店的营销模式分析（一）、连锁经营模式所谓连锁经营，正是连锁商店（包含零售业、餐饮业及服务业的连锁商店）所采取的一种经营方式和管理制度，它是指由同一经营总部领导下的若干分支企业或门店构成的联合体为实现规模效益所进行的统一商业经营活动。
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密集开店，区域支配
供应集约化与共同配送
第三模块
7-11门店营销模式分析
消费时代的变迁
理性消费时代——我们依靠产品的好与差决定购买行为
感觉消费时代——我们依靠我们喜欢与不喜欢的感觉决定购买行为
感情消费时代——我们一开满意与不满意来决定我们的购买行为
挣脱不良的三大心理
挣脱不良的“厌恶损失”心理
下属激励能力塑造
“自我正当化”的陷阱
尽早报告坏消息
上司能否代替下属回答？
意义不明确目标的危害
简化步骤，增加效率
成绩与时间的非正比性
门店贯彻力的塑造
客户不断变化的需求是我们的真正竞争对手
驱动目标现实化
直接沟通的信息分享法
讨价还价与协同合作
管理者的贯彻力
管理者的决策力
以人为本的经营
非凡是平凡的积累
客户要的是千里马还是千里马的速度——认清客户的真实需求
机会损失可视化
优化货架的意义
站在客户的角度营销
客户心理的引爆点
关心之钩
7-11营销语言能力的积淀
客户不安心态转化之法
打墙话术引导客户心里真实想法
平易话术不再让沟通外语化
一句良好的修辞学胜过一箩筐话语
数字表达法的良好运用
建立共同语言背景
第四模块
7-11门店管理与领导能力的塑造分析
契约三大组成部分
毛利润分配方式
公开账户系统
最低保障制度
OFC指导顾问制度
OFC指导顾问制度简介
OFC指导顾问制度建立的目的
OFC任职的基本情况
OFC具体业务内容分析
与总部的沟通中OFC起到的作用
与门店的沟通中OFC起到的作用
7-11商品开发模式
商品差ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ化选择
NDF的价值创造
商品差异化的价格确定
商品开发区域化
7-11连锁门店运营模式分析及其启示
培训对象：营业厅厅经理、服务营销人员
培训天数：12小时/期（2天），共1期
培训方式：课堂讲授+小组研讨+头脑风暴+案例剖析+实战演练
课程大纲：
第一模块
便利店业态与7-11发展简析
便利店业态及其演变
美国便利店的定义
日本中小企业厅的定义
7-11对于厅店的定义
便利店经营理论分析
门店开展模式
商品开发模式
物流配送模式
信息整合模式
通信行业发展历程解析
市场培育阶段
市场扩张阶段
市场保有阶段
流量运营阶段
“4G”深化阶段
物联网络阶段
7-11经营特性分析
门店数量
经营效益
营业额
营销策划更新持续化
第二模块
7-11经营模式分析
最合适的契约条件
总部期待利润最大化
加盟店期待效用最大化
加盟制约
奖金制约
挣脱不良的“时间贴现”心理
挣脱不良的“先入为主”心理
提升市场观察力
消费者的便利性与商家的麻烦性
提升市场的动态视力
学会权衡取舍
空白地带探索
做真正的自己
积极响应市场同质化与饱和化
做得到的理由是首选
确立良好的营销价值取向
7-11消费数据背后的心理分析
商品价值与价格的辩证兼顾
市场依“铅笔型”而动
框架效应
7-11对于中间价格的取舍