高压蒸汽灭菌法
高压蒸汽灭菌方法
高压蒸汽灭菌方法一、引言高压蒸汽灭菌是一种常用的生物灭菌方法，通过高温高压的蒸汽作用，能够有效地杀灭细菌、病毒和其他微生物。
本文将对高压蒸汽灭菌方法进行详细介绍。
二、高压蒸汽灭菌的原理高压蒸汽灭菌的原理是利用高温高压的蒸汽对微生物进行杀灭。
在高压下，水的沸点会升高，使得水蒸气的温度超过100摄氏度，并且压力也会增加。
这样的高温高压环境对微生物具有强烈的杀灭作用。
三、高压蒸汽灭菌的设备高压蒸汽灭菌通常需要使用专门的设备，称为高压蒸汽灭菌器。
这种设备由压力容器、加热装置和控制系统组成。
压力容器用于容纳物体和蒸汽，加热装置提供高温高压的蒸汽，控制系统用于控制温度和压力的变化。
四、高压蒸汽灭菌的步骤高压蒸汽灭菌通常需要经过以下几个步骤：1.准备：将待灭菌的物体放入高压蒸汽灭菌器中，确保物体表面没有明显的污垢或障碍物。
2.加热：启动加热装置，提供足够的能量使水蒸气生成，并使压力和温度逐渐升高。
3.保持：当达到预定的温度和压力后，保持一定的时间，以确保所有的微生物都被彻底杀灭。
4.冷却：关闭加热装置，让高压蒸汽逐渐冷却，直到压力降至安全范围内。
5.释放：打开压力容器的出气阀，释放残留的蒸汽和压力，待压力彻底释放后，才能打开压力容器。
五、高压蒸汽灭菌的应用高压蒸汽灭菌广泛应用于医疗、食品、药品和实验室等领域。
在医疗领域，高压蒸汽灭菌常用于灭菌器具、手术器械和医疗废物的处理。
在食品领域，高压蒸汽灭菌可以用于罐头食品、饮料和乳制品等的灭菌。
在药品领域，高压蒸汽灭菌可以用于灭菌药品、注射器和药品容器。
在实验室领域，高压蒸汽灭菌可以用于灭菌培养基、试剂和实验器具。
六、高压蒸汽灭菌的优点高压蒸汽灭菌具有以下几个优点：1.高效：高温高压的蒸汽能够快速杀灭微生物，灭菌效果好。
2.彻底：高压蒸汽能够渗透物体的每个角落，对微生物进行彻底灭菌。
3.环保：高压蒸汽灭菌不需要添加化学消毒剂，对环境无污染。
4.安全：高压蒸汽灭菌器具有安全保护装置，能够确保操作人员的安全。
高压灭菌操作方法有哪些
高压灭菌操作方法有哪些高压灭菌是一种常用的灭菌方法，通过将物体置于高压环境中，将细菌、病毒和其他微生物彻底杀灭。
下面是高压灭菌的几种常见操作方法的详细介绍：1. 高压蒸汽灭菌高压蒸汽灭菌是一种常用的高压灭菌方法，适用于坚固耐热的物体。
其操作方法如下：(1) 准备：将要灭菌的物体放置在高压蒸汽灭菌器的适当位置，如培养皿、培养瓶等。
(2) 调整参数：根据物体的特性和要求，调整灭菌器的参数，如温度、压力、灭菌时间等。
(3) 灭菌：将灭菌器密封，启动加热系统，提升温度和压力，维持一段时间，将物体中的微生物杀死。
(4) 降压：在一定时间后，关闭加热系统，使温度和压力逐渐降低。
(5) 取出：待容器压力彻底降至大气压后，打开灭菌器，取出灭菌的物体。
2. 高压气体灭菌高压气体灭菌适用于对热敏感物体的灭菌，常使用的气体有乙烯氧、二氧化碳等。
其操作方法如下：(1) 准备：将要灭菌的物体放入高压容器中，如胶囊或灭菌袋。
(2) 封闭容器：将容器严密封闭，确保无气体外泄。
(3) 充气：按要求向容器中充入灭菌气体，并维持一段时间，使气体渗透到物体中，杀死微生物。
(4) 排气：将容器的气体排出，使压力逐渐恢复至大气压。
(5) 取出：打开容器，将灭菌的物体取出。
3. 高压水流灭菌高压水流灭菌适用于对表面进行灭菌的物体，常用于食品行业。
其操作方法如下：(1) 准备：将物体放置在设备上，如输送带或容器。
(2) 注水：通过泵将水注入设备中，使压力升高。
(3) 喷射：调整出水口，将高压水流喷洒到物体表面，冲刷并杀灭微生物。
(4) 排水：停止注水，将设备中的水排出。
(5) 清洁：对设备进行清洁，去除残留的微生物和污渍。
4. 高压化学灭菌高压化学灭菌常使用过氧乙酸、臭氧等化学物质灭菌，适用于热敏感物体。
其操作方法如下：(1) 准备：将物体放入灭菌室中，确保容器密封。
(2) 加药：向灭菌室中加入适量的化学物质，如过氧乙酸或臭氧。
(3) 灭菌：启动灭菌设备，使化学物质充分接触并杀死微生物。
培养基的灭菌方法
培养基的灭菌方法培养基的灭菌是微生物实验中非常重要的一步，它直接关系到后续实验结果的准确性和可靠性。
正确的灭菌方法能够有效地杀灭培养基中的细菌、真菌和其它微生物，保证培养基的纯净度。
下面将介绍几种常用的培养基灭菌方法。
一、高压蒸汽灭菌法。
高压蒸汽灭菌法是实验室中常用的一种灭菌方法。
它利用高压蒸汽的热量能够迅速杀灭细菌和真菌，保证培养基的纯净度。
在进行高压蒸汽灭菌时，首先要将培养基装入耐高温的容器中，然后将容器密封好，放入高压灭菌器中进行灭菌处理。
处理时间和温度需要根据不同的培养基种类和容器大小来确定，一般情况下需要在121摄氏度下压力为15磅的条件下进行20分钟的灭菌处理。
高压蒸汽灭菌法能够有效地杀灭培养基中的各种微生物，是一种非常可靠的灭菌方法。
二、紫外线灭菌法。
紫外线灭菌法是一种常见的表面灭菌方法，它适用于一些不耐高温的培养基或器皿。
在进行紫外线灭菌时，首先要将培养基或器皿放置在紫外线灯下，保持一定的距离，然后开启紫外线灯进行照射。
照射时间一般为15-30分钟，可以有效地杀灭表面的细菌和真菌。
但需要注意的是，紫外线灭菌只能杀灭表面的微生物，对于内部较深的微生物可能效果不佳，因此在使用紫外线灭菌法时，需要搭配其它灭菌方法来确保培养基的纯净度。
三、化学灭菌法。
化学灭菌法是利用化学药剂来进行培养基的灭菌处理。
常见的化学灭菌药剂有过氧化氢、乙醛等。
在进行化学灭菌时，首先要将培养基或器皿浸泡在化学药剂中一定时间，然后取出晾干即可。
化学灭菌法能够有效地杀灭各种微生物，并且操作简单，适用于一些不耐高温的培养基或器皿。
但需要注意的是，化学灭菌药剂可能对培养基产生一定的影响，因此在使用时需要根据实际情况选择合适的药剂和浸泡时间。
综上所述，培养基的灭菌是微生物实验中不可或缺的一环，选择合适的灭菌方法能够有效地保证培养基的纯净度，为后续实验结果的准确性提供保障。
在进行培养基灭菌时，需要根据培养基的种类和实验需求选择合适的灭菌方法，并严格按照操作规程进行操作，以确保实验结果的可靠性。
高压蒸汽灭菌法的注意事项
高压蒸汽灭菌法的注意事项
1对蒸汽进行了解
蒸汽灭菌是使用蒸汽对一定量的物体进行消毒的消毒手段，具有迅速、有效的功效。
蒸汽的消毒温度一般在130到160摄氏度之间，可以有效消灭细菌芽孢和其它微生物。
2采用适合的高压蒸汽灭菌设备
高压蒸汽灭菌的设备有不同的种类，可以根据待灭菌物体的容器大小、水量、包装类型等，来选择适合的灭菌设备，使用恰当的设备灭菌才能保证能有效消毒。
3完善消毒程序
此外，在采用高压蒸汽灭菌时，还要建立完善的消毒程序，从物品准备、煮沸时间、煮沸温度、操作安全等都要完善，以确保有效灭菌。
4谨慎操作
操作高压蒸汽灭菌时，应尽量避免无关人员接近，避免蒸汽的浪费，同时，请勿将非产品放置灭菌容器内，以防产品杂乱，并保持环境卫生良好，在灭菌过程中以及灭菌后应适时对生产状况进行监测，确保其质量安全。
5注意安全
高压蒸汽灭菌需对设备进行定期维护，早期发现设备故障，检查是否安全正常使用，同时严格遵守安全操作规程，勤洗手、佩戴安装，做好操作和消毒安全措施，保证操作人员的安全，防止设备因运行故障等引发的安全事故。
6熟练掌握技术
高压蒸汽灭菌也有自身的特点，操作人员在掌握技术时需把握好时间和温度，熟练掌握高压蒸汽灭菌技术，以保证消毒效果，避免灭菌方法不当引发的质量问题。
总之，采用高压蒸汽灭菌法消毒时，要考虑操作过程中的各项因素，要妥善安排各项工作，正确使用灭菌设备，熟练掌握消毒技术，注意操作安全，以最大程度保证灭菌的质量和安全卫生。
高压蒸汽灭菌法
三、高压蒸汽灭菌器应用：
为最常用的灭菌方法，一般以 101.33kPa处理15～20min，可达到对物品进行灭菌的目的。凡耐高温和潮湿的物品，如常用培养基、生理盐水、衣服、纱布）待灭菌的物品放置不宜过紧。
（2）必须将冷空气充分排除，否则锅内温度达不到规定温度，影响灭菌效果。
（3）灭菌完毕后，不可放气减压，否则瓶内液体会剧烈沸腾，冲掉瓶塞而外溢甚至导致容器爆裂。须待灭菌器内压力降至与大气压相等后才可开盖。又名:高压灭菌器,高压灭菌锅,高压蒸汽灭菌锅,手提高压灭菌器,手提高压灭菌锅,手提式高压灭菌器,手提式高压灭菌锅,手提式高压蒸汽灭菌器,手提式高压蒸汽灭菌锅
（4）装培养基的试管或瓶子的棉塞上，应包油纸或牛皮纸，以防冷凝水入内。
（5）为了确保灭菌效果，应定期检查灭菌效果，常用的方法是将硫磺粉末（熔点为115℃）或安息香酸（熔点为120℃）置于试管内，然后进行灭菌试验。如上述物质熔化，则说明高压蒸气灭菌器内的温度已达要求，灭菌的效果是可靠的。也可将检测灭菌器效果的胶纸（其上有温度敏感指示剂）贴于待灭菌的物品外包装上，如胶纸上指示剂变色，亦说明灭菌效果是可靠的。
一、高压蒸汽灭菌器使用方法
（1）在外层锅内加适量的水，将需要灭菌的物品放入内层锅，盖好锅盖并对称地扭紧螺旋。
（2）加热使锅内产生蒸气，当压力表指针达到 33.78kPa时，打开排气阀，将冷空气排出，此时压力表指针下降，当指针下降至零时，即将排气阀关好。
（3）继续加热，锅内蒸气增加，压力表指针又上升，当锅内压力增加到所需压力时，将火力减小，按所灭菌物品的特点，使蒸气压力维持所需压力一定时间，然后将灭菌器断电或断火，让其自然冷后再慢慢打开排气阀以排除余气，然后才能开盖取物。
高压蒸汽灭菌法
（2）预真空压力蒸汽灭菌器
预真空压力蒸汽灭菌器，配有真空泵，在通入蒸汽前先将 内部抽成真空，形成负压，以利蒸汽穿透。在压力205.8kPa时， 温度达132~134℃，4min即可灭菌。
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（3）压力蒸汽灭菌器前的准备
1）物品必须清洗与干燥，凡需灭菌的物品必须先清洗处理，达到除污 染，除污垢、除热原目的，污染严重的物品应先消毒，达到安全、无 害，再进行清洗。清洁后的物品要晾干或烘干。
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3、 注意事项
（1）灭菌包不宜过大过紧（体积不应大于 30cm×30cm×30cm），灭菌器内物品的放置总量不 应超过灭菌器柜室容积的85%。各包之间留有空隙， 以便于蒸汽流通、渗入包裹中央，排气时蒸汽迅速 排出，保持物品干燥。 （2）盛装物品的容器应有孔，若无孔，应将容器盖 打开。 （3）布类物品放在金属、搪瓷类物品之上。
5、 压力蒸汽灭菌效果的监测
2、监测方法 （1）物时的温度、压力和时间等灭菌参 数。温度波动范围在+3°C以内，时间满足最低灭菌时间的要求，同时 应记录所有临界点的时间、温度与压力值，结果应符合灭菌的要求。
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4、 压力蒸汽灭菌效果的监测
（2） 化学监测法：
（1）通用要求： ① 对灭菌质量采用物理监测法、化学监测法和生物监测法进行。 ② 物理监测不合格的灭菌物品不得发放；并应分析原因进行改进，直 至监测结果符合要求。 ③包外化学监测不合格的灭菌物品不得发放，包内化学监测不合格的 灭菌物品不得使用。并应分析原因进行改进，直至监测结果符合要求。
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4、 压力蒸汽灭菌效果的监测
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（3）压力蒸汽灭菌器前的准备
2） 包裹材料：要求有良好的蒸汽穿透性，允许物品内部空气的排出 和蒸汽的透入，能阻挡外界微生物、有一定的强度和耐温性。市售的普 通铝饭盒与搪瓷盒不得用于装放灭菌的物品应用自动启闭式或带通气孔 的器具装放，常用的包装材料包括棉布，一次性无纺布，一次性复合材 料（如纸塑包装）；带孔的金属或玻璃容器等。使用的一次性无纺布、 一次性复合材料必须经过国家卫生行政部门批准。新包装材料使用前应 放在温度18℃~22℃，相对湿度35%~70%的条件下放置2小时，仔细检查 有无残缺破损，布包装层数不少于2层。
高压灭菌法
高压蒸汽灭菌法的原理和注意事项高压蒸气灭菌法是一种迅速而有效的灭菌方法。
使用高压蒸气灭菌器，利用加热产生蒸气，随着蒸气压力不断增加，温度随之升高，通常压力在103.4kPa(相当旧制的15磅/吋 2 或1.05kg/cm 2 )时，器内温度可达121.3℃，维持15～3 0min，可杀灭包括芽胞在内的所有微生物。
此法常用于一般培养基、生理盐水、手术器械及敷料等耐湿和耐高温物品的灭菌。
高压蒸汽灭菌法的原理和注意事项。
高压蒸汽灭菌法的注意事项：第一，无菌包不宜过大(小于50cm×30cm×30cm)，不宜过紧，各包裹间要有间隙，使蒸汽能对流易渗透到包裹中央。
消毒前，打开贮槽或盒的通气孔，有利于蒸汽流通。
而且排气时使蒸汽能迅速排出，以保持物品干燥。
消毒灭菌完毕，关闭贮槽或盒的通气孔，以保持物品的无菌状态。
第二，布类物品应放在金属类物品上，否则蒸汽遇冷凝聚成水珠，使包布受潮。
阻碍蒸汽进入包裹中央，严重影响灭菌效果。
第三，定期检查灭菌效果。
经高压蒸汽灭菌的无菌包、无菌容器有效期以1周为宜。
高压蒸汽灭菌效果的监测：有以下三种方法。
第一种是工艺监测，又称程序监测。
根据安装在灭菌器上的量器(压力表、温度表、计时表)、图表、指示针、报警器等，指示灭菌设备工作正常与否。
此法能迅速指出灭菌器的故障，但不能确定待灭菌物品是否达到灭菌要求。
此法作为常规监测方法，每次灭菌均应进行。
第二种是化学指示监测。
利用化学指示剂在一定温度与作用时间条件下受热变色或变形的特点，以判断是否达到灭菌所需参数。
常用的有：自制测温管：将某些化学药物的晶体密封于小玻璃管内(长2cm,内径1～2m m)制成。
常用试剂有苯甲酸(熔点121-123℃)等。
灭菌时，当湿度上升至药物的熔点，管内的晶体即熔化，事后，虽冷却再凝固，其外形仍可与未熔化的晶体相区别，此法只能指示温度，不能指示热持续时间是否已达标，因此是最低标准。
主要用于各物品包装的中心情况的监测。
高压蒸汽灭菌法
高压蒸汽灭菌法高压蒸汽灭菌法是用于灭菌的方法之一，它具有灭菌时间短、温度较低、穿透力强等特点。
一、高压蒸汽灭菌法的操作方法在操作过程中要严格按照操作规范和注意事项进行操作，才能使灭菌达到预期效果。
（一）灭菌容器及工具：高压蒸汽灭菌法适用于耐高温高压蒸汽灭菌。
常用的高压蒸汽灭菌器有手提式和压力锅两种。
1、手提式高压蒸汽灭菌器：适用于奶瓶、量杯、吸管等，在100～180 ℃、 0．8～1．0MPa下灭菌30min即可。
2、压力锅高压蒸汽灭菌器：适用于水浴锅、蒸饭锅等，在130～170 ℃、 0．8～1．0MPa 下灭菌15～30min即可。
（二）高压蒸汽灭菌法的灭菌条件与时间：高压蒸汽灭菌法一般适用于不耐热的物品，如耐热的奶嘴、安瓿等，要达到一定的灭菌效果，就必须保证足够的时间。
通常要求保持121 ℃下， 15～30min。
一般培养基灭菌的时间应控制在10～15min。
在灭菌过程中由于有冷凝水产生，所以每灭完一批必须用蒸馏水或去离子水冲洗灭菌器，以免影响灭菌效果。
（三）高压蒸汽灭菌器的选择： 1、灭菌器容积的选择：①、因为100～180 ℃的蒸汽压力是很大的，而水的沸点是100 ℃，所以灭菌的时间会相对缩短，但蒸汽消耗量也会增加，反之，时间会延长。
所以，对于容积相同的两台高压蒸汽灭菌器，前者所需的水量少。
②、一般情况下， 100～180 ℃的蒸汽压力是很大的，而水的沸点是100 ℃，所以灭菌的时间会相对缩短，但蒸汽消耗量也会增加，反之，时间会延长。
所以，对于容积相同的两台高压蒸汽灭菌器，前者所需的水量少。
2、灭菌器的形状与直径：①、灭菌器的形状与直径，是根据灭菌器内部空气压力来决定的，因此，灭菌器底面的压力愈大，灭菌器的体积就愈小。
②、灭菌器底面的压力越大，则其外表面上升的速率就快；若将灭菌器放置在密闭室里，这样更利于排出蒸汽，从而减轻了灭菌器本身受到的压力。
3、灭菌器材质的选择：①、金属类型的灭菌器比塑料类型的好些，原因是后者易被腐蚀且导热性差。
高压蒸气灭菌法
高压蒸气灭菌法高压蒸气灭菌法（HPV）是一种常用于医院、实验室和制药厂的灭菌方法。
它通过将物体置于一个密闭的容器中，注入高压蒸汽来杀死细菌、病毒等微生物。
在高压蒸汽的高温条件下，微生物的蛋白质、核酸和其他生化分子会被破坏，从而避免细菌或病毒再增殖。
高压蒸气灭菌法的优点是消毒效果强、速度快、成本低、环保。
相比于其他灭菌方法，它在短时间内可以灭杀更多的细菌和病毒，并且不会产生有害副产物。
同时，它适用于多种材料和物体，比如医疗器械、药品、食品等等。
1.准备物品：将需要灭菌的物品集中放置于灭菌器内。
2.加入水：灭菌器内注入一定量的清水。
3.密闭容器：将灭菌器密封，确保无空气泄漏。
4.注入蒸汽：启动灭菌器并注入高压蒸气，同时观察压力表。
5.维持温度：高压蒸汽灭菌法通常需要高温和高压下进行。
对于医疗器械和其他物品，温度和压力的设定应按照灭菌器的使用说明书来设定。
在维持一定时间的高压高温状态后，需要等待经过冷却凝固，再次打开灭菌器。
6.检查物品：取出灭菌后的物品，检查是否有任何物品受到损伤或变形。
如果有，需要报告并采取合适的措施。
高压蒸汽灭菌法的注意事项：1.选择合适的高压蒸汽灭菌器：不同的物品灭菌需要不同的灭菌器，需要选择合适的高压蒸汽灭菌器。
2.维护灭菌器：高压蒸汽灭菌器需要经常维护和清洁。
过于脏乱的灭菌器可能会对灭菌效果产生影响。
3.准备好物品：在进行高压蒸汽灭菌前，需要将物品彻底清洗，保证不含有任何杂质。
4.掌握灭菌的时间和温度：高压蒸汽灭菌需要一定的时间和温度点。
需要根据不同的物品，掌握好灭菌时间和温度点。
5.合理存放灭菌后的物品：需要将灭菌后的物品放置在干燥通风的地方，并注意保持物品的完整性。
总之，高压蒸气灭菌法是一种高效、可靠和成本低的灭菌方法，已经被广泛应用于许多领域。
在使用时，我们需要注意一些注意事项，以确保每次灭菌都能取得良好的效果。
高压蒸汽灭菌方法
高压蒸汽灭菌（也称为高压蒸汽灭菌法或压力蒸汽灭菌法）是一种常用于医疗、实验室和工业领域的灭菌方法，用于杀灭细菌、病毒、真菌和其他微生物。
它是通过在高压下，使用饱和蒸汽来杀灭微生物并破坏其细胞结构的过程。
以下是高压蒸汽灭菌的基本步骤和特点：1.装载物品：待灭菌的物品必须首先进行适当的包装和准备，以确保蒸汽可以充分接触
到物品表面，同时防止重新污染。
通常使用专用的灭菌袋或容器进行包装。
2.预真空：在灭菌室内，进行预真空步骤，以去除空气和减少灭菌过程中的气体干扰。
这有助于确保蒸汽可以充分渗透到物品中。
3.注入蒸汽：灭菌室内增加蒸汽，提高温度和压力。
高压和高温的蒸汽能够有效地杀灭
微生物。
4.灭菌保持时间：在高压和高温条件下，物品需要保持一段时间，以确保所有微生物都
被杀灭。
灭菌保持时间取决于物品的尺寸、包装和材质。
5.排放蒸汽：灭菌结束后，逐步减少压力和温度，然后排放灭菌室内的蒸汽。
6.干燥：为了避免物品受潮，通常在灭菌结束后进行一定时间的干燥过程，以去除残留
的蒸汽。
7.解除真空：完成干燥后，解除灭菌室内的真空，将物品取出。
高压蒸汽灭菌的优点包括高效、彻底和可靠，适用于多种物品和材料。
但需要注意的是，不是所有物品都适合高压蒸汽灭菌，某些材料可能无法耐受高温和高压。
在实施高压蒸汽灭菌前，需要根据物品的特性和要求进行适当的评估和测试。
此外，操作人员必须严格遵循相关的操作规程和安全准则，确保灭菌过程安全可靠。
高压蒸汽灭菌法
实验六高压蒸汽灭菌法一、实验目的1.了解高压灭菌器的种类及使用场所；2.学习高压蒸汽灭菌的基本原理；3.掌握高压蒸汽灭菌的操作方法。
二、实验原理高压蒸汽灭菌是将待灭菌的物品放在一个密闭的加压灭菌锅内，通过加热，使灭菌锅内的水沸腾而产生蒸汽。
待水蒸汽急剧地将锅内的冷空气从排气阀中驱尽，然后关闭排气阀，继续加热，此时由于蒸汽不能溢出，而增加了灭菌器内的压力，从而使沸点增高，得到高于100℃的温度，导致菌体蛋白质凝固变性而达到灭菌的目的。
在同一温度下，湿热的杀菌效力比干热大，其原因有三：一是湿热中细菌菌体吸收水分，蛋白质较易凝固，因蛋白质含水量增加，所需凝固温度降低（表6-1），二是湿热的穿透力比干热大（表6-2）；三是湿热的蒸汽有潜热存在，每1克水在100℃时，由气态变为液态时可放出2.26kJ（千焦）的热量。
这种潜热，能迅速提高被灭菌物体的温度，从而增加灭菌效力。
三、实验器材1.包扎好的玻璃器皿、各类器材；2.手轮式盖立式压力锅，安全锁式平盖压力锅四、实验步骤（一）手轮式立式高压蒸汽灭菌器的使用步骤：1.开盖。
向右旋转手轮数圈直至转到顶部。
将锅盖充分提起。
拉起左侧立柱上的保险销，推开锅盖。
2.接电加水。
接通电源将控制面板上的电源开关按至开，此时观察控制面板上的水位灯若高水位灯未亮起，则将纯水直接注入锅内。
观察控制面板上的高水位灯亮起时方可停止加水。
3.装锅。
放入需要灭菌的物品，把需要灭菌的物品放在灭菌筐内。
应留有一定间隙，这样有利于蒸汽穿透，提高灭菌效果。
不要贴靠内壁，防止吸入较多的冷凝水。
有条件，最好放入一张化学指示卡。
4.设定温度和时间。
将手轮向左旋转数圈，使锅盖向下加紧锅体。
按一下确认键。
按动增加键、减少键或换位键，将温度设定在121摄氏度。
再按一下确认键。
按动增加键减少键或换位键设定时间为20分钟，最后再按确认键，温度和时间设定完毕。
点击面板上的开始按键。
5.排气。
打开排气阀，完成上个步骤后加热开始，此时，打开灭菌器的排气阀。
高压蒸汽灭菌法的条件
高压蒸汽灭菌法的条件
高压蒸汽灭菌法，也称压力蒸气灭菌法，是一种通过高压蒸汽灭菌的方法。
它主要用于物体的灭菌，常见于医疗器械、实验室器材、食品加工等领域。
以下是高压蒸汽灭菌法的常见条件：
1.温度。
高压蒸汽灭菌法需要在高温条件下进行，一般在121摄氏度左右。
这个温度是根据灭菌效果和物体的耐受能力来确定的。
高温可以有效杀灭细菌和病毒。
2.压力。
高压蒸汽灭菌法需要在一定的压力下进行，一般在1.1-2.1大气压之间。
压力越高，蒸汽温度也会相应增加，这有利于灭菌效果的提高。
同时，高压蒸汽可以更好地渗透物体内部，使得灭菌更加彻底。
3.时间。
高压蒸汽灭菌法需要一定的时间来确保杀灭细菌和病毒。
通常情况下，灭菌时间在15-30分钟之间，具体时间根据物体的尺寸和灭菌要求来确定。
4.环境与设备。
在高压蒸汽灭菌过程中，需要保持灭菌环境的洁净和无菌。
常见的灭菌设备包括高压蒸汽灭菌器、压力容器等，需要确保设备的正常运行和安全性。
综上所述，高压蒸汽灭菌法的条件主要包括温度、压力、时间以及环境与设备的要求。
这些条件的合理选择和控制可以确保灭菌效果的达到，保证物品的无菌状态。
高压蒸汽灭菌法的原理
高压蒸汽灭菌法的原理高压蒸汽灭菌法是一种常用的消毒方法，适用于对各类物品进行灭菌，如医疗器械、药品、食品等。
其原理是利用高温高压的蒸汽来杀死各类微生物，达到消毒目的。
具体原理和操作流程如下：高压蒸汽灭菌法的原理是利用高温高压的蒸汽达到杀死各类微生物的目的。
其中，高压的作用在于使蒸汽温度的升高，从而有效提高蒸汽的灭菌效果；而蒸汽的作用在于能够穿透各种物品，达到全面灭菌的目的。
具体来说，高压蒸汽灭菌法的原理可以总结为以下几点：1、高压：能够使蒸汽温度升高，提高灭菌效果；2、高温：对微生物可以起到破坏作用，达到杀菌目的；3、高湿度：蒸汽含水量大，能够通过强烈的热膨胀作用破坏细胞壁，从而杀死各类微生物。
高压蒸汽灭菌法的操作流程一般包括以下几个步骤：1、准备：将待消毒物品清洗干净，并分类装入消毒桶中。
2、启动：启动灭菌机，让灭菌机按照设定程序加热至灭菌温度，并升至设定的高压状态。
3、保持：当灭菌机达到设定的高温高压后，保持一定时间，使蒸汽充分渗透杀死微生物。
4、降温：将灭菌机降压降温，使待消毒物品在温度下缓慢降温，防止物品因温度过快升降变形或破裂。
5、通风：打开机器通风口或开盖通风，使消毒松散后直接排出去。
高压蒸汽灭菌法是一种比较常用的消毒方法，其优缺点如下：1、优点：（1）高效：高温高压的作用下，能够灭杀各种类型的微生物，灭菌效果较好。
（2）全面：蒸汽能够穿透各种物品，达到全面灭菌的目的。
（3）安全：灭菌机具有多重保护措施，能够保证操作过程的安全性。
2、缺点：（1）时间较长：高压蒸汽灭菌需要准备时间、灭菌时间和冷却时间，整个操作过程比较繁琐，时间较长。
（2）影响物品质量：灭菌过程可能会对物品的某些性质造成一定的影响，需要进行合理的消毒预处理。
（3）运营成本高：灭菌机设备价格较高，需要消耗较多的能源以及常规维护成本。
高压蒸汽灭菌法的灭菌原理
高压蒸汽灭菌法的灭菌原理
高压蒸汽灭菌法是一种常用于医疗、食品等领域的灭菌方法。
其灭菌原理主要包括以下几个方面：
1. 高温：高压蒸汽灭菌法利用了蒸汽的高温特性。
当蒸汽的温度达到100℃以上时，绝大多数细菌、病毒及其孢子等微生物
会因为蛋白质、酶和核酸的变性而失去活性，从而达到灭菌的目的。
2. 高压：高压蒸汽能够增加蒸汽分子与物体表面的碰撞频率和能量，从而更好地渗透物体的表面和内部，达到彻底灭菌的效果。
高温高压的蒸汽还能够迅速杀灭细菌或病毒，并破坏其的代谢功能和结构，使其无法再繁殖。
3. 长时间保持：为了确保灭菌效果，高压蒸汽灭菌法通常需要长时间持续作用于物体表面和内部。
灭菌时间取决于物体的性质、形状和尺寸等因素，一般需要持续30分钟以上。
4. 蒸汽饱和湿度：保持蒸汽饱和湿度对于高压蒸汽灭菌的效果至关重要。
如果蒸汽饱和湿度不足，蒸汽中的水分将迅速蒸发，导致物体表面仅受到干热的作用，无法有效灭菌。
因此，必须确保灭菌室内的湿度能够保持在一定的水平上。
高压蒸汽灭菌法的原理是通过高温、高压的蒸汽作用于物体，使微生物的蛋白质、酶和核酸发生变性失活，从而达到杀灭微生物的目的。
该方法广泛应用于医疗、食品等行业，可以有效地灭活致病菌以防止疾病传播。
高压蒸汽灭菌法操作步骤
高压蒸汽灭菌法操作步骤高压蒸汽灭菌法是一种常用的物理灭菌方法，适用于医疗、实验室等领域。
下面是高压蒸汽灭菌法的操作步骤：1. 准备工作：a. 确保工作区域的清洁与无尘，并保持良好的通风。
b. 检查灭菌设备，确保其正常运行并处于完好状态。
c. 准备待灭菌的物品，包括容器、器械等。
2. 装载物品：a. 将待灭菌的物品放入灭菌容器中，并确保每个物品之间有足够的间隙，以便蒸汽能够充分接触到每个物品表面。
b. 注意不要过度装载容器，以免影响蒸汽的均匀分布和灭菌效果。
3. 密封容器：a. 关闭灭菌容器，并确保其密封良好，以防蒸汽外泄。
b. 根据设备要求，选择合适的密封方式，如旋紧盖子、锁定门等。
4. 设置灭菌参数：a. 根据物品的性质、容器的材料和容量等因素，设置合适的灭菌参数，包括温度、时间和压力等。
b. 参考相关标准或设备说明书，确保选择的参数能够有效杀灭目标菌种。
5. 启动灭菌设备：a. 按照设备操作方法，启动灭菌设备，并调节相关参数至设定值。
b. 确保灭菌设备正常工作，如压力表显示正常、蒸汽产生等。
6. 灭菌过程：a. 等待灭菌设备升温至设定温度，并保持一定时间。
b. 确保设备保持稳定的温度和压力，以确保灭菌效果。
c. 根据设备要求，可能需要在灭菌过程中进行通气或排放残余蒸汽。
7. 灭菌结束：a. 灭菌时间到达后，关闭灭菌设备，并等待压力降至安全范围内。
b. 注意在灭菌设备内的高温环境下，避免直接接触容器和物品以防烫伤。
c. 打开灭菌容器时，注意蒸汽的释放，以防烫伤或受到其他伤害。
8. 取出物品：a. 等待灭菌容器内的温度降至安全范围后，小心打开容器，并取出灭菌物品。
b. 根据需要，可能需要对物品进行处理，如包装、贴标等。
以上是高压蒸汽灭菌法的操作步骤，操作时请严格按照设备说明书和相关规范进行操作，确保灭菌效果和人员安全。
高压蒸汽灭菌法
食品包装：用 于食品包装的 杀菌、消毒， 防止食品变质
3
食品运输：用 于食品运输过 程中的杀菌、 消毒，保证食 品质量
4
食品储存：用 于食品储存过 程中的杀菌、 消毒，延长食 品保质期
实验室
实验室仪器：高压蒸汽灭 菌器
A
操作流程：准备、预热、 灭菌、冷却、干燥
C
B
应用范围：实验室仪器、 培养基、玻璃器皿等
灭菌物品的包装
包装材料：选择耐高温、耐高压的 包装材料，如聚丙烯、聚乙烯等
包装方式：采用双层包装，内层包 装应无菌，外层包装应防水、防尘
包装规格：根据灭菌物品的大小和 形状，选择合适的包装规格
包装标识：在包装上标明灭菌物品 的名称、数量、灭菌日期等信息
灭菌时间的控制
灭菌时间与微生物的种类和数量有关，需要根据实际情况进行调整 灭菌时间过长可能导致物品损坏，需要控制好时间
高压蒸汽灭菌法的应用
医疗行业
01
医疗器械：高压蒸汽灭菌法广泛应用于医疗器械的消毒
02
手术器械：手术器械的高压蒸汽灭菌法可以保证手术的安全性
03
医疗废物：高压蒸汽灭菌法可以用于医疗废物的处理，减少环境医院环境的清洁和卫生
食品行业
1
2
食品加工：用 于食品的杀菌、 消毒，保证食 品安全
高压蒸汽灭菌法
演讲人
高压蒸汽灭菌法 的原理
高压蒸汽灭菌法 的注意事项
高压蒸汽灭菌法 的应用
高压蒸汽灭菌法的原理
利用高温高压蒸汽
01
高温高压蒸汽可以破坏微生物的蛋白 质和核酸结构，使其失去活性。
02
高温高压蒸汽可以破坏微生物的细胞 膜，使其失去渗透性，导致细胞死亡。
03
高压蒸气灭菌法
高压蒸气灭菌法温度： 121 ℃时间： 15～30 分钟仪器设备：高压蒸气灭菌器适用范围：耐高温、高压及不怕潮湿的物品高压蒸气灭菌器是目前应用最广泛、灭菌效果最好的灭菌器具，其种类有手提式、直立式、横卧式等。
它们的构造及灭菌原理基本相同。
高压蒸气灭菌方法的原理是水在大气中100℃左右沸腾，水蒸气压力增加，沸腾时温度将随之增加，因此，在密闭的高压蒸气灭菌器内，当压力表指示蒸气压力增加到15磅(1.05kg/cm)时，温度则相当于121.3，在这种温度下2 0min即可完全杀死细菌的繁殖体及芽胞。
【构造】高压蒸汽灭菌器有各种形式及规格。
下面以常用的高压蒸汽灭菌锅为例进行介绍。
高压蒸汽灭菌锅是一个密闭的耐高温和耐高压的双层金属圆筒，两层之间盛水。
①外锅：供装水产生蒸汽之用。
坚厚，其上方或前方有金属厚盖，盖有螺栓，借以紧闭盖门，使蒸汽不能外溢。
加热后，灭菌器内蒸汽压力升高，温度也随之升高，压力越大，温度越高。
外锅壁上还装有排气阀、温度计、压力表及安全阀。
排气阀用于排出空气；压力表：以表示锅内压力及温度（公制压力单位为公斤/cm2、英制压力单位磅/英寸2、温度单位℃）；安全阀又称保险阀，利用可调弹簧控制活塞，超过定额压力即自行放汽减压，以保证在灭菌工作中的安全。
②内锅：为放置灭菌物的空间。
【使用方法及注意事项】1.使用前的准备灭菌器内清洗干净，检查进气阀及排气阀是否灵活有效，并加入适量水。
2.装放灭菌物将待灭菌的物品放入灭菌器内，注意不要放得太挤，以免影响蒸汽的流通和灭菌效果。
然后加盖旋紧螺旋，密封。
3.预热及排气加热升温使水沸腾，并由小至大打开排气管（排气阀），排除冷空气，继续加热升温，再关闭排气管（阀）。
4.升压保温让温度随蒸汽压力增高而上升待压力逐渐上升，待蒸汽压力升至所需压力(一般为103.43k Pa，温度则相当于121.3℃)时，控制热源，维持所需时间，持续15～20min即可达到灭菌目的。
5.降压开盖取物保压到规定时间之后，就停止加热，缓缓排气，待其压力下降至零时，方可开盖取物。
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（2）预真空压力蒸汽灭菌器
• 预真空压力蒸汽灭菌器，配有真空泵，在通入蒸 汽前先将内部抽成真空，形成负压，以利蒸汽穿透。 在压力205.8kPa时，温度达132~134℃，4min即可 灭菌。
（3）压力蒸汽灭菌器前的准备
1）物品必须清洗与干燥，凡需灭菌的物品必须先清 洗处理，达到除污染，除污垢、除热原目的，污染 严重的物品应先消毒，达到安全、无害，再进行清 洗。清洁后的物品要晾干或烘干。
②采用快速4压、力压蒸汽力灭蒸菌汽程灭序灭菌菌效时果，应的直监接测将一片
包内化学指示物臵于待灭菌物品旁边进行化学监测。 ③B-D试验：预真空(包括脉动真空)压力蒸汽灭菌器 应每日开始灭菌运行前进行B-D测试，B-D测试合格 后，灭菌器方可使用。B-D测试失败，应及时查找原 因进行改进，监测合格后，灭菌器方可使用。
（3）压力蒸汽灭菌器前的准备
2） 包裹材料：要求有良好的蒸汽穿透性，允许物品 内部空气的排出和蒸汽的透入，能阻挡外界微生物、 有一定的强度和耐温性。市售的普通铝饭盒与搪瓷盒 不得用于装放灭菌的物品应用自动启闭式或带通气孔 的器具装放，常用的包装材料包括棉布，一次性无纺 布，一次性复合材料（如纸塑包装）；带孔的金属或 玻璃容器等。使用的一次性无纺布、一次性复合材料 必须经过国家卫生行政部门批准。新包装材料使用前
4 ）玻璃瓶等底（部4无）孔灭器菌具包类摆物放品及应包倒裹立要或求侧放
5 ）下排气式压力蒸汽灭菌器中，大包宜摆放于上 层，小包可摆放于下层。金属物品放在下层，织物 包放上层，金属物应平放，盘、碟、碗等应处于竖 立的位置，纤维织物应使折叠的方向与水平面成垂 直状态，玻璃瓶等应开口向下或侧放以利蒸汽进入 和空气排出。 6）下排气式压力蒸汽灭菌器的装载量不得超过室内
（3）化学监测的注意事项：
1 ）化学指4示、剂压的正力确蒸使汽用：灭菌效果的监测
（5）灭菌锅密闭前，3应、将注冷意空气事充项分排空。
（6）随时观察压力及温度情况。 （7）注意安全操作，每次灭菌前，应检查灭菌器是 否处于良好的工作状态。 （8）灭菌完毕后减压不要过猛，压力表回归“0”位后 才可打开盖或门。
（1）通用要求：
① 对灭菌质4、量采压用力物理蒸监汽测灭法、菌化效学果监的测法监和测生物
（3）压力蒸汽灭菌器前的准备
3） 灭菌包大小的要求：装载于下排式压力蒸汽灭 菌器的物品包，体积不得超过30×30×25㎝，金属 包的重量不超过7㎏，敷料包不超过 5㎏，包裹封口， 物品捆扎不宜过紧，外用化学指示胶带贴封，灭菌 包每大包内和难灭菌部位的包内应放置化学指示物。
1） 物品摆放应（利4于）蒸灭汽菌进包入摆和放冷及空包气裹排要出求，大型
2.高压 蒸汽 灭菌 的分
类
（1）下排式压力蒸汽灭菌器
（2）预真空压力蒸汽灭菌器
（1）下排式压力蒸汽灭菌器
• 下排气压力蒸汽灭菌器，下部有排气孔，灭菌 时利用冷热空气的比重差异，借助容器上部的蒸 汽压迫使冷空气自底部排气孔排出。灭菌所需的 温度、压力和时间根据灭菌器类型、物品性质、 包装大小而有所差别。当压力在102.97～ 137.30kPa时，温度可达121～126℃，15～30分 钟可达到灭菌目的。
灭菌器，物品应放于柜室或推车上的载物架上，无 载物架的中小型灭菌器，可将物品放于网篮中。
2 ）手术器械包类、硬式容器应平放
3） 所有灭菌物（品4应）分灭类菌包包裹摆，放包及内包物品裹应要按求顺序摆
放，盘、碗、盆等器具尽量单个包装，包装时应将盖 打开，若必须多个包装在一起时，所有器具的开口应 朝向一个方向，摞放时，器具间用吸湿巾或纱布隔开， 以利蒸汽的渗入，灭菌物品能拆开的必须拆开，如对 注射器进行包装时，必须将管芯抽出。必须暴露物品 的各个表面（如剪刀、钳子必须撑开）
监原因进行改进，直至监测结果符合要求。 ③包外化学监测不合格的灭菌物品不得发放，包内化 学监测不合格的灭菌物品不得使用。并应分析原因进 行改进，直至监测结果符合要求。
④ 生物监测不合格时，应尽快召回上次生物监测合 格以来所有尚未使用的灭菌物品，重新处理；并应分
析不合格的4原、因压，改力进蒸后汽，生灭物菌监效测果连续的三监次测合格后
方可使用。 ⑤灭菌植入性器械应每批次进行生物监测。生物监测 合格后，方可发放。 ⑥按照灭菌装载物品的种类，可选择具有代表性的 PCD进行灭菌效果的监测。
2、监测方法 （1）物理监测法：
每次灭菌5应、连压续监力测蒸并汽记灭录灭菌菌效时果的温的度监、测压力
和时间等灭菌参数。温度波动范围在+3°C以内，时 间满足最低灭菌时间的要求，同时应记录所有临界点 的时间、温度与压力值，结果应符合灭菌的要求。
（2） 化学监测法： ①应进行包外、包内化学指示物
监测。具体4要、求压为灭力菌蒸包汽包灭外应菌有效果的监测
化学指示物，高度危险性物品包内 应放置包内化学指示物，置于最难 灭菌的部位。如果过包装材料可直 接观察包内化学指示物的颜色变化， 则不必放臵包外化学指示物。通过
（1）灭菌包不宜过大过紧（体积不应 大于30cm×30cm×303c、m）注，意灭事菌项器
内物品的放置总量不应超过灭菌器柜室 容积的85%。各包之间留有空隙，以便 于蒸汽流通、渗入包裹中央，排气时蒸 汽迅速排出，保持物品干燥。 （2）盛装物品的容器应有孔，若无孔， 应将容器盖打开。
（4）被灭菌物品应待干燥后才能取出备用。
张云
1 概述
4
压力蒸汽灭菌效果的 监测
高压蒸汽灭菌器分 2类
5 无菌物品的卸载
3 注意事项
1.概 述
（1）高压蒸汽灭菌法 可杀灭包括芽胞在内的 所有微生物，是灭菌效 果最好的一种。主要利 用高压饱和蒸汽的高热 所释放的潜热灭菌。
（2）适应范围：主要利用高压饱和蒸汽的 高热所释放的潜热灭菌。适用于耐高压、耐 高温、耐潮湿物品的灭菌，如各类器械、敷 料、搪瓷、橡胶、玻璃制品及溶液灭菌。不 适用于凡士林等油剂类和滑石粉等粉剂的灭 菌。 （3）压力蒸汽灭菌方法的主要特点是杀菌 谱广、杀菌作用强、效果可靠、作用迅速、