家乡的名片

( 2）评一评。互相尝一尝，看看哪个小组做的特色小吃最好吃、最地道。
教学要求
1、在学做特色小吃的活动中，学生可以自由组合小组。教师注意在操作、卫生等方面给予学生一定的指导与提示。
2、品尝小吃时，教师要注意有意识地培养学生的健康卫生意识。
教学拓展
在家中，和父母一起建立一份“汉味家庭食谱”，还可以和家长一起做一次汉味家庭餐，品一品自己亲手制作的家乡特色小吃。
课题
家乡的名片
课型
新授
第一课时
活动主题：家乡的特产
教学准备
1、教师课前搜集当地的特产，用当地特产制作成各种小饰品，并用布袋子装好。
2、学生课前准备当地的特产以及制作小饰品所需要的材料。
教学过程
1、游戏―猜猜看。
( l）教师出示课前准备的布袋子：这个袋子里装了很多宝贝，大家猜猜看，里面装的是什么？
( 2）请学生上来摸一摸，猜一猜。
2、教师向学生展示袋子里的物品，边展示，边示范介绍。
3、大家知道我们这儿还有哪些特产？请学生自由介绍当地的特产，教师适当进行补充。
4、小结要点：我们生活的地方，物产很丰富。
5、教师出示用当地特产制作的各种装饰品，如：椰壳做的盒子、橘皮做的小橘灯、芦苇编的小动物等。这些装饰品好看吗？这可是用我们这儿的特产做成的，你也来试试吧。
3、游戏―开火车。
以四人小组为单位，每人每次介绍一种家乡小吃，依次传递，不能重复，看哪个小组知道的家乡小吃最多。
4、教师提问：在这么多的特色小吃中，你最喜欢的小吃是什么？
5、指名学生介绍自己最喜欢的特色小吃，学生相互交流。
6、学做特色小吃：今天我们也来办个“小吃一条街”。
( 1）动手做一做：学生分组，各小组分别制作一种有家乡风味的特色小吃。教师巡视，对学生有困难的地方给予帮助。
6、比一比，看谁做得好：学生动手用自己带来的特产制作小饰品，教师相机进行指导。
7、评一评：将学生制作好的小饰品摆放在讲台上，全班学生一起来评议，选出自己最喜欢的小饰品。
教学要求
教师课前搜集的当地特产和用特产制作成的小饰品，要符合学生的生活实际，既要常见，又要有地方特色。
第二课时
活动主题：特色小吃Βιβλιοθήκη Baidu道好
教学准备
1、师生课前共同调查当地的特色小吃及其做法。
2、学生分组，各组商量制作什么小吃并了解它的做法，准备制作材料。
3、教师了解学生的制作情况，帮助学生准备制作材料。
教学过程
1、教师导人：我们生活的地方不仅风光秀美，还有很多著名的特色小吃，很多人都慕名前来品尝。
2、教师提问：通过课前调查，你知道我们家乡有哪些小吃吗？