度假酒店市场需求调研报告

度假酒店市场需求调研报告

一、前言

改革开放以来，我国社会、经济发生了翻天覆地的变化，经济发展取得了举世瞩目的成就。随着我国经济全球化、知识化水平的不断提高，人们不再局限于温饱，更注重身心的放松，特别是一些工薪阶层和中老年人，在激烈的工作环境下，更需要得到放松。所以度假成了一个很好的选择。而且如今旅游业发展迅速，这也为度假酒店带来了一个发展的契机。

目前，度假酒店可以说是遍及每一个城市，尤其是在旅游胜地，数量比较多，但是国内高端的度假酒店又是寥寥可数的，大多是国外的豪华度假酒店，所以国内的度假酒店也拥有一定的竞争优势，而且竞争优势相当的激烈。

二、调研概述

杭州是全国乃至世界著名的旅游城市，旅游业是杭州的支柱产业和朝阳产业。悠久的古代文明奠定了生活的历史文化基础；优美的自然环境陶冶着杭州人，人与自然的和谐提升了杭州人的生活品质；深厚而多层次的文化积淀丰富了杭州市民生活品质的内涵；便利的交通促进了杭州人、财、物的交流，全面提升了杭州市民的生活品质。同时，市委、市政府还提出了要试试旅游国际化战略和旅游吸进战略。

（一）调研目的

1、了解度假酒店市场及周边发展环境

2、了解度假酒店市场整体状况

3、了解度假酒店市场游客情况及游客需求

4、了解度假酒店对消费者的吸引力

（二）调研范围

1、企事业单位职工

2、竞争者

3、家庭主妇

4、白领

5、游客

（三）调研项目

1、消费者

（1）消费者对度假酒店的需求状况

（2）消费者对度假酒店的看法

（3）消费者对度假酒店的价格要求

（4）消费者对度假酒店交通状况的要求

2、市场状况

（1）杭州地区现有的其他度假酒店的市场份额、服务水平（2）如今旅游业的发展状况和发展前景

（3）需要度假的主要人群、潜在人群

3、服务类型和服务水平

（1）杭州地区现有度假酒店所提供的服务类型、硬件设施（2）杭州地区现有度假酒店的服务态度、价格、顾客满意度（3）杭州地区现有度假酒店是否专车接送本地人群入住、回家4、竞争者

（1）杭州地区现有的其他度假酒店的数量、价格、经营状况

（2）杭州地区现有的其他度假酒店所具有的特色业务

（3）杭州地区现有的其他度假酒店的宣传方式、客户来源

（4）杭州地区现有的其他度假酒店的分布

（5）杭州地区现有的其他度假酒店的盈利状况

（四）调查方法

1、问卷调研法（定点访问、拦截访问）

2、文案调研法：获取有关的城市建设策略、措施资料

3、面谈访问法：对处来游客采用面谈访问法，通过面对面的交流，由访问员询问和记录被访问者的问题来获取相应的资料

4、实地观察法：对交通、景点分布、景点客流量等不便直接调查问卷的场所进行观察法，记录观察数据

（五）调查进程

完成本次调研任务预计40天具体时间安排如下

第一阶段：初步市场调研阶段10、18——10、20

搜集资料并整理2天

第二阶段：计划阶段10、21——10、22

制定、审定计划

确认修订计划1天

第三阶段：问卷阶段10、23——10、26

问卷设计1天

问卷调整、确认1天

问卷印刷1天

第四阶段：实施阶段10、27——10、29

访问培训半天

实施执行1天

搜集二手资料1天

第五阶段：研究分析阶段10、30——11、8

二手资料归类整理3天

数据输入、处理5天

数据研究、分析2天

第六阶段：报告阶段11、9——11、13

撰写调研报告4天

打印调研报告1天

此次问卷的调研总共是200份，有效问卷188份，主要的调研的地点是杭州大厦，西湖区。

（六）调研人员和费用

1、项目小组人数：7人

组长：董璐燕

组员：张琴、吴丽华、王丹青、杨莹莹、温峰、刘江兵

2、分工合作

问卷执行：董璐燕、张琴、吴丽华、王丹青、杨莹莹、温峰、刘江兵

调研结果及分析：王丹青，董璐燕、吴丽华、杨莹莹、张琴

报告整合：王丹青

费用：公交费42

三、调研结果及分析

1、对假期出游行程分析

图1.1、假期出游选择行程时间

上表所示，选择最多的是3天以内小长假，有42%的人选择，38%的人热衷于7天长假，最少的是7天一上的长途旅，只有38%。从上述的数据中分析，选择7天长假的是我们度假酒店最主要、也是人最多的客户，7天以上的旅客选择相对较小，但对于我们来说仍有很大的发展空间，因为选择长途旅游的对于酒店的选择不仅仅是在旅游期间随便过一夜，更注重的是自身的舒适程度，所以选择度假酒店的机会就大很多！

2、对游客是否有度假酒店的习惯分析

图1.2、入住度假酒店习惯

由图可知：60.64%的游客有住度假酒店的习惯，可见度假酒店的市场潜力还是有的，又说道：住度假酒店比较方便，什么都不用考虑。

3、出游方式分析

图1.3、出游方式

从柱状图上可直接看出，选择自助游的人数占多数，占42.25%，其次是跟团，占29.41%，最后是自驾车，占28.34%，与跟团所占比例相差不大，自助游与

自驾车对于我们度假酒店来说资料不好掌握，他们都是跟随自己意愿随意旅游的，不能确定他们的落脚点，对于这一人群来说，我们酒店要做的就是加大自身的知名度，做好宣传工作，这样才可能吸引到这一人群，跟团而来的人对于我们酒店来说才是能真正提高业绩的人群，也最容易拉到他们，我们首先要做的就是和旅游公司谈好合同，让他们把来这儿的旅客都带到我们度假酒店休息，然后提高服务质量，让游客宾至如归，拥有良好的节假体验，这样才能吸引他们再次入住。

4、对游客选择度假酒店价位情况分析

图1.4、游客对度假酒店价位的选择

由图可知：将近40%的游客选择的酒店价位大多分布于200-400，紧接着就是400-700这一中等价位中，这个人群占了30%，可见，大多数人对高价位的酒店还是望而却步的，但是仍有超过20%的顾客分布在700以上的，说明还是有许多人处于高端消费层次的，这方面我们也可以适当增加。

5、订购酒店的方式分析