运水烟罩安全操作规程标准版本

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2023年运水烟罩安全操作规程

2023年运水烟罩安全操作规程

2023年运水烟罩安全操作规程第一章总则第一条为了保障2023年运水烟罩的使用安全,提高工作效率,减少事故发生,制定本规程。

第二条本规程适用于2023年运水烟罩的安全操作,包括安装、调试、使用和维护等方面。

第三条本规程要求运水烟罩操作人员必须具备相应的岗位培训和操作证书,不得擅自操作。

第四条运水烟罩的管理人员要定期组织对操作人员进行安全培训,提高其安全意识和操作水平。

第五条运水烟罩的使用单位要定期开展安全检查和维护保养,保证设备的完好和安全使用。

第六条运水烟罩操作人员要严格遵守本规程,不得违反操作规程,确保人身安全和设备正常运行。

第二章安装和调试第七条运水烟罩的安装必须经过专业人员进行,按照产品说明书的要求进行操作。

第八条运水烟罩在安装过程中,必须保证其稳定性和牢固性,不得存在松动或倾斜等异常情况。

第九条安装完成后,要对运水烟罩进行调试,确保其正常运行和使用。

第十条调试过程中要根据实际需求对风速、风量和风压等参数进行调整,确保其符合使用要求。

第三章使用和维护第十一条运水烟罩的使用必须按照产品说明书和操作规程进行操作,不得违反使用要求。

第十二条使用过程中,要确保设备周围无可燃物,保持空气流通,避免发生火灾和中毒等事故。

第十三条运水烟罩使用结束后,要清理设备内部的积水和杂物,保证其干净和卫生。

第十四条运水烟罩的维护保养要按照产品说明书的要求进行,定期对设备进行检查和维护。

第十五条维护过程中要注意设备的电源和电气部分的绝缘和安全操作,避免触电等事故发生。

第十六条若发现设备异常情况或故障,应及时停止使用,并通知管理人员进行修理或更换设备。

第四章安全事故处理第十七条若发生运水烟罩使用过程中的意外事故,要及时报告管理人员,采取紧急措施进行处理。

第十八条管理人员要组织人员进行事故处置,保障人员的安全和设备的保护,并进行事故原因的调查。

第十九条对安全事故的调查结果要及时进行整理,总结经验教训,并提出相应的安全改进措施。

运水烟罩操作与维护保养规程

运水烟罩操作与维护保养规程

文件制修订记录
一、操作规程
1、经常检查控制箱内有无化油剂,应及时补充,无化油剂时会堵塞管道。

2、每天使用完毕必须待控制箱内之污水放清,并清洗运水箱,清洗过滤器,确保箱内清洁。

3、每月检查清洗运水烟罩及管道,检查喷水咀有否被堵塞,及时疏通。

4、每月清洗离心分水扇卫生,检查分水扇是否转动灵活。

5、当控制箱发出警报故障或缺水,缺化油剂时应及时处理,以免损坏控制系统。

6、以上保养望使用部门能自觉维护,如不及时保养造成损坏,由负责人和维保人承担。

二、保养内容
1、每月检查运水烟罩电控系统。

检查电控液晶显示器参数是否有人为更改。

2、每月检查水泵和压力表是否正常,检查电磁阀门和手动阀门是否按要求开关。

3、检查管道是否漏水。

检查喷水嘴和回水管是否堵塞。

运水烟罩维修保养指导

运水烟罩维修保养指导
运水烟罩维护保养
1. Actions should be taken timely once the control cabinet raises alarm or out of water and dispersant, in case to damage the control system.
当控制箱发出警报故障或缺水,缺化油剂时应及时 处理,以免损坏控制系统
Body
water can atomize through bouncing off the reflector.
循环水进入运水烟罩进水管经喷头喷入烟罩内,由于喷头
的设计比较独特,使水流呈扇形雾状喷出,且覆盖的面积
也比较宽阔,不会出现水雾死角区。部分体积较大的水珠,
经反射板反弹,可再雾化。
Lampblack or flue gas mixes up with fog while flowing up
The oil purification coefficiency of the new type Grease Extractor can be more than 90%, the isolation rate of gas and smoke can reach at least 50%. 新型运水烟罩对油的净化率可达90%以上,对烟 及气味的隔绝率可达50%以上。
运水烟罩安装依据
摘自《中华人民共和国大气污染防治法》第八八十十一一条 排放油烟的 餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用用,或者采取其 他油烟净化措施,使油烟达标排放,并防止止对附近居民的正常生生活环 境造成污染;
摘自《 DB31/844-2014上海市餐饮业油烟排放标准》
4.1 新建餐饮服务企业自2015年5月1日起,现有餐饮服务企业自2016年5月1日起执 行表1规定的餐饮油烟浓度排放限值。

运水烟罩安全操作规程

运水烟罩安全操作规程

运水烟罩安全操作规程运水烟罩是一种常用于排除厨房油烟的设备,使用不当可能会引发火灾等安全事故。

为了确保运水烟罩的安全运行,以下是一份2000字的运水烟罩安全操作规程。

一、运输与安装1. 运输过程中,应注意避免碰撞、摔落等造成设备损坏的情况,安全地搬运设备到指定位置。

2. 运水烟罩安装前,需确保安装地点符合相关标准并通风良好,避免可能引发火灾的不安全因素存在。

3. 安装时,必须按照制造商提供的安装手册进行操作,并且需要由具有相关证书的专业人员进行安装。

4. 安装完毕后,进行检查,确保设备固定稳定,并确认连接管道和电源是否正确安装。

二、使用与维护1. 在使用运水烟罩前,必须确保机体内外干燥、清洁,无杂物、无堵塞。

2. 在使用运水烟罩时,应确保操作人员已经接受相关培训,熟悉设备的操作方法,并遵循以下安全操作流程:a. 开启设备前,先检查设备的电源电压和电机工作是否正常。

b. 使用设备前,操作人员应佩戴防护服、手套、护目镜等防护装备,确保自身安全。

c. 使用设备前,应打开门窗通风,保持充足的空气流通。

d. 使用设备时,应按照制造商的指导,精确调整风量和风压,确保排烟效果和风机的稳定运行。

e. 操作过程中,应定期检查设备的运行状况,如发现异常,应立即停止使用,并及时联系专业维修人员处理。

f. 使用过程中,严禁将易燃物品、易燃气体等放置在设备附近,避免引发火灾。

3. 日常维护保养:a. 定期清洁和保养设备内部,如风机、油网、排烟管道等,排除积油积尘等可能导致设备故障的问题。

b. 定期检查运水烟罩的电路线路和电阻,确保设备电源安全可靠。

c. 对设备的视窗进行清洁,以确保操作人员能够正常观察设备运行情况。

d. 定期检查设备的连接管道和密封件,确保无漏气、漏水等现象发生。

e. 对设备的防火阀门和防火孔进行定期检查,确保其正常启闭、封闭。

f. 清洗过程中,应使用专用的清洗剂,避免使用易燃、易爆物质。

4. 雨季或停用期维护:a. 对设备的外壳、电器控制柜等部分,在雨季或停用期需加强防水保护,以防雨水淋湿、腐蚀设备,造成电气失灵。

运水烟罩安全操作规程

运水烟罩安全操作规程

运水烟罩安全操作规程第一章总则第一条为了保障运水烟罩的安全运行和使用,规范操作行为,防止事故的发生,制定本安全操作规程。

第二条本规程适用于所有使用运水烟罩的人员,包括但不限于运维人员、操作人员和维修人员。

第三条运水烟罩使用人员应具备相关的操作知识和技能,并按照规程进行操作,不得擅自进行改动或调整。

第四条运水烟罩的操作应遵守国家相关法律法规和标准,确保操作的合规性和安全性。

第五条运水烟罩的维护保养应定期进行,确保设备的正常运转和使用寿命。

第六条运水烟罩的事故应及时上报,并采取相应的措施进行处理和修复。

第二章设备安全操作规程第一节设备基本操作规程第七条运水烟罩的操作人员应进行必要的安全防护措施,包括穿戴工作服、佩戴安全帽和防护眼镜等。

第八条运水烟罩操作人员在进行操作前应检查设备的各项安全设施是否正常,并熟悉设备的操作界面和控制按钮。

第九条运水烟罩操作人员在操作设备时应专心致志,不得进行其他与工作无关的活动。

第十条运水烟罩操作人员在操作设备前应了解设备的工作原理和操作流程,确保能正确操作设备。

第二节设备操作流程规程第十一条运水烟罩操作人员在开启设备前应先检查设备周围是否有杂物,确保设备周围环境干净整洁。

第十二条运水烟罩的操作流程应按照以下步骤进行:1. 开启电源,确保设备处于正常工作状态。

2. 根据实际需要选择合适的运行模式和参数设置。

3. 操作设备控制界面,启动设备。

4. 观察设备的运行情况,确保设备运行正常。

5. 在设备运行过程中及时监测设备的运行状态和参数,确保设备运行稳定。

第十三条运水烟罩操作人员在设备运行过程中应注意以下事项:1. 注意观察设备水平和垂直度,确保设备处于水平和垂直状态。

2. 注意观察设备的温度和湿度,确保设备正常运行。

3. 定期清理设备的滤网和管道,防止积尘和堵塞。

第三节设备故障处理规程第十四条运水烟罩操作人员在设备故障发生时应及时向维修人员报修,并采取紧急措施进行应急处理。

运水烟罩安全操作规程(标准版)

运水烟罩安全操作规程(标准版)

( 操作规程 )单位:_________________________姓名:_________________________日期:_________________________精品文档 / Word文档 / 文字可改运水烟罩安全操作规程(标准版)Safety operating procedures refer to documents describing all aspects of work steps and operating procedures that comply with production safety laws and regulations.运水烟罩安全操作规程(标准版)一、运水烟罩操作前准备:1.该设备必须专人负责,操作,维修及保养;2.操作人员需进行安全培训,获得上岗证必须持证上岗,并学习运水烟罩《使用说明书》,了解该设备的基本结构和性能,熟练掌握操作规程,并严格按照操作规程进行操作;3.运水烟罩用电量大,为防止导线超负荷,须采用单独线路供电,同时安装合适的熔断器和使用耐高温的绝缘材料并加装漏电保护器;4.每天开灶前开启,关灶后关闭;5.开机前要认真点检机台外壳是否完整有无破损,安全防护罩是否牢固齐全;机械部件传动、润滑是否良好有无异音,各部零件有无松动;6.点检电气装置是否完好,各按钮是否灵敏正常,仪表指针是否正常,接地是否正常;7.检查水箱内是否有异物,出口压力和控制阀门有没有漏水现象,末端出水有没有雾化,各管路是否畅通,喷淋,密封功能是否正常,一切正常方可投入使用;二、操作程序:1.连好外接水源,将化油剂灌入化油剂箱内,灌至容积2/3左右,水箱全自动满水;2.插上电源;数字显示板亮,显示时间;3.按手动模式开关,手动模式开关指示灯亮,进水电磁伐打开自动进水,报警器开始报警,待水位进入规定容量时,报警再次报警,水泵便会自动运转,进入控制程序;4.调整自动加水时间:按住自动加水开关键后,再按▼键,调至时间3分钟左右;5.调整喷化油剂时间:按住喷化油剂键后再按▼键,调至加化油剂时间约:挂墙式3秒,立柜式:单泵9秒,双泵10秒,拼台式为5秒;6.调整循环周期时间:按住循环周期键后再按▼调整键,调至循环周期时间约35分钟;7.调整水温高低:按住过热温控键再按▼调整键,调至控制温度,一般为50℃;8.水泵抽吸水箱中的水及化油剂经止回阀进入运水烟罩,循环开始;9.从运水烟罩回来的水进入水箱,部分水连烟油经溢流管排出,其余经主过滤网重新被水泵吸入;10.使用完毕,需停机时,按自动键停机;11.按住手动开关键,再按▼调整键时,数字显示全部复零,重新计时;12.自动给水时间为1―10分钟可调(给水及喷化油剂中间间隔时间为5分钟),喷化油剂的时间为15秒可调,循环周期为30―90分钟可调;三、参照技术参数:1.每一循环时间:50分钟;2.注入清水时间:2分钟/每循环;3.经入化油剂时间:4秒/每循环;4.进水压力:大于0.05MPa;5.工作水压:0.15MPa―0.20MPa;6.水泵功率:220V/0.75kw;7.水箱容积:108升;8.化油剂型号:Vent.Clean;9.水泵排水量:60升/分;注意事项:1.水循环系统的水循环设定为每50分钟为一个循环,一个循环结束时,加清水的电磁阀会自动打开,给系统补充清水,补充时间设定为2分钟,,原有污水会经溢流管排出水系统外,之后开始添加化油;2.加化油剂按时间设定,每循环加化油剂的电磁阀会打开4秒钟,由水泵吸入约100克的化油剂,化油剂的给定时间为每一个大循环的开始,即刚加过清水。

运水烟罩工作原理

运水烟罩工作原理

运水烟罩工作原理集团标准化工作小组 #Q8QGGQT-GX8G08Q8-GNQGJ8-MHHGN#运水烟罩工作原理运水烟罩是一种新型的环保产品,近年来,我厂一直致力研究运水烟罩的功能改过,经过多次反复实验,现在各项指标都有了显着提高,对油的净化率可达93%以上,对烟及气味的隔绝率可达50%以上。

一、安装要求:因运水烟罩及控制系统对水电都有一些特殊要求,因此必须有我厂派出的或指定的专业人员安装。

作为使用方应提供如下条件:1、足够负荷的交流电2、水压超过的水源3、足够的安装场地二、使用方法:1、安装完毕,将化油剂灌入化油剂箱内,灌至容积2/3左右,插上电源。

数字显示板亮,显示时间,按手动模式开关,手动模式开关指示灯亮,进水电磁伐打开自动进水,报警器叫,待水位进入规定容量时,报警器叫,水泵便会自动运转,进入控制程序。

2、调整控制程序:A、调整自动加水时间:按住自动加水开关键后,再按▼键,调至时间3分钟左右。

B、调整喷化油剂时间:按住喷化油剂键后再按▼键,调至加化油剂时间约:挂墙式3秒,立柜式:单泵9秒,双泵10秒,拼台式为5秒。

C、 ? 调整循环周期时间:按住循环周期键后再按▼调整键,调至循环周期时间约35分钟。

D、 ? 调整水温高低:按住过热温控键再按▼调整键,调至控制温度,一般为65℃。

E、 ? 使用完毕,需停机时,按自动键停机。

F、 ? 按住手动开关键,再按▼调整键时,数字显示全部复零,重新计时。

G、 ? 自动给水时间为1―10分钟可调(给水及喷化油剂中间间隔时间为5分钟),喷化油剂的时间为15秒可调,循环周期为30―90分钟可调。

三、技术参数1、每一循环时间:50分钟2、注入清水时间:2分钟/每循环3、经入化油剂时间:4秒/每循环4、进水压力:大于5、工作水压:―6、水泵功率:220V/7、水箱容积:108升8、化油剂型号:9、水泵排水量:60升/分四、运水烟罩控制系统水循环原理(如图1)(一)主循环1、连好外接水源,插上电源,按使用方法加化油剂,水箱全自动满水。

运水烟罩安全操作规程模版

运水烟罩安全操作规程模版

运水烟罩安全操作规程模版第一章总则第一条为了确保水烟罩的正常运行和使用,保障人身安全和设备设施安全,制定本安全操作规程。

第二条本规程适用于所有使用者和管理者,包括维护人员和操作人员。

第三条在使用和维护水烟罩时,必须严格按照本规程的要求操作,并遵守相关的法律法规和标准。

第四条水烟罩的操作责任由设备使用者负责,维护责任由设备管理者负责。

第五条本规程由设备管理者负责制定、实施和监督执行。

第六条本规程应向所有操作人员进行培训,并对培训结果进行记录。

第七条违反本规程的行为将受到相应的纪律处分和法律责任。

第二章设备及配件第八条水烟罩的设备应符合国家相关的标准和规定。

第九条水烟罩设备的配件应配套使用,切勿随意更换或拆卸。

第十条定期检查水烟罩设备及配件的完整性和工作状态,如发现问题应及时处理。

第十一条确保水烟罩设备的通风系统和过滤系统正常工作,定期保养和更换滤网。

第十二条每次使用水烟罩前,应检查排风管道的开启情况,确保通畅。

第三章操作规范第十三条操作前应熟悉水烟罩的使用说明书,了解其工作原理和操作要点。

第十四条操作人员应穿戴好防护用品,包括防护手套、防护眼镜等。

第十五条操作人员应正确使用水烟罩,将操作物品放置在适当的位置,确保正常排气。

第十六条操作过程中应注意观察烟道排烟情况,如发现异常应立即停止操作,查找原因并处理。

第十七条操作结束后,应切断电源,清理操作区域,将操作物品恢复到原位。

第十八条水烟罩应定期清洁,清洁过程中应注意安全,切勿随意拆卸或更换部件。

第十九条定期检查水烟罩的工作状态,如发现问题应及时处理或报告设备管理者。

第四章突发事件处理第二十条发生火灾或其他突发事件时,应立即切断电源,停止使用水烟罩,并按照紧急处理程序进行处理。

第二十一条发现漏电或其他电气故障时,应立即切断电源,并进行必要的维修和更换。

第二十二条发生设备故障时,应立即停止使用,报告设备管理者并进行维修。

第五章管理与监督第二十三条设备管理者负责制定本规程,并组织培训和宣传活动,确保规程的执行。

运水烟罩安全操作规程范文

运水烟罩安全操作规程范文

运水烟罩安全操作规程范文运水烟罩是指通过传输管道将烟气排放到室外,以保证室内空气质量和安全。

为了确保运水烟罩的安全操作,以下是一份规程范文,共____字。

一、运水烟罩的基本规定1. 运水烟罩的使用范围:适用于餐饮业、工业制造业等场所的厨房、车间等空间的烟气排放。

2. 运水烟罩的组成部分:主要由烟罩、传输管道、风机、排烟口等组成。

3. 运水烟罩的安装调试:由专业人员进行安装、调试,确保烟气能够顺利传输到室外。

4. 运水烟罩的维护保养:定期进行清洗、检修,保证其正常运行。

二、运水烟罩的工作原理1. 运水烟罩通过风机产生负压,将烟气吸入烟罩内部。

2. 烟罩内部的过滤设备将烟气中的油烟、异味等物质进行过滤。

3. 过滤后的烟气通过传输管道排放到室外,保证室内空气的清新。

三、运水烟罩的安全操作要求1. 运水烟罩的安全操作由经过培训的人员进行,未经培训的人员不得操作。

2. 操作人员应按照操作规程进行操作,不得擅自改变参数、流程等。

3. 操作人员应佩戴个人防护装备,包括防护眼镜、口罩、手套等。

4. 操作人员应注意烟罩周围的安全环境,确保烟罩周围没有易燃物品、易爆物品等。

5. 操作人员应定期检查烟罩的运行情况,如发现异常应及时报修。

6. 操作人员应建立运行记录,记录烟罩的运行情况、维修记录等。

四、运水烟罩的日常维护保养1. 定期清洗烟罩内部的过滤设备,保证其正常工作。

2. 定期清洗传输管道,避免其堵塞。

3. 定期检查风机的运行情况,如发现异常应及时进行维修或更换。

4. 定期检查排烟口,保证其畅通。

5. 定期检查烟罩周围的安全环境,如发现异常应及时处理。

6. 定期对运行记录进行整理和归档。

五、运水烟罩的故障处理1. 如遇到烟罩无法正常工作的情况,操作人员应立即停止使用,并及时通知维修人员。

2. 维修人员应及时到达现场,对故障进行诊断和修复。

3. 维修人员在修复过程中应注意安全,确保操作人员和设备的安全。

4. 维修完成后,操作人员应重新进行操作前的检查,确保烟罩恢复正常运行。

运水烟罩安全操作规程范本

运水烟罩安全操作规程范本

运水烟罩安全操作规程范本前言为了确保水烟罩的正常运行和使用安全,保护操作人员的生命财产安全,制定本安全操作规程范本。

本规程适用于所有使用水烟罩的场所,包括但不限于餐饮场所、实验室等。

第一章总则1.1 本规程的目的是规范水烟罩的操作行为,要求操作人员严格按照操作规程进行操作,确保操作安全。

1.2 水烟罩的使用单位应根据本规程制定水烟罩使用和管理制度,并组织相关人员进行培训。

1.3 水烟罩的操作人员应具备相关的技术知识和操作技能,熟悉本规程的内容,并接受相关培训。

第二章水烟罩的基本要求2.1 水烟罩应满足国家标准要求,符合相关安全规范。

2.2 水烟罩应定期进行维护保养,确保其良好的工作状态。

2.3 水烟罩应有明确的安全操作标识和使用说明。

2.4 水烟罩应与可燃气体或化学品等危险物品保持一定的安全距离。

第三章操作流程3.1 操作前的准备工作3.1.1 检查水烟罩是否正常工作,包括通风系统、灯光以及控制设备等。

3.1.2 清理工作台和水烟罩内部,确保工作区域干净整洁。

3.1.3 检查并确认所使用的化学品是否符合使用要求。

3.2 操作过程3.2.1 操作人员应穿戴好个人防护设备,包括防护眼镜、手套、口罩等。

3.2.2 打开水烟罩前,确保工作台上的化学品已经按照规定摆放整齐,并且密封良好。

3.2.3 打开水烟罩前,检查罩门是否已经关闭,防止气流泄漏。

3.2.4 打开水烟罩后,调整风速和风量,确保能够有效排除有害物质。

3.2.5 操作人员应随时注意观察水烟罩内的气流情况,发现异常及时处理。

3.2.6 操作人员应根据实际需要,调整水烟罩的高度和角度,以便更好地工作。

3.2.7 操作人员在操作过程中应严格按照化学品的使用要求操作,避免发生事故。

3.2.8 操作结束后,关闭水烟罩,并做好相关的清理工作。

第四章安全措施4.1 操作人员应经常对水烟罩进行日常巡检,如发现异常情况应及时报修、维修。

4.2 操作人员应定期参加水烟罩的安全操作培训和技术交流,提高自身的安全操作能力。

烟尘处理安全操作规程范本

烟尘处理安全操作规程范本

烟尘处理安全操作规程范本一、目的与适用范围为了确保烟尘处理作业的安全进行,规范操作行为,减少事故发生,制定本规程。

本规程适用于烟尘处理作业人员,包括烟尘处理厂、工厂等相关从业人员。

二、安全操作规范1. 烟尘处理前的准备工作(1)熟悉烟尘处理设备的运行原理,了解相关操作规范,并进行相关培训。

(2)查看烟尘处理设备是否工作正常,仪器设备是否完好,如有损坏或不正常情况应及时报修。

(3)确定烟尘处理作业区域的安全通道和逃生通道,并保持畅通。

(4)核查防护设备的完好性,确保其能够正常使用。

2. 个人防护(1)烟尘处理作业人员应按照规定佩戴个人防护装备,包括安全帽、防护眼镜、防护口罩、防护手套等。

(2)确保个人防护装备的完好,如有损坏应及时更换。

(3)在作业过程中,应随时保持警惕,注意周围环境情况,避免发生意外伤害。

3. 烟尘处理设备操作(1)烟尘处理设备的操作应由经过培训和合格的人员进行,未经授权人员禁止操作。

(2)在操作设备前,应将设备停止运行,并切断电源,并确保设备处于安全状态后方可进行操作。

(3)操作过程中,应按照设备操作规范进行操作,严禁违章操作,如禁止剪跳线、随意调整设备参数等。

(4)设备操作人员应注意设备的运行状况,如有异常情况应及时停止操作,并及时上报维修。

4. 废气排放管理(1)烟尘处理作业人员应对烟尘处理设备的废气排放进行监控,并根据相关规定进行处理与处置。

(2)定期清理烟尘处理设备的废气排放管道与设备,并设立相应的管理制度与记录。

(3)废气排放管道应采取相应的防腐措施,定期检查,确保其安全可靠。

5. 紧急情况处理(1)烟尘处理作业人员应参加相关紧急处理演练活动,了解紧急情况的处理流程与方法。

(2)在发生紧急情况时,应及时采取相应的救援措施,保护自身安全,并及时报告相关负责人。

三、安全事故的报告与处理1. 安全事故的报告(1)任何人员在发现安全隐患或安全事故时应立即向相关负责人或上级报告。

运水烟罩安全操作规程

运水烟罩安全操作规程

运水烟罩安全操作规程运水烟罩是指将热水或蒸汽引入烟罩内,以达到清洗烟道、净化烟气的目的。

它是大型厨房设备中不可或缺的一部分,但在使用时需要遵循一系列的安全操作规程,以确保工作人员的安全和设备的正常运行。

以下为运水烟罩安全操作规程,详细阐述了各项注意事项。

一、准备工作1. 确保水源充足并处于正常状态。

2. 检查烟罩的工作状态,包括水泵、管道、喷头等部件是否正常,并及时修复或更换损坏部件。

3. 确保烟道内无明火或其他易燃物品,以防止发生火灾或爆炸事故。

4. 确保所有操作人员熟悉烟罩的操作流程和安全规程。

二、操作流程1. 打开水泵前,先打开烟罩喷头的冷水阀门,以确保在排水时可以及时冲洗喷头和管道。

2. 检查水泵工作是否正常,水压是否稳定。

如发现异常,应及时停止操作,并通知维修人员检查。

3. 打开烟罩喷头的热水或蒸汽阀门,将热水或蒸汽引入烟罩内,开始清洗烟道。

4. 操作人员应站在安全位置,远离烟罩,以免发生热水或蒸汽溅射导致烫伤。

5. 关注烟罩内的水位,确保水位在正常范围内。

6. 清洗时间一般为30分钟至1小时,根据实际情况可适当调整清洗时间。

7. 清洗结束后,关闭烟罩喷头的热水或蒸汽阀门,停止引入热水或蒸汽。

8. 关闭烟罩喷头的冷水阀门,开始排水。

排水过程中,注意排水阀门的开关控制,以防止烟罩内的水溢出或排水不畅。

三、注意事项1. 操作人员必须穿着防滑鞋和防护手套,以防止滑倒和烫伤。

2. 操作过程中,严禁将手伸入烟罩内或触摸热水或蒸汽喷射口,以免发生伤害。

3. 清洗过程中如果发现异常情况,如烟罩内水位异常、水泵噪音变大等,应及时停止操作,并通知维修人员检查。

4. 清洗前应将烟罩内的电源断开,并确保烟罩内部没有电流流动,以防止电击事故发生。

5. 清洗结束后,应及时清理烟罩内的杂物和积水,保持烟道畅通。

6. 定期检查烟罩的喷头、管道等部件是否完好,如有损坏应及时更换或修复。

7. 每次清洗后都应对烟罩的操作进行记录,包括清洗时间、水位、工作情况等,以便日后的检查和维护。

运水烟罩维修保养规章制度

运水烟罩维修保养规章制度

运水烟罩维修保养规章制度
《运水烟罩维修保养规章制度》
为了确保运水烟罩设备的正常运行,保障厨房环境和员工健康,制定了以下维修保养规章制度:
1. 确定责任人员:每个厨房都应该有专门负责维修保养的责任人员,负责定期检查运水烟罩设备的情况,并及时进行维护和保养。

2. 定期维护保养:每个运水烟罩设备都需要定期进行维护保养,包括清洁油烟和异味过滤器,检查风机运转情况,清理管道和排气口等。

3. 维修记录:每次维修保养都应该有详细的记录,包括维修时间、维修内容、责任人员等,以便于跟踪设备的使用情况和维修历史。

4. 维修保养培训:责任人员应该接受过相关的维修保养培训,了解运水烟罩设备的结构和原理,掌握正确的维修保养方法。

5. 安全操作规范:在进行维修保养时,责任人员应该严格遵守安全操作规范,避免发生意外事故。

6. 定期检测:除了定期维护保养之外,运水烟罩设备还需要定期进行检测,确保设备的正常运行和排放效果。

通过以上规章制度的执行,可以保证运水烟罩设备的长期稳定运行,有效减少油烟和异味对厨房环境和员工健康的影响。

运水烟罩使用说明范本

运水烟罩使用说明范本

内部管理系列编号:FS-ZD-04020
运水烟罩使用说明
Instructions for using water hood
为规范化、制度化和统一化作业行为,使员工的管理工作有章可循,提高工作效率和员工责任感、归属感,特此制定。

运水烟罩使用说明
1、运水烟罩的控制箱要每天晚上下班后定期清洗干净。

2、控制箱要安排专人打开运行。

(须先确定水截门在开的位置。

再按运行按钮)平时开关机,不用动截门。

关机后水自动停止)
3、控制箱的总阀门开关打开后将水槽注满后,将水箱内的两个阀门关掉,详见控制箱上的液晶显示屏提示。

4、控制箱内要保持定期添加清洗剂。

5、排烟风机的开关要先打开,后运行烟罩控制箱。

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运水烟罩安全操作规程

运水烟罩安全操作规程

运水烟罩安全操作规程1. 引言本文档旨在确保运输过程中水烟罩的安全操作。

正确的操作能够最大限度地保护水烟罩和运输人员的安全,同时避免潜在的损坏和事故。

2. 背景水烟罩是一种常用的厨房设备,用于过滤和吸收烟雾、油烟等有害气体和颗粒。

在运输过程中,由于水烟罩的特殊结构和材料,需要特别小心地进行操作,以免损坏或触发安全问题。

3. 运输前的准备在运输水烟罩之前,应做好以下准备工作:•清洁水烟罩:确保水烟罩内部和外部表面清洁,并清除残留的油污和污垢。

•检查附件完整性:确认水烟罩附件(如风机、过滤器等)完整无损,并妥善固定以防止在运输过程中移动或破碎。

•检查固定装置:确保水烟罩的固定装置(如螺丝、螺母等)牢固可靠,以防运输途中松脱或丢失。

4. 运输工具选择在选择运输工具时,应考虑以下因素:•适当的容量:确保运输工具的容量足够安装和支撑水烟罩。

•平整的表面:选择平整的表面,以防止水烟罩在运输过程中倾斜或滑动。

•固定设备:运输工具应配备合适的固定设备,以保持水烟罩的稳定。

5. 操作步骤5.1. 将水烟罩安装至运输工具1.使用合适的工具(如电动螺丝刀)拧下水烟罩底部的固定螺丝。

2.将水烟罩小心地移动到运输工具上,确保水烟罩与工具的表面接触均匀。

3.使用新的螺丝和螺帽将水烟罩固定在运输工具上。

确保固定装置牢固可靠,以防止水烟罩在运输过程中移动。

5.2. 安全固定水烟罩1.使用适当的固定设备(如绳子、橡皮带等)将水烟罩固定在运输工具上。

确保固定设备紧密可靠,以防止水烟罩在运输途中滑动或倾斜。

2.检查固定设备的状态,确保没有松脱或破裂的现象。

3.在运输过程中,定期检查水烟罩的固定状态,以确保固定装置的可靠性。

5.3. 注意事项在运输过程中,应注意以下事项:•避免剧烈震动:尽量避免水烟罩受到剧烈震动,以免损坏内部组件和附件。

•防止碰撞:避免水烟罩与其他物体或表面接触,以防止刮花或碰撞损伤。

•防雨防潮:避免水烟罩受到雨水或水潮浸湿,以防止电气元件受损或腐蚀。

油烟净化器安全操作规程

油烟净化器安全操作规程

油烟净化器安全操作规程安全操作规程:油烟净化器在使用油烟净化器之前,必须进行以下检查:1.该设备必须由专人负责操作、维修和保养。

2.操作人员需要进行安全培训,获得上岗证,并研究油烟净化器的使用说明书,了解设备的基本结构和性能,熟练掌握操作规程,并严格按照操作规程进行操作。

3.由于运水烟罩的用电量较大,为防止导线超负荷,必须采用单独线路供电,并安装合适的熔断器和使用耐高温的绝缘材料,并加装漏电保护器。

4.在开机前,应认真检查设备的安全防护装置是否良好,设备接地线是否牢固,电源系统及舱门是否关闭并密封良好,排油管是否接好。

5.确认输入电压与设备使用电压是否匹配。

6.为确保安全,油烟净化器要求能与风机联动,即净化器和风机同时开启和关闭。

如果不能联动,应在启动净化器之前先启动风机运行10分钟(特别是在北方严寒的冬天,风机先启动的时间应更长)。

在关闭时,应先关闭净化器,然后停止风机。

7.油烟净化器与烟罩出口位置的距离至少2米以上,以确保消防安全和净化效果;净化器与风机的距离4米以上比较合适。

操作程序如下:1.在完成通电前的检查后,开启风机电源控制开关。

当净化器电源批示箱的绿灯亮起时,表示净化器已经开始正常运转。

2.如果启动后,红灯偶尔闪烁,表示电极间有放电现象,这是正常现象。

3.如果红灯长时间亮着,表示设备不工作,可以按动电箱复位键多次,如果绿灯亮起,表示设备已经恢复正常工作。

4.如果红灯长时间亮着,按动复位键多次仍未转绿灯,应关闭电源,重新检查电极控制电路,确定无误后再次启动电源开关。

如果反复操作红灯亮时,则再次关闭电源开关,对高压电极进行检查、清洗,同时也可以联系专业维修技术人员进行检修。

在使用油烟净化器时,需要注意以下事项:5.由于油烟净化器内属于高压系统,严禁设备在通电的工作状态下打开电极舱门和电控箱门,以及触摸设备内的任何系统部件。

6.严禁任何异物进入设备电极系统内。

7.设备箱体必须安全接地。

8.本设备不允许非专业人员拆卸和检修。

运水烟罩安全操作规程范本(2篇)

运水烟罩安全操作规程范本(2篇)

运水烟罩安全操作规程范本一、导言运水烟罩是商业厨房和餐饮行业中常见的设备之一,其作用是收集和排放厨房中产生的油烟和热量,保持厨房环境的清洁和舒适。

为了确保运水烟罩的正常运行和使用安全,制定本安全操作规程,指导运水烟罩的正确操作和维护。

二、运水烟罩的基本知识1. 运水烟罩是由风机、水泵、过滤器、水盆、管道等组成的,主要功能是收集和处理厨房中的油烟和废热。

2. 运水烟罩的使用前需要检查相关设备是否完好,包括风机、水泵、过滤器等,以确保其正常运行。

3. 在运行过程中,应确保运水烟罩周围没有易燃物品和易燃气体,避免引发火灾和爆炸等事故。

三、运水烟罩的安全操作步骤1. 启动运水烟罩前,应先确保运水烟罩联机时电源和水源已经打开,排水阀门已经关闭。

2. 检查风机和水泵是否正常运转,确保风机的转速符合要求,水泵有足够的水供应。

3. 检查过滤器是否干净,如有需要,及时清洗或更换过滤器,以确保其正常过滤油烟和废热。

4. 将风机开关和水泵开关转换到运行状态,记住风机开关和水泵开关的位置,以备日后需要时参考。

5. 在运行过程中,应定期检查运水烟罩的运行状态,如有异常情况,应及时处理或维修,避免事故发生。

四、运水烟罩的安全维护和保养1. 定期清洗和维护风机和水泵,确保其正常运行。

2. 定期清洗和更换过滤器,避免油烟和废热对过滤器造成堵塞,影响运水烟罩的正常运行。

3. 定期检查运水烟罩的水源和排水系统,确保其畅通和正常工作。

4. 定期检查运水烟罩周围的电线和电源插座,确保其无损坏和漏电现象。

五、运水烟罩的安全注意事项1. 在运行过程中,禁止将易燃物品和易燃气体放置在运水烟罩周围,避免引发火灾和爆炸等事故。

2. 在运行过程中,禁止将手或其他物体伸入运水烟罩内部,以免发生人身伤害。

3. 在运行过程中,禁止随意拆卸或更换运水烟罩的零部件,以免影响其正常运行。

4. 在运行过程中,禁止超负荷使用运水烟罩,以免损坏设备造成事故。

六、运水烟罩的故障处理措施1. 风机和水泵故障,应立即将其开关转到关闭状态,断开电源和水源,进行维修或更换。

水上运输安全操作规程

水上运输安全操作规程

水上运输安全操作规程水上运输是一种重要的运输方式,涉及到大量的人员和财产安全。

为了确保水上运输的安全,制定并严格执行水上运输安全操作规程是至关重要的。

本文将介绍水上运输安全操作规程的内容和要求。

一、船舶检查1. 每艘船舶在出发前必须进行全面的检查,确保船体结构完好,设备设施齐全。

特别要检查船舱、船体、引擎等关键部位是否存在漏水、漏油等问题。

2. 船舶的各项设备必须定期维护,确保设备正常运转。

检查发动机、舵机、电气设备等,及时修理或更换存在问题的设备。

3. 船舶必须备有应急设备和救生装备,如救生衣、救生圈、应急浮筏等,确保在紧急情况下能够及时落水救援。

二、船舶人员1. 所有上船的人员必须听从船长或船员的指挥,不得在船上随意走动,必须佩戴救生衣。

2. 船员必须具备相关的救生知识和技能,能够在紧急情况下有效果地进行救援操作,保障乘客和船只的安全。

3. 船长和船员必须定期接受相关培训,提高应对紧急情况的能力和水平。

三、航行规定1. 船舶必须按照规定航道行驶,严禁在禁航区域或危险区域内航行。

2. 船舶在航行过程中必须保持适当的速度,避免与其他船只相撞或发生碰撞。

3. 船舶在遇到极端天气情况时必须及时停靠港口,保护船只和乘客的安全。

四、紧急情况处理1. 一旦发生火灾、漏水、碰撞等紧急情况,船员必须迅速采取措施,通过船载通讯设备向岸上求援,并引导乘客做好自救准备。

2. 在进行紧急救援时,必须确保自身安全的前提下,及时有序地疏散乘客,并协助他们使用救生装备。

五、定期检查1. 船舶所有设备和设施必须定期进行检查,及时发现并解决潜在安全隐患。

2. 船员培训和日常演练必须定期进行,提高船员的应急处理能力和水平。

总结:水上运输安全操作规程是保障水上运输安全的重要措施,只有严格遵守规程,保持高度警惕,才能有效预防和应对可能发生的安全事故。

希望所有船舶的船长和船员严格执行规程,确保水上运输的安全和畅通。

烟尘处理安全操作规程模版

烟尘处理安全操作规程模版

烟尘处理安全操作规程模版第一章总则第一条为确保烟尘处理工作的安全进行,规范操作行为,防止事故的发生,保障人身财产的安全,特制定本操作规程。

第二条本操作规程适用于各类工业生产过程中,包括制造业、化工业、能源行业等产生烟尘废气的企业。

第三条本操作规程的主要目的在于:(一)明确烟尘处理工作的责任分工和操作流程;(二)规范烟尘处理设备的使用和维护;(三)加强烟尘处理工作中的安全意识和安全措施;(四)提高烟尘处理工作的安全性和效率;第四条烟尘处理工作人员必须严格按照本操作规程的要求进行操作,任何违反规程的行为将被追究责任。

第五条烟尘处理工作人员必须参加规定的安全培训和考试,合格后方可上岗。

第六条烟尘处理工作人员应熟悉烟尘处理设备的使用和维护方法,了解设备的操作原理和安全注意事项,确保设备正常运行和操作安全。

第二章烟尘处理设备的使用和维护第七条烟尘处理设备必须经过严格检查和验收,符合相关标准和规定,方可投入使用。

第八条烟尘处理设备的使用前必须进行设备的检查和试运行,确保设备的正常工作。

第九条烟尘处理设备的使用人员必须具备相应的操作证书和技能,熟悉设备的操作方法和安全措施。

第十条烟尘处理设备的维护保养必须按照设备的维护保养手册和相关规定进行,确保设备的正常运行。

第十一条烟尘处理设备的故障报修必须及时反馈到设备管理人员,由专业人员及时处理。

第十二条烟尘处理设备的保护装置必须配备齐全,经常检查和测试,确保灵敏可靠。

第十三条烟尘处理设备的周围区域必须保持清洁,无杂物堆积,避免引发安全事故。

第三章烟尘处理作业的安全措施第十四条烟尘处理作业必须按照操作规程进行,严禁超负荷操作和擅自更改操作流程。

第十五条烟尘处理作业必须准备好相关的防护用品,包括防尘口罩、安全帽、防护手套等。

第十六条烟尘处理作业遇到突发情况或异常情况时,必须立即停止作业,并向负责人报告。

第十七条烟尘处理作业场地必须保持清洁整齐,无杂物堆积。

第十八条烟尘处理作业必须按照防火防爆的要求进行操作,禁止使用明火和易燃易爆物品。

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运水烟罩安全操作规程
标准版本
运水烟罩安全操作规程标准版本操作指导:该操作规程文件为日常单位或公司为保证的工作、生产能够安全稳定地有效运转而制定的,并由相关人员在办理业务或操作时必须遵循的程序或步骤。

,其中条款可根据自己现实基础上调整,请仔细浏览后进行编辑与保存。

一、运水烟罩操作前准备:
1.该设备必须专人负责,操作,维修及保养;
2.操作人员需进行安全培训,获得上岗证必须持证上岗,并学习运水烟罩《使用说明书》,了解该设备的基本结构和性能,熟练掌握操作规程,并严格按照操作规程进行操作;
3.运水烟罩用电量大,为防止导线超负荷,须采用单独线路供电,同时安装合适的熔断器和使用耐高温的绝缘材料并加装漏电保护器;
4.每天开灶前开启,关灶后关闭;
5.开机前要认真点检机台外壳是否完整有无破
损,安全防护罩是否牢固齐全;机械部件传动、润滑是否良好有无异音,各部零件有无松动;
6.点检电气装置是否完好,各按钮是否灵敏正常,仪表指针是否正常,接地是否正常;
7.检查水箱内是否有异物,出口压力和控制阀门有没有漏水现象,末端出水有没有雾化,各管路是否畅通,喷淋,密封功能是否正常,一切正常方可投入使用;
二、操作程序:
1.连好外接水源,将化油剂灌入化油剂箱内,灌至容积2/3左右,水箱全自动满水;
2.插上电源;数字显示板亮,显示时间;
3.按手动模式开关,手动模式开关指示灯亮,进水电磁伐打开自动进水,报警器开始报警,待水位进入规定容量时,报警再次报警,水泵便会自动运
转,进入控制程序;
4.调整自动加水时间:按住自动加水开关键后,再按▼键,调至时间3分钟左右;
5.调整喷化油剂时间:按住喷化油剂键后再按▼键,调至加化油剂时间约:挂墙式3秒,立柜式:单泵9秒,双泵10秒,拼台式为5秒;
6.调整循环周期时间:按住循环周期键后再按▼调整键,调至循环周期时间约35分钟;
7.调整水温高低:按住过热温控键再按▼调整键,调至控制温度,一般为50℃;
8.水泵抽吸水箱中的水及化油剂经止回阀进入运水烟罩,循环开始;
9.从运水烟罩回来的水进入水箱,部分水连烟油经溢流管排出,其余经主过滤网重新被水泵吸入;
10.使用完毕,需停机时,按自动键停机;
11.按住手动开关键,再按▼调整键时,数字显示全部复零,重新计时;
12.自动给水时间为1―10分钟可调(给水及喷化油剂中间间隔时间为5分钟),喷化油剂的时间为15秒可调,循环周期为30―90分钟可调;
三、参照技术参数:
1.每一循环时间:50分钟;
2.注入清水时间:2分钟/每循环;
3.经入化油剂时间:4秒/每循环;
4.进水压力:大于0.05MPa;
5.工作水压:0.15MPa―0.20MPa;
6.水泵功率:220V/0.75kw;
7.水箱容积:108升;
8.化油剂型号:Vent.Clean;
9.水泵排水量:60升/分;
注意事项:
1.水循环系统的水循环设定为每50分钟为一个循环,一个循环结束时,加清水的电磁阀会自动打开,给系统补充清水,补充时间设定为2分钟,,原有污水会经溢流管排出水系统外,之后开始添加化油;
2.加化油剂按时间设定,每循环加化油剂的电磁阀会打开4秒钟,由水泵吸入约100克的化油剂,化油剂的给定时间为每一个大循环的开始,即刚加过清水。

当蜂鸣器响时,表示化油剂已用完,且控制面板灯亮,这时需加化油剂;
3.当系统循环水温过高时(一般调定超温温控温度55℃),系统自动断电。

同时控制面板亮灯指示系统超温;这时需检查超温原因,之后考量加注冷水或停止运行一段时间;
4.当系统压力过高时,可用闸阀1调整回流
量,平衡系统压力;
5.当系统工作压力不足时,可用闸阀2调整外接水源的进入量,补充系统水流量的不足;
6.当水箱水位低于设定的水位时,缺水感应探头会感应到系统缺水发出报警声;
7.当外接水源低于0.05MPa时,欠压感应器会感应到,自动关闭系统循环;
8.机器运转中发现异常现象和不正常的振动音响时应及时停机检查,并通知上级主管,请专业人士解决后使用,不可带病作业;
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